Jemná mandľová pasta a pikantné kajenské korenie sú tajnými ingredienciami tohto bohatého kuracieho guláša, ktoré pomáhajú spojiť všetky chute do jednej bohatej kytice. Guláš obsahuje aj kúsky vyprážaných...
Recepty na husté polievky a dusené pokrmy
Najlepšie recepty na šošovicu
Polievky, šaláty, vegetariánske hlavné jedlá a ďalšie – existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako využiť tieto strukoviny bohaté na bielkoviny a vlákninu.
Rýchle a jednoduché recepty na bravčové mäso
Dodajte svojmu mäsu svieže a žiarivé chute s týmito novými verziami vašich obľúbených receptov z bravčového mäsa.
Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického jedla chili con carne skvelú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne...
Filety z tilapie a mušle v ulitách sa dusia v bohatej omáčke z pyré z paradajok, zeleru a cibule. Štrnák suchého bieleho vína a šťava uvoľnená z mušlí dodávajú gulášu magickú chuť a...
Objavte úplne nový spôsob, ako si vychutnať ovsené vločky, a pripravte si ich v štýle mexickej tortilovej polievky. Tortillová polievka sa pripravuje z pyré z paradajok, korenia, čili papričiek, koriandra, limetky a...
Kombinácia kokosového mlieka, mäty a madraského kari dodáva tomuto výdatnému a výživnému šošovicovo-zeleninovému gulášu magickú arómu a hrejivú chuť tradičného indického jedla. Okrem toho...
Krása pomalého varenia polievok spočíva v tom, že jednoducho pridáte všetky ingrediencie, zapnete varenie a na pár hodín naň zabudnete, zatiaľ čo sa venujete svojim denným povinnostiam. Na konci cyklu sa vám bude dariť...
Fazuľa pinto, dusená v pomalom hrnci s údeným bravčovým kolenom, je prepojená s nádhernou údenou arómou a korenistou chuťou, vďaka čomu je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Podávajte s akýmkoľvek...
Fazuľa pinto sa varí celé hodiny s údenou stopkou, paradajkovou omáčkou, chilli práškom, hnedým cukrom, octom a korením, čím sa jej dodáva celá škála chutí...
Vďaka multifunkčnému hrncu, ktorý kombinuje funkcie pomalého hrnca, tlakového hrnca a varnej dosky, sa hovädzí guláš varí rýchlo, čím sa eliminuje potreba hodín dusenia, ako to bolo predtým potrebné. Od...
Ako dusiť mäso: podrobné pokyny
Duste mäso ako profesionál s našimi jednoduchými tipmi.
Toto kreolské jedlo, pôvodom z amerického štátu Louisiana, obsahuje veľké krevety v hustej, pikantnej omáčke. Najčastejšie sa podáva s ryžou alebo kukuričnou múkou, ale môže sa podávať aj obyčajne...
Zdravé recepty z multivarku
Použite svoj pomalý hrniec na prípravu zdravých a sýtych obedov, raňajok a dokonca aj dezertov.
20 receptov na hrejivú kuraciu polievku
Existuje niečo upokojujúcejšie ako misa horúcej kuracej polievky? Ponúkame lahodné variácie klasických receptov.
Toto mexické jedlo vhodné pre keto diétu sa pripravuje z kúskov hovädzieho mäsa, ktoré sa pomaly dusia s paradajkami, cibuľou, korením a čili papričkami, kým mäso nezmäkne a neroztopí sa v ústach.
Táto hustá, hrejivá polievka sa najlepšie pripravuje zo zmesi fazule, ale ak ju nemáte po ruke, použite bielu fazuľu. Pridajte ju spolu s jačmeňom, zeleninou a korením...
Vďaka grilovanému kuraciemu mäsu a konzervovanej zelenine sa táto tradičná mexická polievka pripraví len za 16 minút. Okrem kuracieho mäsa, ktoré stačí natrhať iba dvoma vidličkami,...
Chop suey je obľúbený ázijský guláš v Spojených štátoch, ktorý vynašli čínski prisťahovalci. Pozostáva z kúskov kuracieho (alebo morčacieho) mäsa, rôznej zeleniny, ako je čínska kapusta, zeler, bambusové výhonky a...
V pomalom hrnci sa toto jedlo v mexickom štýle pripraví za niečo vyše pol hodiny, no chuť je bohatá, akoby sa varilo pol dňa. Obsahuje čili (plné...
Toto texasko-mexické jedlo je ideálne na použitie lacného, ale chutného hovädzieho stehna. Je dosť tuhé, ale obsahuje veľmi málo tuku a po dusení je jednoducho...
Caldo de res je hustá mexická hovädzia polievka so zeleninou. Pripravuje sa z hovädzieho mäsa s kosťou, čím vzniká bohatý a krémový vývar. Keď je vývar hotový,...
Brunswickský guláš je tradičné jedlo amerického Juhu. Pôvodne sa považoval za poľovnícke jedlo a pripravoval sa predovšetkým z diviny, dnes je neoddeliteľnou súčasťou južanského grilovania a často sa pripravuje s...
Z lacných hovädzích chvostov sa pripravuje lahodný guláš. Ich pevná textúra je ideálna na dlhé varenie v zmesi hovädzieho vývaru a červeného vína s dostatkom...
Jarné jedlá na večeru počas týždňa
Jar je tu, čo znamená, že je čas pridať do jedálneho lístka nové recepty. Tu sú výdatné, no zároveň ľahké a svieže hlavné jedlá, ako aj jednoduché prílohy – tieto
Tento hrejivý hovädzí guláš je ideálny na lahodnú rodinnú večeru v chladný deň. Šťavnaté hovädzie mäso, ktoré sa vám rozplýva na jazyku, cibuľa, mrkva, zemiaky a zeler – všetko v dokonalej harmónii...
Najlepšie recepty z mletého morčacieho mäsa
Použite mleté morčacie mäso na plnenie burgerov, tacos, chilli a ďalšie jedlá s všestrannými receptami inšpirovanými šéfkuchármi.
Talianske recepty na večeru
Predstavujeme vám tie najlepšie tradičné talianske recepty na pizzu, cestoviny a lasagne.
Na večeru si pripravte kuracie mäso s fantastickou sladko-pikantnou omáčkou s nádychom lieskových orieškov, ktorú dodávajú samotné lieskové orechy a likéry z nich (ako napríklad Frangelico). Kúsky kuracieho mäsa sa najskôr opečú na panvici...
Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté morčacie mäso.
Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté...
Ossobuco je teľacie koleno dusené v omáčke z bieleho vína a vývaru. Jemné mäso, napustené zeleninovými šťavami, má v strede lahodnú dreňovú kosť. Toto jedlo je talianska...
Jednoduché kuracie jedlá
Na prípravu lahodného kuracieho obeda alebo večere nemusíte byť profesionálny kuchár. Tieto jednoduché jedlá zvládnu aj začiatočníci.
Toto pikantné jedlo inšpirované Indiou je hotové za menej ako pol hodiny a je plné chutí korenia, sladkých zemiakov, kokosového mlieka, pikantnej omáčky, grilovaného kuracieho mäsa a čerstvého manga.
Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dusené mäso: zelenina sa dusí s kuracím mäsom v kotlíku v chutnom kuracom vývare zahustenom trochou múky. Jedlo obsahuje zeler, cibuľu, mrkvu,...
Toto slané texasko-mexické jedlo zaujme každého milovníka pikantných jedál. Okrem ohnivých paprík zažijete aj celú škálu pikantných chutí z pikantného oleja. Začnite...
Najlepšie zdravé recepty s mletým morčacím mäsom
Chudé, no šťavnaté a chutné mleté morčacie mäso je skvelým doplnkom vášho obedového menu. Ponúkame naše obľúbené spôsoby varenia.
Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a...
10 receptov na zimné jedlá, ktoré sa hodia k vínu
Tieto upokojujúce a výdatné jedlá sa perfektne hodia k poháru vína a mnohé sa dokonca pripravujú s vínom.
Taco polievka je americká adaptácia populárneho mexického občerstvenia. Obsahuje všetky ingrediencie tradičného taco: mäso, fazuľu, kukuricu, zeleninu, koreniny a dokonca aj tortilly. Pre...
Recepty na hrejivé zimné polievky a dusené pokrmy
Nič neprekoná chlad tak ako útulná polievka alebo dusené mäso. Tu nájdete recepty, ktoré vás zahrejú celú zimu – od
Tento biely guláš je miernejšou verziou tradičného texasko-mexického červeného chilli con carne. Pripravuje sa z grilovaného kuracieho mäsa, konzervovanej bielej fazule a chilli papričiek (odtiaľ pochádza aj názov jedla...).
Čo variť v januári – recepty na každý deň
Ponúkame najlepšie januárové recepty od šéfkuchárov na každý deň v týždni.
Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...
Táto zjednodušená verzia mexického jedla chili con carne nahrádza červené mäso a červenú fazuľu bielym kuracím mäsom a bielou fazuľou. Medzi ďalšie ingrediencie patrí cibuľa, cesnak a veľa...
Táto verzia klasického francúzskeho guláša obsahuje hovädzie mäso, slaninu, šampiňóny a zemiaky – perfektné výdatné a hrejivé jedlo na chladný zimný deň. Na prípravu tohto guláša...
Na prípravu lahodnej zimnej polievky nepotrebujete mäso. Rovnako dobre poslúžia aj prírodné klobásy. Tento hustý a bohatý guláš sa pripravuje zo zemiakov, mrkvy a paštrnáku...
Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.
Ideálne jedlo do chladného počasia, zahreje svojou chuťou a pikantnou arómou. Tento hovädzí guláš sa podáva s pečenou koreňovou zeleninou vrátane červenej cibule, mrkvy, paštrnáku, repy a...
Zimná nedeľná večera je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali cassoulet, hrejivý a aromatický francúzsky guláš, ktorého príprava si vyžaduje značné množstvo času a trvá dva dni. ...











































