Recepty zo svetových kuchýň

Čierna ryža je už od staroveku cenená pre svoju bohatú, orieškovú chuť a vysoký obsah antioxidantov. Existuje mnoho rôznych odrôd z krajín ako Čína, Filipíny, Indonézia, India, Thajsko a...

Kvalitná domáca čokoládová torta je dosť prácna záležitosť, ale s kupovanou sa jednoducho nedá porovnať. A ak potrebujete tortu len pre dvoch, tento recept vám to uľahčí. Vynikajúca...

Klasickú kávovú chuť talianskeho tiramisu dokonale dopĺňa mandľová nôta amarettového likéru. Tento recept vystačí aj na dve porcie, čo je ideálne, keď potrebujete rýchly a elegantný dezert...

Toto rizoto s krevetami a citrónom vás poteší svojou jednoduchou, no zároveň sofistikovanou chuťou. Tradične sa rizoto pripravuje vo veľkých dávkach na nakŕmenie rodiny a priateľov, ale tu je verzia pre...

Namiesto prípravy tacos pre dav, Ree Drummond odporúča zriadiť taco bar, kde sú všetky ingrediencie jednotlivo rozložené na stole a hostia si môžu dať na svoje tortilly, čo chcú...

Toto zdravé jedlo ponúka za púhych 40 minút množstvo úžasných chutí. Hustá polievka je plná slaných kúskov bravčového mäsa, chrumkavej zeleniny a výdatných rezancov v kyslom, pikantnom vývare. Je...

Tento lahodný guláš z červenej šošovice, pripravený z garam masaly, paradajok, špenátu a aromatických bylín, pripomína indickú polievku masoor dal. Podáva sa s krevetami,...

Výrazné vrstvené koktaily sú perfektným spôsobom, ako zapôsobiť na hostí nielen krásnou prezentáciou nápoja, ale aj kombináciou chutí. Hoci je technika vrstvenia nápojov pomerne starobylá,...

Vychutnajte si úžasnú tropickú kombináciu pomaranča, manga a limetky v tomto osviežujúcom kokteile na báze tequily. Jedna zo ingrediencií – sladká limetková šťava – je vyrobená zo zmesi čerstvo vylisovaných...

Tieto slané koláče sú vyrobené zo zvyškov obľúbených jedál na Deň vďakyvzdania: pečeného moriaka, pyré zo sladkých zemiakov, chlebovej plnky a brusnicovej omáčky. Sú ideálne na ďalší deň...

Plnka z nakrájaného morčacieho mäsa a sušených brusníc dodáva týmto tradičným indickým samosám chuť s tematikou Dňa vďakyvzdania. Môžete ich pripraviť deň po sviatku,...

Tento super šťavnatý, hustý burger kombinuje sladkosť ananásu, typickú pre havajskú kuchyňu, s pálivosťou jalapeño papričiek. Obsahuje dve placky: hovädziu placku s roztopeným syrom provolone,...

Vďaka svojej pevnej dužine a jemnej chuti je mahi-mahi (tiež známa ako ryba delfín) ideálna na vyprážanie. V tomto recepte potierame filety z mahi-mahi sladkou a pikantnou polevou vyrobenou z ananásovej šťavy, sójovej omáčky,...

Ak chcete pripraviť lahodné kuracie krídelká v ázijskom štýle, pečte ich v rúre do polovice, potom ich potrite kúpenou teriyaki omáčkou a pečte do hotova. Teriyaki omáčka obsahuje...

Táto ľahká marináda v štýle teriyaki kombinuje obľúbené chute, ktoré sa v tradičnej japonskej teriyaki marináde nenachádzajú. Zvyčajne obsahuje saké a mirin, ale nie cesnak ani zázvor. Zalejte...

Na tieto mini kebaby môžete použiť tvrdšie kusy hovädzieho mäsa, ako napríklad flank steak alebo sviečkovicu. Mäso sa nakrája na malé kúsky a marinuje sa v...

Tento recept na domácu kuraciu klobásu sa dá použiť nielen do sendvičov, ale aj do iných jedál alebo jednoducho ako príloha. Mleté kuracie stehná a trochu bravčového mäsa...

Toto ľahko pripraviteľné japonské jedlo teriyaki sa pripravuje z hovädzieho mäsa, zelenej cibuľky, edamame, zázvoru, cesnaku a špagiet. Na dosiahnutie príjemnej orieškovej chuti, ktorá je taká...

Vyskúšajte tento jesenný hummusový variát, ktorý kombinuje cícer s pečenou maslovou tekvicou, pikantnou omáčkou a gréckym jogurtom. Dip je hladký, zamatový a bohatý na chuť, vďaka čomu...

Toto neuveriteľne jednoduché jedlo je plné chuti, rýchlo sa pripravuje a je ideálne na zdravú večeru uprostred týždňa. Na panvici opečený filet z lososa (napríklad losos, coho a...

Jasne červená, pikantná a bohatá, táto paradajková polievka sa perfektne hodí k horúcemu syrovému sendviču, ale je rovnako lahodná aj sama o sebe. Pridaním masla počas mixovania...

Tento recept nielenže pripraví lahodný koktail s lahodným gradientom pripomínajúcim východ slnka, ale vám tiež umožní pripraviť domáci grenadínový sirup na koktail Tequila Sunrise...

Toto je variácia klasického koktailu Negroni, ale tequila nahrádza gin a grapefruitová kôra pomaranč. Ostatné ingrediencie sú rovnaké: sladký vermút a Campari, takže...

Šťavy z limetky, pomaranča a citróna v kombinácii s tequilou a aromatickým korením vytvárajú osviežujúcu citrusovú marinádu na kuracie prsia, ktorá zabráni vysychaniu jemného mäsa na grile a...

Tequila a limetka sú skvelou kombináciou nielen pre vašu osviežujúcu Margaritu, ale aj pre marinádu na kuracie mäso. Pridajte do marinády pikantné jalapeño, cesnak a čili papričku, aby kuracie mäso prekypovalo...

Chimichangas sú charakteristickým jedlom mexického mesta Sonora. Stali sa tiež obľúbenými v texasko-mexickej kuchyni na americkom juhozápade. Tradične sa plnia kuracím, bravčovým alebo...

Aby ste rýchlo ogrilovali krídelká a nemuseli hostia čakať, Guy Fieri navrhuje upiecť ich v rúre noc predtým, kým nie sú napoly hotové, a potom ich dať do chladničky, kým nebudú pripravené...

Ak máte v chladničke zvyšky vareného kuracieho mäsa, varenú quinou a konzervu fazule, môžete si za 10 minút pripraviť chutnú a zdravú misku na sýtu večeru. Zmiešajte...

Ak milujete kuracie krídelká, tento recept si zamilujete! Sú mierne sladké, mierne pikantné a absolútne lahodné. Mandarínkovo-tequilová omáčka sa tiež perfektne hodí k...

Existujú tisíce receptov na chili con carne, ale tento je ten úplne klasický. Je vyrobený z mletého hovädzieho mäsa, konzervovanej fazule a dokonalej zmesi korenín...

Trhané kuracie mäso je skvelé na tacos, burritos alebo sendviče. Ak ho chcete pripraviť za pár minút, použite kuracie medailónky (kuracie prsia, nakrájané...

V tomto recepte od Ree Drummondovej sa talianska kuchyňa stretáva s mexickou. Neuveriteľná kombinácia lasagní a enchilady, alebo lasagní s chuťou enchilady… Nazvite to ako chcete, tento jednoduchý recept...

Bulgogi je kórejské jedlo pripravované z tenkých plátkov grilovaného hovädzieho mäsa. Aby bolo mäso tenké, zmrazíme ho. Hovädzie mäso by malo byť pevné, ale nie tvrdé ako kameň.

Kuracie prsia sa dusia v domácej sladkokyslej omáčke vyrobenej z nealkoholického cideru (nefiltrovanej jablkovej šťavy) a sú neuveriteľne šťavnaté, krehké a lahodné. Pre dokonalú rovnováhu chutí...

Tento pikantný koktail vyrobený z vodky, jablkovej šťavy a tekvicového piva je ideálny na jesenné sviatky, najmä na Halloween, alebo keď si chcete len vychutnať jesenné chute. S mierou...

Tento jednoduchý recept na kuracie cordon bleu nevyžaduje žiadne šľahanie, plnenie ani obaľovanie v strúhanke – žiadne starosti. A vzhľadom na to, že sa uvarí len za 15 minút na jednej panvici,...

Ree Drummond pridáva do svojich fettuccine rezancov v krémovej tequilovej omáčke šesť druhov paprík: papriky, baby papričky, poblano papričky, jalapeños, čierne papriky a chipotles, ktoré dodávajú údenú a pikantnú chuť.

Kukuričná príloha sa pripravuje s použitím takmer všetkých rovnakých ingrediencií ako hovädzie mäso. V lete a na jeseň ju pripravte s kukuricou na klasoch a v zime ju môžete nahradiť 4 šálkami mrazeného...

Ako hovorí Mark Murphy: „Špagety carbonara zvládne každý.“ Vajcia zmiešajte s korením a parmezánom, potom pridajte horúce špagety a miešajte, kým sa vajcia neuvaria a...

Tento super lahodný alkoholický kokteil od Guya Fieriho sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Guy skombinuje whisky, jablkový likér a brusnicovú šťavu a potom to naleje do pohárov s ľadom. Ohromujúci jesenný nápoj...

Jablkový koláč je najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať chuť a vôňu jablkového koláča bez starostí s prípravou cesta. Jednoducho nakrájajte jablká, poukladajte ich do jednotlivých misičiek a prikryte...

Čerstvý zázvor a jablká, šumivý cider a štedrá dávka bourbonu – tento jesenný kokteil určite poteší každého! Správne množstvo sladkej, ovocnej a korenistej chuti s osviežujúcimi náznakmi citróna a mäty je dokonalý...

Brusnica je jednou z najobľúbenejších jesenných príchutí, najmä keď sa dusí s pomarančovým džúsom a škoricou. Takto sa zvyčajne začína domáca brusnicová omáčka... a tento koktail je doplnený bourbonom!

Tradičný koktail Rob Roy sa pripravuje so sladkým vermútom. Táto ľahšia verzia ho nahrádza likérom z bazy St. Germain, ale zachováva si whisky a pridáva čerstvú vetvičku rozmarínu.

Crumble je jeden z najjednoduchších ovocných dezertov na prípravu a pre elegantnú prezentáciu ho pripravte a podávajte v jednotlivých miskách. Šťavnatá jablková plnka sa hodí k...

Maslo, hnedý cukor a teplé koreniny na pečenie premenia tmavý rum na útulný jesenný kokteil na chladné večery. Odporúčame podávať každý hrnček tohto horúceho nápoja so špajdľou...

Cukrár Duff Goldman vytvára so svojimi dezertmi skutočné umelecké diela a aj jednoduchý tekvicový koláč sa v jeho rukách stáva niečím výnimočným. Cesto krúti a tvaruje do ruží,...

Táto dokonale nadýchaná palacinka, pečená s mliekom v rúre, je vyrobená z tvarohu. Vďaka tomu je cesto ľahšie a zachováva si svoju vzdušnosť a vláčnosť. Nalejte cesto na...

Kľúčovými ingredienciami tohto marockého kuracieho jedla sú nakladané citróny a marinované olivy. Opečené kuracie prsia sa dusia v ľahkej vínovej omáčke s nakladanými citrónmi, sušenými paradajkami,...