Letné recepty

Neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť sušené paradajky v rúre. Nakrájané slivkové paradajky sa sušia v teplej rúre niekoľko hodín a sú vynikajúce. S týmto receptom môžete...

Tento taco ražeň poteší vašich hostí: obrovská kopa jemných plátkov bravčovej panenky je napichnutá na ražeň s ananásom a navrchu je ozdobená ananásovou korunkou. Kopa je nakrájaná...

Tieto šaláty sa zvyčajne podávajú ako príloha k obrovským steakom v amerických steakhousech: štvrť hlavy ľadového šalátu sa podáva na tanieri s dresingom z modrého syra, slaninou a balzamikovou glazúrou.

Zábavný spôsob, ako vylepšiť svoje obľúbené sušienky: premeňte ich na mini letné melónové sušienky! Na tento recept budete okrem samotných Oreo sušienok potrebovať aj červené a zelené roztopené sušienky...

Tento šalát sa pripravuje s plnkami sendviča muffuletta z New Orleans: nakladaná zelenina, olivy, syr a lahôdkové mäso. Pridanie varených tortellini a syra ho robí veľmi sýtym a výživným.

Tieto miniatúrne žemle sú plné všetkých chutí obľúbeného sendviča muffuletta z New Orleans. Na ich prípravu sa najlepšie hodí mäkký a poddajný biely sendvičový chlieb.

Ak chcete premeniť zvyšky zdravých zeleninových alebo ovocných muffinov (cuketových, banánov alebo mrkvových) na krásne dezertné koláčiky, jednoducho ich ozdobte polevou. Najlepšie je...

Grécka musaka je šťavnatá vrstva baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečená pod krémovou syrovou omáčkou. Je sýta a krásna, ideálna pre veľké skupiny...

Ošúpané krevety sa vyprážajú v kanárskej mojo omáčke s rumom a podávajú sa na pečených zemiakových šupkách. Na tento recept môžete použiť kúpenú mojo omáčku, ktorá je rýchlym a chutným predjedlom...

Šťavnatá hovädzia placka s roztopeným syrom v strede – to odlišuje Juicy Lucy od ostatných burgerov, ktoré majú placku posypanú syrom. Burger bol vynájdený v Minneapolise v strede...

V tomto šumivom nealkoholickom kokteile inšpirovanom klasickým Moscow Mule vám vodka len ťažko unikne. Kandizovaný zázvor nielen ozdobí váš nápoj, ale dodá mu aj nádych sladkosti a...

Tento ovocný a osviežujúci nealkoholický nápoj s príchuťou manga obsahuje všetky ingrediencie koktailu okrem tequily. V prípade potreby pridajte trochu alkoholu. Celkovo je to skvelá pochúťka na rodinné stretnutie...

V tomto recepte je tradičné avokádo v guacamole nahradené edamame, nezrelými sójovými bôbmi, ktoré pomáhajú zachovať chuť, farbu a textúru pochúťky. Tekvicové semienka dodávajú guacamole jeho jemnú...

Klasický koktail Paloma je vynikajúcou kombináciou tequily, limetkovej šťavy a grapefruitovej sódy. Táto osviežujúca nealkoholická verzia nahrádza tequilu príjemnou zmesou grapefruitu a...

Pripravte si perlivú nealkoholickú Piña Coladu s kokosovou perlivou vodou pre príjemné osvieženie v horúcom letnom dni alebo na potešenie hostí, ktorí nepijú alkohol. Ozdobte...

Zahrajte sa na barmana s týmto šumivým kyslou whisky. Je bez alkoholu, ale keď k nemu pridáte opekanú pomarančovú kôru, určite ucítite drevité tóny whisky.

Ak milujete japonský dezert mochi, tento koláč si zamilujete! Zmrzlinový koláč mochi je havajská klasika vyrobená z kokosu a ryžovej múky. Aj keď môžete nájsť hotové zmesi na...

Nenechajte sa odradiť, ak sa vám mocchi na prvýkrát nepodarí perfektne. Zvládnutie týchto japonských sladkostí si vyžaduje čas a cvik. Držte sa podrobného receptu a budete hotoví raz-dva...

Mätový julep je osviežujúca kombinácia ľadu, mäty a bourbonu, ideálna na letné párty. Z tohto receptu vystačí veľká porcia pre celú spoločnosť.

Aj z jednoduchého hlávkového šalátu sa dá pri správnom dochutení pripraviť lahodný šalát. Skvelou možnosťou je teplá vinaigrette z červeného vínneho octu a cesnakového olivového oleja...

Toto pesto kombinuje živú chuť a arómu voňavej bazalky s petržlenovou vňaťou, oreganom a tymianom. Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri alebo kuchynskom robote a ihneď spotrebujte. Je perfektné...

Šľahačka s príchuťou prírodnej vanilky a pomarančovej kôry je skvelým doplnkom k porcii čerstvých lesných plodov alebo ovocia. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu lesných plodov. Táto lahodná...

Jednoducho skombinujte slané ingrediencie s ingredienciami bohatými na umami a vytvorte si tento lahodný predjedlo. Opečené sezamové semienka dodajú skvelú textúru. Podávajte tento dip s krekrami alebo...

Banánový chlieb je obzvlášť dobrý na raňajky. Je to ako mať koláč hneď ráno! V tomto recepte sa používa celý banán vrátane šupky, čo znižuje plytvanie potravinami. Polovica hmotnosti banánu...

Tento sendvič je jedným z najčastejšie objednávaných jedál v reštaurácii Whitner's vo Virgínii a získal si aj Guya Fieriho. Plátky pikantnej, domácej údenej hovädzej hrude sa podávajú na...

Molly Yeh predstavila predjedlo s jemným židovským nádychom, podobne ako mnoho iných jedál vo svojej novej reštaurácii Bernie's v Minnesote. Tento dip je údený, krémový, žiarivý a mierne bylinný. A...

„Ako dieťa som dokázala zjesť celú misku maminej ‚arroz con elotes‘ (ryže s kukuricou),“ spomína Marcela Valladolidová. „Každá mexická rodina pripravuje túto prílohu v tej či onej forme, ale...“

Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že ju pripravujete z čerstvých, prírodných surovín a môžete vytvoriť chute, ktoré sa komerčne ťažko zohľadňujú. Skúste napríklad pridať...

„Paneer je čerstvý, nesolený indický syr vyrobený zrážaním mlieka s octom alebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota sa potom lisuje do kociek. Paneer sa používa predovšetkým na severe...“

Tento letný fazuľový šalát vyzdvihuje všetky výrazné chute pikantného chilli jedla, ktoré sa zvyčajne vychutnáva počas chladnejších mesiacov. Tri druhy fazule sú dochutené vinegretou vyrobenou z oleja,...

Toto jedlo bolo inšpirované chuťami a vôňami baingan bharta, indického kari z baklažánu. Náš zjednodušený recept eliminuje časovo náročné predpečenie a šúpanie baklažánov. Všetko sa pripravuje v pomalom hrnci...

Smoothie sú obľúbené pre svoju nutričnú hodnotu a lahodne osviežujúcu chuť, ale niekedy chcete hustému nápoju dodať viac textúry alebo chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva...

Cícerové placky s koriandrom, cibuľou, cesnakom a rascou sa pečú v rúre s trochou olivového oleja. Považujte ich za zdravú alternatívu k vyprážanému falafelu. Rovnako ako...

Jednoduchá domáca grilovacia omáčka premení tempeh na úžasný vegánsky steak, ktorý si môžete grilovať na záhrade. Sójový tempeh je bohatý na bielkoviny a skvelý na grilovanie, ale...

Táto ovocno-orechová pochúťka sa pýši ľahkou, žuvacou textúrou vďaka nafúknutej hnedej ryži a ryžovému sirupu. Sušené čerešne dodávajú sladkú a kyslastú chuť, zatiaľ čo morská soľ a tekvicové semienka...

Cestoviny s jemnou červenou fazuľkou, pikantnými kúskami vyprážanej slaniny a paradajkami sú perfektným jedlom na večeru uprostred týždňa, keď potrebujete rýchlo, chutne a bez problémov nakŕmiť rodinu. Môžete...

Tento lahodný dezert prekypuje banánovou chuťou. Domáci banánový chlieb s hnedým maslom sa nakrája na tri vrstvy, potom sa natrie orechovou zmrzlinou a pokvapká domácou...

Tento jednoduchý kastról v mikrovlnnej rúre sa pripravuje len 10 minút a obsahuje dve obľúbené mexické jedlá – kukuričné ​​tortilly a pinto fazuľu – plus tenké plátky...

Fazuľa pinto sa dusí v bohatej, pikantnej omáčke s údenou paprikou, kajenským korením a guajillo chilli, kým nie je dokonale mäkká a chutná. Podávajte ako plnku do tacos s...

Tento svieži a sýty šalát je prílohou bohatou na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ktorá je ideálna na leto. Jeho príprava je jednoduchá (nakrájaná zelenina sa jednoducho zmieša s konzervovaným cícerom v koláčiku...

Pečená fazuľa (alebo pečená fazuľa) nie je tradičným talianskym jedlom, ale Giada De Laurentiis ju rada pripravuje s jemným nádychom chutí svojho rodného Talianska. Namiesto obvyklej slaniny...

Kaliko fazuľa (tiež známa ako kovbojská fazuľa) dostala svoj názov podľa rôznych farieb, ktoré sa nachádzajú v rôznych odrodách. V tomto prípade používame tri druhy konzervovanej fazule: bielu, tmavočervenú fazuľu...

Pipián je tradičná mexická omáčka (známa aj ako green mole) s koreňmi v aztéckej a mayskej kuchyni. Hlavnou zložkou sú tekvicové semienka, ktoré sa používajú na zahustenie paradajkovej omáčky...

Chrumkavo vyprážané kuracie stehná a stehná sa dusia v pikantnej omáčke z paradajok, jalapeños a koriandra. Pred pridaním paradajok a paprík do omáčky sa...

Chicharrón en salsa verde je obľúbené mexické jedlo pripravované z chrumkavých bravčových kôr a zelenej salsy z paradajok (salsa verde). Kôry sa pomaly dusia v hustej omáčke, kým mierne...

Krevety podávané v pohárikoch naplnených kyslou a pikantnou paradajkovou omáčkou sú ideálnym predjedlom na grilovacie párty alebo pri bazéne. Krevety by mali byť dobre...

Koktail Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variáciou Bloody Mary. Je vyrobený z tradičných mexických ingrediencií: paradajkový pretlak nahrádza paradajkovú šťavu...

Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...

Nachos, plné roztopeného syra a bohatej mäsovej omáčky, sú skvelým predjedlom na domáce večierky a športové večery. Tomatillos a...

Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...