Tieto kukuričné hotdogy sú pomenované po hotdogoch, ale pripravujú sa úplne inak. Namiesto klobásy používajú dlhé kusy kuracieho mäsa, ktoré sa napichnú na drevené špajdle a namáčajú sa v cestíčku...
Recepty na mäsové predjedlá
Z ľahko roztlačených kuracích pŕs sú vynikajúce vafle s chrumkavou kôrkou. Môžu sa tiež vyprážať vo vaflovači, rovnako ako cesto. Výsledok je nielen lahodný, ale aj zaujímavý. Podávajte ako...
V tomto recepte sa používajú všetky časti kuracieho mäsa, koža aj kosti. Nakrájajte ich na zvládnuteľné kúsky, osoľte a nechajte ich niekoľko hodín odstáť, aby sa rozvinula ich chuť. Potom kúsky dvakrát obaľte v...
Toto kura v štýle Nashville sa obalí poriadne s práškom do pečiva. Vytiahne vlhkosť, vďaka čomu vznikne super chrumkavá kôrka. Toto pikantné kura, obaľované v zlatistej, chrumkavej strúhanke...
Kuracie mäso vyprážané v rúre podľa tohto receptu bude rovnako chutné a chrumkavé ako vyprážané kuracie mäso, len oveľa zdravšie. Kúsky kuracieho mäsa sa vopred marinujú v uhorkovej marináde.
Je ťažké odolať lahodnému predjedlu z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, obaľovaného v lahodne lepkavej ázijskej omáčke a posypaného sezamovými semienkami. Perfektne sa hodí k pivu a len tak...
Kuracie mäso sa nakrája na kúsky, s kožou a vypráža sa vo veľkom množstve oleja dozlatista. Pre zaistenie chrumkavej kôrky sa kúsky vopred dvakrát obaľujú...
Toto jedlo sa pripravuje z bravčových rebier vyrezaných z panvovej časti. Sú mäsitejšie, šťavnatejšie a sýtejšie, ideálne nielen k pivu, ale aj ako hlavné jedlo. Pred grilovaním...
Kuracie prsia, roztlačené na plocho, sú perfektným základom pre mini pizze. Navrch dajte plátky mozzarelly, tenké plátky paradajok a grilujte, kým sa syr nerozpustí.
Sú kuracie mäso a vafle stvorené pre dokonalý pár? Tak prečo si nepripraviť kuracie mäso so zemiakovými vafľami? Vyprážané kuracie mäso s nadýchanými belgickými vafľami – zdajú sa byť nekompatibilné...
Tieto nezvyčajné kebaby boli inšpirované tradičným talianskym jedlom, baklažánom alla Parma. Všetky ingrediencie sú na špízoch, ale celková chuť je...
Vyprážané kura je jedlo pre dušu, ktoré vás má rozmaznávať svojou úžasnou chuťou a chrumkavou kôrkou, preto ho uvarte do dokonalosti, aby bolo mäso šťavnaté a kôrka...
Chutné a chrumkavé kuracie krídelká sú predjedlom, ktoré si zamilujú všetci, dospelí aj deti. Pečte ich v rúre do chrumkava a dozlatista, potom ich premiešajte s omáčkou vo veľkej mise...
Placky na tieto burgre sú vyrobené len z bohatého mletého hovädzieho mäsa a ich úžasná chuť pochádza z horčicovej glazúry, ktorá sa nanáša na placky počas vyprážania. Glazúra je vyrobená z...
Namiesto tradičných tortill sa tieto tacos podávajú na pevných listoch šalátu. Vďaka tomu je to nízkokalorické, ľahké, letné a pôsobivé predjedlo, keď sa podáva ako...
Namiesto tradičného lavašu alebo tortilly sú tieto rolky zabalené vo veľkých listoch kelu. Aby boli ohybné a pružné, listy sa predparia. Potom sa plnia...
Kúsky hovädzej sviečkovice sa grilujú a podávajú priamo na krátkych drevených špízoch. Vďaka tomu majú esteticky príjemnejší vzhľad a sú pohodlnejšie na servírovanie ako predjedlo. A aby to bolo...
Tieto letné rolky sú pripravené v štýle tradičných ázijských predjedál, ale majú výrazne európsku chuť. Tenké plátky hovädzieho steaku z roštenky sú zabalené v najjemnejšom ryžovom papieri...
Matambre je argentínska rolka vyrobená z veľmi tenkej vrstvy mäsa, ktorá sa potom obaľuje okolo zeleniny, byliniek, vajec a klobásy. Jeho názov sa dá zo španielčiny preložiť ako „zabijak hladu“ a...
50 receptov na rýchle občerstvenie
Predstavujeme 50 receptov na rýchle občerstvenie s použitím jednoduchých surovín od šéfkuchárov.
Tajomstvo lahodnej shawarmy spočíva v kombinácii ingrediencií: šťavnaté vyprážané kuracie mäso, čerstvá zelenina, štipka nakladanej zeleniny a omáčky, to všetko zabalené v teplej placke. A hoci varenie kuracieho mäsa doma...
Jahňacia shawarma marinovaná v ras el hanout s tahini omáčkou zo sladkej papriky a vlašských orechov
Doprajte si autentickú východnú shawarmu s jahňacím mäsom marinovaným v ras el hanout, severoafrickom korení. Táto zmes je dokonale vyvážená a mäsu dodáva skvelú...
Táto shawarma sa podáva rozložená. Jedlo sa podáva s kúskom vyprážaného kurčaťa, pita chlebom a dvoma omáčkami: gréckou tzatziki a blízkovýchodným hummusom. Na varenie je najlepšie kurča nakrájať...
Na prípravu lahodnej shawarmy nepotrebujete ražeň, gril ani kopec korenia či marinád, aby ste kurčaťu dodali blízkovýchodnú chuť. Kuracia marináda je skvelou náhradou...
Kuracie mäso v tejto shawarme získava svoju úžasnú chuť z citrusovej marinády s cesnakom a množstvom korenín vrátane harmonickej zmesi čili papričky a škorice. Kuracie stehná sú marinované dlho...
Chutnú a šťavnatú shawarmu si môžete pripraviť aj doma bez potreby špeciálneho vybavenia na vyprážanie. Kuracie stehná sa nakrájajú na tenké plátky, marinujú v korení a vyprážajú...
Lahodný a rýchly predjedlo pripravený zo šťavnatej, čerstvej špargle a slaniny. Každá stroužok je zabalený v tenkom plátku slaniny a grilovaný. Je to jedinečný a lahodný doplnok. Môže sa podávať aj ako predjedlo...
Dokonca aj kuracie klobásy sa dajú použiť na prípravu lahodných a zaujímavých kebabov a cherry paradajky, cibuľa a žlté a červené papriky dodajú šťavnatosť, chuť a žiarivú farbu. Kebaby...
Tento sendvič je skôr ako sendvič, pretože namiesto žemle je navrchu lahodné vyprážané vajíčko. A šťavnatá, hrubá hovädzia placka mu dodáva chuť pravého hamburgeru. Vyprážané...
Tieto klobásy sa vyrábajú z mäsa diviaka s pridaním bravčovej masti pre šťavnatosť. Aby sa s mletým mäsom ľahšie pracovalo, ingrediencie sa vopred krátko zmrazia. Zmes korenia a...
Milovníci pikantných jedál určite ocenia chuť týchto syčiacich grilovaných krídeliek, ktorých pikantnosť umocňuje lahodná údená vôňa. Kuracie krídelká sú ochutené zmesou kajenského a čierneho korenia...
Jednoduchý recept na lahodné grilované kuracie stehná s minimálnym množstvom korenia. Kľúčovou ingredienciou tohto jedla je morská soľ s chipotle paprikou, ktorá mu dodáva jedinečnú chuť a všetko ostatné...
Celé kuracie krídelká sa marinujú v zmesi cesnaku opečeného v mikrovlnnej rúre, citrónovej šťavy, vetvičiek tymianu, bazalky a oregana. Potom sa grilujú na nepriamom ohni, kým...
Nie je náhoda, že tento burger sa nazýva Maui Luau, čo znamená havajská párty. Všetky jeho ingrediencie sa spájajú do exotickej, sladkej a korenistej chuti, ktorá vás prenesie na zmyselné ostrovy.
Grilované kuracie krídelká sú perfektnou letnou alternatívou k vyprážaným krídelkám a ich bohatá, sladká a pikantná chuť z nich robí skvelú zábavu! Pred varením krídelká namočte na...
Keď nie je čas na grilovanie alebo všetci umierajú od hladu, kým sa griluje mäso, tento recept na rýchle, ale chutné vyprážané údené klobásy vám pomôže. Kúsky klobásy sa napichnú na špajle...
Horúci sendvič s roztopeným syrom a hovädzím mäsom sa stane neuveriteľne lahodným, ak sa tenké plátky hovädzieho mäsa najprv zmiešajú s cibuľou karamelizovanou v pive, worcesterskou omáčkou a...
Tieto kebaby sa pripravujú z kuracích prstov alebo jemných kuracích pŕs, ktoré sa veľmi rýchlo varia. Stačí pár minút na grile a sú pripravené na servírovanie. Predobjednajte si...
Všetky zložky tohto výdatného sendviča sa spájajú a vytvárajú úžasnú kyticu chutí: bohaté hovädzie mäso, kyslá horčica, pikantná zelená žerucha, sladko-pikantná pečená šalotka a jemná, mierne...
50 receptov na mäsové guľky, mäsové guľky a mäsové guľky
Pripravte si mäsové guľky! Použite klasický recept alebo vyskúšajte nové.
Recepty na veľkonočné predjedlá
Začnite svoju veľkonočnú večeru s vajíčkami s plnené vajíčkom, zeleninovým šalátom a ďalšími jednoduchými predjedlami od našich kuchárov.
Zdravé recepty z kuracieho mäsa
Jednoduché recepty na všedné dni vám umožnia pripraviť klasické zdravé kuracie jedlá vhodné pre zdravý jedálniček: knedľovú polievku,
Zvyšky kuracieho mäsa z predchádzajúceho dňa sa dajú lahodne použiť v novom, rýchlom jedle zo sladkých zemiakov. Zemiak sa pečie v šupke v mikrovlnnej rúre a potom sa dužina vydlabe...
Recepty na zdravé občerstvenie
Udržte párty v chode s týmito zdravými a výživnými predjedlami od šéfkuchárov.
Papriková plnka bude ľahšia a výživnejšia, ak použijete chudé mleté hovädzie mäso zmiešané s hnedou šošovicou. Sú rovnako bohaté na bielkoviny ako mäso a navyše...
Tieto nezvyčajné sendviče sú založené na toaste zo sladkých zemiakov. Sladké zemiaky sa nakrájajú na ploché plátky a upečú sa v rúre. Výsledné toasty sa potom dajú použiť na priamu prípravu sendvičov alebo...
Chutné a zdravé raňajky z vajec a paradajok zapečených v škrupinkách z prosciutta. Tenké plátky prosciutta sa vložia do foriem na muffiny a úplne pokryjú vnútro.
Kuracie stripsy sú obľúbeným rýchlym predjedlom vyrobeným z chrumkavých, obaľovaných kuracích prstov vyprážaných vo fritéze. Domáce stripsy pripravené podľa tohto receptu budú rovnako chutné...
Tieto rolky sú plnené surovou, pikantnou talianskou morčacou klobásou. Odstráňte obaly a budete mať klobásu pripravenú na konzumáciu so všetkým potrebným korením. Mleté morčacie mäso je zmiešané...
Zdravý a chutný predjedlo pre veľkú spoločnosť. Upečte obaľované kuracie prsty v rúre a podávajte ich s crudités – rôznou surovou zeleninou. Omáčka na namáčanie vyrobená z...



















































