Recepty podľa spôsobu varenia

Bravčovú panenku potrite nasekanou zmesou zelenej cibuľky, petržlenovej vňate a kôpru a grilujte, kým kôrka nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté. Podávajte s ryžou...

Celá bravčová panenka je obaľovaná v hrubej panko strúhanke zmiešanej s aromatickými bylinkami a upečená do dokonalosti – pod super chrumkavou kôrkou nájdete šťavnatú...

Šťavnaté mladé mrkvové vňate vyzerajú tak lahodne, že je škoda ich vyhodiť, ale napriek tomu, že sú jedlé, je ťažké z nich urobiť niečo skutočne hodnotné. Omáčka Chimichurri – ako...

Táto polevou ochutená latte torta je perfektnou letnou maškrtou. Nevyžaduje pečenie a podáva sa chladená – čo viac si priať v horúci deň?! Budete potrebovať len šesť ingrediencií na...

Pred grilovaním sa morčacie mäso naloží do nálevu a marinuje cez noc v žiarivej mexickej zmesi korenia z citrusov, annatto pasty, oregana, koriandra a ďalších aromatických bylín. Pasta...

Kombinácia kúskov karamelu, ktoré sa vám rozplývajú v ústach, a chrumkavých vlašských orechov robí tieto sušienky skutočne výnimočnými. Pre zintenzívnenie orechovej chuti môžete vlašské orechy najskôr opečiť v rúre.

Táto verzia kukuričných palaciniek Johnny Cake sa pripravuje z kysnutého cesta s obsahom droždia a samostatne rozšľahaných bielkov. Vďaka tomu sú palacinky nadýchané a vzdušné.

Voňavé bylinky a citrusy dodávajú týmto olivám vítaný farebný akcent, vďaka čomu sú ľahkým a ľahko pripravovateľným predjedlom. Syrový tanier môžete ozdobiť marinovanými olivami, ale oni...

Zdravšia a ľahšia verzia klasickej zemiakovej polievky s pórkom, táto polievka obsahuje výraznú rukolu a vynecháva hustú smotanu. Napriek tomu je polievka zamatová a...

Tieto syrové guľôčky s orechmi budú hitom na vašej ďalšej párty. Tajomstvo spočíva v tom, že vnútro týchto guľôčok je vlastne hrozno pokryté krémom z modrého syra.

Táto výdatná misa s lososom je hotová už za pol hodiny a vyzerá absolútne luxusne, nehovoriac o tom, že je zdravá. Je bohatá na bielkoviny, zdravé tuky, celozrnné obilniny, vitamíny a vlákninu. Dokonalá...

Tento chutný hovädzí guláš sa rovnako ľahko pripravuje v pomalom hrnci, rúre alebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete sa musieť uspokojiť s niekoľkými hodinami lákavého...

Chrumkavá špargľa v pivnom cestíčku, dokonale vyprážaná, je perfektným predjedlom k pivu a ďalším lahodným spôsobom, ako pripraviť zeleninu. Marocké...

Sunny Anderson pridáva k talianskej klasike „Vajcia v očistci“ hovädzí burger. Je ešte sýtejší a lahodnejší. Ideálny na raňajky alebo večeru. Podáva sa v jednotlivých liatinových panviciach...

„Tento raňajkový kastról je lepší ako ktorýkoľvek sendvič so šunkou a syrom, aký ste kedy jedli. Praclíky sú najlepšou voľbou ako základ. Nenahrádzajte ich! Dodajú hlbšiu chuť a...“

Pri príprave rolády z kvalitného hovädzieho mäsa je dôležité, aby všetky ingrediencie dopĺňali bohatú chuť bez toho, aby ju prebíjali. V tomto recepte na steak z hovädzieho mäsa je plnka trochu...

Táto jemná a hodvábna krémová polievka sa pripravuje z gaštanov, suchého sherry a smotany. Na vrch je crème fraîche zmiešaná s korením na tekvicový koláč perfektná...

Aj z bohatej jesennej tekvice si môžete pripraviť žiarivý a ľahký šalát. Plátky maslovej tekvice opečieme na masle a poukladáme na veľkú kôpku listov šalátu ozdobených...

Tieto vegetariánske placky sú vyrobené z vlašských orechov a ovsených vločiek. Sú skvelou alternatívou k hubám, keď máte chuť na niečo nové. Chuť je bohatá, pikantná a mierne sladká.

Na tieto tartletky nepotrebujete špeciálne formy: postačí forma na 12 muffinov. Samotné tartletky sa tiež veľmi ľahko pripravujú. Cesto zmiešajte s kúpenou zmesou a potom poukladajte kúsky...

Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo v kombinácii s obilninami alebo...

Rozpáľte gril a pripravte si letný nádych klasického Caesar šalátu! Grilovaný kel je premiešaný s krémovým dresingom a opečený chlieb dodáva nádych...

Pesto a hummus patria medzi najobľúbenejšie dipy na párty. Tento recept kombinuje hummus s dvoma rôznymi druhmi domáceho pesta – červeným a zeleným – a vytvára tak svieži a lahodný predjedlo.

Tenké kuracie prsia sú plnené pikantným čedarom, chrumkavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatista. Tieto rolky sú perfektným doplnkom k...

Kombinácia kyslej smotany a zelenej cibuľky je veľmi obľúbená a hodí sa k rôznym predjedlám. Pripravte si jednoduchú domácu kyslosmotanovú omáčku s pažítkou a pre pikantnejší nádych pridajte...

Zemiaky a smotana dodávajú tejto brokolicovej polievke jemnú, zamatovú textúru, zatiaľ čo cesnak, pór a tymian jej dodávajú hrejivú, korenistú chuť. Polievku rozmixujte v mixéri a podávajte, ozdobte každú...

Kukuričný krém je obľúbenou prílohou v americkej kuchyni, najčastejšie sa kupuje konzervovaný. Tento recept vyzdvihuje bohatú chuť domáceho kukuričného krému a...

Tento kastról je vyrobený z nastrúhaného ružičkového kelu, posypaný roztopeným syrom a zapečený pod chrumkavou panko polevou. Rýchlo nastrúhajte...

Tieto šťavnaté, superčokoládové muffiny Devil's Food, plnené lahodnou, vzdušnou polevou, pokryté čokoládovou polevou a ozdobené polevou, stoja za námahu! Môžete ich dokonca piecť a...

Pripravte si ázijské dusené knedle s nezvyčajnou plnkou – jemnou paradajkovou polievkou! Aby sa polievka zmestila do cesta, pridá sa želatína a keď stuhne, môžete ich zostaviť...

Táto hubová polievka je prekvapivo jemná a krémová aj s minimálnym množstvom smotany. Kombinácia niekoľkých druhov húb jej dodáva príjemnú textúru a bohatú chuť. Použite čerstvé...

Pokiaľ ide o polievky, zeler sa najčastejšie používa len ako prísada do restovaných jedál, ale v tejto krémovej polievke je hviezdou! Polievku naplní celý zväzok stoniek zeleru a koreňového zeleru...

Eskarole je jemná listová zelenina, ktorú mnohí podceňujú. Jednoduché opekanie na panvici po dobu niekoľkých minút zmäkne listy a zároveň zachová ich vitamíny. V...

Huby majú bohatú umami chuť a sú ideálne ako náplň do ázijských jarných roliek. Orestujte ich so strúhanou mrkvou, čínskou kapustou, zázvorom a cesnakom a dochuťte ázijským...

Tento čínsky cheesecake nie je v skutočnosti tradičný cheesecake, aký si možno predstavujete. Guy Fieri pomenoval svoj dezert takto kvôli jeho sladkej syrovej plnke a podobnosti s ázijskými...

Fa Gao, alebo koláč šťastia, je obľúbený čínsky dezert, ktorý sa zvyčajne konzumuje počas osláv Nového roka, aby prilákal šťastie a bohatstvo. Tieto mäkké, žuvacie a mierne sladké parené koláče...

Dusené rolky s krevetami a ryžou sú obľúbeným predjedlom v reštauráciách s dim sum. Domáca verzia je ešte lahodnejšia: čerstvo uvarené rezance sa vám doslova rozplývajú v ústach. Na prípravu roliek...

Toto jemné bravčové brucho v bohatej, slanej omáčke je celé varené v pomalom hrnci a plné chutí inšpirovaných klasickým čínskym jedlom, bravčovým bruchom s nakladanou...

Predpokladá sa, že omáčka XO vznikla v Hongkongu v 80. rokoch 20. storočia v reštaurácii Spring Moon v hoteli Peninsula. Hoci jej názov „XO“ (Extra Old) je odvodený od drahého, vyzretého koňaku,...

Táto americká čokoládová torta je vlhká a hustá, vďaka čomu si vyslúžila meno a prirovnanie k úrodným brehom rieky Mississippi po povodni. Bohatá...

Inšpirované kokteilom na báze bourbonu, ktorý je obľúbený na americkom Juhu, sú tieto mätové koláčiky perfektným spôsobom, ako osláviť Deň pretekov, pretože mätový julep je zároveň oficiálnym...

Vaši hostia neuveria, že ste si túto úžasnú zmrzlinu sami vyrobili. Je ideálna na domácu párty, pretože sa pripravuje vopred. Ak nemáte špeciálny držiak...

Tieto koláče boli inšpirované americkým koláčom z hrnca, čo je koláč s kuracím mäsom a zeleninou v bohatej omáčke a pokrytý cestom. Tieto celozrnné koláče s vysokým obsahom vlákniny...

Tieto lahodné letné sorbetové sendviče sa ľahko pripravujú a pripomínajú plátky melónu. Malinový sorbet môžete nahradiť akoukoľvek príchuťou červeného sorbetu. Vytlačte malú odmerku sorbetu...

Skvelý príklad lahodného domáceho koláča, ktorý sa dá každý deň hodiť ku káve alebo čaju. Je jednoduchý na prípravu, ale vďaka chrumkavému škoricovému streuselu a čerešňovej plnke nepôsobí príliš obyčajne. Hotový koláč...

Tieto glazované sušienky s osviežujúcou citrusovou príchuťou sú ideálne na sviatky aj na každodenné použitie. Ľahko sa pripravujú a používajú sa z nich jednoduché, ľahko dostupné ingrediencie. Chuť môžete zakaždým zmeniť...

Upečte si tieto slávnostné koláčiky s hrejivou, korenistou chuťou jesenného jablkového koláča. Tento recept vyžaduje prírodný, nealkoholický jablkový mušt. Varí sa na miernom ohni s voňavým...

Rýchly koláč s kyslou smotanou je obľúbenou pochúťkou ku káve alebo čaju. Aby bola jeho chuť jasnejšia a zaujímavejšia, navrstvite medzi dve vrstvy cesta čerstvé černice. Navrch dajte chrumkavý strousel...

Sladká a slaná trojzložková plnka (smotanový syr, hnedý cukor a hustá smotana) poskytuje dokonalé pozadie pre korenené perníkové sušienky v tomto nepečenom koláči. Koláč...