Recepty zo svetových kuchýň

Táto paradajková krémová polievka je krémovou verziou gazpacha. Je tiež rýchla a jednoduchá na prípravu a podáva sa chladená so syrovou quesadillou. Okrem syra pepper jack obsahuje quesadilla aj pyré z čiernych fazúľ.

Tento cheesecake je perfektný, ak hľadáte dezert, ktorý si môžete pripraviť vopred. Zatiaľ čo samotný cheesecake musí stuhnúť cez noc v chladničke, brusnicový kompót môže tiež...

Chutné cestoviny s morskými plodmi si môžete pripraviť aj na ohni počas kempovania, a to tak, že si ich doma pripravíte v malej porcii. Vašou tajnou zbraňou sú tenké cestoviny capellini (anjelské vlasy), ktoré sa varia...

Zjednodušená verzia klasického valencijského ryžového jedla s kuracím mäsom, chorizo, mušľami, škebľami a krevetami. Valerie Bertinelli varí paellu v rúre a jedlo je perfektné: ryža...

Tento jednoduchý taliansky koláč je doplnený špenátom a hubami a posypaný je lepkavým syrom. Koláč je vyrobený z kupovaného croissantového cesta. Jednoducho ho ozdobte restovanou zeleninou zmiešanou so syrom a...

Dokončite svoju večeru touto opojnou kávou so šľahačkou. Čo odlišuje tento koktail od klasiky, je závan čerstvej citrónovej kôry pridanej do šľahačky. Ľahká citrusová...

Mexická kuracia enchilada so syrom premení každú večeru na skutočnú fiestu. Valerie Bertinelli pridáva do plnky grilované kuracie mäso, ale na omáčke nešetrí, pretože omáčka...

Predjedlá Caprese nie sú len z farieb talianskej vlajky. Sú to aj tradičné vianočné farby. Tak prečo ich nepoužiť na ozdobu vášho sviatočného stola?! Pripravte si crostini so všetkými príchuťami...

Tento lahodný koláč sa pečie z tradičného kukuričného cesta. Výsledkom je dezertný kukuričný chlieb s karamelovou polevou, ukrytý pod šťavnatým ovocím. Vďaka...

Vyprážaná morka je šťavnatejšia ako morka pečená v rúre, takže ak máte veľkú fritézu, určite vyskúšajte tento recept. Hotová hydina sa trikrát glazuje...

Najťažšie na vyprážaných plantainoch je byť trpezlivý a čakať, kým dozrejú takmer do čiernej farby. Natrhané plantainy dozrievajú rovnako ako banány: vložte ich do papierovej...

Vrcholom tohto jedla je glazovaná vyprážaná slanina. Jej sladké a slané kúsky dokonale dopĺňajú chuť ryže aj zeleniny. Hrášok, paradajky a paprika dodávajú ryži bohatosť a...

Arancini sú sicílske vyprážané ryžové guľôčky s chrumkavou kôrkou a mäkkým stredom. Tento recept používa zvyšky čínskeho jedla so sebou. Vytvarujte uvarenú ryžu do guľôčok, opečte...

Pridajte si chrumkavú polentu do svojich sviatočných predjedál. Napriek svojej jednoduchosti toto predjedlo určite poteší každého. Na prípravu si kúpte hotovú polentu, nakrájajte ju...

Premeňte svoje obľúbené cestoviny so syrom na chrumkavé predjedlo na párty. Na prípravu cestoviny so syrom mierne zmrazte, nakrájajte na štvorce a opečte, kým nebudú na povrchu obalené.

Tento recept premení talianske cestoviny alla vodka na perfektný predjedlo na domáce oslavy. Vaši hostia ešte nikdy nič také neochutnali! Uvarené cestoviny s cestovinami opečte dozlatista...

Tento predjedlo bolo inšpirované obľúbeným sendvičom Elvisa Presleyho: chlieb, arašidové maslo, vyprážaná slanina a banán. Kombinácia sa môže zdať zvláštna, ale je neuveriteľne lahodná!

„Dim sum sa doslova prekladá ako ‚naplnenie srdca‘. A ja milujem, keď si týmito kantonskými raňajkami naplním brucho!“ zdieľa Jet Tila. „Pochádza z malých čajovní v južnej Číne, kde čaj...“

Bohaté huby shiitake, sladká tekvica a zázvor tvoria perfektnú kombináciu na jesennú plnku do wontonov. Wontony sa vyprážajú, čím vytvárajú lahodne chrumkavú textúru s jemnou zeleninovou plnkou.

Počas Nového roka Číňania jedia veľa knedlí, ktoré symbolizujú bohatstvo na nasledujúci rok: kúsky cesta plnené mäsom a zeleninou pripomínajú peňaženky. Tieto wontony,...

Chrumkavé knedle sú v podstate vyprážané knedle s tenkou, chrumkavou vonkajšou vrstvou. Sú obľúbené v izakaya po celom Japonsku, kde sa nazývajú hanetsuki gyoza (gyoza s...

Tradičná zapekaná zelená fazuľka je skutočnou hostinou chutí a textúr! Zelená fazuľka vo voňavej krémovej omáčke s hubami a kyticou aromatických bylín sa pečie pod vrstvou chrumkavého...

Zelené potravinárske farbivo premení obyčajné kokosové vločky na jedlý trávnik, navrchu umiestnený miniatúrnou americkou futbalovou loptou vyrobenou z mandlí v čokoláde a posypaný sladkou...

Tieto obrovské sušienky v tvare futbalovej lopty nie sú len pekné a slávnostné; bohatá arašidovo-maslová príchuť určite poteší všetkých fanúšikov na vašej futbalovej párty. Nakreslite...

„Zamiloval som sa do názvu ‚Whoopie Pie‘ ešte predtým, ako som ho ochutnal,“ spomína Manit Chauhan. „V skutočnosti to bol prvý dezert (s mrkvovou chalvou), ktorý som zaradil do svojho zoznamu dezertov...“

Táto sladká maškrta v tvare americkej futbalovej lopty je skvelou maškrtou pre veľkú skupinu futbalových fanúšikov. Lopta je vyrobená zo zmesi krémového syra a arašidového masla s kúskami...

Na prípravu tejto torty v tvare futbalovej lopty nepotrebujete špeciálnu formu na pečenie. Táto výrazná futbalová lopta je vyrobená z dvoch starostlivo vyrezaných okrúhlych vrstiev torty. Zvyšky...

Jemný cukrový hrášok sa môže jesť priamo v struku alebo ako jednoduchú a lahodnú prílohu inšpirovanú ázijskou kuchyňou ho môžete napariť a premiešať so sezamovým olejom, zázvorom a...

Hrášok s príchuťou wasabi, sezamové tyčinky a chrumkavé rezance chow mein robia túto slanú zmes pochúťok inšpirovanú ázijskou kuchyňou tak lahodnou a pikantnou, že sa vám bude ťažko prestať. Podávajte...

Sladké, chrumkavé jablko je v tomto ázijskom šaláte príjemným prekvapením. Krásne sa hodí k chrumkavým wontonovým prúžkom, opečeným mandľám a sladkokyslej sezamovo-zázvorovej...

Hnedý cukor, cesnak, sójová omáčka a sezamový olej dodávajú týmto burgerom jedinečnú sladkú a slanú chuť, zatiaľ čo majonéza zmiešaná s nasekaným kimchi vytvára perfektnú pikantnú omáčku pre...

Toto letné predjedlo je španielskou verziou klasického talianskeho melóna a šunky. Zrelé, šťavnaté, sladkokyslé paradajky sú doplnené kvapkou červeného vínneho octu, ktorý zároveň prevonia aj slané plátky...

Seekh kebab (alebo šiš kebab) je kebab, ktorý sa vám rozplýva v ústach a o ktorom sa predpokladá, že ho na indický subkontinent priniesli Turci dávno predtým, ako jeho popularita vzrástla počas mogulskej éry...

Tento zmrzlinový kornútok v tvare futbalového loptičky si obľúbia športoví fanúšikovia. Sendviče sú vyrobené z kupovaného librového koláča a čokoládovej zmrzliny a rýchlo tuhnúca čokoládová poleva...

Tento klasický filipínsky ryžový dezert, pečený v banánových listoch, sa často pripravuje na sviatky. Táto zjednodušená verzia kysnutého cesta kombinuje thajskú ryžovú múku s lepkavou...

„Zemiakové placky sú môj najobľúbenejší spôsob, ako si vychutnať zemiaky na raňajky!“ hovorí Giada De Laurentiis. „Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú jednoducho dokonalé. Na Valentína ja...“

Šakšuka je maghrebské jedlo, ktoré si získalo srdcia miliónov ľudí na celom svete. Varí sa na jednej panvici a zvyčajne sa podáva na raňajky alebo večeru. Vajcia sa varia na miernom ohni v hustom...

Tento chlebový kastról je ideálny na brunch aj večeru. Sladká a pikantná karamelizovaná cibuľa a špenát ho robia lahodne šťavnatým a štedrá porcia strúhaného syra Gruyère...

Tento pečený a čerstvý zeleninový šalát je rovnako žiarivý a farebný ako karneval Mardi Gras, po ktorom je pomenovaný. Oranžové sladké zemiaky, žltá repa, fialová kapusta a zelená cibuľka...

Na panvici opečený filet z lososa s krásnou kôrkou z dijonskej horčice a provensálskych byliniek sa podáva so šalátom z grilovanej červenej kapusty, pečených paprík, olív a pomarančov.

Urobte si dnes rybí deň a doprajte svojim blízkym tieto úžasné lososové tacos. Aj tí, ktorí hovoria, že nemajú radi ryby, si ich takto zamilujú! Losos je štedro posypaný chilli práškom, grilovaný...

Zmiešajte červenú a žltú šošovicu s kurkumou, kari práškom a sušenými paradajkami, pridajte bobkový list a budete mať výdatný, hrejivý dal ochutený maslom. Všetko suché...

Paloma (Malá holubica) je jeden z najobľúbenejších mexických koktailov na báze tequily, ktorý svojou chuťou konkuruje slávnejšej Margarite. Pripravuje sa z limetkovej a grapefruitovej šťavy,...

Ľahká a chrumkavá kukuričná tortilla sa podáva s trhaným kuracím mäsom v yucatánskom štýle, marinovaným v pomarančovej šťave a grilovaným. Kuracie mäso je doplnené čerstvým šalátom z červenej papriky...

Šťavnaté, vyprážané bravčové rezne s kosťou, potreté cesnakom, limetkovou kôrou, oreganom a rascou, sa podávajú s výrazným, mierne sladkým banánovým hashom z plantainu a papriky. Výsledok...

Syrová nátierka Pimento je obľúbená americká pochúťka vyrobená z čedaru, majonézy a sladkých nakladaných paprík, ktorá sa zvyčajne podáva s krekrami. S týmto receptom môžete ľahko premeniť...

Sladké a kyslasté brusnice a bohaté pekanové orechy sa harmonicky dopĺňajú v tomto jednoduchom koláčiku, ktorý je ideálny na sviatky aj každodenné použitie. Tradičné biscotti sú suché, chrumkavé...

Tento ľahký, žiarivý a kyslastý šalát pochádza z amerického štátu Oklahoma. Pripravuje sa z jednej zo základných plodín štátu, čiernookej fazule alebo vigny. Fazuľa sa zaleje vinegretou...

Toto tradičné texaské jedlo sa ľahko pripravuje, je chutné a výživné. Hlavnými ingredienciami sú fazuľa pinto, mäso a trocha korenia. Pre jednoduchšiu prípravu použite...