Mierne pevné kúsky sušených paradajok v parmezánovom pesto od Giada De Laurentiis to ešte viac vylepšia. Stačí omáčku premiešať s cestovinami a za 25 minút je celá rodina...
Recepty zo svetových kuchýň
Obľúbená omáčka každého za päť minút! Jednoduché jedlo z Food Network Kitchens, ktoré sa dá jesť ihneď po uvarení alebo zmraziť a podávať kedykoľvek, napríklad počas...
Anne Burrell si na krajec cesnakom potretého chleba dáva voňavú „salsu“ (samozrejme, vlastnú interpretáciu) vyrobenú z chrumkavej slaniny, grilovanej kukurice a čili papričiek Fresno. Výsledok? Malý...
Tajomstvom tohto nedeľného obeda je sladkokyslá domáca ázijská barbecue omáčka vyrobená z piatich korenín, cesnaku, hoisin omáčky a medu, ktorá sa pridáva na konci varenia.
V tomto jednoduchom recepte Guy Fieri používa zmes manga, chipotle papričiek a koriandra trikrát: marinuje v nej kúsky kuracieho mäsa, glazuje ju (potrie ňou mäso počas varenia) a používa ju v...
Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...
Bobby Flay potrie kura svojím obľúbeným korením, potom ho položí na plechovku od piva a údi ho štiepkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnú a jedinečnú chuť.
Kuracie mäso podľa receptu Guya Fieriho sa pečie v rúre, je potreté cesnakom a zabalené v plátkoch slaniny. Toto jedlo musíte vyskúšať, najmä ak nemáte gril.
Tajomstvom lahodne opečeného kurčaťa je suché potenie, ktoré Patrick Neely používa na kurča. Je to zmes údenej papriky, kajenského korenia, sušených byliniek a rasce.
Vďaka technike grilovania pri nízkej teplote a pomalom varení majú tieto ľahko opečené klasy dostatok času na to, aby zmäkli bez toho, aby sa spálili.
Neelyovci pripravujú krémovú syrovú zapekanú placku z grilovanej čerstvej kukurice, ktorú im posypú štipkou kajenského korenia pre jemnú chuť.
Bobby Flay pripravuje kukuricu na klasu v najlepších tradíciách mexického pouličného jedla. Griluje ju pre údenú chuť, pokvapká aromatickým maslom a posype...
Tieto drobné a bez kôrky, tieto mini predjedlá od Giada De Laurentiis sú ideálne na detský stôl, s vrstvami morčacieho mäsa, syra provolone a pokvapkané pesto omáčkou.
Alton Brown pripraví pomocou kuchynského robota krémový blízkovýchodný dip za púhych 15 minút, ktorý je ideálny na servírovanie s chrumkavým pita chlebom, slanými krekrami alebo...
Tajomstvo receptu Iny Gartenovej spočíva v tom, že pred pečením namáča kúsky briošky do sladkej medovo-vanilkovej omáčky. To umožňuje žemliam absorbovať všetku chuť omáčky, výsledkom čoho je šťavnatý puding.
Recept Giady De Laurentiisovej premieňa miešané vajíčka, klobásu a hrianky na jedno jedlo: vrstva klobásového mäsa a špenátu, krémový kozí syr a chrumkavý chlieb, navrchu posypané vajíčkami – všetko upečené do dokonalosti.
Uvarte šťavnaté a jemné bravčové kotlety v chutnej omáčke vyrobenej z pyré z chipotle papričiek, medu a octu a nechajte svoju rodinu pripraviť si vlastné tacos plnené trhaným bravčovým mäsom a...
Záverečným prvkom tohto výdatného jedla, pripraveného z dvoch druhov fazule: bielej a červenej, sladkých zemiakov a mletého kuracieho mäsa, je štipka čili prášku pridaná do každej misky,...
Krémová polievka od Giada De Laurentiis je obzvlášť chutná vďaka restovanému cesnaku, mrkve a cibuli spolu s nasekanými čerstvými listami šalvie. Podávajte toto jedlo so syrovými crostini.
Aby polievke dodala údenú a pikantnú chuť, Marcela Valladolid používa v omáčke adobo papričky chipotle. Ale aby vyvážila pálivosť, pridáva trochu...
Hustá krémová polievka od Altona Browna sa pripravuje len hodinu spolu s pečenou tekvicou, medom, zázvorom a trochou hustej smotany a potom...
Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva surovú, priamo lisovanú jablkovú šťavu do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice – a za púhych 25 minút majú jablkové pyré...
Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielenže pečie; necháva na nich trochu červenej šupky, ktorá mu dodáva farbu a jemný nádych...
Papričky chipotle v omáčke adobo dodávajú tomuto výdatnému jedlu údenú chuť. Čili sa pripravuje z jemnej bravčovej plece, tekvicového pyré a čerstvých byliniek a podáva sa s osviežujúcou tekvicovo-kyslou smotanou...
Anne Burrellová vo svojom recepte nepoužíva konzervované tekvicové pyré; namiesto toho pridáva do sladkej omáčky dužinu malých cukrových tekvíc. Pred pečením nechajte škoricový chlieb...
Výdatné lasagne od Roberta Irvina sú kompletným jedlom v jednom pokrme, ktoré sa zdá byť také jednoduché na prípravu. Každá vrstva je tvorená paradajkovou omáčkou s mletým mäsom a červeným vínom,...
Tajomstvom vynikajúceho cesta od Tylera Florencea je pšeničná múka typu 00 – v taliančine známa aj ako „doppio zero“. Je to veľmi jemne mletá múka s vysokým obsahom bielkovín, ktorá...
Pre zdravšiu alternatívu použite ako základ celozrnnú múku, pridajte trochu medu, trochu olivového oleja a vody na vytvorenie cesta...
„Ak použijete chlebovú múku, kôrka bude zlatistejšia a chrumkavejšia,“ hovorí Bobby Flay a vysvetľuje svoj výber múky na cesto. „Ak nemôžete zohnať chlebovú múku, môžete ju nahradiť...“
Pri príprave bežného cesta na pizzu od Alexa Guarnaschelliho, ako aj väčšiny ostatných kysnutých ciest, je najlepšie použiť na rozpustenie droždia vlažnú vodu, a nie...
Skutočné tajomstvo týchto muffinov spočíva v zdobení. Trocha farebnej polevy a cukríkov premení tieto čokoládové mini muffiny s arašidovým maslom a krémovým syrom na úžasne krásne...
Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vyzerá ako halloweenske vedro s cukríkmi, ale v skutočnosti je to koláč, ktorý sa vďaka vopred pripravenej zmesi a...
Najprv Bobby Flay orestuje šalotku s chrumkavou pancettou, potom upečie ružičkový kel a nové zemiaky do mäkka a na záver pridá trochu masla a osviežujúci citrón...
Michael Symon vypráža ružičkový kel pre lahodnú chrumkavosť a potom ho premieša s plátkami vlašských orechov a sladko-pikantným medovo-serrano chilli dresingom.
Opečené krajce nekysnutého chleba namočené v omáčke z húb dusených na masle, čerstvej zeleniny a aromatických bylín – a po upečení v rúre dostanete od Davea šťavnaté, horúce jedlo...
Giada De Laurentiis používa ako základ pre túto detskú maškrtu hotové sendvičové sušienky s krémovou plnkou, ktoré zdobí cukríkmi vo výrazných farbách a farebnou polevou, aby...
Na rýchlu prípravu lahodného koláča zo sladkých zemiakov (len za 40 minút) budete potrebovať hotové cesto z krehkého cesta, ktoré sa upečie a naplní plnkou z roztlačených sladkých zemiakov, hustej smotany...
Recept na výdatný syrový kastról od Rachel Ray vám umožňuje „recyklovať“ nielen kúsky morčacieho mäsa, ale aj rôzne ďalšie ingrediencie, ktoré po sviatkoch zvyčajne zostávajú v chladničke: kuracie...
Toto jedlo vhodné pre celú rodinu nahrádza tradičné kuracie mäso morčacím. Navyše, táto všestranná večera sa neuveriteľne ľahko pripravuje, pretože recept používa hotové krehké cesto.
Zvláštnosťou tohto nápoja od Michaela Chiarella je pridanie štipky voňavej škorice a štipky čili papričky, ktoré sa dokonale hodia k chladnej vanilkovej zmrzline nalievanej lyžičkou priamo do pohára.
Aby moderátor reality show "Chopped" Ted Allen elegantne prezentoval tento zdanlivo jednoduchý predjedlo, vezme sušené paradajky, pomaly varené do mäkka, a naaranžuje ich na...
Ponúkame recept na pečené kuracie stehná so sladkokyslou omáčkou na báze kečupu, pomarančovým džemom a zázvorom. Mäso sa najprv opečie na panvici, potom...
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranolčekov, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou...
Hoci Marcela Valladolid používa na dochutenie svojej klasickej mole omáčky čokoládu a arašidové maslo, nie je sladká, ale skôr údená vďaka údeným čili papričkám. Koniec koncov...
„Nacho“ je odvážna bezmäsitá verzia mexického predjedla, pripravená na konzumáciu už za 30 minút a je skvelým doplnkom k vegetariánskemu jedlu. Ale keďže jedlo...
Tento veľký chlebový puding od Iny Garten je bohatý a vláčny v strede s kôrkou z ľahko opečených kandizovaných mandlí a je vyrobený z talianskeho chleba panettone (sladký chlieb s...
Tajomstvo úžasného čokoládového dezertu od Rachel Ray spočíva v jeho rýchlosti. Spája čokoládu a krémový karamel s kondenzovaným mliekom a potom lyžicou nanáša zmes...
Krása tohto dezertu, ktorý je napoly koláč a napoly sušienka, spočíva v tom, že sa konzumuje ako sendvič. Je vyrobený z čokoládových sušienok a nadýchaných marshmallow.
Namiesto klasického francúzskeho šampanského si Giada De Laurentiis pre tento recept vyberá šumivé víno ako základ svojho kokteilu, ktoré dopĺňa pikantným citrónovým sorbetom a...
Nekonečne chutné a jednoduché krevety Iny Garten sa najlepšie podávajú s jej pikantnou domácou omáčkou vyrobenou z čili, kečupu, chrenu a citrónovej šťavy.
























































