Recepty na husté polievky a dusené pokrmy


Autor: - slávny šéfkuchár
Dusená treska so zemiakmi po portugalskyZobrazenia: 8 709

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Treska, chorizo ​​klobása, kel, cibuľa, cesnak, paradajková omáčka, paradajky, cícer, muškátový oriešok, tymian, paprika, korenie na ryby, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 598
Autor: - slávny šéfkuchár
Rybársky guláš s kelom, cícerom a krevetamiZobrazenia: 4 241

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kel, chorizo, zemiaky, čili papričky, cícer, paradajky, krevety, mrkva, cibuľa, citrónová šťava, tymian, bobkový list, muškátový oriešok, biely chlieb, cesnak...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Portugalský kurací a zemiakový gulášZobrazenia: 5 824

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie stehná, chorizo ​​klobása, žlté zemiaky, zeler, čili paprička, paradajky, paprika, tymian, cibuľa, cesnak, bobkový list, sherry, citrónová kôra, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Nemecký gulášZobrazenia: 17 527

Podrobný recept na toto nemecké jedlo s fotografiami...

Hovädzie mäso, bravčové mäso, cibuľa, paradajková omáčka, paradajkový pretlak, rímska rasca, paprika, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, sladká paprika, vaječné rezance, cesnak...
Čas: 2 hodiny 40 minút 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Thajské žlté kariZobrazenia: 4 279

Váš víkend bol úžasný, ale vaša dovolenka sa skončila? Potom si oživte tieto nádherné spomienky s exotickou večerou plnou všetkých chutí thajskej kuchyne. Toto jedlo sa pripravuje jedným...

Ryžové rezance, krevety, kari pasta, mrkva, paprika, kukurica, papričky serrano, cukrový hrášok, kokosové mlieko, rybia omáčka, cibuľa, bazalka, koriander, arašidy...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Thajské červené kari s krevetamiZobrazenia: 14 335

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Ryžové rezance, krevety, paprika, mrkva, šalotka, cesnak, kokosové mlieko, arašidový olej, rybia omáčka, kari pasta, hnedý cukor, čili paprička, koriander, čierne korenie, citrónová tráva, zázvorový koreň, limetková kôra, jazmínová ryža, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Kuracie mäso so zeleným kariZobrazenia: 10 677

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, paprika, čili papričky, zázvor, mrkva, hrášok, šalotka, cesnak, vločky morskej soli, kari pasta, limetková šťava, kokosové mlieko, citrónová tráva, koriander, rímska rasca, čierne korenie, bazalka, koriander...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Saga Wagyu Beef SukiyakiZobrazenia: 7 314

V Japonsku sa sukiyaki pripravuje na obed a všetci používajú paličky na naberanie ingrediencií z hrnca počas varenia. Preto sa všetky ingrediencie do hrnca nepridávajú naraz, ale postupne.

Hovädzie mäso, čínska kapusta, huby shiitake, žerucha, ryžové rezance, mirin (ryžové víno), saké, sójová omáčka, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kuracie bhuna masalaZobrazenia: 8 323

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, čatní omáčka, paradajky, kokosové mlieko, biele víno, basmati ryža, rímska rasca, koriander, kardamóm, kari, škorica, červená cibuľa, cesnak, zázvor, koriander...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Španielsky guláš „Cocido“ s cícerom a rôznymi druhmi mäsaZobrazenia: 7 456

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Keporkaská kapusta, cícer, kuracie stehná, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, chorizo, slivkové paradajky, vaječné rezance, pór, cesnak, mrkva, bobkový list, paprika, škorica, muškátový oriešok, vajcia, citrónová kôra, strúhanka, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Katalánsky kurací guláš s mandľovou omáčkou PicadaZobrazenia: 4 963

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, paradajky, olivy, čili paprička, citrónová šťava, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, bouquet garni, mandle, bageta, tymian, paprika, bobkový list, šafran, čierne korenie, rozmarín, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ropa Vieja v mikrovlnnej rúreZobrazenia: 4 940

Táto verzia ropa vieja (čo znamená „staré handry“), kubánskeho jedla z trhaného hovädzieho mäsa v pikantnej paradajkovej omáčke, má bohatú a hlbokú chuť, ktorú si nikdy nenájdete...

Hovädzie mäso, paradajky, cibuľa, cesnak, čili papričky, olivy, ryža, rímska rasca, oregano, bobkový list, sójová omáčka, koriander...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kubánska polievka z čiernych fazúľZobrazenia: 9 334

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Čierne fazule, bravčové mäso, sherry, rum, balzamikový ocot, mrkva, cibuľa, cesnak, klinčeky, oregano, kyslá smotana, crème fraîche, syr feta, syr queso fresco, syr cheddar, jalapeño papričky, avokádo...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 porcií ako predjedlo
Hovädzie mäso „Ropa Vieja“Zobrazenia: 4 926

Ropa vieja (v preklade „staré handry“) je jedlo pripravené z drveného mäsa, papriky a cibule, ktoré pripomína farebnú zmes handrov. Bohaté dusené pokrmy ako tento kubánske...

Hovädzie mäso, paprika, cibuľa, cesnak, olivy, rímska rasca, paradajky, paradajkový pretlak, hrášok, bobkový list, oregano, klinčeky...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Hovädzie mäso "Ropa Vieja" v korení AdoboZobrazenia: 4 681
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hovädzie mäso, paradajky, paradajkový pretlak, cibuľový prášok, cesnakový prášok, oregano, annatto, rímska rasca, svetlé pivo, worcesterská omáčka, paprika, cibuľa, petržlenová vňať, citrónové korenie...
Čas: 3 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Autor: - slávny šéfkuchár
Dusené hovädzie mäso „Ropa Vieja“Zobrazenia: 8 307

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hovädzie mäso, jalapeňos, cibuľa, cesnak, mrkva, paprika, limetková šťava, vínny ocot, biele víno, paradajková omáčka, bobkový list, vločky červenej papriky, oregano, petržlenová vňať, koriander, nové korenie...
Čas: 5 hodín 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Trinidadský CallalooZobrazenia: 6 084

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Bravčové mäso, kel, špenát, okra, čili paprička, cibuľa, tymian, krabie mäso, ryža, amarant (listy)...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové VindalooZobrazenia: 6 636
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Bravčové mäso, paradajky, zázvorový koreň, kari pasta, cibuľa, cesnak, koriander, rasca, horčičné semienko, klinčeky, kurkuma, ryža, koriander...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Dusené morčacie paličkyZobrazenia: 13 495

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Morčacie mäso, pór, cesnak, pivo Guinness, paradajkový pretlak, zázvor, mrkva, zeler, nové korenie, petržlenová vňať...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Rebrá v mojo omáčke na vidiekuZobrazenia: 5 420

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Bravčové mäso, cibuľa, cesnakový prášok, oregano, rasca, pomarančová šťava, limetková šťava, petržlenová vňať...
Čas: 3 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Autor: - slávny šéfkuchár
Kari omáčka s paprikou, kuracím, jahňacím alebo hovädzím mäsomZobrazenia: 3 820
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie mäso, jahňacie mäso, hovädzie mäso, špenát, paprika, paradajky, paradajková omáčka, čatní omáčka, koriander, rímska rasca, kurkuma, kardamóm, bobkový list, škorica, paprika, čili paprička, chlieb naan, jogurt, koriander, omáčka passata...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Pikantný juhoindický šošovicový gulášZobrazenia: 7 952

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Šošovica, paradajky, okra, mrkva, zemiaky, okra, jalapeño papričky, citrónová šťava, kurkuma, rímska rasca, koriander, horčičné semienko, mletý zázvor, kardamóm, klinčeky, muškátový oriešok, škorica, tamarind, asafoetida, sambar masala, listy kari...
Čas: 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Krmivo pre kurčatáZobrazenia: 5 876

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie mäso, cibuľa, cesnak, zázvor, kurkuma, rímska rasca, garam masala, koriander, smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kuracie KarahiZobrazenia: 9 578

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

kuracie mäso, paradajky, čili paprička, zázvor, čierne korenie, koriander...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kuracie kari v mikrovlnnej rúreZobrazenia: 7 341

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, kari pasta, kokosová voda, sójová omáčka, zelená cibuľka, bazalka, koriander, paprika, ryža...
Čas: 28 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Zeleninové kariZobrazenia: 5 215

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Čili paprička, cesnak, jogurt, škrob, rasca, feniklové semienka, horčičné semienka, kurkuma, cibuľový prášok, koriander, škorica...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 porcie ako hlavné jedlo, 4 ako príloha
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie mäso s indickým korenímZobrazenia: 10 692

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie prsia, cibuľa, cesnak, zázvor, čili paprička, paradajkový pretlak, jogurt, smotana, kardamóm, kari, vločky červenej papriky, koriander, paprika, basmati ryža, med...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné kuracie kariZobrazenia: 9 499

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie mäso, zemiaky, jalapeño papričky, cibuľa, cesnak, garam masala, rímska rasca, kari, klinčeky, ryža...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Emerilova polievka MulligatawnyZobrazenia: 5 003
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Kuracie stehná, mrkva, zeler, zázvor, cibuľa, cesnak, sladké zemiaky, jablká, garam masala, šošovica, cuketa, žltá tekvica, špenát, paradajky, kokosová voda, jablčný ocot, basmati ryža, kešu oriešky, koriander, ghí...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 litre
Autor: - šéfkuchár
Indiánske letné guláš z maslovej tekvice, kokosu a šošoviceZobrazenia: 6 516
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hrach, maslová tekvica, slivkové paradajky, kokosové vločky, kurkuma, rímska rasca, horčičné semienka, vločky červenej papriky, cesnak, limetková šťava, med, koriander...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 173
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánske jedlo „Ropa vieja“Zobrazenia: 15 139

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hovädzie mäso, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, jalapeňos, paprika, slivkové paradajky, bobkový list, oregano, rímska rasca, petržlenová...
Čas: 3 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla