Kuracie prsia opečte na grile alebo panvici a podávajte so špenátovou, píniovými orieškami a parmezánovou pesto omáčkou. Táto omáčka je krémovejšia a má jemnejšiu chuť ako tradičná...
Recepty na hlavné jedlá
Na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí sa paella s morskými plodmi najlepšie pripravuje na veľkej grilovacej panvici. Nielenže sa samotné varenie stane zaujímavejším a zábavnejším, ale grilované ingrediencie...
Pripravte si bravčové rebrá na grilovanie v ázijskom štýle. Aby boli šťavnaté a krehké, najskôr ich marinujte cez noc v zmesi podobnej čínskej hoisinovej omáčke. Potom pomaly...
Ceviche je obľúbený latinskoamerický predjedlo pripravený zo surových rýb alebo mäkkýšov marinovaných v limetkovej alebo citrónovej šťave. V Peru nie je ceviche len tradičným jedlom, ale národným...
Izraelský kuskus alebo ptitim má s arabským kuskusom len málo spoločného. Je to skôr cestovinové jedlo, vďaka čomu je vynikajúcou hlavnou ingredienciou vo výdatných...
Na tento recept je najlepšie použiť bravčové rebrá vyrezané z hrude; sú mastnejšie a šľachovitejšie, vďaka čomu sú pri správnom údení neuveriteľne šťavnaté. Údte rebrá na grile v...
Mäso tilapie je také krehké, že sa táto ryba niekedy nazýva „morské kura“. Je ideálna na diétu alebo ľahkú večeru pre tých, ktorí hľadajú zdravé jedlo, pretože obsahuje...
V USA, keď sa zíde veľká skupina, aby jedla krevety, je bežné ich variť, nie len variť. Boilies sa zvyčajne vyrábajú vonku vo veľkých hrncoch, v ktorých...
Fra Diavolo, čo sa z taliančiny prekladá ako „brat diabol“, sú pikantné talianske cestoviny z morských plodov. Sú pomenované po talianskom banditskom hrdinovi Michele Pezzovi, prezývanom...
Chutné a slané grilované kuracie mäso si môžete pripraviť doma v rúre alebo údiť na vonkajšom grile. Jeho bohatá chuť pochádza z marinády pripravenej s talianskym dresingom a grilovacím korením...
Ak nie ste hrdým majiteľom vonkajšieho grilu, nebojte sa, pretože vynikajúce bravčové rebrá si môžete pripraviť aj v rúre. Recept nemohol byť jednoduchší a vďaka použitiu...
Už len samotná vôňa údenej hrude stačí na to, aby vám povzbudila chuť do jedla. Hovädzia hruď pripravená týmto spôsobom je neuveriteľne krehká a chutná a dlho vám v chladničke nezostane.
Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní dodajú mäsu jedinečnú chuť a vôňu indickej kuchyne.
Toto jedlo sa pripravuje z krátkych rebier, odrezaných z bokov alebo z hrude. Sú mäsitejšie a dajú sa variť bez kosti. Hoci je mäso z krátkych rebier trochu tuhé,...
Bravčové rebrá, hoci nie sú najmäsitejším kusom mäsa, sú veľmi obľúbené ako lahodný predjedlo. Ak nemáte čas ich údiť alebo piecť, môžete použiť tento recept...
Bravčová panenka marinovaná v zmesi belgického piva a amerických grilovacích korenín je neuveriteľne šťavnatá a chutná. Grilujte ju na uhlíkoch s údeným drevom a mäso...
Americký Sviatok práce sa sotva zaobíde bez grilovaného kurčaťa. Vyskúšajte tento recept na jemné kuracie stehná na piknik. Grilovacia omáčka v tomto recepte je taká dobrá, že...
Šťavnaté, krehké a lahodné, hruď sa perfektne hodí k pivu a grilovacej omáčke. Proces varenia je skvelou výhovorkou na strávenie dňa vonku. Ancho (poblano) je tiež dobrou alternatívou...
Pre šťavnaté, krehké a chutné grilované kura, potrite ho dokonale rozmixovanou suchou marinovanou zmesou a nechajte marinovať cez noc. Počas grilovania ho potrite...
Grilované kura na grile. Aby mäso zostalo šťavnaté a krehké, odporúčame ho namočiť na niekoľko hodín do slaného nálevu. Soľ pomáha udržiavať v mäse vlhkosť a zabraňuje tomu, aby sa kura...
Moderné vonkajšie grily už dávno nie sú len grilom na vyprážanie mäsa. Teraz môžu šťastní majitelia takéhoto zariadenia dusiť, variť na miernom ohni, údiť a samozrejme priamo...
Už vás nebavia rezne, kotlety a iné mäsové jedlá, očakávate hostí alebo si chcete dopriať niečo nové? Máme to pre vás! Obľúbené bravčové rebierka, upečené v rúre a potom grilované...
Texaské grilovanie zvyčajne používa hovädziu hruď. Je ochutená, marinovaná cez noc a údená pol dňa. Tento recept urýchli proces varenia vašej grilovanej hrude a...
Obľúbenú letnú pochúťku k pivu si môžete pripraviť aj na sýty obed uvarením rakov so zeleninou a klobásami. Tento recept na boilies je tiež jedinečný tým, že koreniny sa najskôr varia vo vode, čím sa získa pikantná...
Grilovanie v Memphise v Tennessee sa líši od iných druhov amerického grilovania tým, že mäso sa údi prevažne nasucho. Bravčové alebo hovädzie rebrá sa potierajú suchou zmesou a...
Mäsitý, krehký a neuveriteľne chutný sumec obsahuje minimum kostí. Počas varenia si zachováva všetku svoju šťavnatosť a je veľmi krehký. Chrumkavé cesto...
Bravčové rebrá grilované na údenom grile sú zlatohnedé, chrumkavé a šťavnaté s lahodnou kôrkou. Glazúra zo sladkej a korenistej omáčky im dodáva pikantnú chuť...
Bravčové rebrá pečené v alobale sú lahodné jedlo. Pri pečení v alobale sa mäso nasýti vlastnou šťavou a chuťou vývaru z bieleho vína. Vďaka tomu sú rebrá...
Je ťažké pokaziť jedlo, ak je návod neuveriteľne jednoduchý. To platí aj pre klasický recept na omeletu – jedlo, ktoré síce môže byť celkom obyčajné, ale môže spríjemniť ranné jedlo...
Toto tradičné britské mäsové jedlo s kôrkou z pyré vás odmení svojou chuťou, ale jeho príprava si vyžaduje trochu trpezlivosti. Verí sa, že pastiersky koláč...
Tento kastról je skvelou prílohou k grilovanému mäsu, ale aj výdatným hlavným jedlom. Po vybratí plechu z rúry môžete povrch posypať mozzarellou. Ak to isté urobíte s...
Morčací sekaný s hubami je šťavnatý a dobre si drží tvar, pričom každé sústo má bohatú chuť. Množstvo soli upravte podľa...
Nenechajte sa vystrašiť názvom tohto jedla, ale na juhu Spojených štátov, kde sú grilovania najbežnejšie, sa pripálené konce považujú za špeciálnu lahôdku. Toto...
Tento recept na údenie používa bravčové rebrá vybraté z brucha. Hoci sú menej mäsité a obsahujú viac spojivového tkaniva, suchú marinádu a špeciálnu zmes...
Kráľovské jedlo s jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny: karfiol je plnený syrovou a slaninovou plnkou, obaľovaný v strúhanke a pečený v rúre do mäkka. Môžete si pripraviť...
Špargľa dodáva tomuto jednoduchému a rýchlemu jedlu na všedný deň živý nádych. Tenké zelené prúžky sa krásne hodia k rezancom fettuccine a rozžiaria cestoviny farebným akcentom.
Čo môže byť talianskejšie ako šalát Caprese? Čerstvá, aromatická bazalka, jemná mozzarella a na slnku dozreté paradajky vytvárajú nielen jedinečnú chuť tradičného...
Štát Severná Karolína, rovnako ako zvyšok juhu, je neoddeliteľne spätý s tradíciami grilovania, pričom východná a západná časť štátu majú odlišné spôsoby varenia a servírovania. Tento recept...
Bravčové rebrá, oddelené od panvy, sú obalené vrstvou jemného mäsa, čo výrazne skracuje čas marinovania a údenia. Rebrá duste v mierne vriacej pivnej marináde a nechajte ich údiť len...
Vegetariánsky sekaný bochník si môžete pripraviť tak, že namiesto mletého mäsa použijete mleté huby. Sekaný bochník môžete upiecť ako celý a potom ho nakrájať, alebo ho môžete podávať jednotlivé porcie v zapekacích miskách.
„Moules frites“ je tradičné belgické jedlo pozostávajúce z mušlí a hranolčekov. Mušle sa zvyčajne podávajú v tom istom hrnci, v akom boli varené, pričom hranolčeky sa podávajú na samostatnom tanieri.
Pripravte si ľahkú večeru v stredomorskom štýle s mušľami vo francúzskom štýle, ktoré sú pošírované vo voňavej cesnakovo-smotanovej omáčke s bylinkami. Na toto jedlo použite iba kvalitné, čerstvé...
Kastról so zelenou fazuľkou sa v Spojených štátoch tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania ako príloha k moriakovi. Toto jedlo, pôvodne vynájdené v 50. rokoch 20. storočia, si nevyžadovalo veľa prípravy.
Táto klasická príloha sa považuje za základnú prílohu k moriakovi alebo akémukoľvek inému pečenému vtákovi. Podľa chuti môžete pridať jablká, huby, klobásu, orechy alebo gaštany. Podávajte...
Sekaná sa považuje za tradičné jedlo bavorskej kuchyne, hoci nesie čisto anglický názov meatloaf (čo doslova znamená „mäsový bochník“) a Briti si stále nárokujú historické autorstvo...
Sekaná je všestranné jedlo, ktoré zbožňujú kuchári po celom svete. Môže sa podávať ako hlavné jedlo, predjedlo, nakrájané jedlo alebo ako náhrada za klobásy a rezne, pričom sa prekvapivo ľahko pripravuje a vyžaduje si len niekoľko ingrediencií...
Je ťažké niekoho ohromiť kuracím mäsom, ale tento recept vám pomôže vytvoriť nezvyčajné jedlo z takej bežnej ingrediencie. Toto ľahko pripravovateľné mäso si nevyžaduje prakticky žiadne pečenie...
Grilované kura podľa tohto receptu nielenže získa nezvyčajnú, originálnu chuť a úžasnú arómu, ale aj ohromujúci vzhľad – výsledok je skutočne chrumkavý,...
Bravčová plec dusená v pive je výdatné a skutočne mužné jedlo. Bravčové mäso pripravené týmto spôsobom je neuveriteľne mäkké, šťavnaté a krehké. Nezvyčajná barbecue omáčka má pikantnú, sladkú...
Toto lahodné jedlo ozdobí každý stôl a určite poteší milovníkov pikantného grilovania. Medová a údená jalapeño poleva dodáva živú,...
























































