Letné recepty

Vyskúšajte výdatný sendvič so šťavnatými grilovanými kuracími prsiami, domácim bazalkovým pestom a pečenými paprikami. Pred grilovaním sa kuracie mäso marinuje v zmesi byliniek a cesnaku s príchuťou octu a...

Tu je jednoduchý tip, ktorý treba dodržiavať, pokiaľ ide o zdravé stravovanie: „Jedzte dúhu.“ Táto farebná restovaná zelenina s paprikou, kukuricou, kuracím mäsom a zelenou cibuľkou je skvelý spôsob, ako si uvedomiť...

Pre dosiahnutie najšťavnatejších kuracích pŕs ich opečte na panvici dozlatista a potom ich dopečte v rúre. Ich jemná chuť bude perfektným doplnkom k výraznému relishu z...

Tekvicové semienka sú bohaté na horčík, ktorého dostatočné množstvo je ťažké získať z bežnej stravy. Tekvicové semienka si môžete upiecť s hrejivým korením, ako je rasca a...

Kuracie prsia sa pečú na jednom plechu so zemiakmi, cesnakom, špargľou a hroznovými paradajkami a pár minút pred upečením sa všetko posype strúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou a opečie sa v...

Očarujúce, farebné papriky sú zmiešané s hnedým maslom a syrom pecorino a podávané spolu s pečenými kuracími prsiami. V tomto recepte sa papriky aj kuracie mäso pečú v rúre...

Oživte svoje obvyklé restované jedlá cuketou, paradajkami, bazalkou a tymianom. Pred vyprážaním marinujte kuracie prsia niekoľko minút v citrónovej šťave a olivovom oleji.

Ak vám po sviatku zostane pečené kura alebo morka, na druhý deň ho použite na prípravu šalátu a urobte si z neho chutné sendviče. Tento šalát je praktický, pretože ingrediencie...

Táto quesadilla je plnená roztopeným syrom, pečenými papričkami poblano a kúskami kuracieho mäsa, všetko vložené medzi teplé tortilly. Quesadillu nakrájajte na mesiačiky a podávajte ako predjedlo s...

Kukurica je v sezóne taká sladká – perfektná ingrediencia na krémovú letnú polievku. Pri krájaní zŕn nezabudnite prejsť po klasu zadnou stranou noža, aby ste odstránili čo najviac kukurice...

Waldorfský šalát je úžasnou kombináciou pikantných kuracích kúskov, šťavnatého zeleru, chrumkavého jablka, sladkého hrozna, hrozienok a vlašských orechov v jemnom dresingu na báze majonézy...

Jedlé tortilly sú jedinečným, no zároveň jednoduchým spôsobom, ako zábavne servírovať kuracie mäso. Jednoducho tortilly zrolujte podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé.

Grilované pikantné kuracie stehná bez kože a kostí, podávané na chrumkavých plátkoch bagety s ľahkým šalátom z feniklu a grapefruitu. Z grapefruitu odstráňte všetky blany, aby ste predišli strate chuti, a...

Tento šalát v štýle Tex-Mex je lahodnou kombináciou kuracieho mäsa, fazule, pečenej kukurice, šťavnatého ľadového šalátu, avokáda a čili papričiek. Všetko, čo milujete na tacos, len nie...

Ak máte po ruke ingrediencie na tacos, ale nemáte čas si ich sami pripraviť, pripravte si taco šalát. Na tento šalát inšpirovaný Tex-Mexom budete potrebovať grilované kuracie mäso (môžete...

Kompletné jedlo z chrumkavo obaľovaného vyprážaného kuracieho mäsa, syrovej zemiakovej kaše a osviežujúceho coleslawu, podávané ako zmrzlina – vo vaflovom kornútku! Táto prezentácia určite prekvapí...

Tieto chrumkavé tyčinky sú vyrobené z bagety a môžu sa podávať ako predjedlo s omáčkami. Bagetu jednoducho nakrájajte na tyčinky, potrite maslom zmiešaným s čerstvými bylinkami a pečte, kým...

Vytvorte si nízkokalorickú verziu Waldorfského šalátu tak, že väčšinu majonézy nahradíte nízkotučným gréckym jogurtom a sladké hrozno kúskami ananásu. Pre zvýšenie príjmu bielkovín...

Toto jedlo z jednej panvice pripomína paellu, ale namiesto škrobovej ryže sa pripravuje zo zdravej quinoy bohatej na bielkoviny a šalát z čerstvých cherry paradajok mu dodáva živú,...

Ak nemáte po ruke šťavu z granátového jablka, môžete použiť akúkoľvek inú prírodnú šťavu. Kľúčovou zložkou tohto osviežujúceho nápoja sú chia semienka. Obohacujú šťavu o vitamíny, mikroelementy, antioxidanty a...

Aj keď si strážite váhu, ráno si stále môžete dopriať lahodné palacinky, najmä keď sú doslova plné zdravých ingrediencií. Tieto palacinky bohaté na vlákninu sú vyrobené z...

Tento jemný banánový puding má dvojnásobnú banánovú chuť oproti čerstvým banánovým plátkom a instantnému banánovému pudingu, zatiaľ čo smotanový syr dodáva zamatovú a hustú textúru.

Tento žiarivo sfarbený a chutný kokteil bude perfektným doplnkom vašej letnej bazénovej párty. Kombinácia čerešní a limetky je osviežujúca a povznášajúca. Tento kokteil sa dá pripraviť ako šumivý,...

Rozmixujte banán, čerešne, jogurt a mandľové mlieko a pripravte si sýte a energizujúce raňajkové smoothie. Aby ste sa vyhli pridaniu ľadu, ktorý by nápoj zriedil, použite mrazené čerešne a lyžičku...

Cestoviny Farfalle (motýliky) v hustej syrovej omáčke sa podávajú s pečenou brokolicou a roztopeným parmezánom, mozzarellou a cherry paradajkami. Pre krásnu prezentáciu si kúpte mozzarellu bocconini (má rovnakú veľkosť ako...

Grilovaná paradajka a cibuľový relish sú perfektným doplnkom k tejto roláde z grilovanej bravčovej panenky s brokolicou a čedarom. Aby bol vnútro dokonale prepečené,...

Strávte útulný večer s blízkymi pri hrnci syrového fondue. Táto bohatá omáčka z ostrého čedaru, syra Gruyère a bieleho vína je premiešaná s pikantnými tónmi cesnaku, horčice a muškátového orieška. Ak nemáte...

Naplňte tento kyslý smotanový koláč čerstvými malinami, navrch dajte chrumkavú škoricovú polevu a pokvapkajte citrónovou polevou. Bobuľovo-citrusové tóny s náznakom korenia z neho robia dokonalý letný...

Toto jedlo pripomína samgyetang, kórejskú kuraciu polievku so ženšenom. Uhorky sú plnené ryžou a dusené vo voňavom vývare. Rovnako ako samgyetang, aj táto polievka je vynikajúca v lete.

Tropický kokosový rum dodáva kombuche alebo čajovej hube (sladkokyslý fermentovaný čaj) sladkosť. Tento nápoj chutí najlepšie s kupovanou kombuchou s príchuťou mučenky, ale ak...

Brokolica sa pečie v rúre pri vysokej teplote, kým nie je opečená, ale stále šťavnatá a žiarivo zelená, a podáva sa so sladkou a pikantnou omáčkou inšpirovanou ázijskou kuchyňou. Vynikajúca...

Dubová aróma suchého Chardonnay nadobúda v bohatej, krémovej zmrzline zvodnú kvalitu. Pre zvýraznenie dubových tónov Chardonnay je zmrzlina doplnená údenými morskými plodmi...

Ak chcete pikantný masala chai ozdobiť zmrzlinou, nepotrebujete ani špeciálny výrobník zmrzliny – stačí použiť formičky na nanuky alebo nanuky. Dezert je podobný tradičnému...

Povedzte svojim priateľom, že máte raňajky ako dezert, potom rozrežte túto obrovskú misku s cereáliami a odhaľte čokoládovú tortu vo vnútri! Aby bola torta čo najrealistickejšia, cesto je upečené...

Pripravte si lahodnú prílohu v talianskom štýle s obyčajnou mrkvou, pestom z obchodu a ricottou. Mrkvu jednoducho opečte do chrumkava a podávajte s omáčkou a ricottou. Kombinácia sladkej...

Lusky snežného hrachu sú také krehké, že sa dajú jesť celé čerstvé. Sú skvelým doplnkom k strúhanej mrkve v ázijskom šaláte. Zeleninu ozdobte ázijským dresingom z obchodu a pre chrumkavú kôrku...

Šupky červených zemiakov sú bohaté na prospešné mikroživiny a vlákninu, takže ich na tento šalát netreba šúpať. Dôkladne ich umyte kefkou a uvarte spolu s mrkvou.

Čo robí šalátový dresing, ktorý sa často podáva v sushi baroch, takým lahodným? Mrkva dodáva šalátu žiarivú oranžovú farbu a spolu s ostatnými ingredienciami sa mixuje, kým...

Obyvatelia Severnej Karolíny vedia, ako pripraviť dobrý burger: šťavnatý hovädzí burger s roztopeným syrom, posypaný čili a cibuľou a ako prílohu kapustový šalát...

Kuracie mäso sa marinuje v zmesi pomarančovej a citrónovej šťavy s pridanou kôrou a potom sa pečie v rúre, výsledkom čoho je šťavnaté a chutné kuracie mäso. Zvyšnú marinádu použite na prípravu rýchlej omáčky...

Uhorková raita je indická príloha pripravená z čerstvých uhoriek, byliniek a bieleho jogurtu, ktorá sa podáva s akýmkoľvek indickým jedlom. Je osviežujúca, chladivá a lahodná, najmä ak...

Šalát z rozdrvených uhoriek je obľúbeným ázijským predjedlom, ktoré sa môže podávať s akýmkoľvek hlavným jedlom. Ľahko rozdrvené uhorky dodajú viac chuti ako len nakrájané. Pridajte uhorkovú vodu...

Skombinujte čerstvé a nakladané uhorky s kôprom a kyslastým vinaigrette a vytvorte osviežujúci šalát, ktorý sa perfektne hodí ku grilovanému alebo pečenému mäsu. Kôpor...

Recept Damaris Phillips na tento osviežujúci šalát bol inšpirovaný mätovým julepom. Obsahuje všetko, čo potrebujete na klasický južanský kokteil: whisky, cukor a čerstvú mätu. Uhorky sa marinujú niekoľko hodín v rýchlom...

Tento šalát z rozdrvených uhoriek, reďkoviek, mäty a červenej cibule v citrónovo-za'atar dresingu je neuveriteľne osviežujúci s náznakom korenia. Pred krájaním uhorky jemne rozšľahajte...

Šťava z čerstvo vylisovanej mrkvy rozžiari váš Aperol Spritz a dodá mu bohatšiu chuť. Podávajte ozdobené malou mrkvou.

Tieto slané grilované kuracie paličky v štýle Severnej Karolíny sa varia výlučne na sporáku. Omáčka hustne, keď sa paličky dusia, vďaka čomu je toto jedlo ľahko...

Carnitas je mexické jedlo z jedného hrnca, ktoré sa pripravuje pomalým dusením bravčového mäsa na masle alebo masti s korením. Po chvíli uvidíte, ako sa mäso premení z...

Tieto steakové tacos (carne asada) sú ideálne na domáce varenie aj pikniky a nahrádzajú tradičné grilovanie. Vezmite si so sebou balený marinovaný steak, keď sa chystáte von (alebo...).

Carne asada je tradičné mexické grilované mäsové jedlo. Hovädzí steak sa marinuje v pikantnom citrusovom pyré, griluje sa, potom sa nakrája na tenké plátky a podáva sa s rôznymi prílohami. Najčastejšie...