Recepty na hlavné jedlá

Chrumkavé pečené zemiaky s cesnakovým špenátom sú vynikajúcou prílohou ku každému jedlu. Po pridaní špenátu k zemiakom všetko na minútu vráťte do rúry, aby zelenina zvädla, ale nie...

Zelené fazuľky sú perfektnou zeleninovou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo rybám. Sú ľahké, lahodné, ľahko sa pripravujú a pri podávaní vyzerajú slávnostne. Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu bez problémov, uvarte...

Táto chlebová plnka s kúskami ananásu je takmer ako dezert, ideálna na vychutnanie si s jedlom (alebo aj po jedle, ak chcete). Pridali sme štipku vanilky, pretože sa k ananásu dobre hodí.

„Vyrastali sme na severovýchode Spojených štátov a morské plody, najmä ustrice, boli vždy na našom stole,“ spomína autor receptov Jerome Grant. „Tento recept je skvelý spôsob, ako pridať...“

Tento všestranný recept na plnku do chleba s jablkami, zelerom a cibuľou je perfektnou prílohou k morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Namiesto kupovanej zmesi na plnku do chleba môžete použiť...

„Môže sa zdať zvláštne, že toto jedlo symbolizuje idealizovanú a komercializovanú verziu Dňa vďakyvzdania, ale tieto chute – bohatosť divého vtáka, pikantná sladkosť brusníc, jas...“

Na prípravu týchto jednoduchých, ale lahodných cestovín carbonara budete potrebovať iba päť ingrediencií: rezance, surovú pikantnú klobásu, parmezán, vajce a čerstvé bylinky. Príprava trvá iba 20 minút a je perfektná...

Krémová, jemná kukuričná kaša posypaná lepkavým syrom, podávaná s krevetami zapečenými v bylinkovom masle. Na prípravu bylinkového masla ho jednoducho zmiešajte s korením a bylinkami a...

Vymeňte tradičnú žemľu za vegetariánsky placku z čiernej fazule a doprajte si sýte raňajky bohaté na bielkoviny. Ak sa obávate vajíčka na mäkko, pokojne ho vymeňte...

Chimichurri je argentínska pikantná omáčka vyrobená z čerstvých byliniek, ktorá sa tradične podáva s grilovaným mäsom. Pikantná kombinácia petržlenovej vňate, koriandra, cesnaku a pálivej papriky oživuje orieškovú chuť...

Kurkuma je známa svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami a je to skvelé korenie, ktoré dodáva jedlám pikantnú chuť a príjemný žltý odtieň. Zaraďte ju do svojho jedálnička...

Namiesto bežnej ryže ako prílohy k mäsu si pripravte tento letný pilaf, plnený šťavnatou zeleninou a aromatickými bylinkami. Zvoľte hnedú ryžu. Je zdravšia ako biela ryža a má ľahkú, orieškovú chuť...

Letná zelenina dodáva týmto cestovinám bohatosť a žiarivú farbu. Uvarené špagety skombinujte so zelenou cuketou, sladkými červenými paradajkami a žltou kukuricou, posypte vlašskými orechmi, parmezánom a...

Tieto krevety sú vyprážané v rúre, ale sú zlatisté a chrumkavé, rovnako ako krevety vyprážané vo fritéze. Vaša tajná zbraň: japonská panko strúhanka. Sú väčšie a nadýchanejšie ako bežná strúhanka vďaka...

Uvarené rigatoni skombinujte s domácou paradajkovou omáčkou, pikantnou talianskou klobásou, feniklom, bylinkami a syrom a pečte dozlatista a syrovej farby – jedlo, ktoré si zamiluje každý!

Na prípravu tejto omelety budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Omeleta z bielkov sa najprv opečie na panvici na sporáku a potom sa dokončí v rúre. Bude nadýchaná a krehká.

Tento voňavý kukuričný chlieb je takmer ako príloha, s celou kyticou voňavej zeleniny a kukuričných zŕn, ktoré dodávajú textúru, bohatosť a sladkosť. Je lahodný aj sám o sebe, ale...

Kuracie prsia upečte a podávajte s kúskom voňavého masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a citrónovou kôrou. Keď sa maslo roztopí, kura bude mať neuveriteľne osviežujúcu chuť...

Vyskúšajte cestoviny Pasta Primavera vo výdatnej zapekacej miske. Cestoviny Rigatoni sa zmiešajú s čerstvou petržlenovou vňaťou a bazalkou, zeleninou a tromi druhmi syra – ricottou, mozzarellou a parmezánom – a pečú sa, kým...

Kuracie prsia sú pošírované v jazmínovom zelenom čaji, ktorý im dodáva nádherne sviežu arómu. Pripravte si z nich šalát s voňavou bazalkou a estragónom a poskladajte ich do šalátových sendvičov. Dokonalý predjedlo...

Bravčovú panenku potrite nasekanou zmesou zelenej cibuľky, petržlenovej vňate a kôpru a grilujte, kým kôrka nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté. Podávajte s ryžou...

Celá bravčová panenka je obaľovaná v hrubej panko strúhanke zmiešanej s aromatickými bylinkami a upečená do dokonalosti – pod super chrumkavou kôrkou nájdete šťavnatú...

Jemná chuť bravčovej panenky je dokonalým doplnkom toskánskej balzamikovo-bylinkovej omáčky, v ktorej sa tenké plátky rezňov marinujú pred grilovaním. Dodáva im sladkokyslú chuť...

Šťavnaté mladé mrkvové vňate vyzerajú tak lahodne, že je škoda ich vyhodiť, ale napriek tomu, že sú jedlé, je ťažké z nich urobiť niečo skutočne hodnotné. Omáčka Chimichurri – ako...

Pripravte si lahodnú prílohu z niekoľkých jednoduchých surovín zo špajze – vajec, slaniny, parmezánu a konzervovanej fazule! Všetko, čo máte radi na tradičných cestovinách...

Strata je slaný chlebový puding, ktorý je ideálny na neskoré nedeľné raňajky. Zapekanka sa pripraví večer predtým a pred pečením sa cez noc nechá v chladničke. Potom...

Pred grilovaním sa morčacie mäso naloží do nálevu a marinuje cez noc v žiarivej mexickej zmesi korenia z citrusov, annatto pasty, oregana, koriandra a ďalších aromatických bylín. Pasta...

Na dochutenie tejto morky sa používajú všetky chute a arómy, ktoré sa nachádzajú v talianskej porchette (fenikel, rozmarín, cesnak a pomaranč). Morka sa nakladá v čajovo-pomarančovom náleve a...

Medovo-horčicová omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na pečenú hydinu. Tento recept odporúča použiť ju ako dochucovadlo, aby sa celému jedlu dodala táto pikantná, sladkokyslá chuť...

Toto ľahké a vzdušné suflé so syrom Edam a chrumkavými kúskami slaniny je skvelým predjedlom alebo prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Suflé sa pečie v jednotlivých miskách, vďaka čomu je ideálne na...

Ľahšia verzia klasického kuracieho parmezánu s rukolovým šalátom. Tenké plátky kuracích pŕs sa rýchlo opečú v paradajkovej omáčke a priamo na panvici sa posypú mozzarellou, ktorá zvýrazní syrový...

Ak pripravujete večeru v nemeckom štýle, neexistuje lepšia príloha ako zemiakový šalát. Zatiaľ čo väčšina zemiakových šalátov sa podáva chladená, táto verzia je najlepšia...

Mladá špargľa je perfektnou prílohou na veľkonočný alebo akýkoľvek iný jarný sviatočný stôl. Na tento rýchly a teplý šalát sa blanšírovaná špargľa zaleje horúcim olivovým olejom a...

Táto výdatná misa s lososom je hotová už za pol hodiny a vyzerá absolútne luxusne, nehovoriac o tom, že je zdravá. Je bohatá na bielkoviny, zdravé tuky, celozrnné obilniny, vitamíny a vlákninu. Dokonalá...

Tento výdatný kastról je plný chutí a zaujme svojimi kontrastnými textúrami. Má všetko: zemiaky, huby, zelenú fazuľku, roztopený syr, množstvo korenín a mnoho ďalšieho. Keď...

Šťavnaté hovädzie karbonátky opečte na cesnaku, zelenej cibuľke a worcesterskej omáčke pre závan chuti, navrch dajte plátok švajčiarskeho syra pre roztavenú chuť a zostavte výdatné burgre s...

Sunny Anderson pridáva k talianskej klasike „Vajcia v očistci“ hovädzí burger. Je ešte sýtejší a lahodnejší. Ideálny na raňajky alebo večeru. Podáva sa v jednotlivých liatinových panviciach...

„Vzala som klasický waldorfský šalát a urobila som ho sviežejším (a talianskejším!) tým, že som z neho urobila panzanellu a pridala rukolu a fenikel,“ hovorí Giada De Laurentiis. Lahodná chuť šalátu je tiež...

„Tento raňajkový kastról je lepší ako ktorýkoľvek sendvič so šunkou a syrom, aký ste kedy jedli. Praclíky sú najlepšou voľbou ako základ. Nenahrádzajte ich! Dodajú hlbšiu chuť a...“

Pri príprave rolády z kvalitného hovädzieho mäsa je dôležité, aby všetky ingrediencie dopĺňali bohatú chuť bez toho, aby ju prebíjali. V tomto recepte na steak z hovädzieho mäsa je plnka trochu...

Tieto vegetariánske placky sú vyrobené z vlašských orechov a ovsených vločiek. Sú skvelou alternatívou k hubám, keď máte chuť na niečo nové. Chuť je bohatá, pikantná a mierne sladká.

Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo v kombinácii s obilninami alebo...

Grilujte sladkú kukuricu a šťavnaté, zrelé paradajky pre lahodnú letnú salsu. Salsu lyžicou poukladajte na miešané vajíčka s grilovanou chorizo ​​klobásou a zabaľte do teplého...

Radicchio je robustný šalát, ktorého horkosť sa zvýši rýchlym grilovaním. Grilujte štvrtiny šalátu, kým zvonka nie je jemne opečená, zatiaľ čo...

Čerstvá, sladká letná kukurica sa v tomto recepte varí grilovaným spôsobom. Kukurica je posypaná sladko-pikantným korením a potretá pikantnou grilovacou omáčkou a obalená v lahodnej...

Tenké kuracie prsia sú plnené pikantným čedarom, chrumkavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatista. Tieto rolky sú perfektným doplnkom k...

Hlavnou ingredienciou tohto receptu sa stáva bežná zelená cibuľka, ktorou zvyčajne posypete varené jedlá. Orestujte ju v malom množstve smotany a cesnaku, kým nezmäkne...