Recepty na husté polievky a dusené pokrmy


Autor: - šéfkuchár
Biele chilli s pečeným cesnakomZobrazenia: 1 578

Biele chilli je variáciou obľúbeného jedla chili con carne. V tomto recepte sa namiesto paradajkovej omáčky a hovädzieho mäsa používajú biele fazule a kuracie mäso. Preto je jedlo biele namiesto červeného.

Biela fazuľa, kuracie mäso, špenát, čili paprička, mleté ​​kajenské korenie, šalotka, cesnak, smotana, biele víno, paprika...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Fazuľová polievka s mletým mäsom a rapiniZobrazenia: 3 971

Porcia tejto horúcej a výdatnej polievky je ideálna na zahriatie počas chladnejších mesiacov. Jednou z ingrediencií je brokolica raab alebo rapini, ktorá pripomína rovnomennú kapustu...

Biela fazuľa, brokolica, zemiaky, kupaty (vyprážané klobásy), syr Pecorino Romano, parmezán, bobkový list, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Posole, hustý kukuričný gulášZobrazenia: 8 195

Tradičná mexická polievka posole sa pripravuje z kukurice hominy, špeciálne lúhovanej kukurice, ktorá sa hojne používa v mexickej kuchyni. Samotné slovo posole znamená v...

Kukurica, maslová tekvica, omáčka pico de gallo, čili paprička, rímska rasca, oregano, avokádo...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 415
Autor:
Mexický morčací gulášZobrazenia: 8 401

Pripravte si dusené mäso z tekvice, zemiakov, cukety a morčacieho mäsa a pridajte mexický nádych so salsou verde – zelenou mexickou omáčkou vyrobenou z paradajok a zelených čili papričiek. Pre dochutenie...

Morčacie mäso, maslová tekvica, zemiaky, cuketa, salsa, rímska rasca, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 491
Autor:
Zeleninový guláš s tekvicou a cícerom v pomalom hrnciZobrazenia: 9 144

Moderná kuchyňa je plná rôznych elektrických spotrebičov určených na uľahčenie života. Horkovzdušné fritézy, parné hrnce a multifunkčné hrnce sú už dlho populárne, ale existuje ešte jedna zaujímavá...

Maslová tekvica, mangold, cícer, parmezán, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, cibuľa, cesnak...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 428
Autor: - slávny šéfkuchár
Hubový paprikášZobrazenia: 11 217

Paprika je kľúčovým korením v maďarskej kuchyni, ale zďaleka nie je pôvodom z Maďarska. Do Európy sa dostala z Brazílie, tak prečo si získala takú popularitu u maďarských kuchárov? Tajomstvo spočíva v metóde...

Huby portobello, paprika, čili papričky, mrkva, vaječné rezance, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, biele víno, petržlenová vňať, kôpor, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 552
Toskánska paradajková polievka s chlebom – Pappa al PomodoroZobrazenia: 12 709

Pappa al Pomodoro (taliansky výraz pre „paradajkovú kašu“) sa pripravuje z najzákladnejších a najdôležitejších ingrediencií toskánskej kuchyne, ktoré odrážajú jej charakter, jednoduchosť a bohatosť.

Cibuľa, vločky červenej papriky, cesnak, biele víno, paradajky, bazalka, paradajková šťava, taliansky chlieb, parmezán...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 314
Autor:
Polievka RatatouilleZobrazenia: 38 974

Pripravte si slávny francúzsky guláš z paradajok, baklažánu, cukety a papriky na výdatnú a hustú polievku. Aby polievka Ratatouille nestratila svoju francúzsku chuť, nezabudnite pridať...

Cibuľa, cesnak, provensálske bylinky, baklažán, cuketa, paprika, paradajky San Marzano, bazalka, bageta, švajčiarsky syr, syr Gruyère...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 442
Autor:
Grilovaná paella na plechu na pečenieZobrazenia: 4 986

Napriek povrchnej podobnosti s pilafom má paella jedinečné čaro a chuť, čím si získava stále viac a viac fanúšikov. Toto tradičné španielske jedlo sa stalo jedným...

Dlhozrnná ryža, mušle, krevety, klobása chorizo, paprika, hrášok, šafran...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Pinto fazuľa s mäsovými kôrkamiZobrazenia: 1 934

Nenechajte sa vystrašiť názvom tohto jedla, ale na juhu Spojených štátov, kde sú grilovania najbežnejšie, sa pripálené konce považujú za špeciálnu lahôdku. Toto...

Pinto fazuľa, barbecue omáčka, slivkové paradajky, kečup, hnedý cukor, kajenské korenie, chilli prášok, paprika, dijonská horčica, worcesterská omáčka, melasa, med, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Bravčové mäso dusené s cuketouZobrazenia: 5 126

Skvelá kombinácia ingrediencií, ktorá sa hodí takmer ku všetkému – bravčové mäso sa dá variť s akoukoľvek zeleninou a vytvoriť tak harmonické jedlo a cuketa, hoci má pomerne neutrálnu chuť, je vynikajúcou...

Bravčové mäso, paprika, šampiňóny, paradajky, žltá cuketa, cesnaková soľ, oregano, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Dusené bravčové mäso so slivkamiZobrazenia: 7 994

Kombinácia mäsa a sliviek je v kuchyni pomerne obľúbená. Oba produkty sa krásne dopĺňajú. V závislosti od sladkosti sliviek môže mäso získať kyslú alebo sladkú chuť. Na...

bravčové mäso, sladké zemiaky, cibuľa, biele víno, sušené slivky...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 512
Dusená kapusta s mäsomZobrazenia: 1 853

Jedlá z bielej kapusty sa nachádzajú prakticky v každej kuchyni po celom svete. To nie je prekvapujúce, pretože táto úžasná zelenina má odrody vhodné pre takmer každé podnebie. V Rusku sa dusená kapusta s...

Biela kapusta, hovädzie mäso, korenie na grilované mäso, mrkva, kyslá kapusta, paradajkový pretlak, hnedý cukor, bobkový list, smotana...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - variť
Chili con carne s fazuľou a kukuricouZobrazenia: 49 796

Chili con carne, alebo jednoducho chili, je mexické jedlo, ktoré sa zo španielčiny prekladá ako „chilli s mäsom“. Hoci hlavnými ingredienciami jedla sú chilli papričky a mäso, Mexičania tiež...

Mleté hovädzie mäso, fazuľa, kukurica, paradajková omáčka, paprika, chilli korenie, oregano, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Kel polievkaZobrazenia: 21 568

Výdatná a hrejivá kelová polievka s parmezánovým dresingom. Polievka je založená na kuracom vývare a obsahuje pikantný nádych španielskej klobásy chorizo.

Klobása chorizo, kupaty (vyprážané klobásy), zemiaky, cibuľa, cesnak, kel, parmezán...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Jamie Oliverova paella s morskými plodmiZobrazenia: 6 803

Podrobný recept na paellu s klobásou, krevetami a mušľami.

Údená bravčová hruď, klobása chorizo, mušle, mušle, krevety, kalamáre, zelená fazuľka, paprika, paradajky, ryža arborio, šafran, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Gumbo s kuracím mäsom a pikantnými klobásamiZobrazenia: 2 617

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Grilované kuracie mäso, kupaty (vyprážané klobásy), paprika, feniklová cibuľka, oregano, tymian, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list, worcesterská omáčka, paprika...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Gumbo s BBQ kuracím alebo morčacím mäsomZobrazenia: 2 497

Použite tento recept na prípravu gumbo zo zvyškov pečeného morčacieho mäsa alebo grilovaného kurčaťa....

Morčacie mäso, kuracie mäso, paprika, zeler, okra, okra, jablčný ocot, hnedý cukor, tymian, bobkový list, paradajková omáčka, pikantná omáčka, worcesterská omáčka, ryža, bourbon...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Jambalaya s ryžou a krevetamiZobrazenia: 2 558

Hustá polievka s ryžou v krevetovom vývare....

Dlhozrnná ryža, paradajky, klobása andouille, krevety, paprika, zeler, čierne korenie, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Gumbo z morských plodovZobrazenia: 3 398

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, krabie mäso, paprika, kajunské korenie, ryža, petržlenová vňať...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 15
Autor: - kulinársky spisovateľ
Jambalaya so šunkou a krevetamiZobrazenia: 2 710

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Dlhozrnná ryža, paradajky, paprika, mleté ​​kajenské korenie, oregano, tymian, paprika, pikantná omáčka, šunka, krevety...
Čas: 55 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Gumbo je zmes rôznych jedál.Zobrazenia: 3 371
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie mäso, klobása, krabie mäso, paprika, zeler, čili paprička, paradajky, svetlé pivo, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, bobkový list, tymian, koriander, paprika...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Klasické gumboZobrazenia: 30 005

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, klobása, krevety, okra, okra, paprika, zeler, paradajky, worcesterská omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 330
Autor: - slávny šéfkuchár
Gumbo s klobásou a pečenou tekvicouZobrazenia: 1 938

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Tekvica, okra, ibištek, zeler, paprika, paradajky, svetlé pivo, čili paprička, muškátový oriešok, tymian, bobkový list, paprika, klobása...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie JambalayaZobrazenia: 6 150

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie stehná, dlhozrnná ryža, paradajky, paprika, zeler, kajunské korenie, mleté ​​kajenské korenie, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Jambalaya s krevetamiZobrazenia: 6 956

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, klobása, celozrnná pšenica, biela fazuľa, paradajky, dlhozrnná ryža, paprika, zeler, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Jambalaya - zmes rôznych druhovZobrazenia: 3 210

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, andouille klobása, ryža, paradajky, zeler, paprika, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, chilli prášok, korenie na hydinu, worcesterská omáčka, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Chicago gumbo s klobásouZobrazenia: 1 859

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Ryža, jadiniera, syr provolone, kupaty (vyprážané klobásy), paprika, paradajky, červené víno, vločky červenej papriky, bazalka, paprika, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Gumbo s morskými plodmiZobrazenia: 7 862

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, krabie mäso, mušle, paprika, zeler, okra, ibištek, worcesterská omáčka, bobkový list, tymian, bazalka, mleté ​​kajenské korenie, cesnakový prášok, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Najlepšie kuracie gumbo vôbecZobrazenia: 2 585

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Grilované kuracie mäso, ryža, paradajky, paprika, okra, ibištek, zeler, andouille klobása, mleté ​​kajenské korenie, bobkový list, chilli omáčka...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 15
Autor:
Jambalaya v pomalom hrnciZobrazenia: 11 633

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Krevety, paradajky, zeler, paprika, klobása andouille, ryža, korenie Cajun, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla