Domov » Kuchyne sveta » Strana 177
 

Recepty zo svetových kuchýň


Autor: - slávny šéfkuchár
Španielsky guláš „Cocido“ s cícerom a rôznymi druhmi mäsaZobrazenia: 7 457

Podrobný recept s fotografiami.

Keporkaská kapusta, cícer, kuracie stehná, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, chorizo, slivkové paradajky, vaječné rezance, pór, cesnak, mrkva, bobkový list, paprika, škorica, muškátový oriešok, vajcia, citrónová kôra, strúhanka, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Vyprážané olivy v strúhankeZobrazenia: 10 670

Podrobný recept s fotografiami.

Olivy, čierne olivy, strúhanka, syr Manchego, šunka, cesnakový prášok, čili paprička, vajcia...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ružová sangria so SpriteZobrazenia: 9 241

Podrobný recept s fotografiami.

Ružové víno, rum, brandy, sódová voda, jablká, hrozno, citrón, limetka...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie Cacciatore s polentou a hubami v paradajkovej omáčkeZobrazenia: 5 180

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, slivkové paradajky, hríby crimini, hríby portobello, zeler, mrkva, paprika, sherry, bouquet garni, paprika, šafran, tymian, rozmarín, bobkový list, syr Manchego, petržlenová vňať, polenta...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S likérmi, .
Carajillo (španielska káva)Zobrazenia: 8 924

Podrobný recept s fotografiami.

Káva, pomarančový likér, amaretto likér, mandľový likér, kávový likér, koňak, vanilkový struk, smotana, limetka, čokoláda...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: .
Autor: - šéfkuchár
Tortilla so zemiakmi a chorizoZobrazenia: 4 630

Podrobný recept s fotografiami.

Zemiaky, chorizo ​​klobása, mix šalátov, citrónová šťava, cibuľa, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Kuracie empanádyZobrazenia: 13 355
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, paradajky, olivy, kajunské korenie, kukuričná múka, cibuľa, čili papričky, pikantná omáčka, mozzarella, gorgonzola, nekysnuté cesto, hrušky...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 – 8 empanád
Autor: - slávny šéfkuchár
Katalánsky kurací guláš s mandľovou omáčkou PicadaZobrazenia: 4 963

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, paradajky, olivy, čili paprička, citrónová šťava, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, bouquet garni, mandle, bageta, tymian, paprika, bobkový list, šafran, čierne korenie, rozmarín, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Gazpacho so sladkou paprikouZobrazenia: 5 130

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, paprika, cibuľa, cesnak, vínny ocot, paradajková šťava, krutóny, uhorky, avokádo...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Kalorický obsah: 108
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Gazpacho s uhorkamiZobrazenia: 7 552

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, uhorky, čili papričky, červená cibuľa, cesnak, vínny ocot, paradajková šťava, omáčka Tabasco, limetková šťava, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sangria s mučenkouZobrazenia: 9 543

Podrobný recept s fotografiami.

nektár z mučenky, sirup, biele víno, pomarančový likér, pomaranče, jablká, citrón, brandy...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
HorchataZobrazenia: 12 814

Podrobný recept s fotografiami.

mandle, dlhozrnná ryža, vanilkový extrakt, škorica...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Jamie Oliverova dokonalá paellaZobrazenia: 21 588

Aby bola paella ešte tradičnejšia, skúste použiť čo najviac mäkkýšov. Kurací vývar dodá chuť. Prilievajte ho postupne, ako by ste to robili pri varení...

Kuracie mäso, chorizo, pancetta, ryža, hrášok, mušle, krevety, kalamáre, cibuľa, cesnak, šafran, paprika, citrón, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pomarančový šalátZobrazenia: 6 494

Podrobný recept s fotografiami.

Pomaranče, červená cibuľa, čili papričky, paprika, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Katalánsky krémZobrazenia: 42 084

Podrobný recept na výrobu katalánskej smotany s fotografiami...

mlieko, pomarančová kôra, škorica, vanilkový extrakt, vajcia, škrob...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Studené biele gazpachoZobrazenia: 10 159

Podrobný recept s fotografiami.

mandle, píniové oriešky, hrozno, hroznová šťava, pažítka, cesnak, biely chlieb, smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Slider burgery s chorizo ​​klobásouZobrazenia: 8 678

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, brioška, ​​klobása chorizo, worcesterská omáčka, citrónová šťava, smotana, slivkové paradajky, syr Manchego, bostonský šalát, červená cibuľa, cesnak, avokádo, paprika, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 mini hamburgerov
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sangria "Blanco"Zobrazenia: 6 868

Podrobný recept s fotografiami.

Biele víno, brandy, pomarančový likér, pomarančový džús, sódová voda, jahody, pomaranče, citrón, slivky, broskyne...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Biela sangria s kiwiZobrazenia: 5 743

Podrobný recept s fotografiami.

Biele víno, sirup, pomarančový likér, citrónová šťava, perlivá voda, kiwi, jablká, hrozno...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kuracia paella s klobásou chorizoZobrazenia: 7 247
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie krídelká, kuracie stehná, klobása chorizo, ryža calasparra, čili papričky, olivy Kalamata, cibuľa, cesnak, zeler, mrkva, paradajkový pretlak, hrášok, bobkový list, tymian, borievky, šafran, čierne korenie, paprika...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla