Sezónne jedlá

Ako pripraviť cestoviny s paradajkovou omáčkou, baklažánom a mozzarellou ešte lepšie? Posypte navrch viac mozzarelly a pečte v rúre niekoľko minút, kým sa syr nerozpustí a krásne nebude chrumkavý.

Provensálske bylinky sú najjednoduchší spôsob, ako vylepšiť chuť hovädzieho steaku. Mäso jednoducho potrite zmesou provensálskych byliniek a olivového oleja a grilujte do požadovanej miery prepečenia. Recept vyžaduje...

Tieto chrumkavé plátky bagety sa môžu podávať ako predjedlo s dipom alebo namiesto chleba s polievkou. Na prípravu jednoducho potrite plátky bagety maslom, posypte nasekanými čerstvými bylinkami a opečte...

Benediktínska nátierka je jednoduchá kombinácia smotanového syra, uhoriek a kajenského korenia. Tento predjedlo vytvorila začiatkom 20. storočia majiteľka reštaurácie v Louisville Jenny Carter Benedict na počesť...

Tento mrazený kokteil je dokonale osviežujúci na leto a zaujme svojím žiarivým vzhľadom: je vyrobený vo farbách mexickej vlajky! Červená vrchná vrstva je kombináciou jahôd a likéru z bazového kvetu,...

Na tento koktail môžete použiť vanilkovú, čokoládovú alebo kávovú zmrzlinu – podľa vašej chuti. Vložte kopček do vychladeného pohára, navrch prilejte stout a ozdobte domácou šľahačkou s príchuťou...

Pripravte si túto zmes a jednoducho ju vhoďte do avokáda, čím získate rýchle guacamole. Suchá zmes korenia vydrží až mesiac a je skvelá nielen na guacamole: skúste ju posypať praženicou,...

Najjednoduchší recept na guacamole obsahuje avokádo, jalapeňos, paradajky, koriander a limetkovú šťavu. Guacamole jednoducho roztlačte vidličkou v miske a ihneď podávajte ako predjedlo s hranolkami na namáčanie.

Ak chcete na svoju oslavu pripraviť gurmánske sendviče, zvoľte miniatúrne! Tento recept premení jednoduchý sendvič so šunkou a syrom na elegantný predjedlo: v kombinácii s...

Najlepším dezertom na grilovanie je ovocie. Ľahký, stredne sladký a s nízkym obsahom kalórií – presne to pravé po grilovaní! Sladké tropické ovocie je ideálne na grilovanie, kde...

Špízy z tofu a zeleniny sú rýchlym a chutným letným grilovaným jedlom. S použitím rôznych sezónnych druhov zeleniny (cuketa, tekvica, paprika, červená cibuľa) a pikantnej bylinkovej marinády...

Kuracie prsia naplňte ryžovými rezancami v thajskej omáčke so zelenou cibuľkou, paprikou a mrkvou, zrolujte ich a grilujte. Získate šťavnatý a lahodný predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou...

Ak chcete pripraviť lahodný a šťavnatý T-bone steak, jednoducho ho okoreňte trochou korenia, soli a grilujte, najlepšie na grile. Skutočne neuveriteľnú chuť však dodá ochutené maslo.

Tento recept kombinuje dve obľúbené jedlá zo steakhouse – zemiaky a omáčku chimichurri – a vytvára tak vegetariánske jedlo, ktoré si zamilujú aj milovníci mäsa.

Kuracie rolky v talianskom štýle sú perfektné ako predjedlo alebo hlavné jedlo na sviatočné jedlo. Naplňte ich sušenými paradajkami a cesnakom, cuketou, údenou mozzarellou...

Tento recept kombinuje dve obľúbené americké jedlá na Deň vďakyvzdania: koláč zo sladkých zemiakov a dvakrát pečené zemiaky. Upečený sladký zemiak sa prekrojí na polovicu, dužina sa vydlabe,...

Kľúčovou požiadavkou na upečenie dokonalej pizze je horúca rúra, čo je obzvlášť nepraktické v lete, keď je už aj tak horúco. Vonkajší gril môže byť záchranou! Môžete na ňom piecť aj pizzu a je...

Vyprážaný filet z morského vlka podávajte na krajci chrumkavého chleba, preliaty šťavnatou omáčkou z paradajok a čiernych olív vo vinaigrette. Na vyprážanie ryby je vhodný gril aj grilovacia panvica.

Šťavnaté grilované broskyne, rukola s citrónom a slaný bresaola sa v tomto recepte spájajú a vytvárajú dokonalý letný šalát, ktorý je doplnený plátkom jemnej burraty.

Pred grilovaním potrite steak olivovým olejom, nasekaným tymianom a cesnakom pre úžasne pikantnú chuť. Ak nemáte gril, použite grilovaciu panvicu. Podávajte steak...

Na rozdiel od tacos sa tostady pripravujú na chrumkavých kukuričných tortillách a podávajú sa nebalené ako predjedlo alebo hlavné jedlo. V tomto recepte sa používa grilované hovädzie mäso...

Ak chcete kura grilovať rýchlejšie, vyberte si polovice kuraťa namiesto celých. Nielenže sa rýchlejšie upečú, ale táto metóda má za následok aj rovnomernejšiu chrumkavú kôrku. A poleva...

Hviezdou tejto quesadilly je grilovaný steak. Je vyrobený z lacného kusu hovädzieho mäsa, ktorý po správnom grilovaní a nakrájaní na tenké plátky je neuveriteľne šťavnatý a krehký.

Jemné kuracie prsia v tomto recepte sú perfektnou škrupinou pre špenátovo-artičokovú a syrovú plnku, pretože ich neutrálna chuť neprebije výraznú chuť plnky a grilovanie...

Ak milujete chrumkavý, horúci sendvič s lepkavým syrom, určite si zamilujete túto alternatívu s väčším množstvom zeleniny: okrem niekoľkých druhov syra bude sendvič obsahovať aj veľa špenátu a...

Tento recept premení reštauračnú klasiku na dokonalé piknikové jedlo s pikantnými, slanými a sladkými tónmi typickými pre ázijskú kuchyňu. Vďaka krájaniu a grilovaniu v štýle motýľa...

Tieto slané marinované tofu steaky budú obľúbeným letným piknikom. Dôkladným scedením tofu, pridaním hnedého cukru do marinády a pomalým grilovaním vytvoríte...

Oslavujte leto s grilovaným plneným lososom. Tento recept používa celú porciu ryby, takže to vystačí na jednu porciu. Losos je plnený krémovou kukuricou a...

Ako si zariadiť burger bar bez toho, aby ste museli behať medzi kuchyňou a grilom? Je to jednoduché: grilujte všetky ingrediencie (vrátane polevy). Na gril sa dá umiestniť panvica...

Grilovací rošt uľahčuje prípravu týchto výdatných sendvičov s klobásou a šťavnatými paprikami. Nádych sladkosti z balzamikového octu a dávka štipľavosti zo serrano papričiek umocňujú chuť.

Mušle sú obľúbené nielen pre svoju chuť, ale aj pre to, ako rýchlo sa varia. Päť minút na grile a skvelé jedlo je hotové! Dávajte si pozor, aby ste ich neprepiekli, inak stratia svoju krehkosť. Na...

Tieto výdatné sendviče sa rýchlo pripravia na malom prenosnom grile a sú ideálne na kempovanie a pikniky. Pripravte si doma vinaigrette a vezmite si ho so sebou v malej nádobe. Klobása...

Skombinujte nakrájané mango s pálivou habanero paprikou, limetkou a koriandrom a získajte pikantnú, čerstvú salsu pre lahodného grilovaného lososa. Keďže habanero je jednou z naj...

Pripravte si rýchle a chutné kompletné grilované jedlo. Kým sa losos griluje, opečte si popri ňom v alobalovom obale brokolicu a mrkvu. Podávajte pokvapkané pikantnou cesnakovou omáčkou a...

Fenikel je obľúbenou ingredienciou v talianskej kuchyni. Tento recept využíva všetky jeho časti: semienka na posypanie rýb, koreň a zeleninu na šťavnatý šalát. Dávajte pozor, aby ste lososa na grile neprepiekli a...

Losos nie je len perfektným doplnkom k čerstvému ​​šalátu z tabbouleh, ale má aj dostatočne pevnú dužinu, aby vydržala na špajdliach a grilovanie. Nebude sa drobiť ako jemnejší biely...

Biela pizza a antipasto šalát – dve obľúbené jedlá v talianskych pizzeriách – sa v tomto recepte spájajú. Grilovanie dodáva pizzovému cestu údenú chuť a nemusíte...

Pri pečení moriaka na ražni odpadá nutnosť neustáleho podlievania a masti: rotácia rozdeľuje šťavu, výsledkom čoho je šťavnaté a krehké mäso s chrumkavou kožou. Toto...

Tento klasický tekvicový koláč poteší každého svojou jemnou údenou chuťou – je grilovaný! Perfektný nápad na sviatočnú večeru na záhrade. Po grilovaní mäsa a zeleniny...

Pre urýchlenie grilovania rozrežte bravčovú panenku na motýle a jemne ju rozklepnite. Pre výraznejšiu chuť potrite mäso zmesou feniklu, cesnaku, citrónu a červenej papriky. Ako príloha ku grilovanej bravčovej panenke...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na každú príležitosť. Vyzerajú rozkošne na sviatočnej párty a rýchlo sa pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru v dopoludňajších hodinách.

Pripravte si túto rýchlu a krásnu pizzu z cesta z obchodu. Ušetrí vám to čas a proces prípravy bude skutočne príjemný. Grilovanie pizzového cesta trvá len pár minút a...

Pohostiť hostí na letnej záhradnej párty je jednoduchšie, ak máte plán. Gril na pizzu je ideálny pre tých, ktorí radi plánujú a pripravujú sa vopred. A hostia si tento zážitok zamilujú...

Pita chlieb, bežný na celom Blízkom východe a v Stredomorí, sa tradične pečie pri vysokých teplotách v tandoori (hlinenej peci). Je neuveriteľne všestranný a podáva sa s kebabom, falafelom,...

Varenie ustríc pre veľké množstvo ľudí je s touto rýchlou metódou oveľa jednoduchšie. Ustrice jednoducho grilujte niekoľko minút, kým sa ulity mierne neotvoria a budú sa dať ľahko...

Tieto pesto ravioli sa varia celé v jednom hrnci, čo znamená, že nie je potrebné prevariť vodu, scediť ju a pripraviť omáčku samostatne. Škrobová tekutina, ktorá zostane na dne hrnca...

Kombinácia čerstvých paradajok, mozzarelly, voňavej čerstvej bazalky a grilovaného syra je skutočnou chuťou leta, stelesnenou v tejto pizzi. Hrubo odolná fólia vám pomôže ľahko ju grilovať.

Táto tradičná talianska pizza si nájde niečo pre každého. Je rozdelená na štyri časti: prosciutto, artičoky, huby a olivy. Je to perfektná pochúťka pre skupinu rôznych...

Najlepším dezertom na grilovanie je grilované ovocie. Je ľahké a osviežujúce – presne to, čo potrebujete po jedle s mäsom! Grilujte zrelé letné broskyne a podávajte ich s nízkokalorickým...

Jediná grilovaná broskyňa dodáva tomuto letnému nápoju jeho charakteristickú bohatú sladkosť. Okrem broskyne je ľadový čaj napustený aj šťavou z grilovaného citróna.