Recepty na hlavné jedlá

V tomto kuracom jedle slúži smotanový syr na dva účely: poskytuje krémový základ pre špenátovo-artičokovú plnku a tiež tvorí základ pre omáčku z pečených paprík. Kuracie prsia naplňte plnkou,...

Tento bohatý quiche bohatý na zeleninu je perfektným nápadom na pohodový nedeľný brunch alebo ľahkú večeru s pohárom bieleho vína. Jeho mäkká plnka je vyrobená zo špenátu, artičokov,...

Skvelá variácia na tému zemiakovej drobenky, táto obsahuje sladké zemiaky, menej kalorický a zdravší príbuzný zemiaka. Upečte hľuzy, potom z polovíc vyberte dužinu a naplňte ich...

Cestoviny sa premiešajú so špenátom a artičokmi v bohatej, krémovej syrovej omáčke a zapečú sa v rúre dozlatista. Na tento recept sa odporúčajú celozrnné cestoviny. Po prvé,...

Kuracie prsia obalené v špenáte uvarte v bohatom cibuľovo-vermútovom vývare a podávajte s krémovým citrónovým rizotom pokvapkaným voňavou a aromatickou špenátovou salsou verde.

Vyskúšajte výdatný sendvič so šťavnatými grilovanými kuracími prsiami, domácim bazalkovým pestom a pečenými paprikami. Pred grilovaním sa kuracie mäso marinuje v zmesi byliniek a cesnaku s príchuťou octu a...

Tu je jednoduchý tip, ktorý treba dodržiavať, pokiaľ ide o zdravé stravovanie: „Jedzte dúhu.“ Táto farebná restovaná zelenina s paprikou, kukuricou, kuracím mäsom a zelenou cibuľkou je skvelý spôsob, ako si uvedomiť...

Tajnou ingredienciou tohto jedla je suchý vermút. Hoci funguje podobne ako suché biele víno, bylinky a rastlinné extrakty používané na výrobu vermútu dodávajú chuť a...

Pre dosiahnutie najšťavnatejších kuracích pŕs ich opečte na panvici dozlatista a potom ich dopečte v rúre. Ich jemná chuť bude perfektným doplnkom k výraznému relishu z...

Tekvicové semienka sú bohaté na horčík, ktorého dostatočné množstvo je ťažké získať z bežnej stravy. Tekvicové semienka si môžete upiecť s hrejivým korením, ako je rasca a...

Kuracie prsia sa pečú na jednom plechu so zemiakmi, cesnakom, špargľou a hroznovými paradajkami a pár minút pred upečením sa všetko posype strúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou a opečie sa v...

Očarujúce, farebné papriky sú zmiešané s hnedým maslom a syrom pecorino a podávané spolu s pečenými kuracími prsiami. V tomto recepte sa papriky aj kuracie mäso pečú v rúre...

Oživte svoje obvyklé restované jedlá cuketou, paradajkami, bazalkou a tymianom. Pred vyprážaním marinujte kuracie prsia niekoľko minút v citrónovej šťave a olivovom oleji.

Ak máte elektrický vaflovač, môžete pripraviť rôzne netradičné variácie vaflí bez toho, aby ste museli miesiť cesto. Napríklad, vyprážať zemiakové vafle s použitím zemiakových lupienkov...

Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi uchovávajte v...

Ak vám po sviatku zostane pečené kura alebo morka, na druhý deň ho použite na prípravu šalátu a urobte si z neho chutné sendviče. Tento šalát je praktický, pretože ingrediencie...

Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru a vytvoríte perfektnú polevu pre tento krémový kastról plnený kuracím mäsom.

Vyskúšajte ázijskú vyprážanú ryžu s jemnými kúskami kuracieho mäsa, omeletu a šťavnatý snehový hrášok v pikantnej zázvorovej omáčke. Pre textúru a... pridajte nasekané solené arašidy.

Na prípravu tejto vyprážanej ryže so hubami shiitake použite kuracie stehná bez kože a kostí. Zostanú šťavnaté, aj keď ich omylom prepečiete. Ryžu dochuťte sójovou omáčkou,...

Cestoviny mušle, trhané grilované kuracie mäso a restované šampiňóny cremini (hnedé šampiňóny) sa v domácej paradajkovej omáčke dokonale dopĺňajú. Navyše, tento kastról je plný lepkavej dobroty...

Sójová omáčka, sherry, sezamový olej a čerstvý zázvor dodávajú tomuto restovanému jedlu neuveriteľne silnú a mnohostrannú chuť. Kombinácia brokolice a kuracieho mäsa ešte nikdy nebola taká žiarivá! Opečte kúsky v...

Horká endívia a sladkokyslé jablko sa krásne dopĺňajú v tomto lahodnom šaláte s orechovým vinaigrette. Podávajte ho ako prílohu ku grilovaným kuracím prsiam, posypané...

Kuracie prsia sa vyprážajú na masle dozlatista a podávajú sa v omáčke z uhoriek, cibule a vaječného žĺtka, ktorá im dodáva zamatovú textúru. Podávajte s...

Kuracie vindaloo je indické kari s pikantnou, sladkou a kyslastou chuťou. Recept na vindaloo pochádza z goanskej kuchyne, ktorú tam pôvodne priniesli Portugalci. Na prípravu budete potrebovať...

Kuracie Veracruz sú šťavnaté kuracie prsia pripravené v mexickom štýle. Kuracie mäso sa vypráža do chrumkava a potom sa dusí do mäkka s paradajkami, paprikami poblano,...

Hviezdou tohto mexicky inšpirovaného kastróla je grilované kuracie mäso varené s ryžou, paradajkami, cesnakom, koriandrom a kopou roztaveného syra. Plnka je vrstvená z kukuričných tortill a vyprážaná v...

Jedlé tortilly sú jedinečným, no zároveň jednoduchým spôsobom, ako zábavne servírovať kuracie mäso. Jednoducho tortilly zrolujte podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé.

Kuracie mäso à la King je jednoduché, výdatné jedlo pripravené z kuracích kúskov, húb a korenia v bohatej, krémovej sherry omáčke. Zvyčajne sa podáva s ryžou, rezancami, chlebom, palacinkami alebo volau-ventmi. Kuracie mäso na...

Pečené kuracie stehná podávajte na lôžku z restovanej kapusty a jabĺk, ozdobené petržlenovou vňaťou pre osviežujúci nádych. Sladká a kyslastá chuť restovanej kapusty a jabĺk dokonale dopĺňa...

Pripravte si mäsové guľky inšpirované ázijským štýlom. Šťavnaté kuracie mäsové guľky obaľované v ľahkej domácej teriyaki omáčke sa podávajú s jemnou zeleninou a cesnakovou vyprážanou ryžou. Toto jedlo určite bude hitom...

Grilované pikantné kuracie stehná bez kože a kostí, podávané na chrumkavých plátkoch bagety s ľahkým šalátom z feniklu a grapefruitu. Z grapefruitu odstráňte všetky blany, aby ste predišli strate chuti, a...

Slané olivy, sladké sušené marhule, voňavé korenie a kyslasté nakladané citróny dodávajú tomuto severoafrickému jedlu bohatú kyticu chutí. Tajine je bohatý kurací guláš, ktorý sa tradične...

Toto je ľahšia a výživnejšia verzia klasického pastierskeho koláča, ktorý sa dá pripraviť v jednotlivých zapekacích miskách alebo v jednom veľkom pekáči. Namiesto mastného mletého mäsa...

Kompletné jedlo z chrumkavo obaľovaného vyprážaného kuracieho mäsa, syrovej zemiakovej kaše a osviežujúceho coleslawu, podávané ako zmrzlina – vo vaflovom kornútku! Táto prezentácia určite prekvapí...

Talianske rolky sú tenké kuracie rezne obaľované v rôznych plnkách. Existuje veľa variácií. Napríklad, ako v tomto recepte, zrolujte pásik kuracích pŕs...

Tieto chrumkavé tyčinky sú vyrobené z bagety a môžu sa podávať ako predjedlo s omáčkami. Bagetu jednoducho nakrájajte na tyčinky, potrite maslom zmiešaným s čerstvými bylinkami a pečte, kým...

Pripravte si rýchlu a jednoduchú večeru v stredomorskom štýle uprostred týždňa. Kúpené talianske syrové ravioli sa dusia na panvici s kúskami kuracieho mäsa v balzamikovej bylinkovej omáčke. V...

Jemné a zdravé palmové jadierka sa často pridávajú do diétnych šalátov ako zdroj vitamínov a vápnika, ale v tomto recepte sa stávajú hlavnou ingredienciou lahodného kastróla. Pečieme...

Vytvorte si nízkokalorickú verziu Waldorfského šalátu tak, že väčšinu majonézy nahradíte nízkotučným gréckym jogurtom a sladké hrozno kúskami ananásu. Pre zvýšenie príjmu bielkovín...

Tento ľahký pilaf s hrozienkami, citrónovou kôrou a orechmi sa ľahko je bez toho, aby ste si ublížili na postave, pretože je vyrobený z karfiolu! Karfiol sa rozmixuje najemno...

Ako zdravú prílohu si môžete upiecť špargľu v rúre a podávať ju v krémovej mandľovej omáčke. Omáčka sa pripravuje z orechov a citrónovej šťavy v mixéri, ale chutí ako krémová omáčka. Je perfektná k mäsu aj...

Huby a chudé morčacie mäso robia z tohto klasického mäsového guláša nízkokalorické a ľahké jedlo. Namiesto hustej červenej omáčky jedlo obsahuje zmäknuté cherry paradajky a namiesto klasických cestovín...

Toto jedlo z jednej panvice pripomína paellu, ale namiesto škrobovej ryže sa pripravuje zo zdravej quinoy bohatej na bielkoviny a šalát z čerstvých cherry paradajok mu dodáva živú,...

Ak ste už vyskúšali obľúbené tekvicové ravioli, určite si zamilujete túto verziu s gaštanmi, ktoré v kombinácii s parmezánom vytvárajú rovnakú úžasne bohatú a hlbokú chuť, ale bez...

Toto predjedlo zo zemiakovej šupky poteší každého svojou morskou chuťou a arómou, ale žiadne neobsahuje! Všetko je to o korení Old Bay, ktoré sa bežne pridáva k morským plodom. Stačí ho posypať...

Anglické žemle sú lákavé svojou rustikálnou jednoduchosťou a ich hlavnou výhodou je jednoduchá príprava. Tieto žemle nevyžadujú žiadne droždie ani mixér; kľúčom je vyhnúť sa prílišnému mieseniu cesta a potom...

Na tento recept môžete použiť biele alebo hnedé (cremini) huby. Kľúčom je uistiť sa, že sú dostatočne veľké, aby sa do nich zmestilo čo najviac lahodnej a šťavnatej strúhanky.

Cestoviny Farfalle (motýliky) v hustej syrovej omáčke sa podávajú s pečenou brokolicou a roztopeným parmezánom, mozzarellou a cherry paradajkami. Pre krásnu prezentáciu si kúpte mozzarellu bocconini (má rovnakú veľkosť ako...

Tento syrový gratin je podobný inému obľúbenému domácemu jedlu: makarónom so syrom. Pod chrumkavou polevou a hustou syrovou omáčkou však nájdete dokonale uvarený jačmeň, nie cestoviny.

Zemiaky, slanina, volské oká a veľa mäkkého syra – perfektná kombinácia na raňajky aj večeru. Toto jedlo sa uvarí v hrnčeku vhodnom do mikrovlnnej rúry len za šesť minút. Dokonca...