Recepty na zeleninové predjedlá

Tieto slané tartletky sú skvelým predjedlom na akúkoľvek sviatočnú párty alebo domácu oslavu. Základ z krehkého cesta je plnený karamelizovanou vyprážanou cibuľkou, navrchu je rozšľahané vajíčko a...

Do tohto šalátu sa hodí akákoľvek čerstvá, hustá zelenina, ako napríklad špenát, mangold alebo mini kel. Skombinujte ich s pekanovými orechmi, kozím syrom a chrumkavými kúskami slaniny v dresingu na báze jablkového pyré.

Sushi umenie je skvelý nápad, ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečnými rolkami. Tento podrobný recept krok za krokom vám pomôže zostaviť dve krásne rolky. Nakrájajte ich na kúsky a vo vnútri...

Pôvodná detská pochúťka s názvom „Mravce na polene“ pozostávala zo stonky zeleru obaľovanej v arašidovom masle, po ktorej lezli mravce (hrozienka). Bol to jedinečný spôsob, ako deti zvyknúť jesť...

Tieto jednoduché šišky sa vyrábajú z kupovanej zmesi na kukuričný chlieb a konzervovanej smotanovej kukurice s trochou korenia alebo mletého korenia. Vyprážajte ich do chrumkava...

Tento predjedlo sa pripravuje podobne ako vajcia v škatuli, ale hviezdou receptu sú zemiaky! Uvarte malé červené zemiaky v šupke, nakrájajte ich a na rozrezané strany naneste slanú zemiakovú pastu.

Osviežujúci a zároveň slaný letný predjedlo. Mrazenú zeleninu a zelený hrášok vložte do mixéra (nerozmrazujte!) a rozmixujte spolu s krémovým syrom a pečeným cesnakom do hladka.

Aby bol tento jednoduchý letný šalát čo najfarebnejší a najvýraznejší, použite papriky všetkých farieb, ako aj červené a žlté cherry paradajky. Ale čo ho skutočne robí...

Fazuľa je perfektnou alternatívou mäsa, pokiaľ ide o vegetariánske burgre. Roztlačte konzervovanú čiernu fazuľu s ovsenými vločkami, kukuricou, vajcom a korením na tacos...

Doprajte čerstvej salse tropickú chuť nahradením paradajok zrelými plátkami manga. Kombinácia sladkého ovocia, pikantnej čili papričky a voňavého koriandra je jednoducho úžasná! Salsu ozdobte základom pre...

Vychutnajte si kombináciu slaného pesta a sladkých paradajok v tomto voňavom letnom koláči. Koláč je plnený rovnakým dielom domáceho bazalkového a petržlenového pesta. Lyžicou ho naneste na napoly upečený...

Keď budete na najbližšom pikniku grilovať steaky, nezabudnite na vegetariánov. Určite ocenia tieto karfiolové steaky s lahodnou polevou z jamajského korenia jerk...

Tieto lahodné krekry sú vyrobené z kupovaného slaného cesta. Aby boli ploché, rovnomerné a chrumkavé, treba ich piecť s druhým plechom na pečenie navrchu. Krekry upečené týmto spôsobom...

Marinujte zeleninu v medovo-horčicovom náleve a bude pripravená na konzumáciu už o pár hodín. Sunny Anderson navrhuje pridať k uhorkám nakrájanú baby kukuricu. Zelenina...

Sunny Andersonová si svoj baklažánový predjedlo dochutila pečeným cesnakom, citrónom a pálivou paprikou. Pre jemnejšiu textúru pridala štipku gréckeho jogurtu. Chuť bola bohatá a intenzívna,...

Tento recept bol inšpirovaný španielskym predjedlom patatas bravas, ale namiesto zemiakov použijete topinambury. Kúsky opečte do chrumkava a podávajte v kaluži zemiakovej kaše.

Tento jemný dip zo zeleného hrášku so sušenými paradajkami a cesnakom je perfektným nízkokalorickým občerstvením bohatým na vlákninu a bielkoviny, ideálnym na leto. Giada De Laurentiis navrhuje...

Tento rýchly a ľahko dostupný predjedlo je hotový za pár minút. V kuchynskom robote rozmixujte niekoľko konzerv pečenej fazule, pridajte cesnakovú chilli omáčku a trochu gréckeho jogurtu...

Tento chrumkavý baklažánový predjedlo si zamilujú nielen vegetariáni, ale aj milovníci kuracích krídeliek. Plátky baklažánu sa obaľujú v korenenej zmesi múky, potom sa namáčajú v hustom pivnom cestíčku a...

Po veľkej sviatočnej večeri zvyčajne zostane veľa príloh. Namiesto toho, aby ste ich na druhý deň ohrievali, urobte s nimi niečo nové. Napríklad koláčiky z...

Jemné cuketové kvety plnené syrovou plnkou a potom jemne osmažené v cestíčku do chrumkava a zlatistej farby sú skvelou letnou pochúťkou v talianskom štýle. Ako plnku vyskúšajte...

Tenké a jemné cuketové kvety sú ideálne na vyprážanie. Obalené v strúhanke sú super chrumkavé a lahodné. Naplňte ich citrónovo-bylinkovou ricottou, zabaľte ich do...

Tento recept posúva vyprážané cibuľové krúžky na vyššiu úroveň. Vyskúšajte tieto cibuľové krúžky v pivnom cestíčku plnené mozzarellou a pepperoni. Podávajte ich s marinárovou omáčkou na...

Veľké klobúky húb sú plnené syrom fontina, píniovými orieškami a zlatými hrozienkami a potom sú zapečené do chrumkava. Elegantný predjedlo na špeciálnu príležitosť. Pre tento recept...

Všetky chute obľúbených parmských baklažánov sú spojené v týchto pôvabných malých lodičkách, ktoré budú stredobodom každého sviatočného stola. Namiesto vyprážania baklažánov ich upečte v rúre a...

Zmes na falafel z obchodu skracuje zoznam ingrediencií pre toto výdatné, syrom plnené občerstvenie a skracuje čas prípravy. Medzitým, neočakávaná ingrediencia pre falafel, ako je...

Plnka tejto quesadilly je prepojená s výraznými chuťami grilovanej kukurice, ktorá sa predáva na uliciach mexických miest. Sladká grilovaná kukurica s nádychom dymu, pikantné čili papričky, voňavý koriander, jemné...

Toto predjedlo na párty prekypuje živou ázijskou chuťou a osloví vegetariánov aj mäsožravcov. Guľôčky zo strúhaného tofu, mandlí, semienok a korenia sú obaľované v...

Tento lahodný koláč sa pripravuje z cukety, maslovej tekvice, vyprážanej cibule a štedrej porcie lepkavého syra na drobivom ceste. Ideálny ako predjedlo, možno v kombinácii s bielym vínom. Nakrájajte zeleninu...

Ak hľadáte jedinečný spôsob, ako podávať tequilu na vašej párty, zvážte jalapeño poppers. Jalapeños sa premenia na jedlé poháriky na tequilu a limetkovú šťavu. Bude to...

Ak hľadáte taliansku prílohu alebo predjedlo, ktoré si môže vychutnať veľká skupina s rôznymi preferenciami, tieto vegánske arancini s artičokmi sú perfektné! Arancini pochádzajú z...

Kráľ gurmánskych brunchov, Bobby Flay, navrhuje pripraviť si tieto lahodné aebleskivers na nedeľný brunch a podávať ich s dipom z fermentovaného mlieka s čerstvými bylinkami. Aebleskivers sú...

Tieto lahodné lístkové koláčiky s pečenou tekvicou, pestom a roztopeným syrom sú perfektnou maškrtou na akékoľvek sviatky. Pesto omáčku z kelu, pekanových orechov a pečeného cesnaku si môžete pripraviť...

Tento sendvič s vyprážaným tofu je taký fenomenálny, že by mohol raz a navždy spojiť vegánov a mäsožravcov. Tofu je namočené v slanom náleve, potom obalené v sladkej horčicovej poleve a zabalené v pikantnom...

Nie je dôvod odopierať si na raňajky lahodnú praženicu s paprikou a syrom, ani keď ste na túre. A najjednoduchší spôsob, ako si ju pripraviť, je v zemiakovej zapekačke! Pripravte si hľuzy doma a potom ich naplňte na chodníku...

Kľúčom k príprave týchto chrumkavých artičokov je uistiť sa, že sú prekrojené na polovicu a dôkladne scedené. Tým sa zabráni tomu, aby sa obaľované artičoky premenili na kašu. Domáca aioli omáčka s...

Budete vedieť, že ste zvládli karfiol Buffalo, keď všetci začnú hovoriť, že je rovnako dobrý ako najlepšie kuracie krídelká vôbec! A na tom nie je nič zlé...

Tieto zemiakové placky sú také lahodné, že si každý na vašej ďalšej párty bude pýtať viac. Sú vyrobené z rovnakého cesta ako talianske gnocchi. Po osmažení na vzduchu...

V Mexiku sa pico de gallo vzťahuje na rôzne druhy salsy pripravené z čerstvého, nadrobno nakrájaného ovocia a/alebo zeleniny. Najbežnejšia verzia sa pripravuje z červených paradajok, bielej cibule a...

Keď príde leto, je čas pripraviť si čerstvé šaláty so sezónnou zeleninou a ovocím, ktorých je na miestnych trhoch hojnosť. Tento šalát sa najlepšie pripravuje s paradajkami izbovej teploty a studenými...

Špeciálny grilovací košík nielenže pomáha dodať quesadillám jemnú údenú chuť, ale tiež neuveriteľne uľahčuje ich otáčanie. Nemusíte sa obávať, že vám plnka vypadne...

Quesadilly sú skvelou voľbou pre chutnú a sýtu večeru počas týždňa. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a často sú lahodnou výhovorkou na vyprázdnenie chladničky po zvyškoch jedla. Tento recept...