Táto zamatová perzská polievka z kuracieho mäsa a ovsa získava svoju krémovú textúru z ovsených vločiek. Je hotová za menej ako hodinu, takže máte väčšinu času voľné ruky. Uvarte kura...
Recepty na večierky
Songpyeon sú kórejské ryžové koláčiky, ktoré sa tradične konzumujú počas jesenného festivalu Čusook. Tieto koláčiky symbolizujú hojnosť a prosperitu a konzumujú sa ako vyjadrenie vďačnosti za bohatú úrodu. Songpyeon...
Pre vzdušnú, zamatovú a skutočne slávnostnú zemiakovú kašu nakrájajte zemiaky na tenké plátky a namočte ich cez noc do studenej vody, aby ste odstránili prebytočný škrob. Na...
Mladá špargľa a šumivý citrón dodávajú tomuto jedlu z cestovín a kuracieho mäsa jarnú sviežosť a žiarivý nádych. Upečte kuracie stehná a pod kožu zapichnite tenké plátky citróna a cesnaku. Podávajte s cestovinami...
Niekoľko minút predtým, ako je kura hotové, sa potrie glazúrou z pomarančového džemu a jablčného octu, vďaka čomu bude mať koža lahodne lesklú a chrumkavú textúru. Divoké...
Celé kura opečte na lôžku z voňavého feniklu, cesnaku, cibule a citrónovej kôry, pokvapkané suchým vermútom, dozlatista. Potom použite aromatickú šťavu a zeleninu, ktorá zostala v pekáči...
Na rozdiel od väčšiny ostatných receptov na rizoto sa v tejto verzii huby nemiešajú s ryžou, ale varia sa samostatne a podávajú sa ako príloha. Vďaka tomu jedlo vyzerá elegantnejšie a chutnejšie.
Na rozdiel od tradičného krémového cheesecaku je tento dezert s ricottou ľahší a má menej kalórií. A jemnú, krémovú chuť plnky harmonicky dopĺňajú ľahké citrusové tóny.
Doprajte jednoduchej ryžovej prílohe bohatú chuť a celú kyticu vôní pridaním sladkého póru orestovaného na masle, čerstvého tymianu a nasekaných lieskových orechov. Výsledkom je...
Napriek názvu sa táto plnka pečie oddelene od hydiny, ale výsledná obloha je oveľa väčšia, ako sa zmestí do dutiny kurčaťa alebo kačice. Je toho dosť pre každého. Čaká na vás skvelá kombinácia...
Zažite harmonickú kombináciu kyslastej rebarbory a sladkých jahôd v tomto ľahkom jarnom dezerte, príjemnom osviežení po výdatnej sviatočnej večeri. Granita je jedným z...
Chutnú a krásnu sviatočnú pečenú mäso si môžete jednoducho pripraviť v pomalom hrnci a bude rovnako lahodná a zlatistá, akoby vyšla priamo z rúry. V tomto prípade sa hovädzie mäso varí obrátene...
Čerešňové mriežkové koláče vždy vytvoria útulnú atmosféru a dodajú nádych tepla každej domácej čajovej párty. Tento recept dopĺňa klasickú čerešňovú plnku čokoládou a kôrka získava výrazný...
Tento jedinečný dezert kombinuje chrumkavú kôrku z praclíkov so sladkou, žuvacou plnkou, čím vytvára dokonalú zmes slaného a sladkého. Pridajte k tomu výraznú chuť...
Americký koláč podobný lopate vznikol pred viac ako 100 rokmi a jeho zábavný názov sa dá preložiť ako „Šu, lietaj!“. Pravdepodobne to pochádza z hlavnej zložky plnky, lepkavej, hustej melasy...
Malá šunka bez kosti je ústredným bodom tejto lahodnej večere pre štyroch. Šunka je zapečená v lesklej figovej poleve a podáva sa s výraznými zemiakmi na plechu na pečenie...
Toto je rýchly spôsob, ako pripraviť šťavnatého, rovnomerne upečeného moriaka s chrumkavou kožou, a ani nemusíte vyberať pekáč – hydina sa pečie priamo na plechu. Spýtajte sa pri mäsiarovi...
Sladké zemiaky sú skvelou alternatívou k zemiakom, pokiaľ ide o sviatočný stôl. Pripravte si zapekanku na plechu pre hostí a podávajte ju ako prílohu k mäsu alebo pečenej hydine.
Šťavnaté opečené steaky (kotlety) z bravčovej panenky sa podávajú s jemnou zelenou fazuľkou v omáčke z mandľového mlieka a opečených mandlí. Jednou z kľúčových zložiek omáčky sú hnedé...
„Podávajte túto šťavnatú hovädziu hruď dusenú v granátovej omáčke na Roš hašana na lahodný Silvester. Granátové jablko je obľúbenou ingredienciou v Izraeli, odkiaľ pochádza moja rodina,“ zdieľa autor...
Ak sa chystáte na menšie stretnutie, môžete namiesto celého moriaka upiecť iba prsia. Jedlo bude stále výnimočné a slávnostné a stačí len jedno morčacie prso...
Tento jednoduchý kastról sa pripravuje z mrazených kukuričných zŕn a smotany, výsledkom čoho je jemná a krémová kôrka, na ktorej je chrumkavá kôrka z maslových grahamových krekrov a bieleho čedaru. Vynikajúci...
Najmä pre vegetariánov pripravte na sviatky ľahké a chutné hlavné jedlo, ktoré napodobňuje chuť plnky z morčacieho chleba. Tofu sa varí na sporáku, čo znamená, že nezaberie drahocenný priestor...
Táto elegantná sekaná je plná chutí a nuáns klasickej večere na Deň vďakyvzdania. Táto pochúťka určite ohromí vašich hostí. Je ideálna na viac než len veľkú...
Dokonale glazovaná šunka bude stredobodom vášho sviatočného stola, najmä na Veľkú noc a Vianoce. Hostia budú mať na tanieroch šťavnaté a slané plátky šunky bez slov.
Ako slávnostnú prílohu k morčaciemu jedlu si upečte sladké zemiaky s medovo-škoricovou a zázvorovou polevou. Pre textúru posypte chrumkavými pekanovými orechmi. Ak chcete ušetriť čas, začnite piecť sladké zemiaky v...
Oranžová tekvica, biely paštrnák, zemiaky, červená cibuľa a listová zelenina sa spájajú a vytvárajú lahodnú, farebnú škálu pečenej zeleniny, ktorá je ideálna ako príloha na sviatky. A aby bola zelenina...
Ružičkový kel opečte s cesnakom, rascou a lyžicou hnedého cukru, ktorý zelenine dodá pekný lesk, zatiaľ čo vločky červenej papriky vyvážia sladkosť a vytvoria pikantnú a...
Pečenie zeleru v rúre pomáha zvýrazniť jeho prirodzenú sladkosť, ktorá vyvažuje jeho charakteristickú chuť. Čím dlhšie ho pečiete, tým sladší je. Keď je hotový...
Zmes restovaných húb, hlivy ustricovej a húb shiitake vylepší chuť karfiolu a zelenej fazuľky v tejto prílohe. Pridajte k zelenine chrumkavé, slané kúsky slaniny a čerstvé bylinky a máte...
Karfiol je jedným z najlepších príloh na sviatky, no často je podceňovaný. Táto nízkokalorická zelenina sa perfektne hodí k mäsu a pomáha jeho tráveniu. Mnoho ľudí ho nemá rada, pretože...
Ružičky karfiolu upečte v rúre a pre zvýraznenie celej škály chutí ich ozdobte horúcim, voňavým olivovým olejom, kaparami a korením Fresno. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek...
Jednoduchá mrkva sa môže ľahko stať samostatnou prílohou, dokonca aj na sviatočný stôl. Kľúčom je ju správne pripraviť. Aby mrkva na tanieri vyzerala atraktívne, musí byť...
Vták pečený s plnkou v dutine je perfektným riešením na sviatočný stôl: po prvé, vyžaduje si minimálnu námahu a po druhé, hlavné jedlo aj príloha sú hotové súčasne. V tomto recepte...
Ružičkový kel opečte dozlatista a posypte opečenými strúhankami ochutenými tymianom a citrónom. Chrumkavá posýpka robí túto zdravú zeleninu ešte lahodnejšou.
Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem jedinečnou prílohou, upečte polovice tekvice austrálskej v rúre a podávajte polovicu na osobu. Vyzerá to pôsobivo, ale je to celkom jednoduché na prípravu s krémovou...
Ak milujete sladkú a korenistú chuť estragónu, nechajte ju vyniknúť v dokonalom sviatočnom dezerte: pečenom moriakovi. Moriaka potrite zo všetkých strán maslom zmiešaným s...
Zmiešajte maslo s citrónovou šťavou, jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou a pred pečením ňou potrite moriaka aj pod kožou. Morčacie mäso by malo mať izbovú teplotu, aby mäso...
Táto morka zaujme tradičnými chuťami Dňa vďakyvzdania, ale je perfektná na akékoľvek zimné sviatky. Tajnou ingredienciou je pomarančovo-brusnicová glazúra, ktorá sa nanáša na vtáka...
Morčacie mäso potrite zo všetkých strán, aj pod kožou, maslom, javorovým sirupom a chipotle papričkami a potom pečte dozlatista. Koža bude super chrumkavá a mäso...
Šťavnaté a lahodné jahňacie stehno s chrumkavou kôrkou je úžasným pokrmom na každú dovolenku. Ak ste váhali s kúpou tohto mäsa, nebojte sa: s týmto receptom na pečenie v rúre...
Kóšer morka sa dodáva už naložená, takže aby bola skutočne lahodná, stačí pridať niekoľko aromatických látok; soľ nie je potrebná. Zmiešajte maslo...
19 spôsobov, ako pripraviť skutočne lahodný kastról zo zelených fazúľ
Nie je náhoda, že sa tento horúci a jemný kastról stal klasikou! Zdravé zelené fazuľky dostávajú nový nádych s pridaním bohatej a pikantnej omáčky.
Sladký a slaný ananásový kastról je obľúbenou prílohou v južných Spojených štátoch a to z dobrého dôvodu: je rovnako lahodný s moriakom na Deň vďakyvzdania ako s glazovaným vianočným...
Táto torta je snom každého milovníka mäty a čokolády a perfektnou pochúťkou na vianočnú večeru. Je plnená vanilkovou zmrzlinou zmiešanou s drvenými mätovými cukríkmi a navrchu je pokrytá hrubou vrstvou...
Svadobné predjedlá podávané na lyžičkách
Požičajte si nápad od svadobných cateringových spoločností a podávajte predjedlá na lyžičkách! Či už plánujete svadbu alebo organizujete večierok.
Šunka v lahodnej, lepkavej poleve bude krásnym doplnkom vášho stola počas akéhokoľvek sviatku, či už je to Nový rok, Vianoce alebo Veľká noc. Tento recept vám umožní pripraviť základnú polevu a podľa potreby...
Tento dezert bol inšpirovaný klasickým americkým pekanovým koláčom: pre tých, ktorým sa zdá príliš ťažký a bohatý, je cheesecake to pravé. Cheesecake a jeho lahodná, lepkavá pekanová plnka...
Nič také ako dobrá vec neexistuje! A táto torta je toho dokonalým príkladom: má arašidové maslo, čokoládu a kokos, ktoré sa dokonale dopĺňajú. Čokoláda...
Tento jednoduchý cheesecake zvládne aj začiatočník: namiesto cesta jednoducho vysteľte dno formy zázvorovými sušienkami, navrch dajte plnku z krémového syra a upečte. Broskyňový...






















































