Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Ak máte v chladničke zvyšky uvareného kuracieho mäsa, uvarenú quinou a konzervu fazule, môžete si za 10 minút pripraviť lahodnú a zdravú misku na uspokojivú večeru. Zmiešajte ingrediencie, pridajte niekoľko korenín, aby jedlo nadobudlo texasko-mexickú chuť, a ohrievajte v mikrovlnnej rúre. Podávajte s ľubovoľnou prílohou na tacos.

Zloženie:

• 2 polievkové lyžice. salsa
• 0,5 čajovej lyžičky mletej rasce
• 1/4 čajovej lyžičky chilli prášok
• 1 čajová lyžička olivového oleja
• 1/4 šálky nakrájanej červenej cibule
• 0,5 šálky vareného kuracieho mäsa, nahrubo nasekaného
• 0,5 šálky uvarenej quinoy
• 1/4 šálky konzervy čierne fazule alebo červená
• Na servírovanienakrájané avokádo, strúhaný syr, nasekaný čerstvý koriander, čerstvo vylisovaná limetková šťava

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

quinoa, čierne fazule, salsa omáčka, rasca, chilli korenie, kura, Avokádo, limetková šťava, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vo veľkom hrnčeku alebo malej miske zmiešajte olej a červenú cibuľu. Varte v mikrovlnnej rúre, kým nezmäkne, 1-2 minúty.
Krok 2
• Pridajte do hrnčeka kúsky kuracieho mäsa, quinou, fazuľu, salsa, rasca, chilli prášok, soľ a čierne korenie podľa chuti, potom premiešajte a ohrievajte v mikrovlnnej rúre ďalšie 1-2 minúty. Misku podávajte s avokádom, koriandrom a syrom, pokvapkané limetkovou šťavou.

Hlasy: 1