Recepty zo svetových kuchýň

Tenké teľacie kotlety sa obaľujú v múke a vajci, potom sa vyprážajú do lahodnej zlato-hnedej farby a podávajú sa s úžasne kyslou omáčkou z masla, kapar a bieleho vína. Toto je...

Tento výdatný, vrstvený kastról (strata) je rovnako lahodný na raňajky aj večeru. Je chutný a slaný, je plnený kúskami mäsa, namočeným chlebom, roztopeným syrom a šťavnatým špenátom. Predtým...

Tento recept je skvelým riešením pre tých, ktorí sa nevedia rozhodnúť medzi Cobbovým šalátom a ľadovým šalátom. Ree Drummond podáva ľadový šalát s výdatnými ingredienciami, ako napríklad...

Tento recept používa lacný londýnsky grilovaný steak, ktorý znesie silnú marinádu a varenie na vysokej teplote, no zároveň je dostatočne veľký na to, aby poslúžil niekoľkým ľuďom. Trochu...

„Narodila som sa a vyrastala v Ghane a vždy sme každú dôležitú udalosť oslavovali veľkou hostinou,“ spomína autorka receptov Gabi Odebode. „Členovia rodiny a priatelia sa zhromažďovali okolo jedného stola, na ktorom...“

Melissa de Arabian vrství tenké plátky zemiakov, švajčiarsky syr a nasekanú zelenú cibuľku do foriem na muffiny a pečie ich. Tento gratinovaný zemiak sa ľahko podáva, zdieľa a...

Príprava rôznych jedál na sviatočný stôl rýchlo vyčerpá vaše zásoby sušených byliniek a korenín. Táto pikantná zmes korenia ich pomôže vašim hostiteľom doplniť. Verte mi, akékoľvek...

„Tento slaný krehký koláčik je mojou verziou receptu na arašidové placky, ktorý mi dala kamarátka,“ hovorí Rachel Ray. „Upravila som ho pridaním niekoľkých druhov orechov, čili papričky, škorice a trochy...“

Cesnak, biele víno a voňavá vyprážaná slanina dodávajú týmto kurčatám úžasne bohatú chuť. Aj keď sa kornišóny varia vcelku, celé jedlo vrátane omáčky bude trvať len...

Namiesto bežného kakaového prášku pridáva Giada De Laurentiis do cesta na sušienky čokoládovo-lieskovcovú nátierku, ktorá sušienkam dodáva nielen čokoládovú chuť, ale aj zvýrazňuje chuť lieskových orieškov. Ľahká a...

Braciole sú hovädzie rolky plnené parmezánom, bylinkami a strúhankou. Tento recept obsahuje plátky sušenej šunky pre bohatšiu a šťavnatejšiu chuť.

Vložte lahodnú plnku z mletého hovädzieho mäsa do syrovej ryžovej škrupiny a ohromte svojich hostí týmto slávnostným kastrólom...

Či už si na raňajky dáte praženicu, sekanú alebo len slané žemle a kávu, tento juhoamerický dip je perfektným doplnkom ku každému jedlu. Mletá klobása andouille, káva a koreniny...

Ak radi experimentujete s kávovými nápojmi, toto by mohla byť najúžasnejšia ľadová káva, akú ste kedy ochutnali. Je to jedna z najobľúbenejších káv v ponuke reštaurácie...

Použitie lístkového cesta z obchodu vás priblíži k týmto úžasným lepkavým žemliam, ktoré sú obzvlášť lahodné s plnkou z černíc a lieskových orieškov. A karamelová poleva...

S týmto bezchybným podrobným receptom s fotografiami budú vaše popovery vždy zlatisté a nadýchané. Tieto ľahko pripraviteľné popovery sú ideálne na raňajky, obed alebo večeru. Vďaka...

Javorový karamel a slanina sú to, čo robí tieto žemle z lístkového cesta tak lahodne lepkavými a sladkými, so slanými a údenými tónmi. Nasekané pekanové orechy dodávajú chrumkavosť a hĺbku chuti.

Aligot je jemné jedlo zo zemiakovej kaše a syra z regiónu Aubrac v strednom Francúzsku. Tradične sa aligot vyrába z Tomme d'Auvergne, mladého syra s orieškovou chuťou a vynikajúcou...

Toto slané indické jedlo zo zemiakovej kaše je lahodné a ľahko sa pripravuje. Má veľa variácií v závislosti od regiónu. V Bengálsku sa jedlo nazýva bhorta (zemiaková kaša), v severnej Indii bharta,...

„Vždy, keď si spomeniem na jedlá, ktoré som milovala ako dieťa v 70. rokoch, prvá vec, ktorá mi príde na myseľ, je hovädzí stroganoff,“ hovorí Ree Drummond. „Je taký lahodný! Hovädzí stroganoff je dokonalá kombinácia...“

„Bløtkake je slávnostný nórsky koláč so šľahačkou a čerstvými bobuľami. Prvýkrát som ho ochutnal na večierku pri príležitosti Dňa ústavy Nórska a potom na Vianoce...“

Na prípravu týchto zlatých zemiakových placiek budete potrebovať len štyri základné ingrediencie (plus trochu soli a čierneho korenia). Aby boli chrumkavé a nadýchané, je dôležité...

Táto zemiaková kaša sa pripravuje v multifunkčnom hrnci s nastavením tlakového hrnca, čo šetrí veľa času a drahocenného miesta na varnej doske, keď sú sviatočné prípravy v plnom prúde. Tento praktický spotrebič vám nielen pomôže...

Risole je francúzska technika, pri ktorej sa malé nové zemiaky varia vcelku a potom sa opekajú na množstve masla zo všetkých strán dozlatista....

Aby Ree Drummond zabezpečila dokonale zlatistú a chrumkavú farbu zvonku a jemnú a krémovú vo vnútri, zemiaky najprv uvarí a potom ich vypráža. Je dôležité, aby sa nepreplnili...

Táto príloha je najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať chute texasko-mexickej kuchyne. Ree Drummond posype ošúpané zemiaky korením na tacos, pokvapká ich olejom a zapečie ich dozlatista.

Listy rímskeho šalátu sú posypané rozdrobeným modrým syrom, chrumkavými kúskami slaniny, sušenými čerešňami a pokvapkané teplým dresingom z vyškvareného tuku, čím vzniká lahodne chrumkavá príloha...

Pre 12-ročného Jeffreyho, súťažiaceho v šou „Top Chef: Kids“, je varenie dobrodružstvom, čo vysvetľuje, prečo sa rozhodol dať si do vaflovača havajské žemle. Tieto žemle...

Tieto pôvabné koláčiky s príchuťou čerstvej mäty potešia každého, kto miluje kombináciu čokolády a mäty, ako aj pečivo s ľahkou, osviežujúcou chuťou. Cesto je vyrobené zo smotany s príchuťou...

Mrkva je nepravdepodobnou ingredienciou na pizzu, ale so správnym korením, omáčkou a ďalšími ingredienciami dodá pizzi blízkovýchodnú chuť, ktorá určite poteší každého...

Tento svieži, osviežujúci punč sa vyrába z vodky, brusnicovej a ananásovej šťavy, spolu s pomarančovým likérom a zázvorovým pivom. Mrazené kocky limonády s bobuľami dodávajú...

Čokoládové cupcakes Red Velvet s pikantnými tónmi škorice a kajenského korenia pre všetkých milovníkov nevšedných chuťových kombinácií. Vnútro cupcakes je dokonale vláčne a vrch je pokrytý...

„Namiesto bežnej sódy mám v chladničke tento osviežujúci strik s pravým ovocným džúsom,“ hovorí Giada De Laurentiis. „Je to nápoj z granátového jablka a brusníc...“

Jednoduchý spôsob, ako deťom poskytnúť zdravú zeleninu, je zabaliť ju do palaciniek! Do každej palacinky sa zabalí plnka z paradajok, špenátu, mrkvy a mascarpone a potom sa každá roláda...

Chutné tamales nemusia nevyhnutne plniť mäsom. So správnou kombináciou zeleniny a korenín sú vegetariánske tamales rovnako chutné ako tie s mäsom. Tlakový hrniec proces urýchľuje...

Ak sa vám nepáči vyhadzovať tie žiarivé, šťavnaté vršky cvikly alebo mrkvy, pripravte si z nich lahodnú pesto omáčku. Pridajte k čerstvej zelenine zeler, vlašské orechy, cesnak, strúhaný parmezán a olivový olej...

Tieto pečené talianske cestoviny sú plné šťavnatej zeleniny a ingrediencie ako biele víno, ricotta a pesto im dodávajú živú a mnohostrannú chuť. Ale najúžasnejšia vec na tomto jedle je...

Tyler Florence dusí hovädzie plece v paradajkovej omáčke s aromatickým korením, kým nezmäkne a ľahko sa rozdrví vidličkou. Aby pripravil dokonalé hovädzie taco,...

Tieto tacos sú skutočne lahodné a bohaté vďaka domácej zmesi korenia od Altona Browna, ktorú pridáva do plnky z mletého hovädzieho mäsa. Okrem korenia táto magická zmes obsahuje aj trochu...

S týmto receptom si môžete vychutnať chute a vône kuchyne New Orleans bez toho, aby ste opustili domov! Pripravte si tacos s grilovaným sumcom v kajunskom korení, kapuste a jogurtovej omáčke...

Špeciálna omáčka Jet Tila dodáva týmto tacos v kórejskom štýle ich úžasnú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je pasta gochujang. Táto fermentovaná pasta z červenej čili papričky dochucuje...

Kuracie mäso na tieto tacos sa griluje celé vertikálne, na mieste ho drží jadro z ananásu. Počas pečenia sa na kuracie mäso natiera aj ananásová omáčka, ktorá vytvára voňavú, sladko-korenistú kôrku.

Tento vegetariánsky syrový kastról s ravioli je rýchle, jednoduché a chutné jedlo, ideálne na večeru uprostred týždňa po práci. Kupované ravioli sa pečú pod vrstvou syra spolu so špenátom,...

Táto domáca verzia bubble tea s hnedým cukrom vám umožňuje pohrať sa s pomerom čaju a mlieka a vytvoriť tak dokonalý nápoj s žuvacími tapiokovými korálkami. Tento lahodný...

Tento zmrzlinový sendvič s klasickou príchuťou jahodového koláčika je perfektným letným dezertom. Upečené (nie vyprážané) šišky sú plnené jahodovou zmrzlinou a potom...

Niektorí z nás milujú chrumkavé sušienky, zatiaľ čo iní sú blázni do mäkkých. Ak patríte k tým druhým, pozrite si tieto neuveriteľne mäkké, žuvacie cukrové sušienky, ktoré sú plné...

Cukráreň Sanders so sídlom v Detroite vyrába širokú škálu cukríkov a sladkostí, ale najznámejšia je svojou čokoládovou tortou „Bumpy“, ktorá sa prekladá ako...

Prečo jesť šalát vidličkou, keď ho môžete nabrať pita lupienkami? To je celá myšlienka tohto chrumkavého šalátu v štýle predjedla, plneného nadrobno nakrájanou farebnou letnou zeleninou a dochuteného...

Pongal je festival úrody, ktorý sa oslavuje v južnej Indii a počas ktorého sa podáva tento dezert. Tradične sa vyrába z čerstvo zozbieranej ryže a mungo fazule a sladí sa indickým džubu, ktorý...