Recepty na hlavné jedlá

Na prípravu tohto obľúbeného indického kurčaťa nepotrebujete špeciálnu tandoori pec; vaša rúra si poradí aj na grile. Kuracie prsia sú predmarinované v...

Tieto rýchle talianske cestoviny sa pripravujú len z piatich ingrediencií: špagiet, konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, cesnaku, olivového oleja a parmezánu. Napriek takému jednoduchému receptu...

Tento americký guláš sa varí rýchlo, pretože hovädzie mäso je nakrájané na veľmi tenké plátky namiesto tradičných kociek. Opečte ich na rozpálenej panvici do chrumkava a potom...

Drobivá, maslová kôrka tohto klasického quiche je plnená hustým, stuhnutým krémom, navrchu s karamelizovanou cibuľou, slaninou a syrom Gruyère. Tento francúzsky koláč nikdy nevyjde z módy a...

Pridajte konzervovaného tuniaka, ančovičky, olivy a zemiaky do cestovinového šalátu s paradajkami a zelenou fazuľkou. Všetko premiešajte s kyslou vinegretou pre rýchly, chutný a...

Hoci cestoviny Pasta Primavera zvyčajne obsahujú prevažne zelenú zeleninu, tento recept obsahuje žltú, vďaka čomu sú cestoviny rovnako jarné a slnečné! Použite mrkvu, žltú...

Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto nachos vyrábajú z vyprážaných štvorčekov cesta. Najjednoduchšie je použiť kupované štvorčeky wonton cesta. Podávajte veľkoryso vrstvené s...

Táto pôsobivá miska s cestovinami bude skutočným stredobodom vášho sviatočného stola a hlavným chodom vašej večere. Táto chrumkavá miska cestovín capellini (anjelské vlasy) je naplnená domácou marinárovou omáčkou a šťavnatým...

Pečený paštrnák podávajte ako zdravú prílohu, zdravú alternatívu k zemiakom. Pre zvýraznenie chuti ho jednoducho premiešajte s maslom, cesnakom, čerstvými bylinkami a citrónovou kôrou.

Chcete, aby vaše deti jedli viac zdravej zeleniny? Potom si pripravte cestoviny Pasta Primavera! S cestovinami a mäkkým syrom bude akákoľvek zelenina chutiť lepšie, najmä ak sú to farebné špirálové cestoviny.

Perfektná zeleninová príloha k sviatočnému mäsu alebo hydine. Karfiol sa pečie so strúhaným parmezánom, aromatickým tymianom a rozmarínom dozlatista. Parmezán...

Tento predjedlo bude skutočným hitom a stredobodom pozornosti na vašej párty. Jemný pečený zemiak získava extra chuť a chrumkavosť vďaka chrumkavej vrstve zlatistého parmezánu.

Tieto úžasné žemle zaujmú každého nielen svojou teplou, krémovou chuťou a arómou, doplnenou príjemnou chrumkavosťou hrubej morskej soli, ale aj svojou textúrou. Žemle Parker House...

Široké pásy cestovín pappardelle sú navrchu doplnené bohatým ragú z bravčového a teľacieho mäsa, paradajok a smotany. Ragú plní restovaná pancetta, huby shiitake, restovaná zelenina a aromatické bylinky.

Cestoviny fusilli sa pečú v čerstvej paradajkovej omáčke s kúskami vyprážanej pancetty, pečenými paprikami a veľkou porciou strúhanej mozzarelly, čím vzniká lahodne žuvací kastról. Vďaka...

Pripravte si klasické talianske rizoto na večeru pre dvoch. S jemným pórom, chrumkavou pancettou a šťavnatým špenátom je vizuálne aj chuťovo osviežujúce a...

Upečte chrumkavú pancettu a vyprážanú escarole s cestovinami, mozzarellou a parmezánom v paradajkovej omáčke. Pancetta (talianska slanina) dodá zapekanému pokrmu neuveriteľnú chuť a vôňu...

Chrumkavé kúsky pancetty a jemné srdcia artičokov sú zapečené s cestovinami penne v paradajkovej omáčke, navrchu s údenou mozzarellou a vrstvou klasickej mozzarelly. Tento cestovinový kastról...

Tento šalát z tempehu a zeleniny s arašidovým dresingom je variáciou tradičného indonézskeho jedla gado-gado. Chuť a aróma arašidového masla a kokosového mlieka v kombinácii s...

Pevná špalda (druh pšenice) sa v tomto teplom šaláte inšpirovanom Cajun štýlom krásne hodí k vyprážanej kanadskej slanine, paprikám, paradajkám a zelenine.

Hoci jemné jahňacie karé nevyžaduje dlhé marinovanie, skúste ho potrieť olivovým olejom, bylinkami a cesnakom a nechať ho niekoľko hodín marinovať. Určite to oceníte...

Jemná chuť bielej ryby je perfektným doplnkom k výraznejšej prílohe. Použite slanú a pikantnú chuť sušenej talianskej soppressaty na obohatenie vývaru feniklom a hroznovými paradajkami,...

Smrčky sú jednou z najchutnejších húb a prchavým znakom jari. Toto jedlo z kuracieho mäsa a hubovej omáčky na jednej panvici je skvelý spôsob, ako začať sezónu húb. Šťavnaté kuracie stehná obaľované v...

Oživte chuť grilovaných kuracích pŕs pokvapkaním voňavým olivovým olejom s čerstvou petržlenovou vňaťou a vločkami červenej papriky. Pre kompletnú a sýtu večeru skombinujte kuracie mäso s pečeným...

Aké prekvapenie! Ak ste si priniesli mrazené filety z lososa domov zo supermarketu, nemusíte čakať, kým sa rozmrazia, kým ich budete smažiť. Rybu jednoducho vložte do predhriatej panvice a opečte, potom...

Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Tresku obyčajnú môžete nahradiť inými bielymi rybami, napríklad lososom tichomorským...

Toto jedlo zo špenátu a paneeru je obľúbené na celom svete, ale pochádza z Pandžábu v severnej Indii. Príprava paneeru od základu je kľúčom k úspechu. Nebojte sa, je to oveľa jednoduchšie, ako si myslíte.

Tento šalát zo zelenej cibuľky je obľúbenou prílohou ku kórejskému grilovaniu. Pred zmiešaním všetkých ingrediencií sa zelená cibuľka na pol hodiny namáča do ľadovej vody, čo jej pomáha zvlniť sa a...

Hovädzia hruď sa marinuje cez noc v zmesi pomarančovej šťavy, čínskeho prášku piatich korenín, pikantnej omáčky a ďalších korenín a potom sa pečie v rúre s koreňovou zeleninou...

Brokolica je príbuzná brokolice s menej bujnými ružičkami a dlhšími stonkami. Nemá rovnakú výraznú kapustovú chuť ako brokolica, čo je na nej to, čo sa mnohým ľuďom páči. Brokolica tiež...

Stonkový zeler sa zmieša s cherry paradajkami, olivovým olejom a tymianom, potom sa griluje, kým sa chuť nezintenzívni, a nakoniec sa posype opečenými vlašskými orechmi...

Tieto výdatné a zdravé vegetariánske cestoviny sa pripravujú z lámaných lasagňových rezancov v krémovej omáčke so sladkými kúskami maslovej tekvice, šťavnatého kelu a šalvie. Vrcholom jedla je...

Cestoviny Bucatini sa pripravujú z ošúpaných mušlí, chutných kúskov prosciutta a korenia v suchom bielom víne, čím vzniká elegantné talianske jedlo na špeciálne príležitosti. Uistite sa, že ste si ich starostlivo...

Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. ​​Budete potrebovať len šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a naplníte nimi jemnú tilapiu...

Hnedý cukor, soľ a čierne korenie tvoria super jednoduchú zmes korenia, ktorá dodá grilovanému hovädziemu steaku krásnu kôrku s karamelizovanou, pikantnou chuťou. Tenké plátky grilovaného...

Brokolicu najlepšie podávate ako gratinovanú s lahodnou syrovou kôrkou, ktorá poteší dospelých, deti a každého, kto si myslel, že brokolicu nemá rád. Ružičky...

Pridajte do kukuričného cesta rozdrobenú bravčovú klobásu a šalviu a získajte lahodný brunch chlieb. Prirodzená sladkosť kukurice sa krásne hodí k pikantnej...

Konzervované citróny dodajú každému jedlu živú, kyslastú a slanú chuť. Vyrábajú sa tak, že sa nakrájané citróny potriú soľou, pevne sa vložia do pohára s aromatickými bylinkami a nechajú sa...

Ak ste s čerstvými artičokmi nováčikom, tento recept vám ich nielen pomôže lahodne podusiť, ale naučí vás aj odborne odrezať „šišky“ a správne ich jesť. Artičoky sa dusia v bielom...

Nemáte gril? Žiadny problém! Tieto lahodné bravčové rebierka so sladko-pikantnou lepkavou glazúrou sa dajú od začiatku do konca pripraviť v rúre. Použitie broskyňového džemu namiesto čerstvého ovocia...

Tento recept používa jemné listy aj tvrdé stonky mangoldu – vlákniny nikdy nie je priveľa! Stačí uvariť stonky pred listami a budú rovnako jemné a...

Šťavnatá, mierne horká skarole je ideálna na dusenie. V kombinácii s cesnakom, červenou paprikou, oreganom a paradajkami sa jej chuť stáva komplexnejšou, so slanými, korenistými a sladkými tónmi. A...

Chutný zeler a jemný pór (použite iba bielu a svetlozelenú časť) sa dusia v kuracom vývare s kvapkou vanilkového extraktu. Ľahké...

Brokolicové cestoviny sú bohaté na zdravú vlákninu a potešia dospelých aj deti. Sú plné aromatickej zeleniny a syra a kúsky talianskej capicoly určite zapôsobia. Pre žiarivejší...

Aby brokolica vo vašom šaláte mala príjemnú textúru – jemnú, chrumkavú a šťavnatú – najskôr ju niekoľko minút blanšírujte, kým ružičky nezískajú jasnozelenú farbu. Chuť brokolice...

Táto talianska omeleta je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky varenej zeleniny, napríklad zo včerajšej večere. Brokolica je perfektným doplnkom, ktorý sa krásne hodí k čedaru, ale...

Strata, slaný chlebový puding, je skvelý spôsob, ako zužitkovať starý chlieb. Tento recept vdýchne zabudnutým žemliam na hotdog nový život. Nakrájajte ich, premiešajte s brokolicou a nastrúhaným...

Fazuľa čiernooká je perfektnou ingredienciou pre výdatné, chutné a výživné šaláty, najmä v kombinácii so slaninou alebo, ako v tomto recepte, s kanadskou slaninou, ktorá je skôr ako šunka.

Tento svieži, výživný šalát inšpirovaný Mexikom je ideálny na leto a pikniky. Je plný zdravej zeleniny, kontrastných textúr a širokej škály chutí vrátane pikantnej, sladkej a...

Bravčové plece sa dusí vo voňavej pivnej omáčke so zeleninou, tymianom a sušenými marhuľami, kým mäso nezmäkne a nerozpadne sa. Na tento recept budete potrebovať kotol s tesne uzavretým...