Namiesto balenia enchiladas Sunny Anderson pripravuje zapekanú kukuričnú tortillu vrstvenú s klasickou omáčkou enchilada, navrchu mleté hovädzie mäso, zeleninu a dvojitú...
Recepty zo svetových kuchýň
Pečené mäso od Giada De Laurentiis sa pripravuje jednoducho, no zároveň je elegantné na servírovanie hosťom. Je poliate pikantnou paradajkovou omáčkou a petržlenovou vňaťou.
Nasledujte príklad Rachel Rayovej, ktorá pred varením v rozmarínovo-vínovej omáčke vkladá do hovädzieho mäsa strúčiky cesnaku. Pečené hovädzie mäso podáva s jemnou zeleninou a krémovou jačmennou kašou...
Krémová polievka Iny Gartenovej, pripravená z troch druhov čerstvých lesných húb, má príjemnú tymianovú arómu. Polievka sa môže pochváliť aj bohatou chuťou vďaka cibuli orestovanej na masle.
Tyler Florence's Cheese Plate je skvelý predjedlo, ktorého príprava si vyžaduje len málo úsilia: upečte koliesko brie, kým nebude mäkké a krémové. Podávajte...
Na prípravu svojich hotdogov v texaskom štýle pridáva Bobby Flay štipku barbecue omáčky a chrumkavého coleslawu.
Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantným...
Premeňte svoje hotdogy hustým guacamole a salsou od Bobbyho Flaya s grilovanými paradajkami a údenými jalapeños.
Na prípravu hotdogov pridáva Tyler Florence trochu kečupu a horčice do ľahkej mäsovej chilli omáčky, lyžicou nanáša omáčku na grilované klobásy a posype ich strúhaným syrom čedar.
Zažite chuť domácej letnej zeleniny v americkom štýle s autentickou domácou nakladanou zeleninou od Bobbyho Flaya.
Perfektný darček pre každého, kto má „náladu na niečo lahodné“. Kríženec medzi sušienkou a koláčom sa môže pochváliť luxusnou plnkou pripomínajúcou zmrzlinu, ktorá je medzi nimi...
Mäkké a pružné, s kúskami lieskových orieškov, kokosovými vločkami a kúskami horkej čokolády, blondínky od Guya Fieriho sú jedinečným pohľadom na tradičné nedeľné pečenie. Použite formičky v...
Jablkový mušt (priamo lisovaná jablková šťava) je sezónny produkt, preto oslávte jeho príchod prípravou týchto tenkých a drobivých tradičných sušienok. Mletá škorica a...
S každým sústom si budete chcieť vychutnať tieto luxusné čokoládové pralinky. Tieto cukríky sú vyrobené len zo štyroch jednoduchých ingrediencií: smotany, horkej čokolády, vanilkového extraktu a kakaového prášku.
Tradičné talianske vianočné koláčiky, nazývané Pignoli, vyžadujú len hŕstku ingrediencií a 35 minút vášho času. Anne Burrell pripravila cesto z mandľovej pasty,...
Tieto bohaté, vynikajúco lahodné koláčiky sa vyznačujú tromi čokoládovými vrstvami: čokoládovou kôrkou z sušienok, horkosladkou čokoládovou plnkou a polosladkou čokoládovou polevou. Ak ste zvyknutí...
Len preto, že tento recept je vytvorený pre reality show „Iron Chef America“, neznamená to, že vyžaduje nejaké nezvyčajné ingrediencie alebo špeciálne kulinárske zručnosti. Tu...
Jamie Deanove sušienky v hnedom cukre sú zvonku chrumkavé, no vo vnútri mäkké a žuvacie. Sú vyrobené z melasy a ochutené zmesou korenia, ako je mletý zázvor, klinčeky,...
Tieto slávnostné rakúske linecké sušienky sú vďaka svojmu elegantnému vzhľadu skvelým darčekom. Jedným zo základných krokov v recepte Alexa Guarnaschelliho je vyšľahanie masla...
Rovnako ako klasické talianske biscotti, aj Tyler Florenceove sušienky sa pečú dvakrát: najprv ako jedna vrstva a potom ako jednotlivé plátky. Pistáciové sušienky sú celkom...
Alton Brownove makrónky sa pripravujú rýchlo a jednoducho – vyžaduje si len päť ingrediencií a 20 minút vášho času. Sušienky sú sladené kokosovými vločkami, ktoré sa pred...
Bobby Flayove blondínky sa pečú naraz, ľahko sa zmestia na jeden plech vystlaný papierom na pečenie. Na základe klasického receptu na blondínky Bobby pridáva...
Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky navrhol spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňová, pistáciová,...).
Ak milujete čokoládu a kokos, nestrácajte čas prípravou nemeckej čokoládovej torty; namiesto toho upečte tieto sušienky podľa jednoduchého receptu od Sunny Anderson. Základný recept na sušienky je vylepšený o:...
Recept Rona Ben-Israela na tradičný židovský sviatočný chlieb Challah.
Na piškótový korpus navrstvite tri vaše obľúbené príchute zmrzliny a navrch dajte bohatú vrstvu švajčiarskeho pusinky. Ihneď upečte pod grilom a podávajte tento úžasný koláč, teplý zvonku a vychladnutý zvnútra.
Rachel využila všetky chute klasického talianskeho jedla piccata a pridala šťavnaté kúsky kuracích pŕs. Jedlo sa podarilo celkom ľahké...
Recept na lasagne s chlebom, hubami a špenátom.
Rachel zachytáva všetku chuť a arómu klasických ovsených sušienok s hrozienkami v týchto lahodných raňajkových palacinkách...
Recept na chilli s mletým bravčovým mäsom, polentou a talianskymi bylinkami....
Rachelin pastiersky koláč je skvelý spôsob, ako využiť všetky zvyšky sviatočnej večere a pripraviť si kompletné jedlo. Tento recept ponúka hlavné jedlo aj dezert, oboje pripravené z...
Podobne ako slaný chlebový puding, aj strata je ľahké jedlo na brunch, ktoré sa dá pripraviť večer predtým. Toto mexické jedlo sa pripravuje z kúskov...
Recept na teplý šalát s cestovinami motýlikmi, špargľou, endíviou a zeleným hráškom.
„Swiss“ znamená „švajčiarsky“, čo pripomína švajčiarskych prisťahovalcov, ktorí skombinovali krémovú omáčku s mexickou enchiladou. Rachel používa na prípravu omáčky kyslú smotanu a namiesto...
Rachelina hustá cestovinová omáčka, pripravená zo zeleniny a troch druhov mäsa, je sýta aj slávnostná zároveň. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou.
Rachel použila ako základ svojho guacamole maslové a orieškové avokádo Hass. Do jedla sa pridáva aj strúčik cesnaku, rozomletý na pastu, aby sa lúhoval...
Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa piekli v...
Rachel pripravuje tento predjedlo inšpirované gréckym štýlom pridaním špenátu a fety do mletého mäsa a podávaním mäsových guliek s pikantnou gréckou omáčkou.
Ako pripraviť hotdogy s chilli a syrom podľa Rachel Ray.
Rachael Ray v tomto jedle používa jemné vaječné rezance s krémovou omáčkou z mletého morčacieho mäsa. Pre klasickú syrovú kôrku posype zapekanec syrom Gruyère a potom strúhankou...
Cestoviny sú najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom prípravy hlavného jedla. Rôzne druhy cestovín, ako napríklad tortellini alebo penne, sa pripravujú s rôznymi omáčkami, ako napríklad...
Na dosiahnutie dokonalej kôrky je potrebné použiť strúhaný parmezán, nie mletý....
Jedlo je vrstvené z mäsa, tortill a syra. Výdatná plnka pozostáva z mletého kuracieho mäsa, čiernej fazule a kukurice.
Čerstvo mletý muškátový oriešok dodáva tejto krémovej tekvicovej polievke hrejivú chuť, zatiaľ čo Rachelin špeciálny brusnicovo-jablkový dresing jej dodáva pikantnú chuť.
Rachel mieša morčacie mäso s množstvom zeleniny, aby burger zostal šťavnatý. Koriander, čierne korenie a niekoľko korenín dodávajú chuť americkej juhozápadnej kuchyne.
Toto nie je najjednoduchší spôsob, ako rýchlo uvariť grilované krevety. Rachel vytlačí citrónovú šťavu priamo na grilované polovice kreviet a nechá ich asi minútu lúhovať.
V tomto recepte Rachel dáva klasický sedemvrstvový dip (vrstvený šalátový predjedlo s hranolkami) nový nádych tým, že každú ingredienciu obohacuje o extra chuť, ktorá...
Kuracie prsia sa podávajú na tanieri s listami šalátu a plátkami pomaranča, takže si každý môže pripraviť predjedlo priamo pri stole!...
Táto rýchlo pripraviteľná zeleninová príloha je vylepšená trochou údenej slaniny....
























































