Domov » Kuchyne sveta » Strana 181
 

Recepty zo svetových kuchýň


Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kura vo VirgíniiZobrazenia: 5 508

Podrobný recept s fotografiami.

kuracie mäso, pomarančový džús, limetková šťava, citrónová šťava, rímska rasca, cesnak...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kubánsky sendvič s mexickou uhorkovou nátierkouZobrazenia: 6 168

Podrobný recept s fotografiami.

Chlieb ciabatta, bravčové mäso, zeleninový relish, mexická uhorka, banánové lupienky, dijonská horčica, hnedý cukor, limetková šťava, ležiak, rímska rasca, koriander, horčičný prášok, nové korenie, klinčeky, semienka feniklu, reďkovka, ananás, med, plantain...
Čas: 16 hodín 25 minút Zložitosť: tvrdý Množstvo: 10 – 12 kubánskych sendvičov
Autor: - kulinársky spisovateľ
Koláč Tres lechesZobrazenia: 7 372

Podrobný recept s fotografiami.

Piškótové cesto, koncentrované mlieko, kondenzované mlieko, smotana, vanilka, kokosové vločky, vajcia...
Čas: 53 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánsky sendvič s domácimi uhorkamiZobrazenia: 4 158

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, uhorky, cvikla, zeleninová relish, žemle na sendviče, sherry ocot, rasca, bobkový list, oregano, kôprové semienka, horčičné semienka, koriander, cibuľa, cesnak, med...
Čas: -- Porcie: 8 – 10 porcií na párty
Autor: - slávny šéfkuchár
Dusené hovädzie mäso „Ropa Vieja“Zobrazenia: 8 308

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, jalapeňos, cibuľa, cesnak, mrkva, paprika, limetková šťava, vínny ocot, biele víno, paradajková omáčka, bobkový list, vločky červenej papriky, oregano, petržlenová vňať, koriander, nové korenie...
Čas: 5 hodín 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánske sendviče „Cubano“Zobrazenia: 37 380

Na Kube sa im hovorí jednoducho „sendviče“, ale tento názov, ktorý odkazuje na krajinu, im dali v Spojených štátoch...

Sendvičové žemle, syr Gruyère, bravčové mäso, šunka, nakladaná uhorka, majonéza...
Čas: 20 minút. plus čas na pečenie mäsa Zložitosť: priemerný Porcie: 2
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor:
Grilovaný losos na kubánski spôsobZobrazenia: 6 328

Podrobný recept s fotografiami.

Losos, cherry paradajky, hroznové paradajky, mix šalátov, citrónová šťava, šalotka, cesnak, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 483
Autor: - reštaurátor
Kubánsky sendvič s bravčovým mäsom MoyoZobrazenia: 11 406

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, pomarančový džús, limetková šťava, cibuľa, cesnak, bobkový list, žemle na sendvič, nakladaná uhorka, syr Gruyère, dijonská horčica, šunka, rímska rasca, oregano, koriander, kubánsky chlieb...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kubánsky sendvič "Tampa"Zobrazenia: 12 781

Hlavnou ingredienciou každého kubánskeho sendviča je bravčové mäso v marináde Moyo. Hotovú marinádu nájdete vo fľašiach v latinskoamerických obchodoch alebo môžete použiť tento recept z...

Bravčové mäso, žemle na sendviče, šunka, saláma, syr Gruyère, horčica, limetková šťava, pomarančová šťava, oregano, bobkový list, cesnak...
Čas: 3 hodiny 5 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 kubánsky sendvič
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Kubánske jedlo "Picadillo"Zobrazenia: 7 960

Toto obľúbené kubánske domáce jedlo obsahuje mleté ​​hovädzie mäso v pikantnej paradajkovej omáčke. Niekedy sa nazýva kubánske čili, hoci jeho chuť sa dosť líši od americkej čili. Je tiež mierne...

Chorizo ​​klobása, cherry paradajky, paradajkový pretlak, biele víno, sherry, cibuľa, cesnak, bobkový list, oregano, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, hrozienka, olivy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 polievkových lyžíc. Kalorický obsah: 248
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Koktail MojitoZobrazenia: 6 193

Podrobný recept s fotografiami.

limetková šťava, citrónová šťava, sódová voda, mäta, rum...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - reštaurátor
Bravčové rezne s omáčkou MoyoZobrazenia: 5 664

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, slivkové paradajky, biele víno, pomarančový džús, limetková šťava, rímska rasca, oregano, cesnakový prášok, cibuľový prášok, žerucha, avokádo...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kubánsky rančerZobrazenia: 5 462
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Tortilla, syr čedar, čierna fazuľa, paradajková omáčka, čili paprička, cibuľa, cesnak, oregano, rímska rasca, vajcia, avokádo...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Banánové flambé s rumomZobrazenia: 6 482

Podrobný recept s fotografiami.

banány, hrozienka, pomarančový džús, hnedý cukor, muškátový oriešok, rum...
Čas: 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Jamie Oliver's Boogie Woogie PunchZobrazenia: 6 620

Tento punč sa dá pripraviť s akýmkoľvek rumom, stačí mať fľašu svetlého a fľašu tmavého rumu. Môžete použiť šťavy z tetrapaku alebo zriediť koncentrát...

Hnedý cukor, pomarančová kôra, ananásová šťava, mango, pomarančová šťava, sirup, rum, limetka...
Čas: 35 minút.
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Francúzske jedlo z tresky „Accra“Zobrazenia: 7 743
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, tymian, nové korenie, čili paprička, zelená cibuľka, petržlenová vňať, prémiová múka, vajcia, mlieko...
Čas: 30 minút. plus čas na miesenie cesta Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Trinidadský CallalooZobrazenia: 6 085

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, kel, špenát, okra, čili paprička, cibuľa, tymian, krabie mäso, ryža, amarant (listy)...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Údená celá ryba po karibskyZobrazenia: 4 330

Podrobný recept s fotografiami.

Kanica červená, paprika, cibuľa, cesnak, zázvorový koreň, čili paprička, limetková šťava, hnedý cukor, kokosové mlieko, rum...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Krémová omáčka JerkZobrazenia: 9 623

Podrobný recept s fotografiami.

Čili paprička, cesnak, limetková šťava, sójová omáčka, zázvorový koreň, hnedý cukor, worcesterská omáčka, paprika, tymian, oregano, cibuľový prášok, klinčeky, nové korenie, muškátový oriešok, škorica, smotana, med, trstinový sirup, kajunské korenie...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 2,5 lyžice.
Kategórie: Koktaily, S rumom, .
Kubánske mojitoZobrazenia: 7 328

Podrobný recept s fotografiami.

limetková šťava, sirup, mäta, sódová voda, rum...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla