Recepty na hlavné jedlá

Kávová barbecue omáčka sa považuje za jednu z najvhodnejších na prípravu rebierok. Jej harmonická chuť a jemná textúra umocňujú chuť bravčového mäsa,...

Bravčové rebrá sú šťavnaté, s výraznou, bohatou chuťou. Sladká čajová poleva zvýrazňuje chuť mäsa a dodáva mu krásnu hnedú kôrku. Zemiakovo-citrónová...

Jahňacie rebrá pečené v rúre sú lahodné a lahodné jedlo. Jahňacie mäso je krehké a šťavnaté. Pikantné korenie dodáva jedlu vycibrenú vôňu a chuť a jogurtová omáčka dodáva nádych...

Zemiaky majú nového konkurenta: špargľové hranolky. Pivové cesto a horúci olej zabezpečia, že zelené stonky budú zlatohnedé a chrumkavé. Citrónová aioli je skvelá omáčka na namáčanie a môžete...

Omáčka Chimichurri je obľúbená prakticky v každej krajine Južnej Ameriky, ale jej recept bol vynájdený v Argentíne, pravdepodobne osadníkmi z Baskicka. V ich jazyku chimichurri znamená...

Lasagne sú jedným z najobľúbenejších talianskych jedál na svete. Hoci ich korene siahajú až do starovekého Ríma, lasagne v modernej podobe sú známe už od 14. storočia. Jedlo pozostáva z...

V americkej kuchyni nie sú Mac and Cheese len makaróny posypané syrom, ale skutočný kastról v syrovej...

V preklade z talianskeho dialektu znamená názov rímskeho jedla „cacio e pepe“ „syr a korenie“. Na základe toho nie je ťažké uhádnuť, aké sú hlavné ingrediencie. Pridaním vody...

Endívia alebo čakanka a kel sú dobrým zdrojom vitamínov a ďalších živín (vitamíny A a K, folát a vláknina). Toto jedlo sa perfektne podáva s mäsom alebo hydinou,...

Je ťažké odolať jasnooranžovej kôrke tohto chleba, posiatej bielymi sezamovými semienkami a svetlozelenými tekvicovými semienkami. Navyše je nielen vizuálne príťažlivý, ale aj lahodný. Ak je to potrebné...

Kansas City v USA je považované za hlavné mesto grilovania. Je známe nielen obrovským počtom grilovacích reštaurácií a organizovaním niektorých z najväčších grilovacích festivalov a súťaží, ale aj svojimi špeciálnymi...

Musaka sa tradične pripravuje v mnohých krajinách Blízkeho východu a Balkánu. Recepty sa však v jednotlivých regiónoch líšia. Grécka musaka je trojvrstvový kastról:...

Manicotti sú talianske cestovinové rolky v tvare širokých rúrok, plnené rôznymi syrovými alebo mäsovými plnkami a zapečené s omáčkou. Toto...

Sekaná alebo fašírka sa tradične pripravuje z mletého mäsa, strúhanky a zeleniny, ako je cibuľa, zeler a mrkva. Skúste však pridať jablká, brusnice a syr, aby ste jedlá okorenili.

Tento recept na kuracie mäso v syrovej kruste sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, no napriek tomu vyzerá celkom elegantne a slávnostne. Majte to na pamäti, keď vaši hostia...

Jahňacie mäso je veľmi krehké a dalo by sa povedať, že diétne. Má jemnú chuť a arómu. A grilovaná jahňacia panenka je veľmi pikantná a chutná. Rozmarín a cesnak...

Morčacie mäso je chutné a nízkokalorické s nízkym obsahom tuku. Považuje sa za najdiétnejšie mäso. Mäsové guľky z tohto mäsa sú ľahké a lahodné. Korenie...

Bravčové mäso vyprážané s paprikou je šťavnaté, aromatické a chutné jedlo. Je plné vône a pikantnosti cesnaku, jedinečnej chuti pepperoncini, šalviového korenia a špeciálnej kombinácie...

Špagety pochádzajú z Neapola a meno im dal Antonio Viviani. Talianske slovo „spaghetti“ označuje iba špecifický druh talianskych cestovín. Predtým sa špagety používali 50...

Americké rodiny oslavujú Deň vďakyvzdania a morka je nevyhnutnosťou na tradičnom sviatočnom stole. Samozrejme, je to celá pečená morka plnená chlebom a sušeným ovocím,...

Sekaná je tradičné bavorské jedlo, v angličtine známe ako „meatloaf“. Ľahko sa pripravuje a pri podávaní vyzerá celkom jedinečne. A samozrejme, podáva sa so sladkými zemiakmi, ktoré sú perfektné...

Tradičný cordon bleu sa pripravuje z teľacieho mäsa, ale nie je o nič menej krehký a sofistikovaný, keď sa pripravuje s kuracími prsiami. V tomto recepte sú kuracie prsia plnené šunkou a syrom a potom vyprážané v...

Kuracie mäso sa pečie v rúre na lôžku zo strúhanky. Tento recept maximálne využíva šťavu z kuracieho mäsa, ktorá často končí na dne pekáča a stráca sa. Teraz každý...

Chrumkavo vyprážané kuracie prsia marinované v bylinkách uchvátia každého. Čas varenia je prakticky minimálny, čo je plus. Šalát, omáčka aj mäso sú presiaknuté...

Voňavá kombinácia korenín úplne novým spôsobom vyzdvihne chuť unavených kuracích pŕs. Šťavnaté, chrumkavé kuracie mäso, vyprážané v čili korení a podávané s chrumkavým šalátom...

Kukuričný chlieb je tradičný americký pečivo. Domorodí Američania používali kukuričnú múku na pečenie placiek po stáročia. A keď prišli európski osadníci...

Pripravte si rezance ramen ako hlavné jedlo technikou stir-fry, pričom ich opečte s kuracím mäsom, zeleninou a korením, čím získate lahodný a sýty obed inšpirovaný ázijskou kuchyňou.

Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Namiesto žemle sa používajú krajce chleba, zvyčajne ražného alebo viaczrnného. Uzavretý...

Talianske gnocchi si pripravte 29. dňa v mesiaci, vložte pod tanier mincu a niečo si želajte! Presne toto robia ľudia v niektorých latinskoamerických krajinách a veria, že...

Jerk je jamajská marináda a spôsob varenia hydiny; jerk kura znamená „upečené do chrumkava“. Vzniklo v polovici 17. storočia vďaka uniknutým otrokom, ktorí sa ukrývali vo voľnej prírode...

Tagine je marocké jedlo zo zeleniny a mäsa duseného vo vlastnej šťave. Vo svojej domovine sa pripravuje v hlinenom hrnci s vysokou kužeľovitou pokrievkou, nazývanom aj tagine. Ale ak nemáte...

Nezvyčajná kombinácia bravčového mäsa a fety spestri váš jedálenský stôl. Toto vynikajúce a aromatické jedlo naplní váš domov vôňou Grécka. Pikantné, šťavnaté, jemné a neuveriteľne lahodné, uchváti vás...

Mäsová omáčka je perfektným doplnkom k cestovinám alebo zelenine; sofistikovanú a korenistú arómu talianskej kuchyne si môžete vychutnať bez toho, aby ste opustili domov. Dokáže urobiť akýkoľvek predjedlo ešte...

Cesto pripravené z kyslého mlieka alebo kefíru udrží kuracie mäso šťavnaté. Vajcia a kyslé mlieko sa jemne zmiešajú, nie miešajú, a cesto je vďaka kyslému mlieku plné bublín, vďaka čomu...

Kuracie mäso v horčicovej omáčke je lahodné jedlo, ktoré uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a krehké. Horčica dodáva jedlu pikantnú chuť a vdýchne mu nádhernú vôňu, zatiaľ čo víno...

Recept pre tých, ktorí si cenia svoj čas a sledujú stravu. Vďaka chudému morčaciemu mäsu a minimálnemu času aktívneho varenia vám toto jednoduché jedlo ľahko vyrieši otázku „čo jesť?“ nabudúce...

Úžasne krehké kura v ázijskom štýle. Vyžaduje si len jeden hrniec, takže po vašej kulinárskej kreativite už žiadne kopy špinavého riadu. Toto jedlo je veľmi všestranné a hodí sa ako...

Jedlo s vôňou Provensálska. Veľmi dostupné, čo sa týka ingrediencií aj prípravy; všetko, čo potrebujete, ľahko nájdete vo vašom miestnom supermarkete. Minimálna predpríprava a...

Chcete si spríjemniť sivé dni štipkou dovolenky? Filipínska bravčová panenka je na to ako stvorená. Jej príprava je jednoduchá a rýchla. Potrebujete len gril, ale môžete si ju pripraviť aj bez...

Táto sekaná, vyrobená z troch druhov mletého mäsa a jemne nakrájanej zeleniny, ozdobí každý sviatočný stôl. Môžete si ju vychutnať so zeleninovou prílohou alebo ako predjedlo, nakrájanú na plátky, s chlebom a...

Súhlasíte, kuracie mäso a vafle sú nezvyčajná kombinácia. Toto jedlo je však v Amerike už dlho populárne a považuje sa za súčasť hnutia soul food, čo sa z angličtiny prekladá ako „jedlo pre...“.

Jablká sa už dlho používajú pri príprave hydiny. Na tento účel sa zvyčajne používajú kyslé a sladkokyslé odrody. Ich šťava pôsobí ako druh marinády, ktorá neutralizuje...

Pri výbere ľahko pripraviteľného kuracieho jedla vyskúšajte kurací paprikáš. Táto hustá kuracia polievka alebo omáčka pochádza z Maďarska. Jej výraznú, bohatú chuť a arómu výrazne umocňuje...

Jedným skvelým spôsobom, ako okoreniť svoje bežné jedlá z vajec, je pripraviť si perzskú omeletu. Na rozdiel od tradičnej verzie na sporáku sa toto jedlo pečie v rúre, takže sa ne...

Saag je jedlo zo zeleniny, ktoré je bežné na indickom subkontinente. Často sa podáva s rôznymi prísadami, ako napríklad s paneer syrom, ako v tomto recepte. Saag sa podáva horúci s...

Predpokladá sa, že jedlo v jeho súčasnej podobe pochádza z Tuniska a jeho arabský názov znamená „zmes“. Keďže hlavnou ingredienciou sú vajcia, šakšuka sa často podáva ako raňajky. Avšak v...

Sladké zemiaky sú rastlina pôvodom z Južnej Ameriky. Ich chuť a nutričné ​​vlastnosti pripomínajú sladkú tekvicu. Na rozdiel od zemiakovej kaše, ktorá sa podáva ako príloha, je však kaša zo sladkých zemiakov dosť...

Zdanlivo jednoduchý názov tohto receptu skrýva mimoriadnu paletu chutí, ktorú máme možnosť zažiť prípravou bravčovej panenky s dusenou kapustou a jablkami. Toto...

Sekaná sa považuje za klasiku americkej kuchyne. V skutočnosti tento recept priniesli z Európy nemeckí prisťahovalci, ktorí sa usadili v Pensylvánii. Ich...