Recepty na hlavné jedlá

Jemný filet z lososa získava svoju hnedočiernu farbu opekaním so špeciálnym korením: paprikou, kajenským korením, tymianom a oreganom. Toto korenie dodáva rybe špeciálny...

Zapekané sladké zemiaky sú tradičnou prílohou na americkom sviatočnom stole. Na Deň vďakyvzdania je zapekané jedlo ústredným jedlom, takže zemiakové suflé...

Suflé zo sladkých zemiakov, obľúbené americké jedlo tradične podávané na Deň vďakyvzdania, sa pečie pod kôrkou z lístkového cesta. S týmto jednoduchým receptom môžete...

Toto úctyhodné cestovinové jedlo má jednu spestrenie: tekutý vaječný žĺtok vo vnútri. Hoci je hodné reštaurácie, je to celkom jednoduché, keď použijete kupované cestoviny. Ale aj tak...

„Všetko, čo máte radi na raňajky, sa dá pripraviť aj na obed. Nie je to tak, že by sme jedlo rozobrali; znova sme ho zložili a zahrnuli sme doň iba chute. Táto improvizácia obľúbeného raňajkového jedla, bagelu s...“

Losos je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce, a chutí výborne na lôžku z brokolice bohatej na vitamín C. Toto svieže, nízkokalorické jedlo je doplnené...

Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík alebo nadmerného množstva toxínov z prostredia.

Koriander dodáva príjemnú sviežu chuť. Ak nemáte radi koriander, môžete ním nahradiť kôpor alebo petržlenovú vňať. Recept je veľmi jednoduchý, ale lososa si môžete pripraviť aj vopred, potrieť dresingom a vložiť do...

„Zdravý“ tuk lososa je doplnený sladkou a pikantnou glazúrou z buffalo omáčky. Koža sa na grile karamelizuje, kým nie je chrumkavá, keď sa na ňu dostane omáčka. Je to vynikajúce, ale na zníženie...

Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, pretože...

Jemné steaky z lososa grilované v sladkej a slanej glazúre z čínskej omáčky hoisin, pomarančového džúsu, sójovej omáčky, sezamového oleja, medu a korenia. Podávané na čerstvom...

Toto vynikajúce jedlo sa pripravuje prekvapivo jednoducho a rýchlo. Filet z lososa sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou omáčkou vyrobenou z grapefruitovej šťavy, šalotky a medu spolu s korením. Celý proces...

Jednoduchý, no zároveň jedinečný zemiakový kastról pečený v rúre, vyrobený z pečených sladkých zemiakov a banánov s medovou vôňou, vyšľahaných do jemnej, vzdušnej peny. Posypaný hnedým cukrom a pekanovými orechmi.

Ak chcete naplniť svoj sviatočný stôl výdatnými prílohami, vyskúšajte pečené sladké zemiaky, ktoré sa vďaka svojej škrobovej a sladkej chuti dokonale hodia k kyslým jablkám a...

Slaná pochúťka z pečených plnených sladkých zemiakov s hnedým cukrom a pekanovými orechmi predstavuje lahodnú a zdravú alternatívu k vysokokalorickým a mastným dezertom. Táto sladká...

Predstavte si svoju obľúbenú špenátovo-artičokovú plnku v krémových cestovinových škrupinkách, navrchu s chrumkavými krutónmi podobnými crostini. Aký je výsledok?

Táto quesadilla z pšeničnej tortilly je kompletné jedlo plné výdatnej sekanej, zeleniny a mexického syra. Podáva sa s pikantným šalátom...

Výdatná a lahodná quesadilla z pšeničnej tortilly plnená pikantným mletým hovädzím mäsom, čiernou fazuľou a syrom čedar s mierne orieškovou chuťou. Podávaná s pikantnou omáčkou z čerstvého tymianu...

Podrobný recept s fotografiami.

Tento recept kombinuje vodu a maslo a vytvára tak skvelú kuraciu večeru. Zemiaky sa opečú spolu s chrumkavými kuracími stehnami na panvici – najprv sa hľuzy dusia vo vode, kým nezmäknú, potom...

Chutná kombinácia kelu duseného v klasickej mliečnej omáčke a karamelizovanej šalotky. Zdravé a chutné zeleninové jedlo, ktoré sa môže podávať ako príloha.

Jednoduché a sýte jedlo pre veľkú skupinu, vďaka ktorému si všetci budú pýtať viac. Jambalaya je lahodná hneď prvý deň po uvarení. Po 24 hodinách je ešte chutnejšia a...

Natrhanie listov a ich vyprážanie je prakticky všetko, čo potrebujete na prípravu chrumkavých kelové „chipsov“. Tí, ktorí toto jedlo vyskúšajú, pravdepodobne nájdu nasledujúce pokyny...

Jednoduchý, no nemenej chutný recept. Olivový olej a syr zjemňujú výraznú chuť kelu a pečenie dodáva príjemnú chrumkavosť. Dôležité je, že toto jedlo je dobré...

Tieto chrumkavé zemiakové guľôčky sú plnené tenkou hovädzou omáčkou, ktorá je zmrazená a po vyprážaní sa roztopí. Výsledkom je veľmi...

Primavera je klasické cestovinové jedlo pripravené z čerstvých byliniek rozmixovaných na pyré. Tento recept používa obľúbené cestoviny penne a zelenú zeleninu, ako napríklad...

Nenechajte sa oklamať. Toto nie sú len obyčajné dvakrát upečené zemiaky: pod chrumkavou zemiakovou kašou sa skrýva výdatná hovädzia a zeleninová plnka. A na rozdiel od zapekacej misy tieto zemiakové „zemiaky“...

Keď raz vyskúšate kombináciu kelu a húb, je ťažké si predstaviť jedno bez druhého. Počas varenia jedlo vyžaruje neuveriteľnú arómu a výsledné jedlo chutí rovnako lahodne. Toto...

Chrumkavé kelové lupienky, ktoré sa vám jednoducho rozplývajú v ústach, sú skvelou alternatívou k nezdravým maškrtám s vysokým obsahom kalórií. Môžete použiť rôzne kombinácie korenín (napríklad sušené...

Tieto zapekané jedlá sú typické pre americkú kuchyňu. Predpokladá sa, že tieto recepty sa v USA stali populárnymi vďaka kuchárskej knihe z roku 1984. Pri varení sa chlieb vrství s plnkou...

Jedným zo spôsobov, ako deťom pripraviť zdravú zeleninu, je pripraviť kel na smotane. Po vyskúšaní tohto spôsobu si pravdepodobne aj tí najprieberčivejší jedáci budú pýtať viac. Kel na smotane...

Kel dodáva tomuto výdatnému pestu bohatú chuť a žiarivú zelenú farbu. Z tohto receptu získate 1 – 1,5 šálky pesta, ktoré sa tiež dobre hodí k rybám, kuraciemu mäsu, bravčovému mäsu alebo steaku.

Ľahká zeleninová zmes zelenej fazuľky dusenej v bielom víne, húb a kelu bohatého na bielkoviny, ochutená vločkami pálivej červenej papriky. Parmezán dodáva bohatosť. Môže byť...

Kel, tiež známy ako kučeravý kel, sa dá pridaním píniových orieškov a slaného syra Pecorino Romano vyrobiť na lahodnú pesto omáčku. Táto omáčka sa perfektne hodí k...

Výroba čerstvej mozzarelly si vyžaduje trochu cviku, ale akonáhle ju zvládnete, je to skutočne obohacujúce umenie.

Recept na cesto na cestoviny s použitím žĺtkov, ktoré sú mimoriadne hodvábne a zamatovo jemné. Cesto môžete použiť na rozvaľkanie alebo vykrajovanie do rôznych tvarov. Toto...

Na prípravu dokonalého cesta na cestoviny sú potrebné len jednoduché ingrediencie a trocha lásky...

Kúpa jogurtu v obchode je pohodlná, ale nedá sa porovnať s chuťou a zdravotnými výhodami domáceho jogurtu, ktorý sa pripravuje pomerne jednoducho. Môžete si ho pripraviť večer a ráno budete mať zdravé raňajky...

Mlieko, smotana, citrón a pol hodiny vášho času – to je všetko, čo potrebujete na prípravu čerstvej, krémovej domácej ricotty. Ricotta sa zvyčajne vyrába s pridaním srvátky –...

Talianske ravioli sú tradičným domácim jedlom prinajmenšom od 14. storočia. Do procesu prípravy týchto štvorcových cestovín sa môžu zapojiť aj mladší členovia rodiny, pretože pravdepodobne...

Rice-a-roni je obľúbená americká príloha z ryže a rezancov, ktorá je dostupná ako polotovar od roku 1958. Recept vznikol ako úspešná fúzia národných kuchýň: jej...

Vedieť, ako vyrobiť mladý, nezrelý syr ricotta, vám umožní objaviť obrovské množstvo nových talianskych receptov, ktoré tento syr často používajú. Výroba svojpomocne...

Čerstvá domáca ricotta je skvelou náhradou kupovanej v mnohých jedlách. Napríklad, syr môžete posypať soľou, korením, oreganom a trochou kôry a natrieť ňou opečené crostini. Táto ricotta je tiež skvelá na...

Špagety, ktoré pochádzajú z Talianska, sú už dlho obľúbené a pripravované po celom svete. Bolo pre ne vytvorených nespočetné množstvo omáčok. A hoci jedinými ingredienciami potrebnými na prípravu sú múka a voda,...

Namiesto kupovania klobás s pochybnými ingredienciami si môžete doma vyrobiť prírodné, pikantné a rovnako chutné. Navyše, ich výroba nie je vôbec náročná. Z rovnakého mäsa...

Spätzle sú cestoviny so švábskou príchuťou. V tomto regióne Nemecka sa tradične podávajú ako príloha k mäsu a zelenine, ako aj s rôznymi omáčkami a polevami. Okrem precedenia cestovín cez sito...

Príprava ricotty doma je jednoduchá a rafinovaná chuť a krémová textúra syra prekonajú všetky očakávania. Okrem navrhovanej bezchybnej možnosti servírovania sa podáva na hrianke s...

Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí, podávajte tento ľahko pripraviteľný domáci ricotta syr. Môžete ho pripraviť mäkký alebo mierne tuhší. Existuje toľko možností servírovania, my...

Taliansky syr ricotta, vyrobený zo srvátky z kravského, kozieho, ovčieho alebo byvolieho mlieka, má krémovú textúru a mierne sladkú chuť. Ricotta je ingredienciou mnohých obľúbených dezertov, pečiva,...

Pappardelle sú tradičné talianske ploché, široké cestoviny z Toskánska. Vyrábajú sa z múky, krupice a vajec. Ingrediencie sú pomerne cenovo dostupné a ľahko sa pripravujú doma...