Recepty na zeleninové predjedlá

Pre stredne pikantné guacamole použite jednu celú jalapeño papričku na každé dve avokáda. Majte na pamäti, že semienka čili papričky dodávajú ešte väčšiu pálivosť.

Doprajte si guacamole ako predjedlo sýtejšie pridaním vyprážanej chorizo ​​​​do roztlačeného avokáda. Ďalšou netradičnou ingredienciou guacamole sú bravčové kože chicharron, ktoré...

Hviezdou tohto receptu je grilovaný ananás. Štedro okorenený čili papričkou dodáva guacamole tropickú sladkosť a dymovú chuť, ktorá jedlu dodáva hĺbku.

Ak chcete svojim deťom bez problémov pripraviť zdravú zeleninu, pridajte sa k nim pri výrobe týchto rozkošných cuketových lodičiek so zeleninovou plnkou a ozdobenými stožiarmi. Zeleninová plnka...

Guacamole je jeden z najzdravších dipov, vyrobený z čerstvej zeleniny, byliniek, čerstvo vylisovanej citrusovej šťavy a bez prebytočného tuku. Niekedy však chcete pripraviť niečo zdravé a chutnejšie...

Táto verzia guacamole má údenú chuť, ktorá sa líši od originálu. Na grilovanie zeleniny nemusíte zapaľovať gril. Štipka chipotle papričky v omáčke adobo dodá tú správnu chuť.

Tajnou ingredienciou tohto guacamole je červený vínny ocot. Nahrádza limetkovú šťavu a dodáva mu tú správnu kyslosť, vďaka čomu je ideálny, ak ste alergický na citrusové ovocie. Červený alebo...

Pre bohatšiu, údenú chuť vyskúšajte v guacamole grilované polovice avokáda a čili papričky. Tento recept používa grilovanú zeleninu, ale...

Patacons sú vyprážané hranolky vyrobené zo sploštených plantainov, obľúbené v celej Latinskej Amerike. Chrumkavé a zlatisté sa podávajú ako príloha k mäsovým jedlám alebo ako predjedlo, rovnako ako...

Tento recept odhaľuje tajomstvo slávneho guacamole od Chipotle. Použitím rovnakých dielov čerstvo vylisovanej citrónovej a limetkovej šťavy získate bohaté, krémové guacamole.

Hoci online nájdete širokú škálu receptov na guacamole vrátane rôznych druhov zeleniny, tradičná verzia tohto predjedla je najjednoduchšia a najchutnejšia. Okrem avokáda...

Pizza Verdura si zaslúži svoj názov, ktorý sa zo španielčiny prekladá ako „zelenina“. Je žiarivá a šťavnatá a je plná šalátu z čerstvého špenátu, pečených paprík a...

Tento výdatný šalát v sladkokyselom medovom vinaigrette je vyrobený z grilovaného melóna, krásne doplnený šťavnatou, korenistou rukolou, kúskami krémového modrého syra, čerstvým...

Táto pizza nie je len ďalším bezlepkovým receptom, ale skvelým spôsobom, ako do jedálnička vašej rodiny pridať viac chutnej a zdravej tekvice. Základ tvorí tekvicové pyré a trocha...

Cesto na pizzu vyrobené výlučne z nízkosacharidovej zeleniny znie teoreticky skvele, ale často sa ukáže ako príliš rozmočené. Tu je perfektné riešenie: použite zvyšný karfiol...

„Ako dieťa som vždy pomáhala mame v kuchyni s prípravou novoročných maškŕt,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mojou hlavnou úlohou bolo strúhať kilogramy daikonu, zatiaľ čo ona...

Upečte nadýchané, jemné dusené žemle s mrkvovou plnkou. Na ich prípravu upečte mrkvu v rúre a zmiešajte ju s arašidmi, zelenou cibuľkou, omáčkou Sriracha a omáčkou teriyaki. Plnka je...

Marinujte nakrájané uhorky v sladkej a pikantnej marináde s mätou a čili papričkou a už o pár hodín budete mať lahodný predjedlo, ktoré sa dá podávať s akýmkoľvek jedlom, najmä s mäsom. Pre...

Tento slaný panchan sa tradične podáva chladený ako predjedlo alebo ako zeleninová príloha s ryžou. Japonský baklažán sa dusí do mäkka a potom sa namáča...

Perfektnou prílohou ku grilovanému hovädziemu steaku je osviežujúci, šťavnatý ľadový šalát s kyslou smotanou. Podávajte ho pôsobivo, ako to robia v najlepších steakhousech – po troškách. Pokvapkajte štvrtinou ľadového šalátu...

Huby portobello sú perfektnou alternatívou k vegetariánskym burgerovým plackám. Ich klobúčiky sú veľké a mäsité, ideálne do žemlí. Vyprážajte ich v panko strúhanke na...

Tajomstvo tohto cheesesteaku spočíva v tom, že v ňom nie je žiadny steak. Vôbec žiadne mäso! Namiesto toho sú tam chutné, mäsité portobello huby navrstvené na hranolkách a poliate hustou syrovou omáčkou.

Plnené huby sú všestranným predjedlom, ktoré je hitom na každej udalosti, či už ide o sviatočnú večeru, domácu párty alebo večerné sledovanie športového zápasu. A s týmto jednoduchým...

Každý si zamiluje túto zaujímavú variáciu klasickej paradajkovej polievky, ktorá chutí ako omáčka na pizzu! Polievka sa pripravuje s parmezánovou kôrou, cesnakom a talianskym korením pre lahodnú...

„Prekvapením tohto jedla sú plátky čerešní a mozzarelly skryté medzi zeleninou. Pre výraznejšiu prezentáciu nakrájajte paradajky na veľké aj malé plátky odlišne. Niektoré nakrájajte na mesiačiky a iné...“

Ľahko pripraviteľný a chutný predjedlo, ktoré vám nezaberie veľa času. Kombinácia sladkých paradajok, aromatickej bazalky a mäkkej mozzarelly na chrumkavom cestíčku – čo môže byť lepšie?

Tento slaný, polootvorený koláč je hotový za pár minút, ak máte po ruke kúpené cesto na piu. Jednoducho vysteľte stred ricottou, plátkami paradajok a navrch poukladajte mozzarellu. Preložte ho cez...

Tieto mini koláčiky s pikantnou plnkou z lepkavého, štipľavého syra a sladkých paradajok na drobivom ceste sú ideálne ako predjedlo na sviatky alebo na nedeľný brunch. Dokonca si...

Tieto lahodné zlaté špenátovo-syrové placky sa ľahko pripravujú s minimálnym množstvom ingrediencií, sú chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Môžu sa pripraviť vopred a zmraziť.

Dodajte tradičnému guacamole svieži letný nádych pridaním avokáda a sezónneho ovocia. Jahody a mango sú perfektnou kombináciou pre sviežu a chutnú desiatu v kombinácii s...

Toto lahodné guacamole sa pripravuje z cibule, jalapeños, paradajok, limetky, koriandra a samozrejme manga, dokonalého ovocia na dodanie tropickej chuti a nádychu sladkosti, ktorý vyváži...

Špenátové ravioli sú skvelým predjedlom na domáce oslavy. Uvarte ich, potom ich opečte do chrumkava, napichnite ich na špajle ako lízanky, namáčajte ich do pesto omáčky a...

Tieto lahodné a rýchle lístkové cesto sa pripravujú z toho, čo máte v mrazničke a chladničke. Ak máte v mrazničke špenát alebo brokolicu, vyskúšajte varianty „špenát so syrom“ alebo „brokolica so šunkou“. Skvele sa hodia aj k...

Majte v mrazničke nejaké lístkové cesto z obchodu a vrecko mrazeného špenátu, aby ste si mohli kedykoľvek pripraviť tieto chutné a rýchle lístkové cesto. Akýkoľvek syr, ktorý sa nachádza v...

Tieto miniatúrne pečivá plnené zemiakmi, špenátom a údeným lososom sú perfektné ako desiata k pivu a iným alkoholickým nápojom. Pred pridaním do plnky špenát blanšírujte...

Či už hľadáte nové vegetariánske jedlo alebo si len chcete oživiť svoje sviatočné menu, tieto jednoduché a lahodné hubové mini burgery sú perfektnou voľbou. Pikantná horčicová marináda,...

Na olivovom oleji orestujte špenát a cesnak a potom ich spolu s konzervovanou bielou fazuľou a korením vytvorte bohatý, zelený a hustý dip, ktorý je ideálny na...

Ak plánujete večeru inšpirovanú texasko-mexickou kuchyňou, tento mexický šalát je skvelým a sviežim doplnkom vášho hlavného jedla. Je plný čerstvej zeleniny, syra, lahodného krémového dresingu a sladkého,...

Pre skutočnú letnú lahôdku ozdobte chrumkavé hranolky šťavnatou ovocnou salsou – perfektnou sladkou pochúťkou na sezónu ovocia. Tento recept používa iba kôstkové ovocie...

Tento recept je dôkazom toho, že desiata môže byť lahodná a neuveriteľne zdravá. Tento dip vyrobený z nezrelých sójových bôbov edamame je bohatý na bielkoviny a vlákninu, zatiaľ čo tekvicové semienka dodávajú orieškovú chuť...

Klobúky húb naplňte strúhankou, kúskami slaniny, špenátom a mozzarellou a pečte v rúre do chrumkava. Vznikne tak šťavnatý a chutný predjedlo na každú príležitosť.

Tieto rýchle nakladané uhorky sú pripravené na konzumáciu hneď po vychladnutí nálevu, ale ich chuť bude s každým dňom silnejšia a štipľavejšia. Pikantnosť pochádza zo srirachovej omáčky a čili papričky Fresno. Ak chcete chuť vylepšiť...

Sladký čierny čaj je nezvyčajnou prísadou do nálevu, ale nakladanej zelenine dodáva bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Sladkým a korenistým čajovým nálevom nalejte rôzne druhy zeleniny, ako napríklad nasekanú...

Nakladané čerešňové papričky sú skvelou alternatívou k uhorkám v tomto lahodnom, sladkokyslom ananásovom relishu. Relish je hotový za pár minút: stačí zmiešať všetky ingrediencie do...

Spanolatkes sú grécka verzia židovských zemiakových palaciniek nazývaných latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta. Palacinky sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa s...

Táto polievka sa pripravuje z pečenej tekvice, ktorá jej dodáva hlbšiu a bohatšiu chuť, zatiaľ čo čili paprička vyvažuje sladkosť tekvice svojou hrejivou štipľavosťou. Polievku mixujte, kým...

Tento dip je všestranný. Preložte ho teplý do misky a podávajte s čerstvou zeleninou, krekrami, opečeným chlebom alebo syrovým či mäsovým tanierom. Môžete ho podávať aj chladený alebo...