Jedlá z mletého morčacieho mäsa
Tradičné lasagne sú kalorické pokrmy s bohatou chuťou, ktoré sú ideálne na sviatky. Ale s týmto receptom sú zdravšie a majú menej kalórií – ideálne na každodenné použitie a sviatky bez toho, aby ste obetovali svoje zdravie. čítať viac
Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, sa vyrába zo super pikantnej grilovanej morčacej placky podávanej na opečenej cibuľovej žemli, potretej paprikovou aioli omáčkou, spolu s roztaveným syrom provolone, avokádom, - čítať viac
Namiesto bežných žemlí sú tieto sendviče vyrobené z celozrnných pita chlebov. Otvorte ich ako vrecká a naplňte ich plnkou. Vo vnútri každého pity potretého hummusom je malá morčacia placka (slider) s hummusom, čerstvým - čítať viac
Tento lahodný a zdravý burger je majstrovským dielom: celozrnná žemľa, hrubá morčacia placka a sladká a pikantná karamelizovaná cibuľa. Okrem morčacieho mäsa obsahuje placka aj trochu mletého hovädzieho mäsa, korenia a balzamikového octu. čítať viac
Ak nemáte čas vyvaľkať mleté mäso do malých fašírok, upečte tri veľké fašírky! Pri servírovaní vyzerajú veľmi pôsobivo a tieto fašírky sú ešte šťavnatejšie. Sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa a mletej surovej klobásy, bez obalu. Zmiešajte: čítať viac
Táto sekaná je vyrobená z chudej zmesi hovädzieho a morčacieho mäsa a je poliata lahodne sladkokyslou polevou, ktorá sa po upečení zmení na lahodnú, lepkavú kôrku. Okrem mletého mäsa obsahuje sekaná aj jačmeň. čítať viac
Toto jedlo je všestranné, šťavnaté a lahodné. Ako by to mohlo byť inak? Veď sa pripravuje z klobásy! Budete potrebovať čisto prírodnú taliansku morčaciu klobásu. Vypráža sa vcelku, kým nie je prepečená, potom sa nakrája na plátky a zmieša sa so samostatným... čítať viac
Toto rýchle cestovinové jedlo je hotové už za pol hodiny a je plné šťavnatých morčacích mäsových guľôčok a chrumkavých stoniek brokolice. Na mäsové guľôčky nemusíte variť žiadne mleté mäso. Jednoducho odstráňte obal zo surovej talianskej morčacej klobásy a – voilà! – čítať viac
Lahodná, šťavnatá sekaná s hustou, zapečenou kečupovou kôrkou je teraz dostupná aj v jednotlivých koláčikoch – ideálna na domáce oslavy a rýchle občerstvenie. Na ich prípravu budete potrebovať dve kovové formy štandardnej veľkosti: čítať viac
Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli, Cintinnati, z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté morčacie mäso. Okrem základného chilli korenia obsahuje toto jedlo aj... čítať viac
Taco bar je zábavný a vzrušujúci nápad na stretnutie s priateľmi. Pripravíte rôzne misky a taniere s tradičnými tacos ingredienciami a vyzvete hostí, aby si zostavili vlastné predjedlá podľa svojej chuti. Základom týchto tacos je čítať viac
Tradičný americký sendvič Patty Melt obsahuje šťavnatú placku, roztopený švajčiarsky syr a množstvo sladkej a pikantnej vyprážanej cibule medzi dvoma opečenými krajcami chleba. Tento recept obsahuje morčacie placky, ktoré vďaka pridaniu čítať viac
Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potešením, ktorému neodoláte, najmä preto, že placky sú vyrobené z morčacieho mäsa, čo znamená, že majú nižší obsah tuku a kalórií. Navyše, budú šťavnaté už po pár lyžiciach. čítať viac
Hrubá, šťavnatá grilovaná morčacia placka dodáva týmto burgerom ich jedinečnú chuť. Okrem mletého morčacieho mäsa je navrchu pyré zo zelenej cibuľky, šalotka a dijonská horčica. Z tejto zmesi vytvarujte placky a nechajte ich trochu odpočívať. čítať viac
Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté morčacie mäso a sladká maslová tekvica – to všetko napĺňa toto jedlo. čítať viac
Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravuje sa v jednotlivých porciách, doplnených mäsovým základom a zemiakovou prílohou. Postup prípravy jednotlivých porcií: čítať viac
Veľké plnené cestoviny sú ľahko pripraviteľné, no zároveň chutné a pôsobivé talianske jedlo. Ako plnka sa mleté morčacie mäso opečie na panvici s cibuľou, korením a artičokmi, potom... čítať viac
Tieto morčacie burgre inšpirované ázijskou kuchyňou zaujmú každého svojou pikantnou chuťou a na morčacie mäso nezvyčajnou šťavnatosťou. Mleté mäso je ochutené korením ako cesnak, sójová omáčka, zázvor, omáčka sambal oelek a voňavý čerstvý koriander. čítať viac
Taquitos (malé tacos) sú malé tortillové trubičky plnené plnkou, chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Zamilujú si ich dospelí aj deti. Tento recept obsahuje taquitos so zdravou plnkou z mletého morčacieho mäsa, špenátu, čiernej fazule a syra. čítať viac
Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickými koreninami Tex-Mex – čili práškom, mletou rascou a paprikou. Vďaka zelenine— čítať viac
Všetky deti milujú hamburgery, ale aby ste sa vyhli obavám z množstva tuku a prázdnych kalórií, ponúknite im zdravé hamburgery. Tieto placky sú vyrobené z chudého mletého mäsa (morčacieho alebo hovädzieho) zmiešaného s veľkými kúskami zelených olív, čerstvou petržlenovou vňaťou a - čítať viac
Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté morčacie mäso sa opečie na panvici a zmieša so zeleninou – tekvicou, brokolicou a… čítať viac
Toto lahodné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou vás uchváti svojou kombináciou chutí. Zelené fazuľky sa za častého miešania opekajú s chudým mletým morčacím mäsom. Cesnak, nakladané uhorky, trocha cukru a pikantná chuť... čítať viac
Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa orestuje so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami vo vlastnej šťave. Do polievky pridáme hnedú ryžu a kapustu. čítať viac
Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a vďaka malému množstvu kakaového prášku... čítať viac
Tieto sendviče plné bielkovín a zeleniny, inšpirované kuchyňou juhovýchodnej Ázie, sú ideálne na veľké stretnutia, ako napríklad rozlúčku so slobodou, pretože predjedlo sa nepodáva na chlebe, ale na šťavnatých listoch šalátu! Aby ste sa vyhli celodennej príprave, čítať viac
Tieto zdravé burgre bohaté na vlákninu sa podávajú na veľkých plátkoch sladkých zemiakov, ktoré účinne nahrádzajú tradičné žemle a dodávajú im nádych sladkosti. V kombinácii s pikantným korením jerk, ktoré sa pridáva do mletého zemiaka, tento... čítať viac
Tieto mäsové guľky okrem mletého morčacieho mäsa obsahujú aj celý rad zdravých kelov, ktoré ich naplnia vitamínmi a dodajú im žiarivo zelenú farbu. Namiesto chleba sa mäso spojí drveným ovseným vločkam a... čítať viac
Vrcholom tohto zdravého jedla bohatého na vlákninu sú pečené morčacie mäsové guľky. Môžete ich upiecť a podávať samostatne ako predjedlo s omáčkou alebo ich zmiešať s uvarenými celozrnnými cestovinami (linguine alebo špagety). čítať viac
Tieto šťavnaté wrapy inšpirované ázijskou kuchyňou sú plnené morčacím mäsom, duseným s hubami a vodnými gaštanmi. Namiesto tradičného wrapu je však plnka zabalená vo veľkých listoch ľadového šalátu – ideálne pre tých, ktorí sledujú svoj jedálniček. čítať viac
Výdatné a šťavnaté plnené papriky sa môžu podávať ako hlavné jedlo, dve polovice na porciu. Vyzerajú pôsobivo a sú lahodné. Použite žiarivo červené a žlté papriky, predpečené v - čítať viac
Burgre v indickom štýle sa pripravujú z morčacieho burgeru a podávajú sa so zemiakmi opraženými na masle a zeleným hráškom. Paradajková omáčka tikka-masla dodáva burgerom vynikajúcu orientálnu chuť s mierne pikantným nádychom: časť omáčky sa pridáva do - čítať viac
Indická verzia populárneho amerického sendviča Sloppy Joe, ktorý pozostáva z mäsovej omáčky vloženej medzi dve žemle, čo mu dodáva nedbalý vzhľad. Je vyrobený z mletého morčacieho mäsa. Duste ho v omáčke s - čítať viac
Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Je vyrobená z morčacieho mäsa, presnejšie z mletej talianskej morčacej klobásy. Odstráňte obal zo surovej klobásy a máte... čítať viac
Pastiersky koláč je teplé jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadne prílohy: obsahuje mäso, zeleninu a zemiakovú prílohu, to všetko v lahodnom kastróle so zlatou kôrkou – je ťažké odolať! Všetky ingrediencie sú pripravené podľa... čítať viac
Tieto lahodné burgre obsahujú šťavnatú placku z mletého morčacieho mäsa, doplnenú syrom, avokádom, tortillovými lupienkami a šalátom inšpirovaným texasko-mexickou kuchyňou. Mleté morčacie mäso je obohatené o cesnak a pikantnú údenú papriku, čo plackám dodáva lahodnú chuť. čítať viac
Základom tejto misky je uvarená quinoa, ktorá je pred podávaním posypaná pečeným mletým morčacím mäsom a snehovým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s tekvicovým korením, ktoré jej dodáva teplú, čítať viac
Na rozdiel od väčšiny receptov s plnenou zeleninou sa tieto baklažány nepečú s plnkou, ale každá zložka sa pripravuje samostatne a nakoniec sa všetko spojí do úhľadných lodičiek s chrumkavou zlatistou kôrkou a jemným mäsom - čítať viac
Severoafrická zmes korenia ras el hanout, vmiešaná do mletého morčacieho mäsa, dodáva týmto morčacím kotletám úžasnú orientálnu chuť, zatiaľ čo veľké množstvo špenátu im dodáva zdravú dávku vlákniny. Kotlety sa grilujú a podávajú s - čítať viac
Tieto cuketové lodičky sa vyrábajú zo zvyškov sladkokyslých mäsových guliek, známych aj ako sladkokyslé mäsové guľky, ktorých recept je uvedený nižšie, ale ak sa rozhodnete mäsové guľky nepripraviť, môžete ich nahradiť vyprážaným mletým morčacím mäsom. Hotové - čítať viac
Sekaná sa pečie z morčacieho mäsa zmiešaného s ingredienciami z obľúbeného amerického šalátu. Slanina, vajce, modrý syr a zelenina, ktoré tvoria Cobb šalát, dokonale dopĺňajú mäsový základ a trocha piva a worcesterskej omáčky umocňujú mäsovú chuť. čítať viac
Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok vo vlastnej šťave a mletého morčacieho mäsa a premeňte ho na... čítať viac
Cassoulet je francúzske jedlo pozostávajúce z hustého pečeného guláša z bielej fazule a mäsa. Špalda je skvelým doplnkom k týmto ingredienciám. Predvarte ju v korenenom kuracom vývare a potom ju zmiešajte s prepláchnutou konzervovanou bielou fazuľou. čítať viac
Tanier quinoy, placky v syrovej kruste a plátok melóna budú na vašom stole vyzerať ako jedlo z gurmánskej reštaurácie. Jasné farby, zaujímavé textúry a úžasná chuť – to všetko sa dá ľahko pripraviť doma. Placky používajú: čítať viac
Pripravte si burgre s tímom šéfkuchárov z časopisu Food Network. Placka je z polovice morčacia a z polovice bulgur. Vďaka tomu budú ľahšie bez straty chuti alebo textúry. Omáčka hoisin dodá úžasnú ázijskú chuť. čítať viac
Skvelým spôsobom, ako nakŕmiť ľudí, ktorí nemajú radi špenát, najmä deti, je pripraviť si mäsové guľky. Tieto mäsové guľky sú doslova plné zeleniny, ale prieberčiví jedáci si to ani nevšimnú, pretože tieto zdravé mäsové guľky sa podávajú v pita vrecku s nakrájanými... čítať viac
Tento predjedlo je veľmi sýty, lahodný, má letný, pôsobivý vzhľad a hodí sa na akúkoľvek dovolenku alebo párty. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Polovice papriky a cukety s vydlabanou dužinou sa plnia mletým mäsom. čítať viac





















































