Recepty na prílohy

Varenie sladkých zemiakov vo fritéze má mnoho výhod: je to rýchlejšie ako v rúre (netreba čakať na predhriatie!) a cirkulujúci horúci vzduch zabezpečí dokonale chrumkavú kôrku zo všetkých strán...

Tieto lístkové žemle sú skvelé so sladkými zemiakmi alebo tekvicou. Obe druhy zeleniny majú sladkú chuť, ktorá vynikne v kombinácii s korením, ako je škorica a muškátový oriešok. Keď...

Nadrobno nakrájané sladké zemiaky sa pečú v rúre do polovice, potom sa na panvici opečú do chrumkava spolu so slaninou a jalapeños. Pikantné chilli a slané kúsky...

Tento lahodný coleslaw s ázijskou inšpiráciou sa pripravuje z tmavého sezamového oleja, medu, sójovej omáčky a bielej miso pasty, ktorá mu dodáva umami chuť. Perfektná príloha k...

Najunikátnejšou vecou na tomto avokádovom šaláte sú nakrájané marinované papričky pepperoncini v dresingu. Dodávajú šalátu jemnú štipľavosť, ktorá sa krásne hodí k bohatému avokádu a...

Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkých zemiakov, bohatých orechov a marockého ras el hanout v tomto chutnom sviatočnom šaláte. Granátové jablko a biele hrozno dodávajú šťavnatosť a...

„Chaat s pakorou zo sladkých zemiakov je moja verzia tradičného indického chaatu,“ hovorí šéfkuchár Manit Chauhan. „Chaat v hindčine znamená „lízať“. ​​Po tejto kombinácii naozaj...“

Aby boli tyčinky dokonale chrumkavé, pred vyprážaním ich na niekoľko minút namočte do studenej vody, aby ste odstránili čo najviac škrobu. Vyprážajte a podávajte v papierových kornútkoch.

„V mojom recepte som sa rozhodla mierne upraviť klasické gnocchi a namiesto zemiakov som použila sladké zemiaky. Milujem ich prirodzenú sladkosť a krásnu farbu. Keď sú gnocchi hotové, zalejem ich hustou...“

Ak chcete lahodný predjedlo zo sladkých zemiakov, zvážte hranolky – zdravšie sú pečené v rúre. Korenie na tekvicový koláč a čili papričky zvýraznia ich sladkú chuť.

Roztlačte zemiaky s kyslou smotanou, aby vznikla nadýchaná krémová kaša, potom pridajte chrumkavé kúsky slaniny a čerstvú zelenú cibuľku pre extra chuť. Táto zemiaková kaša je perfektná...

Tieto praclíky sú nadýchané, mäkké žemle s jedinečnou chuťou praclíkov. Na dosiahnutie tejto chuti sa cesto formuje do praclíkov, ktoré sa potom obaria vo vriacej vode so sódou bikarbónou a...

Aj keď pečenie v rúre pri vysokej teplote môže zostať zlatým štandardom pre varenie väčšiny zeleniny, niektoré je lepšie dusiť o niekoľko minút dlhšie ako vy...

Toto chutné a zdravé ázijské jedlo je plné bielkovín a vlákniny. Pohánkové rezance soba sa varia s hubami shiitake a edamame (nezrelé sójové bôby), zatiaľ čo čerstvé bylinky a niekoľko...

Zemiaky, maslo a mlieko – všetko, čo potrebujete na dokonalú zemiakovú kašu, perfektný doplnok k akémukoľvek mäsovému, rybiemu alebo kuraciemu jedlu. Táto zemiaková kaša sa dá použiť aj ako plnka do...

Klasická zemiaková kaša s krémovými tónmi masla a pikantnou chuťou zelenej cibuľky – táto príloha je ideálna na každú príležitosť. Jemná a zamatová, je ideálna na sviatočný stôl aj...

Základom tejto omáčky na cestoviny je talianska paradajková marinara omáčka, ktorú si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým ju nebudete používať. Keď budete chcieť uvariť cestoviny, jednoducho...

Krémový syr burrata, zrelé cherry paradajky v rôznych farbách, čerstvé bazalkové listy a vyzretý balzamikový ocot sa krásne hodia k chrumkavému domácemu cesnaku...

Ak hľadáte lahodnú a zároveň ľahko pripraviteľnú prílohu na vašu ďalšiu dovolenku, zvážte tieto plnené paradajky plnené hnedou ryžou, bylinkami, mexickým...

Táto zeleninová príloha je hotová za pár minút a hodí sa k akémukoľvek mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu. Restované limské fazule s cherry paradajkami a bazalkou sú zaliate červeným vínnym octom a doplnené...

Táto sladká zemiaková kaša s parmezánom a zelenou cibuľkou je dokonalou kombináciou sladkého, slaného a pikantného. Je to skvelá alternatíva k tradičnej zemiakovej kaši, keď chcete viac chuti a jedinečný nádych...

Tradičný cobbler je ovocie alebo bobule zapečené pod vrstvou cesta. Prečo nevymeniť ovocie za zeleninu a nepripraviť si slaný cobbler? Ak je leto v plnom prúde, použite všetku sezónnu zeleninu—...

Namiesto tradičnej dusenej kapusty ju podávajte s restovanou, výdatnou zeleninou a pre chutnejšiu prílohu použite niekoľko druhov, ako napríklad kel, mangold a endivu. Nerobte...

Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu z čerstvých alebo mrazených limských fazúľ, jednoducho ich orestujte na slaninových lupienkoch, pokvapkajte citrónovou šťavou a podávajte s chrumkavými...

Roztlačte dva druhy zemiakov – obyčajné a sladké – a pridajte sušené paradajky a parmezán, aby ste získali perfektnú sviatočnú prílohu. Pretože textúra sladkých zemiakov...

Tieto chutné toasty zo sladkých zemiakov, pripravené zo sladkých zemiakov namiesto chleba, chutia ako lahodný jablkový chrumkavý pokrm. Na každý kúsok dajte domáci jablkový kompót s figami a javorovým sirupom a...

Tento klasický južanský kastról obsahuje jemné suflé zo sladkých zemiakov a chrumkavú orechovú polevu. Môže sa podávať ako príloha, napríklad k pečenému moriakovi, alebo ako dezert...

Táto príloha z pomalého hrnca je ideálna na útulnú jesennú večeru a vďaka dokonalej kombinácii sladkých zemiakov, citrusov,... je skvelým doplnkom k vašim sviatočným mäsovým pokrmom.

Glazované sladké zemiaky sú v Severnej Amerike obľúbenou prílohou k sviatkom. Ich prirodzenú sladkosť krásne umocňujú karamelové tóny hnedého cukru a pikantnej škorice. Nakrájajte...

Žiadny židovský Nový rok sa nezaobíde bez porcie tzimmes, dezertu vyrobeného z koreňovej zeleniny a sušeného ovocia. Ovocie a med symbolizujú sladkosť Nového roka. Mrkva a sladké zemiaky sa nakrájajú na...

Jemná polenta sa stáva ešte krémovejšou a žuvavejšou v kombinácii s dvoma druhmi syra: aromatickým parmezánom, ktorý dodáva náznak umami, a mäkkou fontinou pre krémovú chuť. Ak je polenta...

Tento farebný šalát z dvoch druhov fazule, kukurice, feferónok a sladkých paprík v kyslom dresingu je ideálny na piknik. Môžete ho podávať aj ako dip s kukuričnými lupienkami na...

Pečené sladké zemiaky sú skvelou prílohou, ale dvakrát pečené sladké zemiaky sú ešte lepšie! Po upečení sa dužina vydlabe a premieša s mascarpone, hnedým cukrom a aromatickým korením.

Pikantné pečené hranolky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako predjedlo alebo ako príloha k mäsu. Po upečení sa premiešajú so zmesou masla, harissy, cesnaku a limetkovej kôry. Táto pikantná zmes...

Restovanie za studena je rýchly spôsob, ako osmažiť zeleninu a zachovať jej šťavnatosť a vitamíny. Je to rýchle a pohodlné, najmä na večeru po práci. Ak chcete ušetriť ešte viac času, kúpte si...

Pražené lieskové orechy v tomto recepte zvýrazňujú orieškovú chuť celozrnných cestovín. Pridajte korenistú rukolu, syr pecorino a trochu citrónovej šťavy pre rýchlu a chutnú...

Pripravte si šalát z quinoy, červenej papriky a opečených pekanových orechov ako jednoduchú a sýtu prílohu, ktorá je ideálna na sviatky. Šalát dochuťte jablčným octom a...

S kokosovým mliekom a koriandrom získava krémová kukurica jedinečnú ázijskú chuť a je vhodná pre vegetariánov. Podávajte ju ako prílohu alebo sviatočné predjedlo, ktoré si zamiluje každý, vrátane...

Pikantné nakladané čerešňové papričky a olivy Kalamata dodávajú tejto dusenej brokolici s cícerom celú kyticu chutí, zatiaľ čo opečená strúhanka dodáva lahodnú chrumkavosť. Ozdobte...

Rímsky šalát orestujte na masle do zvädnutia, premiešajte s pikantnou omáčkou a navrch posypte chrumkavou osmaženou cibuľkou. Vznikne tak príloha inšpirovaná kuracími krídelkami Buffalo, ktorá sa perfektne podáva s...

Orechová chuť opečeného masla a pikantnej šalvie vyvažuje prirodzenú sladkosť výdatnej zimnej tekvice iskerníkovej. Táto kombinácia vytvára elegantnú prílohu k...

Fenikel sa často pridáva do jedál, aby im dodal sladkú chuť, ale v tomto recepte je hviezdou. Nakrájaná cibuľa sa orestuje a podusí v malom množstve vody, potom...

Brokolicové šaláty sa dobre hodia k teplej, hlbokej chuti údenej papriky. Pečenie papriky na oleji ešte viac zvýrazní jej chuť, ale nepreháňajte to.

Blanšírovaná zelená fazuľka v hnedom masle s lieskovými orieškami je jednoduchá, no zároveň sofistikovaná príloha, ktorá sa perfektne hodí k sviatočnému mäsu. Pri pečení...

Hviezdou tejto zeleninovej prílohy je čili paprička arbol alebo „vtáčí zobák“. Má mierne pikantnú, bohatú chuť a silnú arómu. Malé struky sa dajú variť celé, potom vaše jedlo...

Papričky chipotle a pikantný syr pepperjack dodávajú kukuričnému chlebu pikantnú chuť, zatiaľ čo šťavnaté kukuričné ​​zrná v ceste pomáhajú zjemniť chuť. Chlieb je nadýchaný a mäkký s chrumkavou...

Chutný kukuričný chlieb ešte nikdy nebol taký lahodný! Korenie poblano a mletý koriander zmierňujú pálivosť kajenského a čierneho korenia. Cesto nalejte do horúcej liatinovej panvice, aby...

Skombinujte uhorku, zrelý melón a čerešne s čili papričkou, novým korením, zelenou cibuľkou a čerstvým zázvorom a vytvorte si žiarivý letný šalát s bohatými chuťami a vôňami jamajskej kuchyne. Tento ovocný...

Toto husté cícerové pyré s toskánskymi paradajkami je plné lahodných chutí citróna, cesnaku a byliniek. Štedrá porcia parmezánu dodáva štipku umami a robí ho lahodne žuvacím. Dobrú chuť...