Recepty na hlavné jedlá

Krémový, kyslastý rančový dresing a čerstvá jarná zelenina sa dokonale hodia k tomuto svetlozelenému šalátu zo špargle, listovej zeleniny, šalotky a...

Vo svojej knihe Moderné pohodlné jedlo, vydanej koncom roka 2020, sa Ina Garten rozhodla zahrnúť recepty na klasické jedlá, ako je paradajková polievka a teplé sendviče...

Do tohto šalátu sa hodí akákoľvek varená obilnina, ako napríklad quinoa, jačmeň alebo bulgur. Jasnými jarnými farbami ho dodáte pridaním cherry paradajok rôznych farieb, zelenej...

Na prípravu týchto úžasne nadýchaných žemlí na obed si večer vopred vymiesime mäkké kysnuté cesto a dáme ho do zajtra do chladničky. Jednoduchosť receptu spočíva v tom, že cesto nemusíte miesiť...

Toto je perfektný recept na žemle pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: pekárnička miesi a pečie cesto. Všetko, čo musíte urobiť, je rýchlo vytvarovať žemle uprostred cyklu. Bylinkové maslo dodáva...

Ako všetci vieme, najchutnejšie, najšťavnatejšie a najjemnejšie vyprážané kurča sa pripravuje v marináde z fermentovaného mlieka. Ak však nejete mliečne výrobky, tento recept je pre vás. Namiesto marinády z kyslého mlieka...

Aké je tajomstvo neuveriteľnej chuti vyprážaného kurčaťa od Guya Fieriho? Po vybratí lahodných zlatistých kúskov z fritézy ich okamžite posype domácou kôprovou soľou! Je to nasekaný čerstvý kôpor s...

Pred vyprážaním sa kuracie mäso marinuje v korenenom kyslom mlieku, vďaka čomu je veľmi šťavnaté a krehké. Hneď ako vyprážané kuracie mäso vyberiete z fritézy, pokvapkajte ho medom. Jeho sladkosť v kombinácii s...

Len málokto odolá lahodným zlatistým kúskom vyprážaného kurčaťa v chrumkavom strúhanke. Ale pre tých, ktorým vysoký obsah tuku v tejto pochúťke prekáža, je tento recept vytvorený! Kuracie mäso v...

Táto šošovicová frittata je ideálna na výdatné a zdravé raňajky, obed alebo večeru. Šošovica dodáva príjemnú orieškovú chuť, ktorá sa krásne hodí k zemiakom a fete. Na...

„Pársiovia v Indii pripravujú tie najúžasnejšie jedlá z vajec a papeta par eda (miešané vajíčka so zemiakmi) je môj obľúbený recept,“ priznáva Nidhi Jalan. „Toto jedlo je ideálne na raňajky, obed, večeru alebo...“

Talianske mini frittáty od Iny Gartenovej sú perfektným predjedlom, ktoré si môžete pripraviť vopred a skladovať v chladničke. Keď sú pripravené na servírovanie, stačí ich len zohriať. Recept...

S trochou plánovania a domácej prípravy budú vaše kempingové raňajky chutiť, akoby vám ich priamo doručili! Tieto výdatné burritá sú plnené a varené v jednotlivých alobalových baleniach priamo nad ohňom. Pridajte všetky ingrediencie...

Hovädzia hruď sa potrie zmesou korenia na pastrami a údi sa najprv otvorene a potom v pergamene. Po desiatich hodinách je mäso neuveriteľne šťavnaté s chrumkavou a pikantnou kôrkou. Toto...

Vďaka svojej lahodne žuvacej textúre je medúza ako prázdne plátno, pripravené absorbovať akúkoľvek chuť, ktorú si vyberiete. V tomto recepte dodáva slano-sladký sójový dresing úžasnú chuť, zatiaľ čo...

Tento osviežujúci coleslaw je plný chuti. Nakladané jalapeño dodáva jemnú pikantnosť, majonéza krémovú chuť a jablčný ocot dodáva štipku kyslosti a sladkosti. Dokonalý...

Špalda s restovanou repou, cibuľou a jablkom je vynikajúce jesenné jedlo plné chuti. Na prípravu sa používa samotná repa aj jej čerstvé vňate. V kombinácii s jablkom a cibuľou chuť...

Čierne fazule uvarené so zelenými čili papričkami a mletými chipotle papričkami vytvárajú mierne pikantné a hrejivé jedlo s príjemnou údenou chuťou. Aby ste sa vyhli dlhému vareniu, použite konzervované fazule. S...

Feijoada je tradičné brazílske jedlo pripravované z fazule a množstva mastného mäsa. Táto verzia výrazne znižuje obsah tuku a kalórií...

Dusená bravčová brušina na taiwanský spôsob je jedným z najjednoduchších, ale zároveň najsýtnejších jedál ázijskej kuchyne. Jeho popularita je čiastočne spôsobená lahodnou kombináciou jemnej bravčovej brušiny,...

Tang tsai jook je variant congee (ryžovej kaše), ktorej názov sa prekladá ako „lodná kaša“, čo je odkaz na jej rybársky pôvod. Congee (alebo jook v kantončine) sa považuje...

Kuracie mäso s brokolicou je obľúbeným jedlom v čínskych reštauráciách, kde sa zvyčajne podáva s bohatou hnedou omáčkou. Tento recept obsahuje jemnejšiu, ale nemenej chutnú čínsku bielu omáčku...

Bao zaifan je lahodné jedlo z ryže pripravované v hlinenom hrnci, ktoré je obľúbené v mnohých častiach Číny, najmä v Hongkongu. Jeho charakteristickým znakom je vrstva chrumkavej ryže (fan jiao) na dne hrnca,...

Toto vegetariánske jedlo je inšpirované dusenými baklažánmi, ktoré sú obľúbené v kantonských reštauráciách. Zvyčajne sa pripravujú s bravčovým alebo kuracím mäsom, ale v tomto prípade sme živočíšne bielkoviny nahradili tofu a...

Táto slávnostná šunka sa ľahko pripravuje a je ideálna na veľkonočnú večeru, ale prečo čakať do sviatkov?! Poleva z hnedého cukru je slaná a sladká s pridaním...

Čierne fazule získavajú príjemnú tropickú chuť pridaním kokosovej vody, kokosového oleja a limetkovej šťavy. Uvarené fazule posypte zelenou cibuľkou a vytvorte lahodnú prílohu k restovaným jedlám...

Morčacie prsia sa potrú zmesou horčice, medu a majonézy, zabalia sa do prúžkov slaniny a pečú sa, kým slanina nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté a mäkké. Pečieme ich na grile...

Zapekaná slanina, vajcia a syr znie perfektne na nedeľný brunch. Sunny Anderson navrhuje použiť ako základ várku žemlí zlepených pohromade.

Potrite svoju kúpenú šunku domácou jablkovo-bourbonovou glazúrou a získajte jedinečný sviatočný pokrm. Glazúra sa vyrába z nealkoholického jablkového muštu (prírodného...

Tento jednoduchý chlieb nevyžaduje pekárničku ani špeciálnu formu na pečenie. Je vyrobený len z droždia, múky, soli a trochy medu pre jemnú chuť. Chlieb sa formuje priamo na plechu na pečenie. Vymastite ho...

Na tento ľahký coleslaw je potrebné všetku zeleninu nakrájať na veľmi tenké plátky. Postačí vám krájač mandolíny. Šalát zalejte octom, nechajte ho krátko marinovať a vytlačte prebytočný...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa vyprážajú do krásnej chrumkavej farbičky a potom sa dusia v bohatej omáčke z konzervovanej hubovej polievky, kým nie sú hotové. Mäso je šťavnaté a veľmi...

Tento makarón so syrom je kráľom medzi zapekanými pokrmami. Všetko je to o správnej omáčke. Je vyrobený z troch druhov syra – smotanového syra, pikantného čedaru a extra pikantného čedaru – vďaka čomu je neuveriteľne...

Tieto lasagne sa určite stanú vaším špecialitou. Ľahko sa pripravujú a na rozdiel od klasickej verzie nie sú príliš mastné, ale vďaka štyrom druhom talianskeho syra sú super žuvacie:...

Menemen je jedlo z miešaných vajec s paradajkami a paprikou, ktoré sa v Turecku často podáva na raňajky. Niektorí ľudia pridávajú do menemenu cibuľu, ale táto prísada je kontroverzná: mnohí tvrdia, že v ňom nie je dostatok cibule...

Ina Garten pripravuje svoj šalát tabbouleh so špaldou namiesto kuskusu alebo bulguru a pridáva kúsky fety, ktorá sa krásne hodí k zelenine a čerstvým bylinkám. Šalát je výdatný, šťavnatý a veľmi...

Vlhký, nadýchaný a mierne sladký kukuričný chlieb od Trishy Yearwood sa ľahko pripravuje, má bohatú kukuričnú chuť a je ideálny ako príloha k mäsu a omáčkam ako...

Sladké konzervované broskyne a pikantné jalapeños sa krásne hodia k kukuričnému chlebu od Sunny Andersonovej. Hneď ako Sunny vytiahne chlieb z rúry,...

Na tento recept sa hodí akákoľvek hustá ázijská zelenina, ako napríklad špenát, bok choy alebo kai lan (známa aj ako čínska brokolica), alebo ešte lepšie kombinácia viacerých. Zeleninu podusíme a ihneď...

Vychutnajte si chute klasickej steakhousovej večere doma s týmto šikovným a všestranným receptom. Dokonalý grilovaný londýnsky grilovaný steak s cesnakom...

Pripravte si doma lahodný, hrubý burger, rovnako ako v reštaurácii. Šťavnatá hovädzia placka, vyprážaná cibuľa, chrumkavý ľadový šalát, vyprážaná slanina a osviežujúci dresing z modrého syra sú perfektné...

Srdcom tohto burgeru je šťavnatá hovädzia placka s pikantnou kôrkou vyrobenou zo steakhouse korenia. Pred vyprážaním placky obaľte v korení a opečte ich na horúcej panvici, aby kôrka okamžite stuhla.

Klasický Cheesesteak je lahodná kombinácia tenkých plátkov grilovaného steaku a kopec roztaveného syra na dlhej žemli. Jeff Mauro sa rozhodol pridať do svojej verzie tohto sendviča v chicagskom štýle ešte viac...

Premeňte obľúbené ingrediencie burrita na výdatnú misu výmenou ryže za quinou, zdravú a výživnú juhoamerickú obilninu bohatú na bielkoviny a vitamíny skupiny B. Pridajte pečenú zeleninu,...

Ak snívate o klasickej večeri s hovienkami a zemiakmi, toto jedlo je perfektnou domácou voľbou. Skutočne výnimočné ho robí cesnakové maslo s citrónom, oreganom a...

Hovädzí steak, štedro okorenený hrubo mletým čiernym korením a morskou soľou, sa opečie na panvici dozlatista a pikantnosti, potom sa nakrája na tenké plátky a podáva ako predjedlo...

Celá rodina si zamiluje tieto syčiace prúžky hovädzieho mäsa, papriky a cibule. Živú chuť jedla dodáva cesnak, oregano a malé množstvo koncentrovaného hovädzieho vývaru...

Trisha Yearwood pripraví tento kukuričný chlieb len z troch ingrediencií a trvá to len pár minút. Potrebujete len maslo, kukuričnú múku a cmar! Ak vám zostane slaninová mastnota,...

Vločky červenej papriky a kúsky zelenej papriky dodávajú týmto bohatým, syrovým muffinom pikantnú chuť, ktoré sú v podstate kukuričným chlebom v pohodlnejšej forme na servírovanie...