Recepty na zeleninové predjedlá

Táto všestranná omáčka sa skvele hodí takmer ku všetkému! Podávajte ju ako predjedlo s krekrami a zeleninou, natrite si ju na chlieb alebo podávajte s grilovaným kuracím mäsom. Omáčka nevyžaduje žiadne varenie: všetko...

Fazuľa je skvelým základom pre lahodné a zdravé dipy, ktoré sa môžu podávať ako predjedlo so zeleninou alebo hriankami. Pripravte si dip v toskánskom štýle zmiešaním bielej fazule s aromatickým olivovým olejom,...

Salsa Pico de gallo sa zvyčajne pripravuje z paradajok, ale počas vrcholu sezóny melónov skúste nahradiť paradajky melónom. Je to osviežujúci predjedlo, ktoré dokonale kombinuje...

Tieto lahodné a zdravé placky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, sú krížencom blízkovýchodného falafelu a mexického chilli s fazuľou. Okrem fazule používajú aj bulgur...

Tento ľahko pripraviteľný dip je podobný hummusu, ale namiesto tahini používa obyčajné zemiaky. Vďaka tomu vytvára zamatovú textúru bez toho, aby ste museli míňať peniaze na...

Tento jemný, jasne oranžový dip zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k hummusu. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov sa krásne hodí k pikantnému koreniu. Podávajte so sladkými zemiakovými lupienkami...

Pridajte grilovanú kukuricu, paradajky a zelenú cibuľku do klasického guacamole pre lahodnú údenú chuť. Čerstvé jalapeño a mleté ​​papričky chipotle dodajú príjemnú...

Tento šalát sa podáva na špízoch a je ideálny na bufety alebo domáce oslavy. Ovocie sa krásne hodí k zelenine a vytvára šťavnatý, ľahký predjedlo, ktoré je zároveň...

Červená cibuľa sa pomaly dusí v červenom víne, mede a červenom vínnom octe, kým sa nevytvorí lepkavý, sladko-korenistý džem. Podávajte ho ako prílohu k pečenému mäsu alebo grilovanej zelenine, alebo ho použite do...

Všetky chute tradičných nachos v zábavnom predjedle, ktoré sa ľahko podáva a je. Nachos sú pečené rolky plnené fazuľou, guacamole a syrom, s výdatným stredom...

Šťavnaté mango a jalapeños robia z tejto sladkej a pikantnej omáčky osviežujúcu alternatívu k tradičnej paradajkovej salse. Malá časť ingrediencií sa rozmixuje a zvyšok sa naseká...

Tajnou ingredienciou týchto latkes (chanukových zemiakových placiek) je zeler. Dodáva latkes svoju živú chuť a robí ich šťavnatejšími. Jemné vnútro...

Kimbap sú kórejské rolky, ktoré na rozdiel od japonského sushi a roliek neobsahujú surové ryby. Namiesto toho obsahujú rôzne náplne, ktoré poskytujú záplavu žiarivých chutí. Tieto rolky sú vyrobené z lepkavého...

Tieto mäsové guľky plnené syrom sú ideálne pre keto diétu. Sú plné vlákniny a bielkovín vďaka štedrému množstvu brokolice a mandľovej múky, no zároveň neuveriteľne chutné...

Tieto pečené zemiakové šupky sú plné lahodnej chuti kansaského grilovania. Chrumkavé pečené šupky, vrstvené s roztopeným syrom, sú navrchu s trhaným bravčovým mäsom, grilovacou omáčkou a...

Ak ste v jicama nováčikom a neviete, kde začať, vyskúšajte toto jednoduché predjedlo, ktoré sa môže podávať s nápojmi alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Jicama...

Použitie kapustných listov namiesto lavašu je skvelý nápad na rýchle, chutné, nízkokalorické a farebné predjedlo pre hostí. Predtým, ako do listov zabalíte plnku, ich trochu poduste...

Tieto plnené cherry paradajky sú dokonalou zmesou chutí a textúr, ktorú si zamiluje každý. Bohatú chuť vlašských orechov umocňuje parmezán, pikantná rukola a sladké paradajky.

Karamelizácia cibule si zvyčajne vyžaduje veľa pozornosti a času. Dlhé opekanie na nízkej teplote zaručuje dokonalý výsledok: jemnú, rovnomerne zlatistú a sladkú cibuľu. Ale...

Vyskúšajte úžasnú kombináciu broskyňového džemu so žltou horčicou, nakrájanou korenenou šunkou a vyprážanými plátkami cibule, to všetko podávané na chrumkavých zemiakových šupkách posiatych syrom. Taký...

Tento dip na báze majonézy získava svoju vynikajúcu chuť pridaním paradajok, papriky, cesnaku a estragónu. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie a je pripravený na použitie.

Chrumkavé karfiolové lupienky sú realitou! Táto nízkokalorická a lahodná pochúťka je hotová za menej ako pol hodiny. Na tento recept budete potrebovať karfiolovú ryžu. Môžete použiť kupovanú...

Toto predjedlo zo zemiakovej šupky bolo inšpirované chaatom, obľúbeným indickým pouličným jedlom. Chrumkavé zemiakové šupky sú premiešané so sladkou, korenistou, kyslou a pikantnou chuťou troch omáčok...

Po sviatočných večeriach často zostáva pečená zelenina. Na druhý deň je to rýchly a chutný predjedlo, obzvlášť užitočné, ak máte hostí, ktorí u vás prenocujú.

Jednoduchá sada ingrediencií v perfektnom pomere robí z tohto mexického dipu perfektný predjedlo na každú príležitosť. Na rozdiel od tradičného guacamole tento recept vynecháva...

Pripravte si vlastné hranolky a lahodnú syrovú omáčku, ktorá je rovnako dobrá ako verzia z rýchleho občerstvenia. Pred pečením posypte hranolky zmesou korenia s cesnakom a...

Ak vám zelenina v chladničke začína vädnúť, je čas dať jej ďalšiu šancu! Nebudete môcť pripraviť krásny šalát, ale môžete si pripraviť chutný a pikantný džem na predjedlá. Je to perfektný spôsob, ako ušetriť...

Aj keď nie ste fanúšikom húb, len ťažko odoláte týmto lahodným šampiňónom v pivnom cestíčku. Sú vyrobené z húb cremini, zrelších šampiňónov s hnedými klobúkmi a...

Poteší vás nielen pikantná zemiaková plnka týchto samos, ale aj cesto, ktoré prešlo množstvom testov, kým dosiahlo výsledok, ktorý si každý zamiluje v indickej...

Hummus pripravený podľa tohto receptu je veľmi podobný klasickej verzii, ktorú nájdete v Izraeli. Chuť je bohatá a plná, s presne tou správnou dávkou citrusovej štipľavosti. Napriek tomu, že...

Potešte svojich priateľov voňavým a lahodným predjedlom plným celej škály chutí. Grilovaná kukurica je premiešaná v syrovej omáčke s pečenými paprikami a pikantnými čili papričkami...

Tento rýchly a lahodný dip sa pripravuje s konzervovanou fazuľou černookou. Zmiešajte ju so strúhaným čedarom, nasekanými nakladanými jalapeños a maslom a...

Táto verzia guacamole sa vyrába z kúskov papáje, ktoré predjedlu dodávajú sladkú chuť a dokonale sa hodia k ohnivému pyré z habanero papričiek a koriandra. Chuť je...

Tieto plnené huby s mäsovou plnkou sú zvnútra šťavnaté a zvonku lahodne chrumkavé. To všetko vďaka vrstve strúhanky, ktorou sú huby pred pečením posypané.

Údená paprika, vyprážaná zelená cibuľka a nakladané papričky piquillo dodávajú cesnakovému hummusu celú škálu chutí. Premeňte kupovaný hummus na sofistikovaný predjedlo ideálne na...

Španielske tapas bary zvyčajne podávajú pintxos, malé občerstvenie spojené špáradlami (pincho v španielčine znamená „špíz“). Pintxos sa od známejších tapas líšia nielen zapichnutým špáradlom...

Pripravte si lahodné a chrumkavé zemiakové lupienky s príchuťou BBQ iba s použitím prírodných ingrediencií, bez umelých aróm a zvýrazňovačov. Zemiaky nakrájajte na tenké plátky...

Pravý javorový sirup a chrumkavé kúsky vyprážanej slaniny sa spájajú v tomto krémovom gréckom jogurtovom dipe a vytvárajú skvelú raňajkovú desiatu...

Na prípravu chutného a zdravého guacamole budete okrem avokáda potrebovať nakrájanú červenú cibuľu, trochu jalapeño, čerstvý koriander a limetku na odšťavovanie. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte...

Prirodzene sladká mrkva je skvelým základom pre hustú omáčku inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Pre bohatšiu chuť ju upečte v rúre a potom ju vyšľahajte s miso pastou, zázvorom a ryžovým octom...

Na rozdiel od iných populárnych dipov je dip z červenej repy oveľa zdravší, no zároveň rovnako jemný a lahodný. Je vyrobený z pečenej repy, ktorá sa zmieša s kešu maslom v...

Ako predjedlá na domácej párty si pripravte tri jednoduché dipy s obľúbenými príchuťami pizze. Všetky tri začínajú rovnakým základom z paradajkovej a pepperoni omáčky a potom každý navrch dajte inú...

Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si každý zamiluje. Kešu oriešky dôkladne rozšľahajte a pomelte ich spolu s ostatnými ingredienciami, kým...

Plnené huby sú ľahko pripraviteľným, no zároveň pôsobivým predjedlom. V tomto recepte sa klobúčiky húb plnia zmesou španielskej chorizo, španielskej...

Táto zjednodušená verzia guacamole používa na dresing citrónovú šťavu namiesto tradičnej limetkovej šťavy a pálivú omáčku namiesto jalapeño papričiek. Nakrájajte avokádo, červenú cibuľu, paradajku a...

Vždy si môžete pripraviť predjedlo, ktoré poteší všetkých, z mrazenej a konzervovanej zeleniny. V tomto recepte Guy Fieri pridáva krémový špenát, rozmrazené artičoky,...

Táto svieža omáčka prináša všetky chute guacamole v salse s kúskami zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto...

Tento predjedlo kombinuje dve obľúbené mexické párty maškrty: salsu a tequilu! Tequila sa pridáva priamo do salsy a podáva sa s vyprážanými paradajkami, paprikami...

Hľadáte nové nápady na dipovanie ako predjedlo na domácej párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú možnosť s nádychom gréckeho šalátu! Medzi tradičné ingrediencie šalátu patria nadrobno nasekané...