Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Toto je jednoduché jedlo, ktoré sa dá jesť teplé alebo studené, ako príloha alebo ako samostatný predjedlo....

Tieto vegetariánske rezne sú neuveriteľne chutné a vyzerajú ako mäsové. Ocenia ich aj mäsožravci, ktorí hľadajú zmenu tempa. Recept tiež stojí za to...

Jedlá z baklažánu sú prítomné v mnohých národných kuchyniach. Baklažán, známy aj ako „zelenina dlhovekosti“, sa odporúča pri problémoch so srdcom a cievami. Chrumkavý baklažán so syrom...

Toto nezvyčajné jedlo pochádza z Talianska. Podľa všeobecného presvedčenia jeho prvé recepty pochádzajú z 8. storočia. Ako každé jedlo, aj parmezán môže mať niekoľko variácií, ale vždy...

Grilované zeleninové jedlá sú skvelou zdravou alternatívou k mäsu. Baklažán je perfektným doplnkom k zeleninovým steakom. Použitie anglickej worcesterskej omáčky alebo...

Toto jedlo sa dá grilovať alebo piecť a podávať s pitou alebo lavašom. Pitu môžete naplniť baklažánom, čo je praktické predjedlo na cesty.

Baklažán opečený na panvici a potom pečený s parmezánom je vynikajúce jedlo. Tento recept na taliansku omáčku je zjednodušený, takže si jeho chute vychutnáte rýchlejšie.

Talianska kuchyňa je rozšírená po celom svete. Obľúbené sú aj baklažánové cannelloni, malé baklažánové rolky plnené syrom a poliate lahodnou marinárovou omáčkou.

Klasika talianskej kuchyne. Recept nie je príliš zložitý a toto lahodné a zdravé vegetariánske jedlo si môžete pripraviť na večeru kedykoľvek. Chutné, šťavnaté, krehké a pôsobivé...

Veľmi originálny recept. Omáčka chutí ako talianska kuchyňa, ale baklažánové cestoviny dodávajú tomuto jedlu úplne novú textúru. Nie je to najrýchlejší recept na prípravu, ale...

Je leto, je horúco a vy jednoducho nechcete tráviť čas pri sporáku. V takýchto prípadoch si môžete pripraviť fettuccine s cuketou alebo žltou tekvicou. Toto vynikajúce jedlo je ideálne pre ľudí s takmer...

Dodajte grilovaným tuniakovým steakom záplavu talianskych chutí potretím voňavou citrónovou kôrou, cesnakom a bylinami, pričom kráľom je voňavý rozmarín. Na...

Tomuto šalátu odpustíte jeho jednoduchý vzhľad, pretože prináša dobrú správu – začína sa sezóna grilovania. Podávajte ho ako prílohu s majonézovým a celozrnným horčicovým dresingom.

Kuracie mäso marinované v čínskej hoisin omáčke a korení je neuveriteľne chutné, krehké a šťavnaté. Čím dlhšie sa marinuje, tým intenzívnejšia je jeho chuť, ale táto marináda je tiež dobrá...

Pre tých, ktorí sa snažia o zdravé stravovanie, ale sú prieberčiví, čo sa týka zeleniny, šéfkuchári prišli s šikovným trikom. Tento plnený sladký zemiak inšpirovaný Latinskou Amerikou obsahuje mrkvu, cibuľu a...

Obľúbenú letnú pochúťku k pivu si môžete pripraviť aj na sýty obed uvarením rakov so zeleninou a klobásami. Tento recept na boilies je tiež jedinečný tým, že koreniny sa najskôr varia vo vode, čím sa získa pikantná...

Kráľovské jedlo s jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny: karfiol je plnený syrovou a slaninovou plnkou, obaľovaný v strúhanke a pečený v rúre do mäkka. Môžete si pripraviť...

Vegetariánsky sekaný bochník si môžete pripraviť tak, že namiesto mletého mäsa použijete mleté ​​huby. Sekaný bochník môžete upiecť ako celý a potom ho nakrájať, alebo ho môžete podávať jednotlivé porcie v zapekacích miskách.

Kastról so zelenou fazuľkou sa v Spojených štátoch tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania ako príloha k moriakovi. Toto jedlo, pôvodne vynájdené v 50. rokoch 20. storočia, si nevyžadovalo veľa prípravy.

Táto klasická príloha sa považuje za základnú prílohu k moriakovi alebo akémukoľvek inému pečenému vtákovi. Podľa chuti môžete pridať jablká, huby, klobásu, orechy alebo gaštany. Podávajte...

Zemiaky majú nového konkurenta: špargľové hranolky. Pivové cesto a horúci olej zabezpečia, že zelené stonky budú zlatohnedé a chrumkavé. Citrónová aioli je skvelá omáčka na namáčanie a môžete...

Endívia alebo čakanka a kel sú dobrým zdrojom vitamínov a ďalších živín (vitamíny A a K, folát a vláknina). Toto jedlo sa perfektne podáva s mäsom alebo hydinou,...

Saag je jedlo zo zeleniny, ktoré je bežné na indickom subkontinente. Často sa podáva s rôznymi prísadami, ako napríklad s paneer syrom, ako v tomto recepte. Saag sa podáva horúci s...

Sladké zemiaky sú rastlina pôvodom z Južnej Ameriky. Ich chuť a nutričné ​​vlastnosti pripomínajú sladkú tekvicu. Na rozdiel od zemiakovej kaše, ktorá sa podáva ako príloha, je však kaša zo sladkých zemiakov dosť...

Zdanlivo jednoduchý názov tohto receptu skrýva mimoriadnu paletu chutí, ktorú máme možnosť zažiť prípravou bravčovej panenky s dusenou kapustou a jablkami. Toto...

Sekaná sa považuje za klasiku americkej kuchyne. V skutočnosti tento recept priniesli z Európy nemeckí prisťahovalci, ktorí sa usadili v Pensylvánii. Ich...

Táto metóda varenia kuracieho mäsa pochádza z Európy. Tmavé pivo dodáva jemnému kuraciemu mäsku pikantnosť, ktorá je vrcholom tohto duseného mäsa. Opäť raz...

Zemiaky Hasselback vynašli v roku 1953 šéfkuchári švédskej reštaurácie Hasselbäcken. Špecialitou tohto jedla je, že pred pečením sa zemiak nakrája na plátky, pričom spodná časť...

Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami...

Kapustové rolky sú jedlom východoeurópskej kuchyne. Pozostávajú z mletého mäsa alebo zeleniny s varenou ryžou alebo pohánkou, zabalené v kapustových alebo hroznových listoch. Je to lahodné...

Výrazná príloha alebo možno plnka do ravioli. Z krémovej polievky vymiešajte jemné pyré zo zeleného hrášku, orestovaného na masle a dochuteného citrónovou kôrou a korením. Na prípravu tohto jedla...

Sekaná je jedlo bežné v Európe a Spojených štátoch. V preklade z angličtiny znamená „mäsový bochník“ a je to mäsový kastról v tvare bochníka chleba. Hlavné ingrediencie...

Voňavá, korenistá pochúťka zo sladkých zemiakov. Šupky zo sladkých zemiakov sú plnené zmesou pečenej dužiny, smotanového syra a masla a pečú sa v rúre. Jedným z tradičných jedál...

Tento zapekaný batát s ozdobnou strúselkou určite poteší mnohých, ľahko sa pripravuje a ťažko sa pokazí. Pre pestrejšiu chuť môžete k batátom pridať škoricu (asi 1 čajovú lyžičku).

Zapekané jedlo nie je príliš sladké, ale sladkosť si môžete upraviť podľa chuti. Pomarančová kôra a šťava dodávajú jedlu výrazné citrusové tóny a sviežosť a spolu so sušenými marhuľami, sladkými zemiakmi a škoricou...

Restovanie na panvici je spôsob varenia, pri ktorom sa mäso a zelenina rýchlo opečú na horúcej panvici s malým množstvom oleja. Populárne ázijské rezance ako udon sa pripravujú týmto spôsobom...

Milujete pikantné jedlo? Skúste si pripraviť zemiakovú kašu s chipotle. Sladké zemiaky sú známe aj ako batáty, hoci s tradičnými, známymi zemiakmi majú málo spoločného. Chipotle je...

Tieto muffiny z mletého hovädzieho mäsa, upečené v muffinových formičkách a poliate grilovacou omáčkou, zemiakovou kašou a chrumkavou slaninou, sú skvelou rodinnou večerou.

Zapekané sladké zemiaky sú tradičnou prílohou na americkom sviatočnom stole. Na Deň vďakyvzdania je zapekané jedlo ústredným jedlom, takže zemiakové suflé...

Suflé zo sladkých zemiakov, obľúbené americké jedlo tradične podávané na Deň vďakyvzdania, sa pečie pod kôrkou z lístkového cesta. S týmto jednoduchým receptom môžete...

„Všetko, čo máte radi na raňajky, sa dá pripraviť aj na obed. Nie je to tak, že by sme jedlo rozobrali; znova sme ho zložili a zahrnuli sme doň iba chute. Táto improvizácia obľúbeného raňajkového jedla, bagelu s...“

Jednoduchý, no zároveň jedinečný zemiakový kastról pečený v rúre, vyrobený z pečených sladkých zemiakov a banánov s medovou vôňou, vyšľahaných do jemnej, vzdušnej peny. Posypaný hnedým cukrom a pekanovými orechmi.

Ak chcete naplniť svoj sviatočný stôl výdatnými prílohami, vyskúšajte pečené sladké zemiaky, ktoré sa vďaka svojej škrobovej a sladkej chuti dokonale hodia k kyslým jablkám a...

Slaná pochúťka z pečených plnených sladkých zemiakov s hnedým cukrom a pekanovými orechmi predstavuje lahodnú a zdravú alternatívu k vysokokalorickým a mastným dezertom. Táto sladká...

Tento recept kombinuje vodu a maslo a vytvára tak skvelú kuraciu večeru. Zemiaky sa opečú spolu s chrumkavými kuracími stehnami na panvici – najprv sa hľuzy dusia vo vode, kým nezmäknú, potom...

Chutná kombinácia kelu duseného v klasickej mliečnej omáčke a karamelizovanej šalotky. Zdravé a chutné zeleninové jedlo, ktoré sa môže podávať ako príloha.

Jednoduché a sýte jedlo pre veľkú skupinu, vďaka ktorému si všetci budú pýtať viac. Jambalaya je lahodná hneď prvý deň po uvarení. Po 24 hodinách je ešte chutnejšia a...

Natrhanie listov a ich vyprážanie je prakticky všetko, čo potrebujete na prípravu chrumkavých kelové „chipsov“. Tí, ktorí toto jedlo vyskúšajú, pravdepodobne nájdu nasledujúce pokyny...

Jednoduchý, no nemenej chutný recept. Olivový olej a syr zjemňujú výraznú chuť kelu a pečenie dodáva príjemnú chrumkavosť. Dôležité je, že toto jedlo je dobré...