Pikantné placky z jarnej cibulky sú jedným z najobľúbenejších jedál čínskej kuchyne. Sú to druhy placiek, ktoré sa v tej či onej forme nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete. Po tomto...
Recepty čínskej kuchyne
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
"Najlepšie na tomto jedle je, že si môžete restovať svoju obľúbenú zeleninu." ...
Podrobný recept s fotografiami.
Toto panamerické jedlo kombinuje ázijské prvky tradičnej kantonskej kuchyne s mierne tropickou príchuťou. Mäsová, no zároveň krehká, mahi-mahi je známejšia v iných...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tyler namáča domáce placky so zelenou cibuľkou do pikantnej omáčky – zmesi sójovej omáčky, ryžového octu a pikantnej chilli pasty podobnej srirache. Chuť je vyvážená náznakom cukru a tmavého sezamu...
Nie je nič lepšie ako horúce palacinky, najmä s pikantným kuracím mäsom mushu. Mrazené palacinky sa kedysi dovážali z Taiwanu. Stačilo ich len zohriať parou. Boli veľmi...
Bobby Flay pripraví za púhych 20 minút farebný a zaujímavý listový šalát s dresingom z arašidového masla a sójovej omáčky na báze medu, navrchu s kúskami kuracieho mäsa a posypaný arašidmi a mätou.
Kuracie prsia sa podávajú na tanieri s listami šalátu a plátkami pomaranča, takže si každý môže pripraviť predjedlo priamo pri stole!...
Rezance majú v Číne 4 000-ročnú históriu a dodnes zostávajú základnou súčasťou čínskej kuchyne, najmä v severných oblastiach. Čínske rezance sa ľahko pripravujú a podávajú v...
Krabie rangún je obľúbeným predjedlom v každej čínskej reštaurácii. Jeho hlavnými ingredienciami sú smotanový syr, krabie tyčinky a cesto na balenie, ktoré tiež...
Recept na čínske restované kuracie mäso so zeleninou. Podávané na lôžku z vyprážaných rezancov a listov šalátu.
Recept na čínsku omeletu "Fu Yung" s krevetami a hubami....
Recept na prírodné bravčové kotlety na kosti, marinované v ázijskej omáčke a korení.
Recept na ozdobu burgeru s grilovanou zelenou cibuľkou. Cibuľa sa premieša s omáčkami hoisin a sriracha, sezamovým olejom a strúhaným zázvorom. Podáva sa na placke medzi...
Recept na šalát inšpirovaný Áziou s melónom, vyprážanou šalotkou, bylinkami a korením. Šalát je doplnený zmesou orechov....
Recept na klasické sendviče inšpirované ázijskou kuchyňou. Obsahujú vyprážanú údenú slaninu, grilovanú zeleninu a ázijské omáčky a koreniny. Podávajú sa v žemliach vyrobených z...
Recept na studené rezance s arašidmi a sezamovými semienkami....
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Keď si pripravíte jednoduchý recept ako tento z časopisu Food Network, proces „výroby“ varenik sa stane neuveriteľne jednoduchým, pretože všetko, čo musíte urobiť, je vyvaľkať cesto na wontony do...
Recept na druhý chod – hovädzie mäso s brokolicou a ryžou na čínsky spôsob. Hovädzie mäso sa vypráža v cestíčku zo škrobu a sójovej omáčky. Brokolica sa vypráža so zázvorom, paradajkami a potom...
Podrobný recept s fotografiami.
Hoisin uhorkové burgery - podrobný recept...
Kurací šalát v ázijskom štýle s čerešňovo-orechovým dresingom - recept krok za krokom....
Špargľa s hubami shiitake v ázijskom štýle - podrobný recept...
Recept na brokolicu s ryžou a karamelizovanými kúskami slaniny. Brokolica sa najprv opečie na slaninovej masti a potom sa dusí s ryžou a kuracím vývarom. Potom sa jedlo...
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na prílohu z varenej brokolice ochutenej zázvorom, cesnakom a sezamovými semienkami.
Recept na prílohu s dusenou bok choy, ochutenou sójovou omáčkou, limetkou a sezamovým olejom.
Čínsky kurací šalát, obľúbený v Spojených štátoch, sa vyrába z kuracieho mäsa ľahko marinovaného v šalátovom dresingu a potom vyprážaného s pridaním čínskej kapusty.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na prílohu z čínskej papriky, jemne orestovanej s cesnakom a zázvorom.
Podrobný recept s fotografiami.
























































