Pre tento jednoduchý, ale lahodný a pôsobivý šalát skombinujte teplú pečenú maslovú tekvicu so žeruchou a semienkami granátového jablka a pokvapkajte šampanským vinaigrette...
Recepty na večeru
Ak chcete, aby vás zajtra po práci čakala doma teplá a chutná večera bez väčšej námahy, vložte dnes večer do pomalého hrnca ingrediencie na dusené mäso (dusené mäso so zeleninou).
Antipasti v talianskej kuchyni sú spôsobom, ako oživiť očakávanie večere. Rôzne malé predjedlá, často spárované navzájom pre chuť, sa podávajú na veľkom tanieri. Jeden takýto typ...
50 receptov na kuracie prsia
Šéfkuchári vytvorili desiatky receptov s použitím obľúbenej ingrediencie na večeru počas týždňa: kuracích pŕs.
Aj v zime si môžete pripraviť šalát z lacných, ľahko dostupných surovín, ktorý bude vyzerať letne sviežo a slávnostne elegantne. Nakrájajte pečenú cviklu,...
Chladená mrkvová polievka je nielen lahodnou úľavou od letných horúčav, ale aj vynikajúcim predjedlom v ktoromkoľvek ročnom období. A vynikajúca chuť, ktorú mrkva dodáva polievke...
Tieto plnené huby sú perfektné ako predjedlo na akúkoľvek sviatočnú alebo špeciálnu večeru. Sú lahodné, atraktívne a plné úžasnej chuti vďaka vyprážanej hubovej plnke...
Panettone je taliansky sladký chlieb so sušeným ovocím, podobný veľkonočnému koláču, ale pečený v Taliansku na vianočné sviatky. Po Vianociach sa zvyšky mierne zatuchnutého...
Ovsené vločky nemusia byť sladké; sú rovnako chutné aj ako príloha. Pohár bieleho vína počas varenia premení ovsené vločky na úžasné rizoto. Kukurica a kukuričný vývar...
Zbierka receptov na večeru v pomalom hrnci
Šéfkuchári vytvorili na večeru úžasné jedlá pripravené vo viacerých hrncoch.
Upečená je tu iba kôrka, ale všetka zelenina prekypuje čerstvosťou. Je to tiež dobrá výhovorka na vytiahnutie tej vychytávky zvanej strúhadlo. Táto placka s chaoticky sa prekrývajúcimi zelenými a bielo-červenými...
Ak chcete kuskusu dodať bohatú a zaujímavú chuť, poduste ho v kuracom vývare spolu so šalotkou orestovanou na masle. Pred podávaním premiešajte s malými čiernymi hrozienkami a opečenými píniovými orieškami...
S týmto receptom môžete karfiol jednoducho premeniť na ľahko stráviteľnú, nízkokalorickú a nízkosacharidovú prílohu, ktorá môže nahradiť ryžu alebo akúkoľvek inú obilninu. Táto zeleninová ryža...
Hoci quinoa získala popularitu medzi zdravými stravovačmi až v 21. storočí, je známa už stáročia a bola súčasťou stravy juhoamerických Indiánov. Na rozdiel od iných obilnín...
Mrkvový relish je kríženec omáčky a džemu s náznakmi zeleninové chuti. Prirodzená sladkosť mrkvy, umocnená cukrom, krásne kontrastuje s citrusovými tónmi...
Tieto koláčiky – polmesiacové pečivo plnené – sa dajú jesť namiesto chleba s teplými jedlami alebo si ich vziať so sebou ako desiatu. Sú lahodné, syrové a čo je najdôležitejšie, celkom ľahko sa pripravujú. Nemusíte...
Fazuľa v balzamikovom vinaigrette získa bohatú a hlbokú chuť, akoby ste ju varili na miernom ohni celé hodiny namiesto 20 minút. Na prípravu tohto receptu použite konzervovanú fazuľu a...
Táto brokolicová príloha s lahodnou syrovou kôrkou uspokojí aj tých, ktorí brokolicu neznášajú. Zmes strúhaného ostrého čedaru, strúhanky, zelenej cibuľky a...
Sýte a chutné mexické burrito si môžete pripraviť na raňajky, večeru alebo ako výdatné občerstvenie. Keďže burritá sú rýchle občerstvenie, takmer všetky ingrediencie sa dajú pripraviť vopred...
Zimné večerné jedlá, ktorých príprava trvá menej ako hodinu
Zahrievacie jedlá – od výdatných polievok až po jemné cestoviny – sa dajú pripraviť pomerne rýchlo.
Plnené zemiaky alebo „omrvinky“ sa môžu použiť ako jedlý základ pre pastiersky koláč. Klasický recept na pastiersky koláč obsahuje zeleninu dusenú s mletým mäsom, navrchu...
Na prípravu týchto sendvičov budete potrebovať dlhé žemle dlhé asi 15 cm. Rozrežte ich na polovicu a opečte ich dozlatista, potom ich potrite majonézovou omáčkou a naplňte...
Zo zvyškov grilovaného kurčaťa sa pripraví lahodná, rýchla a zdravá polievka. Jeho pikantná chuť a aróma dodávajú polievke jedinečnú chuť. A je celkom jednoduchá na prípravu...
Na tento jednoduchý kastról použite duté cestoviny. Cestovinové trubičky môžu mať rôzne veľkosti, ale mali by pojať dostatok omáčky, aby kastról zostal vlhký a nie...
Chuť a arómu tohto výdatného jedla umocní zmes korenia, keď k nemu pridáte údenú klobásu andouille. Kuracie mäso s ňou opečte dozlatista, potom pridajte zemiaky a okru a zalejte...
Čili je jedlo z fazule a mletého mäsa. Môže sa použiť aj ako dresing na cestoviny. Pripravte si nízkokalorickú večeru so špagetami a mexickou čili omáčkou vyrobenou z...
Táto hustá a bohatá polievka z bravčovej plece s ryžovými rezancami a bok choy sa pripravuje v pomalom hrnci, kde sa všetky chute prelínajú na dlhom, miernom ohni a...
Talianske cestoviny tortellini, podobné malým knedličkám s rôznymi plnkami, sa dajú použiť nielen na prípravu lahodného hlavného jedla, ale aj výdatnej polievky so zaujímavou kombináciou chutí a textúr.
Salisbury steak, pomenovaný po americkom lekárovi Jamesovi Salisburym, ktorý ho vynašiel, je lahôdkou pre každého. Koniec koncov, je to len napodobenina hovädzieho steaku v tvare veľkej placky. Ale...
Hovädzí steak z roštenky je lacný a chutný kus hovädzieho mäsa, ktorý možno zaradiť aj do každodenných jedál. Tento kus pochádza z panvy, takže má nízky obsah tuku a je o niečo tuhší ako iné kusy...
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť jedlo v ázijskom štýle, je restovať zeleninu a mäso technikou stir-fry, kde sa hlavné ingrediencie nakrájajú na tenké prúžky a rýchlo sa opečú s korením v...
Salisbury steak je falzifikát, ale na rozdiel od prémiových kusov hovädzieho mäsa je cenovo dostupný takmer pre každého. Napriek tomu, že je steak Salisbury falzifikátom...
Hovädzí steak opečte na panvici a podávajte ho so zemiakmi a posýpkou z modrého syra. Vaše jedlo bude vyzerať ešte zaujímavejšie, ak zemiaky podávate vcelku. Napríklad...
Tekvica je skvelou alternatívou k tradičným zemiakom ako príloha k bravčovému mäsu. Tekvica je rovnako sýta a výživná, ale oveľa zdravšia. Navyše, jej prirodzene sladká chuť bude príjemným doplnkom...
Cestoviny Orzo sú malé cestoviny vyrobené z ryže alebo pšenice. Uvarte ich v syrovej omáčke a podávajte s pečenými hubami. Na toto jedlo nevarte cestoviny samostatne, ale...
Toto jedlo sa pripravuje z trojvrstvového steaku vyrezaného zo stehenného svalu vola. Hoci sa tento kus nepovažuje za prémiový, nie je o nič menej lahodný a jemný s bohatou...
Kuracie kari je ázijské jedlo s komplexnou, zaujímavou arómou a úžasnou chuťou, ktoré sa neuveriteľne ľahko pripravuje doma. Všetky ingrediencie vložte do pomalého hrnca, prikryte a nastavte...
Tajomstvo úžasnej chuti týchto prírodných bravčových rezňov spočíva v ázijskej marináde, ktorá slúži aj ako omáčka na servírovanie. Pripravte si marinádu s použitím pomarančovej šťavy a...
Predjedlo, ktoré je hustejšie a sýtejšie ako polievka, je „Stup“, ale ľahšie ako dusené mäso alebo ragú. Jeho príprava trvá maximálne pol hodiny a zašpiní sa iba jeden hrniec, ktorý je tiež...
Pri pohľade na tento lahodný cestovinový kastról s kuracou klobásou a sladkou paprikou, pokrytý chrumkavou syrovou kôrkou, si viete predstaviť, ako sa dusil v rúre, kde všetky...
Lahodná morka so zeleninou v paradajkovo-vínovej omáčke z pomalého hrnca. Táto metóda varenia robí morčacie prsia neuveriteľne krehkými a šťavnatými. Obalte ich v múke s...
Bravčové plece sa potrie pastou z koriandra a iných aromatických bylín a dusí sa v pomalom hrnci so zemiakmi a rutabagou v pomarančovej a citrónovej šťave 7,5 hodiny. Na prvý pohľad...
Táto polievka je plná všetkých chutí obľúbeného mexického pochutiny, nachos, vyrobených z kukuričných lupienkov podávaných s rôznymi omáčkami. Polievka obsahuje paradajky, zemiaky, cuketu,...
Kuracie prsia s neutrálnou chuťou a všestranným využitím sa dajú použiť na prípravu lahodného milánskeho kuracieho mäsa. Nenechajte sa odradiť názvom. Mäso sa veľmi ľahko a rýchlo pripravuje. Plátky filé...
Tento recept kombinuje dve mexické jedlá: tacos a quesadillas. Výsledkom je záplava žiarivých chutí. Taco je malá kukuričná tortilla s mäsovou plnkou...
Sladový mliečny kokteil sa od bežného líši bohatšou sladovou chuťou, ktorá pochádza zo sladového mliečneho prášku, v tomto prípade čokolády. Rovnako ako každý mliečny kokteil...
Pripravte si ľahkú zemiakovú kašu s paštrnákom. Táto zdanlivo nezvyčajná koreňová zelenina dodá zemiakovej kaši jemnú sladkosť a jemnú korenistú chuť. Navyše, zemiaková kaša...
Varený zeler má veľmi podobnú textúru ako zemiaky, ale má pikantnejšiu chuť a obsahuje polovicu kalórií. Preto sa dá ľahko použiť na...
Kroška-Kartoška alebo dvakrát pečené zemiaky sú lahodné a jedinečné predjedlo. Tieto starostlivo plnené zemiakové lodičky oživia každú sviatočnú večeru. Sú tiež perfektné na podávanie v...
Tento slávnostný kastról sa skladá z dvoch častí, ktoré sa dajú vopred pripraviť a dať do chladničky. V deň podávania ich spojte na panvici, upečte v rúre a podávajte teplé. Spodná vrstva...





















































