Recepty zo svetových kuchýň

Cuketa má neutrálnu chuť, vďaka čomu sa perfektne hodí k výrazným omáčkam. Pripravte si tento lahodný letný predjedlo grilovaním zeleniny a jej premiešaním s omáčkou z tart chow mein relish...

Chrumkavý dezert Rocky Road je lahodnou kombináciou orechov, marshmallow a čokolády. Tento recept obsahuje tyčinky bez pečenia. Lahodná zmes jednoducho stuhne v...

Tieto zábavné čokoládové sušienky s rovnako zábavným názvom sú ideálne na leto, pretože na ich prípravu nemusíte zapínať rúru v horúcom počasí. Sú plnené ovsenými vločkami...

Tento jednoduchý a lahodný pastiersky koláč sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa a mrazená nasekaná zelenina celý proces urýchľuje. Na bohatý mäsový guláš dajte krémovú zemiakovú kašu,...

Sladký melón, osviežujúca mäta a pikantné jalapeño – zdanlivo nekompatibilné ingrediencie sa spájajú a vytvárajú lahodnú letnú salsu, ktorú možno podávať ako predjedlo s tortillovými lupienkami. Pre...

„Tajomstvo tohto receptu spočíva v opekaní náhrady mäsa, aby sa vyvinula karamelizovaná chuť a textúra. Potom sa navrch dáva zemiaková kaša!“ hovorí Damaris Phillips o svojom...

Tento voňavý pastiersky koláč je útulné domáce jedlo na chladné zimné večery. S bohatou hovädzou a hubovou plnkou, doplnenou nadýchanou zemiakovou kašou, je sýty, výživný a...

Táto slávnostná verzia pastierskeho koláča sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa, húb a sladko-pikantnej glazovanej zeleniny, všetko je navrchu preliate nadýchanou zemiakovou kašou. Ak chcete, zapekanku môžete...

Dip z hranolčekov je všestranný predjedlo, ktoré si vždy obľúbi každý. Či už ho pripravujete na rodinný filmový večer alebo na zábavnú domácu párty, čím viac dipov, tým...

Jablká sú pomerne neočakávanou ingredienciou v salse verde, zelenej salse pripravenej z paradajok a čili papričiek. Ovocie sa pečie spolu so zeleninou, čo zvyšuje sladkosť pečených paradajok. Táto omáčka sa pripravuje s...

Táto aromatická mexická salsa dokonale spája údenú chuť nešúpaných pečených paradajok s miernou štipľavosťou papričiek serrano a osviežujúcou arómou koriandra. Či už používate mixér alebo...

Sladká a pikantná pečená maslová tekvica je perfektnou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Aby ste ju pripravili čo najchutnejšiu s minimálnym množstvom ingrediencií, použite...

Tento recept je určený špeciálne pre zaneprázdnené gazdinky, ktoré chcú nakŕmiť celú rodinu chutnou a chutnou domácou večerou bez toho, aby vynaložili veľa času alebo úsilia. Všetky ingrediencie...

Sladká chuť repy vdýchne nový život tomuto obľúbenému blízkovýchodnému predjedlu. Hummus z červenej repy sa podáva s kopčekom labneho, ktorý mu dodáva krémový nádych. Ak nemôžete zohnať labneho, nahraďte ho...

Tento zdravý a sýty hummus z maslovej tekvice sa skvele hodí k plackám alebo čerstvej zelenine. Môžete ho použiť aj ako zdravú nátierku. Ak už máte pečenú tekvicu,...

Opuncie, alebo nopale, ako ich poznajú v Mexiku, sa konzumujú už po stáročia. Výskum ukazuje, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. A...

Kuracie uhorky v ázijskom štýle v pikantnej sójovej glazúre s hoisinovou omáčkou, zázvorom a zelenou cibuľkou sa podáva s osviežujúcim šalátom z čerstvého bok choy, grapefruitu a čili papričky. Odstráňte z kúskov...

Kornišóny sa dusia vo voňavej octovo-sójovej omáčke s cukrom, korením a bobkovými listami, kým nie sú mäkké, šťavnaté a lahodné. Podávajte polovicu kurčaťa s...

Parmezán, bazalka a marinara omáčka dodávajú tejto sekanej chuť a vôňu talianskej kuchyne. Sekaná je neuveriteľne šťavnatá a krehká, ideálna na sendviče a...

Kuracia sekaná Buffalo je lahodná verzia klasickej sekanej s dominantnou chuťou kuracích krídeliek Buffalo. Je to lahodná kombinácia pikantnej omáčky, masla, zeleru...

Sladké homáre mäso sa dusí v jemnej krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a trochou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Dokonalé letné...

Tento kurací koláč je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako...

Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné...

Kurací koláč s hovädzím mäsom je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a sýte jedlo na cestách. Tieto koláče s hovädzím mäsom sa pripravujú rýchlo a jednoducho z kupovaného cesta a plnka obsahuje...

Americká nížinná oblasť Južnej Karolíny obklopuje pobrežie Atlantického oceánu a jej kuchyňa je bohatá na morské plody, čo sa odráža aj v tomto recepte na nacho...

Tieto sezamové krúžky pochádzajú zo Španielska, kde sú obľúbené medzi sefardskými Židmi, najmä počas šabatu a sviatkov. Príjemnú sezamovú chuť polevy umocňuje tahini pasta pridaná do cesta. Tieto...

Aida Mollenkamp sa rozhodla pridať do svojej verzie tohto rakúskeho sendvičového koláčika americký nádych: opečené pekanové orechy a hnedý cukor dodávajú koláčikom bohatú arómu a chuť, zatiaľ čo černice...

Sušienky od Ann Burrell sú maslové a lahodne chrumkavé, jemné, ale nie tvrdé ako kameň. Kombinácia anízu a pomaranča dodáva sušienkam neuveriteľnú chuť, zatiaľ čo mandle a hrozienka dodávajú...

Toto predjedlo je plné chutí klasického corn dogu, ale pripravené vo forme mini muffinov: kúsky hovädzej klobásy sú zapečené v cestíčku zo sladkej kukurice. Muffiny podávajte teplé ako predjedlo s...

Tento koláčik má aj iné názvy, napríklad mexické koláčiky alebo talianske svadobné koláčiky, ale nepochádza zo žiadnej z týchto krajín, ani z Ruska. Bol vynájdený v Spojených štátoch. Avšak...

Ak chcete potešiť svojich hostí na vašej ďalšej domácej párty zaujímavými maškrtami, pripravte si tieto miniatúrne kukuričné ​​psíky a podávajte ich s rôznymi dipmi. Tieto koktailové psíky sú napichnuté na...

Rugelach sa často pripravuje na Chanuku, ale je obľúbený aj po celý rok. Drobivé cesto, ktoré sa používa na rolovanie ovocia a orechov, sa ľahko miesi v kuchynskom robote a...

Tento luxusný letný dezert kombinuje čerstvé bobule s bohatou bobuľovou omáčkou, vzdušným krémovým syrom a kúskami jemného piškótového cesta Angel Food. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho s...

Ohromte svojich hostí vlasteneckou tortou v tvare vlajky na štátny sviatok, či už ide o oslavu alebo voľby. Pár farebných bobúľ a biela poleva robia zázraky. Toto...

Salsa Roja (po španielsky červená salsa) sa pripravuje z pečených paradajok a troch druhov čili papričiek: jalapeño, chile de árbol a chipotle pre údenú chuť. Omáčku obohacuje čerstvý koriander...

Toto predjedlo na párty kombinuje dve obľúbené ingrediencie: guacamole a plnené vajíčka. Mäkké avokádo a vaječný žĺtok s trochou kyslej smotany sa ľahko vyšľahajú...

Táto lahodná, sladká a pikantná karibská salsa obsahuje harmonickú zmes manga, čerstvej habanero papričky, koriandra a limetky. Majte na pamäti, že habanero paprička je veľmi pálivá, preto ju nezabudnite odstrániť...

Celozrnná múka dodáva týmto biscotti jemnú orieškovú chuť, ktorá sa krásne snúbi s pistáciami a teplými medovými tónmi. Sušienky sú chrumkavé, sladké akurát a dokonalé...

Jablká a med, dve základné jedlá židovského Nového roka (Roš hašana), sú hlavnými ingredienciami tohto koláča. Jablká dodávajú príjemnú, sviežu sladkosť, zatiaľ čo med...

Táto baklava je perfektným spôsobom, ako si vychutnať lahodnú kombináciu jabĺk a medu. Jej plnka obsahuje menej orechov ako klasická baklava, aby neprebíjala ovocnú chuť. Strúhanka medzi...

Kuracie prsia sú orestované so zázvorom, koriandrom a zelenou cibuľkou, potom premiešané s pikantným zázvorovým dresingom, ktorý im dodáva kopec pikantnej, štipľavej a bylinkovej chuti. Šalát sa podáva v...

Premeňte cuketu na sofistikovanú pochúťku naplnením slanej francúzskej galette. Skombinujte tenké plátky mladej cukety a žltej tekvice s červenou cibuľou a vyprážanou slaninou a navrch dajte...

Táto frittata doslova prekypuje letnou zeleninou, voňavými bylinami, korením a množstvom syrov – parmezánom, fetou a čedarom. Vnútro je jemné a šťavnaté, na povrchu je však pokrytá nádherne chrumkavou vrstvou...

Vyzvite všetky pravidlá klasickej salsy a pripravte si ju s cuketou namiesto paradajok! Tento recept vyžaduje iba mladú cuketu a tekvicu s jemnou šupkou a šťavnatou dužinou, ktorá...

Tento cestovinový šalát je perfektné letné jedlo. Žltá tekvica, zelená cuketa a sladké červené cherry paradajky sú poliate sviežou bylinkovou chimichurri omáčkou. A čo je na tom najlepšie?...

Šťavnaté a osviežujúce letné rolky sú variáciou ázijskej jarnej rolky. Táto vegetariánska verzia obsahuje nakrájanú zeleninu, ryžové rezance, mätu, huby enoki a tofu zabalené v...

Túto misku možno nazvať aj lenivou letnou rolkou, pretože nemusíte rolovať každú rolku; stačí všetky ingrediencie krásne poukladať do misky. Spodná vrstva sú ryžové rezance,...

Tento cestovinový šalát s artičokmi, pečenými paprikami, paradajkami a olivami vyzerá, akoby prišiel priamo z malého francúzskeho bistra. Naplňte si špajzu konzervovanou zeleninou a môžete...

Pripravte si šťavnatý tuniakový burger s chuťou pripomínajúcou francúzsky vidiek. Olivy, čerstvé uhorky, bazalka a sušené paradajky – všetky ingrediencie dokonale dopĺňajú tuniakový burger.

Celú hovädziu sviečkovicu upečte v rúre, potom ju nakrájajte na tenké plátky a podávajte s domácou bearnskou majonézou. Vrcholom tejto majonézy je aromatický estragón, ktorý sa dokonale hodí...