Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Lososové krokety sú lahodné a rýchle rezne, ktoré sa uvaria len za 15 minút. Sú perfektné ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo, keď sa podávajú s omáčkou. Sú vyrobené z konzervovaného lososového filetu. Ten sa natrhá, zmieša s vajcom, strúhankou a zelenou cibuľkou, potom sa vytvaruje do placiek, obaľuje sa v strúhanke a opečie sa na panvici. Krokety sú zvnútra šťavnaté, zvonku chrumkavé a prekypujú príjemnou arómou zelenej cibuľky.

Zloženie:

• 2 filety z lososa z konzervy, nakrájané na kocky
• 1 rozšľahané vajce
• 2 lyžice zelenej cibuľky, nakrájanej na kocky
• 0,5 lyžice. strúhanka
• Rastlinný olej, na vyprážanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

losos, strúhanka, zelená cibuľka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkej panvici zohrejte rastlinný olej na strednom ohni.
Krok 2
• Zmiešajte rybie konzervy, rozšľahané vajce, jarnú cibuľku a 1/4 šálky strúhanky. Vytvarujte placky a posypte zvyšnou strúhankou. Smažte dozlatista, približne 2 minúty z každej strany.

Hlasy: 4