Recepty na večierky

Pre lahodnú chuť pastrami nalejte moriaka do solného roztoku s koriandrom, horčicou, cesnakom a čiernym korením. Celého moriaka nalejte do solného roztoku až 12 hodín a pred pečením...

„Pasticho je venezuelská verzia lasagní a podľa môjho názoru je to kríženec medzi croque-monsieur a talianskymi lasagňami,“ hovorí autorka receptu Larisa Alvarezová. „Má bohatú chuť...“

Ragù, dusené jedlo pripravované v severnom Taliansku, je známe svojou výdatnosťou a pripravuje sa prevažne z mäsa a malého množstva paradajok. Tento recept vychádza z talianskej tradície a používa hovädzie mäso...

Ossobuco je domáce talianske jedlo v najlepšej forme, ale je aj dostatočne elegantné na slávnostný stôl. Klasickou prílohou k ossobucu je bohaté, krémové šafranové rizoto.

Tento šalát sa pripravuje s plnkami sendviča muffuletta z New Orleans: nakladaná zelenina, olivy, syr a lahôdkové mäso. Pridanie varených tortellini a syra ho robí veľmi sýtym a výživným.

Grécka musaka je šťavnatá vrstva baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečená pod krémovou syrovou omáčkou. Je sýta a krásna, ideálna pre veľké skupiny...

Tento klasický pekanový koláč je plnený chrumkavými, opečenými orechmi, ktoré sú zasadené do mäkkej, bohatej plnky s príchuťou melasy a pikantnými tónmi bourbonu. Je sladký presne tak, ako má byť, a...

Táto pikantná, krémová zemiaková kaša je veľmi podobná zemiakovej kaši, ale pripravuje sa z karfiolu. Cesnak a tymian, orestované na olivovom oleji, dodávajú tejto nízkokalorickej prílohe hĺbku a bohatosť a...

„Keď som prvýkrát ochutnala vegetariánsku kačicu, bola som veľmi prekvapená jej textúrou a umami chuťou,“ hovorí autorka receptu Vivienne Chan. „Je to všetko vďaka tenkým vrstvám fuzhu plneným...“

Šľahačka s príchuťou prírodnej vanilky a pomarančovej kôry je skvelým doplnkom k porcii čerstvých lesných plodov alebo ovocia. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu lesných plodov. Táto lahodná...

Tento recept zdieľal cukrár Bieleho domu. Jablkový koláč je obľúbeným sviatočným dezertom rodiny Bidenovcov, ktorý sa zvyčajne podáva na Deň vďakyvzdania. Prezident si rád na svoju porciu pridáva...

Táto zamatová polievka je výdatné a zdravé zimné jedlo, ktoré určite musíte vyskúšať. Pripravená z paštrnáku, feniklu, zeleru a cibule, je na rozdiel od zeleninovej polievky, ktorú by ste mohli...

Zažite fascinujúcu kombináciu bieleho korenia a čerešňovej chuti v týchto sušienkach, ktoré upečie Valerie Bertinelli špeciálne pre víno. „Rozhodla som sa upiecť tieto sušienky, pretože biele...

Indická chalva sa vyrába zo širokej škály surovín, ako je pšeničná múka, mandľová múka, krupica alebo múka zo žltej šošovice. Táto krupičná (suji) verzia dezertu je naj...

Kheer je obľúbený indický dezert. Je lahodný, krémový a bohatý, zvyčajne sa pripravuje z ryže a je ideálny na sviatky aj každodenné jedlá. Táto sezónna verzia používa...

Indický ryžový puding sa vyrába zo škrobovej basmati ryže a je ochutený pistáciami, kardamónom a ružovou vodou, ktoré dezertu dodávajú podmanivú orientálnu vôňu. Ryža je pre tento recept...

„Jalebi je v Indii veľmi obľúbená pochúťka, ktorú najčastejšie nájdete u pouličných predavačov,“ hovorí Nidhi Jalan. „Pripravuje sa aj na významné sviatky vrátane svadieb, Holi...“

Tradíciou je podávať na Diwali obrovské tácky s laddoos, čo z nich robí veľmi slávnostnú pochúťku. Tieto ručne rolované dezertné guľôčky sa môžu líšiť farbou, textúrou a chuťou v závislosti od ich...

Kyslasté brusnice, sladké granátové jablko, osviežujúci pomaranč a štipka cukru robia tieto tyčinky obzvlášť lahodnými. Okrem chuti si vychutnáte aj príjemný kontrast chrumkavého pekanového streuselu a jemnej ovocnej...

Na prípravu tejto pečenej hovädziny nebudete potrebovať kotol, ale veľký terakotový hrniec s podstavcom (áno, kvetináč!). Ak sa nad tým zamyslíte, dáva to zmysel: keramika sa viac zahrieva...

Ozdobte si svoj sviatočný stôl touto neuveriteľne lahodnou šunkou v lahodnej, lepkavej glazúre. Je to glazúra, ktorá dodá kupovanej šunke chuť, na ktorú si vaši hostia dlho spomenú. Ri...

Aby Ree Drummondová dodala svojej šunke slávnostný vzhľad a jedinečnú chuť, posypáva ju klinčekmi a pečie v lahodnej glazúre z medu, zázvorového piva, horčice a octu.

Tento pôsobivý čokoládový dezert sa pripravuje jednoduchšie, ako vyzerá. Super jednoduchá pena z mliečnej čokolády a mascarpone sa podáva v chrumkavej domácej čokoládovej miske a navrchu je...

Tento mohutný koláč s pusinkami bude perfektným doplnkom vášho nedeľného čajového večierku! Nadýchaný oblak opečených marshmallow pusiniek sa týči nad vrstvou jemnej tekvicovej plnky s voňavou...

Tajomstvom šťavnatých kuracích stehien s neuveriteľne chrumkavou kožou je varenie na liatinovej panvici na sporáku a potom v rúre. Ak nemáte čas pripraviť omáčku, kuracie mäso bude chutné aj bez nej...

Tento recept je inšpirovaný tradičnou pensylvánsko-holandskou kuchyňou. Kombinuje zemiakovú kašu a plnku z morčacieho chleba, čím vzniká chutné a zároveň upokojujúce jedlo. Pre toto...

Tieto mäkké a šťavnaté sekané žemle s roztopenou mozzarellou v strede a lahodnou paradajkovou polevou navrchu sa podávajú v bazéne teplej marinárovej omáčky. Veľký okrúhly...

Každé jedlo na sviatočnom stole si zaslúži špeciálny nádych a košík s chlebom nie je výnimkou. Namiesto bežného chleba ho naplňte mäkkými domácimi žemľami, ktoré ohromia vašich hostí.

Tento žiarivý, sladkokyslastý krémový koláč je kulinárskou ikonou štátu Florida. Jeho príprava je taká jednoduchá, že sa stane vašou letnou pochúťkou. Kľúčovou ingredienciou je šťava z karibskej limetky...

Ktorá gazdinka by nemilovala dezert, ktorý sa dá pripraviť bez zapnutia rúry? Obzvlášť v lete. Tento nepečený cheesecake je ľahký a nadýchaný vďaka šľahačke zmiešanej s...

Ak hľadáte recept na pečenie moriaka na sviatky, pozrite si tento recept na Deň vďakyvzdania. Zachytáva všetky tradičné chute tohto jedla a zároveň mu dodáva jedinečný nádych. Tento moriak s...

Ak ste sa rozhodli upiecť na sviatky dve morky, existuje spôsob, ako ich obe vložiť do rúry, aby ste ich nemuseli piecť jednu po druhej. Na to jednu morku rozrežte na motýle a sploštite ju...

Vychutnajte si tropickú chuť a úžasnú textúru tohto koláča plneného krémom na drobivom ceste. Kokos a limetka dodávajú nádherne sladkú citrusovú chuť.

Ak chcete dodať klasickému koláču s kyslou smotanou osviežujúci nádych, pridajte do cesta štipku citróna a maku, čo dodá vzdušnej striedke zaujímavú chrumkavosť. Tajnou ingredienciou tohto koláča je...

Táto turecká klasika s mäsovými guľkami a zemiakmi v paradajkovej omáčke je ideálna na neformálnu rodinnú večeru aj na iftar (večerné jedlo počas Ramadánu). Existujú rôzne...

Pomalý hrniec zaručuje bohatú a chutnú omáčku z domáceho morčacieho vývaru. Omáčku si môžete pripraviť vopred, aby ste ušetrili čas na sviatky. A bohatý vývar na...

Dva kilogramy slávnostných morčacích pŕs sa dajú upiecť za menej ako hodinu, a dokonca aj s omáčkou! Ľahko si to predstavíte, ak ich varíte v pomalom hrnci namiesto rúry. A prsia sa vydaria veľmi...

Tieto zapekané jedlá plnené mäsom, zeleninou a ozdobené zemiakovými plackami Tater Tots sa vyrábajú v Minnesote na veľké rodinné stretnutia, obedy a večere v kostole. Vyzerá to jednoducho, ale...

Horúci punč je voňavý, sladko-korenistý whisky kokteil, ktorý sa vychutnáva teplý v nepriaznivom počasí na zahriatie, relax a odvrátenie prechladnutia. Ak ste fanúšikom týchto útulných zimných...

Hot pot (alebo horúci karfiol) je lahodná čínska večera pripravovaná priamo pri stole. Je to viac než len varený hrniec uprostred stola s predjedlami rozloženými okolo neho. Je to skvelý spôsob, ako stráviť...

Ak vám zostane nejaká zmes na horúcu čokoládu (alebo kakaový prášok), pripravte si tento jednoduchý čokoládový puding, ktorý vystačí pre viac ľudí. Rozdeľte ho do misiek a ozdobte...

Veľký pohár zmiešaných pražených a solených orechov je skvelý nielen na desiatu. Môžu sa použiť aj na prípravu lahodného koláča. Toto je koláč pre skutočných milovníkov orechov: zmiešané orechy...

Pekanový koláč je klasické juhoamerické pečivo. V tomto recepte je jeho bohatá oriešková chuť doplnená prirodzenou sladkosťou medu. V koláči nikdy nie je priveľa pekanových orechov, takže je plný...

Tradičné gumbo s kuracím mäsom, zeleninou, francúzskou klobásou a krevetami je perfektnou výhovorkou na usporiadanie malej oslavy, rovnako ako to robia v Louisiane. Pozvite svojich najbližších priateľov a...

Tento recept kombinuje dve obľúbené americké jedlá na Deň vďakyvzdania: koláč zo sladkých zemiakov a dvakrát pečené zemiaky. Upečený sladký zemiak sa prekrojí na polovicu, dužina sa vydlabe,...

Oslavujte leto s grilovaným plneným lososom. Tento recept používa celú porciu ryby, takže to vystačí na jednu porciu. Losos je plnený krémovou kukuricou a...

Pri pečení moriaka na ražni odpadá nutnosť neustáleho podlievania a masti: rotácia rozdeľuje šťavu, výsledkom čoho je šťavnaté a krehké mäso s chrumkavou kožou. Toto...

Tento klasický tekvicový koláč poteší každého svojou jemnou údenou chuťou – je grilovaný! Perfektný nápad na sviatočnú večeru na záhrade. Po grilovaní mäsa a zeleniny...

Túto slávnostnú šunku s lahodnou lepkavou glazúrou môžete piecť nielen v rúre, ale aj na vonkajšom grile, len ju na samom konci nezabudnite ozdobiť ananásom. Pre bohatšiu chuť ich môžete aj grilovať...

Teplé blanšírované zelené fazuľky v aromatickom oleji s restovanou údenou šunkou a cibuľou ako lahodná príloha k pečenému hovädziemu mäsu alebo morčaci. Fazuľky by mali zostať šťavnaté a mierne...