Recepty na hlavné jedlá

Quiche bez kôrky je skvelý nápad na ľahkú večeru a osloví každého, kto si stráži príjem sacharidov, najmä preto, že je vďaka tenkej kôrke rovnako lahodný.

Nastrúhaná čerstvá cvikla a najemno nastrúhaná červená kapusta sa premiešajú v horúcom, sladkokyslom vinaigrette s rascou – rýchle, chutné a zdravé. Perfektný doplnok k akémukoľvek mäsovému jedlu...

Tento recept premení skromnú, no sýtu a zdravú cviklu na sofistikovaný predjedlo. Nakrájaná varená cvikla sa zmieša s pikantným šalátom, vlašskými orechmi a kozím syrom v...

Ak vám v chladničke zostali uvarené špagety zo včerajšej večere, neponáhľajte sa s ich ohrievaním; namiesto toho doprajte svojim blízkym nové jedlo a upečte si lahodný a sýty koláč! Vychladené...

Starosti z pohodového nedeľného rána ustúpia do úzadia, keď z rúry vytiahnete teplé raňajky. Tento kastról zo sladkého chleba a smotany je hustý a krémový, mierne sladký, s ľahkou...

Sladké citrusové tóny červeného pomaranča, osviežujúcej mäty, pikantnej červenej cibule a slanej fety sa v tomto lahodnom šaláte dokonale snúbia. Pred pridaním cibule ju nechajte vychladnúť...

Popovers, nadýchané a vzdušné duté žemle, sa v tomto recepte pečú s hrubo mletým čiernym korením a syrom Asiago. Môžu sa podávať ako predjedlo alebo namiesto tradičného chleba k jedlám s omáčkami a...

Tento jednoduchý guláš získava svoju príjemnú kyslosť a bohatú chuť pridaním plnej fľaše červeného vína! Víno vyvažuje hlbokú chuť grilovaného hovädzieho mäsa a zeleniny,...

S niekoľkými koreninami a maslom môžete premeniť obyčajnú bagetu na úžasný bylinkový cesnakový chlieb – chrumkavý, lahodný a aromatický, ktorému nikto neodolá. Stačí...

Táto zapekaná ziti v paradajkovej omáčke je namiesto tradičného mletého mäsa plnená hubami, šťavnatým špenátom a veľkou porciou osviežujúcej petržlenovej vňate a bazalky. Všetky ingrediencie sú pripravené podľa...

Na prípravu tejto pečene Ina Garten berie relatívne lacné hovädzie plece a kúsok hovädzieho mäsa a pomocou červeného vína, zeleniny, korenia, koňaku a aromatických bylín ich premieňa na...

Na prípravu lahodného, ​​chrumkavého sviatočného kurčaťa potrebujete len tri ďalšie ingrediencie: citróny a rozmarín na dochutenie a maslo. Maslo,...

Ak chcete pripraviť cenenú bravčovú panenku špeciálnym spôsobom bez toho, aby ste ju pokazili, vyskúšajte recept Iny Gartenovej. Táto lahodná bravčová panenka je ideálna na sviatočnú maškrtu. Marináda je vyrobená z...

Kukuričný chlieb s chilli con carne je skvelý nápad pre veľkú skupinu, pretože mäso a prílohy podávate hneď a všetko je pohodlné na jedenie na cestách, napríklad na večierku alebo...

Tento recept kombinuje dve lahodné talianske jedlá: plnené cestoviny mušle a „kuracie parmezán“. Mušle sú plnené ricottou a vyprážaným kuracím mäsom pod vrstvou paradajkovej omáčky...

Cestoviny Bolognese bez paradajkovej omáčky sa môžu zdať zvláštne, ale táto „biela“ verzia nie je o nič menej lahodná. Mäsová omáčka sa varí v smotane a vďaka bielemu vínu a aromatickým bylinkám...

Na rozdiel od tradičných amerických cestovín ziti, ktoré sa varia v paradajkovej omáčke, sú tieto cestoviny poliate klasickou bešamelovou omáčkou s pridaným strúhaným parmezánom, ktorý ich napĺňa...

Tento lahodný kastról je plný chuti obľúbených krídeliek Buffalo, no zároveň je bezmäsitý a plný zdravej vlákniny, ktorá sa nachádza v karfiole. Karfiol upečte s...

Toto chrumkavé vyprážané kura vyzerá, akoby bolo priamo z fritézy, ale v skutočnosti je upečené, vďaka čomu je zdravšie a chutnejšie. Pred pečením...

Namiesto tradičných kuracích pŕs sa v tomto jedle používajú celé kuracie stehná s kosťou a kožou. Stehná sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú v oleji do chrumkava, potom...

Chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa vyrába z chudých morčacích pŕs a konzervovanej fazule, no stále je veľmi sýte, výživné a plné chuti a arómy.

Chutné a zdravé jedlo v talianskom štýle. Polenta sa podáva s pečenými paradajkami a restovanou mangoldou. Je veľmi sýta. Na prípravu sa používajú konzervované celé paradajky.

Romesco je španielska omáčka vyrobená zo strúhanky (ako zahusťovadlo), pečených paprík a mandlí. Tento recept používa hlavné ingrediencie v štýle pesta...

Toto jedlo môžete pripraviť v pomalom hrnci bez rozmrazovania kuracích pŕs! Je to super praktické, ak ste zabudli včas vybrať kuracie prsia z mrazničky. Je to tiež praktické, pretože je v ňom zahrnuté celé jedlo – kuracie mäso, príloha, zelenina.

Táto zeleninová príloha inšpirovaná ázijskou kuchyňou je lahodným a zdravým doplnkom k mäsu alebo hydine. Blanšírovaný špenát sa jednoducho pokvapká tahini omáčkou...

Namiesto tradičných špagiet použite na tieto cestoviny carbonara cestoviny penne. Ich rúrkovitý tvar absorbuje ešte viac lahodnej omáčky a dodá vám skutočne...

Tento recept používa dlhozrnnú ryžu a quinou: jednoducho ich zľahka orestujte na masle, pridajte tekutinu (vývar alebo vodu) a varte do mäkka. Nezabudnite...

Pripravte si rýchle a chutné vegetariánske cestoviny plné zdravej vlákniny a bielkovín. Na toto jedlo odporúčame použiť cestoviny v tvare špirály, ako napríklad fusilli alebo gemelli...

Tento puding je vyrobený z uvarenej bielej ryže. Zvyšky zo včerajšej večere sú perfektné! V podstate len dochutíte uvarenú ryžu škoricou, vanilkou, citrónovou kôrou...

Cestoviny Anjelské vlasy sa varia v úžasnej talianskej omáčke s názvom „Puttanesca“. Na toto jedlo budete potrebovať najmä trvanlivé ingrediencie: konzervované paradajky, ančovičky,...

Cacio e pepe (taliansky: cacio e pepe – syr a korenie) sú obľúbené cestoviny rímskej kuchyne, ktoré sa ľahko pripravujú len zo štyroch jednoduchých ingrediencií, ktoré sa nachádzajú takmer v každej kuchyni: makaróny,...

Cestoviny Bucatini sa varia v ľahkej citrónovej omáčke s tenkými plátkami zelenej fazuľky, ktorá im dodáva bohatosť a osviežujúcu chuť. Na prípravu omáčky budete potrebovať citróny...

Rolované lasagne sa pečú oveľa rýchlejšie ako tradičné vrstvené lasagne a tiež sa ľahko servírujú na tanieroch – nie je potrebné ich krájať. Každý plát lasagní je plnený ricottou a...

Celé pečené kura, pokryté zlatou, chrumkavou kôrkou, vždy vyzerá slávnostne a jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, pretože ho nie je potrebné krájať ani marinovať. Kura potrite soľou a čiernym korením...

Tieto misky majú všetko, čo toľko ľudí na jarných rolkách miluje: chrumkavú, šťavnatú zeleninu, pikantné bravčové mäso a skvelú sladkokyslú omáčku, ale bez cesta, vďaka čomu sú ideálne pre tých, ktorí...

Syrová omáčka na tieto cestoviny sa pripravuje z niekoľkých druhov syrov, vrátane extra ostrého čedaru a Havarti, s pridaním piva a barbecue omáčky. Chuť je bohatá a jednoducho lahodná a...

Tieto super jednoduché talianske cestoviny sú perfektným riešením na večeru počas pracovného týždňa, keď chcete po práci dopriať svojim blízkym chutné jedlo bez starostí. Cestoviny sú uvarené...

Prírodné bravčové rezne s kosťou, vyprážané na panvici a podávané s prílohou podľa vášho výberu (pečený zemiak alebo polenta) a lahodným pestom z pečeného kelu a vlašských orechov...

Doprajte svojim blízkym skvelé jedlo v jednom – taliansku pizzu s cestovinovým koláčom. Tento cestovinový koláč obsahuje kuracie mäso, brokolicu a mozzarellu ako pizzu v luxusnom...

Taliani toto jedlo nazývajú „Vajcia v očistci“, Židia ho nazývajú „Šakšuka“, ale technika varenia je zhruba rovnaká: najprv sa na panvici uvarí paradajková omáčka so sladkou paprikou, aromatická a...

Táto makarónová omáčka so syrom sa uvarí v jednom hrnci len za 20 minút. Začnite jednoducho: makaróny uvarte v mlieku. Počas varenia škrob z cestovín zahustí mlieko, čím sa...

Táto lahodná, šťavnatá a zdravá zapekanka z cestovín a brokolice v úžasnej syrovej omáčke poteší každého. Je vyrobená z jedného z najjemnejších a najtaviteľnejších syrov – dánskeho Havarti. Je...

Táto vegetariánska verzia tradičných talianskych lasagní vás zaujme svojou výdatnosťou, bohatou chuťou a textúrou. Namiesto mäsa je omáčka vyrobená z konzervovaných čiernych fazúľ. Premiešajte ich s...

Krása tejto paelly spočíva v tom, že najnáročnejšiu časť prípravy môžete urobiť vopred, potom jedlo zložiť do zapekacej misy a dať do chladničky. Tesne pred podávaním jedlo upečte.

Táto americká verzia makarónov so syrom vám prináša to najchutnejšie z talianskych špagiet carbonara – chrumkavú slaninu a krémovú syrovú omáčku. Vyprážanú slaninu skombinujte s vareným...

Pridajte si k makarónom so syrom vyprážanú klobásu a papriku a získajte perfektné výdatné raňajky. Najlepšou časťou týchto makarónov so syrom je chrumkavá zemiaková kôrka. Ľahko sa pripravujú...

Pripravte si makaróny so syrom s príchuťou pizze. Spolu s cestovinami, pepperoni klobásou, marinárovou omáčkou a sušenými...

Makaróny so syrovou omáčkou sú jednoduché domáce jedlo, ktoré miluje každý a je ideálne na raňajky aj večeru. Makaróny so syrom majú tiež veľmi vysoký obsah kalórií a živín, ale existuje spôsob...

Americká mäsová omáčka sa mierne líši od tradičnej talianskej mäsovej omáčky, má sladšiu chuť a výrazný nádych sladkej zelenej omáčky. Pripravuje sa z mletého bravčového pleca...

Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako pripraviť makaróny so syrom. Toto jedlo bez pečenia, pripravené na varnej doske, sa môže pochváliť krémovou, zamatovou syrovou omáčkou a bohatou chuťou, ktorá pochádza z kombinácie...