Domov » Kuchyne sveta » Karibská kuchyňa » Strana 7
 

Karibské recepty


Kategórie: Rýchle občerstvenie, Sendviče, Predjedlá, Jednohubky, Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánsky sendvič plnený bravčovou panenkou a šunkou, podávaný s banánovými lupienkami a mojitomZobrazenia: 4 568
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, šunka, švajčiarsky syr, žemle, banánové lupienky, limetková kôra, pomarančová kôra, oregano, nakladaná uhorka, zeleninový relish, cibuľa, zelená cibuľka, cesnak, sorbet, rum, mäta, plantain...
Čas: 40 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - šéfkuchár
Klasické MojitoZobrazenia: 6 779

Klasické mojito pochádza z Havany na Kube a hovorí sa, že je obľúbeným nápojom Ernesta Hemingwaya. Zvyčajne sa vyrába z limetky, mäty, trstinového cukru a rumu – ingrediencií pôvodom z...

rum, hnedý cukor, limetková šťava, sódová voda, mäta...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Jerk kuraZobrazenia: 7 097

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, čili paprička, zelená cibuľka, cesnak, limetková šťava, sójová omáčka, hnedý cukor, nové korenie, tymian, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 25 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný bravčový rezeň s karibským korením JerkZobrazenia: 11 583
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, zázvorový koreň, hnedý cukor, tymian, nové korenie, klinčeky, škorica, bobkový list, koriander, cibuľový prášok, cesnakový prášok, čili paprička, cibuľa, cesnak, korenie na ryžu...
Čas: 6 hodín a 40 minút plus čas marinovania Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Predjedlá, Mäso, Omáčky, Ostrý, .
Autor: - Televízny moderátor
Kuracie krídelká marinované a pečené v habanero omáčkeZobrazenia: 7 937

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie krídelká, čili paprička, sójová omáčka, jablčný ocot, limetková šťava, pomarančová šťava, hnedý cukor, med, semienka feniklu, mleté ​​kajenské korenie, nové korenie, tymian, mletý zázvor, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Karibské šišky s morskými slimákmi a tatárskou omáčkouZobrazenia: 6 737
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Viacúčelová múka, vajcia, mlieko, mleté ​​kajenské korenie, paprika, cesnakový prášok, cibuľový prášok, oregano, tymian, dijonská horčica, limetková šťava, cibuľa, pikantná omáčka, koriander, tatárska omáčka, morský slimák...
Čas: 29 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 5 (4 šišky od každého)
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor: - reštaurátor
Vyprážané plantainyZobrazenia: 20 082

Podrobný recept s fotografiami.

Banány, limetka, chilli omáčka, horčica, chren, ryžový ocot, vločky červenej papriky, mleté ​​kajenské korenie, cesnak, plantain...
Čas: 20 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, Obilniny, strukoviny, Vták, Omáčky, Zmesi olejov, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Večera s jamajským kuracím mäsom, ryžou a fazuľouZobrazenia: 5 799
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, ryža, vločky červenej papriky, biele korenie, tymian, rozmarín, pikantná omáčka, biele víno, smotana, šalotka, banány...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Jamajská bravčová panenka s čerstvou mangovou salsouZobrazenia: 4 799
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, salsa, ryža, cibuľa, cesnak, pomarančový džús, jablčný ocot, limetková šťava, zázvorový koreň, worcesterská omáčka, hnedý cukor, nové korenie, paprika, muškátový oriešok, škorica, serrano paprika, jalapeño paprika, mango, mäta...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mangové čatníZobrazenia: 10 315

Podrobný recept s fotografiami.

Čili paprička, zázvorový koreň, cesnak, jablčný ocot, hnedý cukor, hrozienka, čatní omáčka, mango...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - reštaurátor
Grilované kuracie mäso v chutnej karibskej marinádeZobrazenia: 6 876

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, kuracie stehná, jalapeňos, zelená cibuľka, zázvor, pomarančová šťava, limetková kôra, sójová omáčka, nové korenie, cesnak...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koláče, torty, zapekanky, .
Ananásový hore nohami koláčZobrazenia: 5 057

Podrobný recept s fotografiami.

Cukrovinková múka, mlieko, smotana, vajcia, hnedý cukor, vanilkový struk, sušené čerešne, jablková šťava, ananás...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie stehná Jerk s pikantným mangovým dipomZobrazenia: 9 475
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, čili paprička, koriander, mletý zázvor, hnedý cukor, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, tymian, nové korenie, klinčeky, škorica, koriander, mango, korenie jerk...
Čas: 1 hodina 26 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Omáčky, Na grilovanie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Jamajské kura Jerk s BBQ omáčkouZobrazenia: 8 286
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, jalapeňos, zázvor, hnedý cukor, sójová omáčka, citrónová šťava, zelená cibuľka, cesnak, nové korenie, bobkový list, tymian, škorica, barbecue omáčka, kečup...
Čas: 1 hodina. plus čas na marinovanie Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Mäso, Omáčky, Na grilovanie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Údené kuracie krídelká jerk so sladkou tamarindovou omáčkouZobrazenia: 6 593
Obsah receptu:

Chutná a pikantná marináda z jerk mäsa okamžite dodá týmto údeným krídelkám jamajskú chuť.

Kuracie krídelká, čili paprička, zázvorový koreň, hnedý cukor, nové korenie, pomarančový džús, vínny ocot, kečup, med, tamarind...
Čas: 45 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kuracie mäso Jerk s čerstvou mangovou salsouZobrazenia: 3 584
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, kuracie paličky, pomarančová šťava, zázvorový koreň, čili paprička, červená cibuľa, cesnak, limetková šťava, vínny ocot, hnedý cukor, tymian, škorica, muškátový oriešok, klinčeky, nové korenie, koriander, salsa omáčka, mango...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 576
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Autor: - Televízny moderátor
Kuracie krídelká v karibskom štýle s pikantnou glazúrouZobrazenia: 6 800

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie krídelká, čili paprička, jablčný ocot, limetková šťava, pomarančová šťava, sójová omáčka, hnedý cukor, zelená cibuľka, cesnak, semienka feniklu, mleté ​​kajenské korenie, nové korenie, tymian, mletý zázvor, med...
Čas: 1 hodina 10 minút. plus čas na marinovanie Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Karibské kuracie krídelká JerkZobrazenia: 13 230
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie krídelká, barbecue omáčka, sójová omáčka, čili paprička, mletý zázvor, nové korenie, tymian, rímska rasca, škorica, muškátový oriešok, cibuľa, cesnak, jablčný ocot, citrónová šťava, hnedý cukor, ananás, jerk korenie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 pikantných krídeliek
Kategórie: Polievky, Husté, dusené jedlá, .
Dusené hovädzie chvostyZobrazenia: 5 086

Podrobný recept s fotografiami.

zemiaky, mrkva, cibuľa, cesnak, paradajky, bobkový list, červené víno, hovädzie mäso...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Jamajské kura „Jerk“Zobrazenia: 7 368
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, čili paprička, nové korenie, tymian, koriander, klinčeky, muškátový oriešok, škorica, limetková šťava, sójová omáčka, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 1 hodina Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Granátový punčZobrazenia: 7 130

Podrobný recept s fotografiami.

Limetková šťava, ananásová šťava, pomarančová šťava, muškátový oriešok, šťava z granátového jablka, rum...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Jahodová Piña Colada "Lava Flow"Zobrazenia: 7 422

Toto je obľúbený havajský koktail založený na Piña Colade. Na tento recept budete potrebovať rozmrazené a nakrájané jahody. Keď si ich prinesiete domov z obchodu, pridajte bobule...

Jahody, ananásová šťava, kokosový rum, rum...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 koktaily
Kategórie: Hlavné jedlá, Obilniny, strukoviny, .
Dusená kapusta s ryžou po karibskyZobrazenia: 9 714

Toto výdatné jedlo z časopisu Food Network je skvelou voľbou pre kompletné a vyvážené jedlo. Obsahuje údenú klobásu, zdravú hnedú ryžu, kel a čiernu fazuľu.

Kel, hnedá ryža, fazuľa čiernooká, klobása, paradajkový pretlak, bobkový list, tymian, jalapeňos, zelená cibuľka, cesnak, zeler, škorica, klinčeky...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáce mojitoZobrazenia: 7 968
Obsah receptu:

Najprv zmiešajte mätu a limetku, potom pridajte rum a ľad – to je tajomstvo prípravy nápoja podľa receptu Bobbyho Flaya. Táto predbežná úprava umožňuje ingredienciám extrahovať...

limetka, mäta, rum, sódová voda...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 koktailov

1 2 3 4 5 6 7
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla