Sezónne jedlá

Paradajková omáčka sa zvyčajne konzumuje s mäsom a zeleninou, ale je obzvlášť obľúbená ako omáčka na cestoviny. Paradajky majú bohatú chuť, vysoký obsah vody a mäkkú dužinu, vďaka čomu sú...

Tieto sušienky sú od prvého sústa obalené neuveriteľnou kyticou korenia. Použitie melasy dodáva dezertu karamelovú textúru a lahodnú chuť. Cukor zachytáva všetky chute a arómy korenia...

Skvelá a rýchla možnosť, ak máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť hrať sa s cestom. V tomto recepte grilujete lavaš z oboch strán spolu so syrom fontina. Vrch...

V zimnom chlade túžime po niečom hrejivom, a preto je mnoho tradičných zimných sviatočných jedál bohatých na vône korenia, ktoré napĺňajú dušu teplom. Jedným z najobľúbenejších zimných, alebo...

Mnoho ľudí je zvyknutých robiť cez víkendy zapekané chleby, čím chlebu dodávajú dezertný vzhľad. Keď nie je čas na výrobu dezertného chleba, môžete si vystačiť s kupovaným chlebom, posypaným sušeným ovocím, zmäknutým...

Tieto cestoviny s cesnakovými krevetami od spolumajiteľa a televíznej osobnosti Neely's Bar-B-Que sú perfektnou večerou po dlhom dni v práci – sú super jednoduché na prípravu a...

Tento koláč so šťavnatou plnkou, bohatou penou a kandizovaným hroznom navrchu má žiarivú jesennú chuť a vôňu. Aj keď sa môže zdať majestátny, môžete ho pripraviť podľa...

Jeseň je časom zberu úrody a je obzvlášť bohatá na jablká. Toto úžasné ovocie je nielen bohaté na živiny a vlákninu, ale ponúka aj neuveriteľne široké kulinárske možnosti. Husté...

Už len samotná vôňa korenia a zeleniny varených spoločne sľubuje neuveriteľný zážitok. Tieto očakávania sa určite splnia, keď ochutnáte výsledné jedlo: dokonalá kombinácia korenín,...

Aby si vyčerpali zásoby zeleniny, mnohí farmári a záhradkári pripravujú rôzne vegetariánske jedlá. Výsledkom sú ľahšie a zdravšie verzie. Podľa tohto receptu si môžete pripraviť aj...

Ak ste ešte nikdy negrilovali kukuricu na klasu, máte šťastie, že ste narazili na tento recept. Zahŕňa grilovanie klasov bez toho, aby ste ich odstránili zo šupiek. Najprv...

Veľmi jednoduchý šalát z varenej alebo grilovanej kukurice s paradajkami, červenou cibuľou, paprikou a koriandrom. Osviežujúci a lahodný, žiarivý a aromatický, je perfektný k...

Cukrové sušienky sa dávajú ako darčeky počas sviatkov a v Severnej Amerike sa cesto na cukrové sušienky používa na pečenie halloweenskych maškŕt. Tento druh sušienok je nielen jedným z najobľúbenejších, ale aj...

Vegáni a vegetariáni ocenia toto jedlo ako hlavné jedlo, zatiaľ čo pre všetkých ostatných je to jesenná príloha. Tekvica sa tradične spája s Dňom vďakyvzdania v USA a v Kanade...

Jedlo s anglickým nádychom, bravčové mäso s tekvicou a jablkovým relishom, je na jeseň, v období zberu tekvíc a jabĺk, aktuálnejšie ako kedykoľvek predtým. Dokonale vyjadruje chute tohto ročného obdobia a zároveň je...

Toto jesenné jedlo s maslovou tekvicou je nádherné vo svojej jednoduchosti – stačí naplniť stôl darom prírody. Pridanie obilnín, pistácií a brusníc ho robí ešte zaujímavejším. Tekvica sa konzumuje...

Toto jesenné jedlo odhalí schopnosť tekvice vyvažovať chute; pyré, ktoré sa vám jednoducho rozplýva v ústach, môže pri správnom podávaní ľahko vyjsť za gurmánske jedlo, ktoré číha priamo z obalu...

Pomarančová kôra sa zvyčajne používa ako korenie do dezertov, ale dá sa použiť aj na prípravu zaujímavých dezertov. Napríklad tieto kandizované...

Cukrový hrach a reďkovka patria medzi prvé, ktoré dozrievajú v záhrade, a koncom jari si z nich môžete pripraviť lahodný a zdravý šalát bohatý na vitamíny. Struky cukrového hrachu...

Asi najútulnejší a najdomáckejší koláč je právom považovaný za jablkový koláč. Je to to, čo mama a stará mama pečú počas jesenného zberu úrody. Krása jabĺk však spočíva v tom, že toto ovocie je veľmi trvanlivé a cenovo dostupné...

Najchutnejšie bobuľové dezerty sa pripravujú z čerstvých letných bobúľ, ktoré im dodávajú podmanivú vôňu a šťavnatosť. Chlebový puding s černicami je toho ukážkovým príkladom. Navyše sa pripravuje...

Ohromujúci sorbet s bohatou ovocnou chuťou a veľmi jednoduchým receptom. Zvážte ho, ak máte veľa čerstvého ovocia alebo bobúľ, ktoré stratili svoj vzhľad, ale sú stále jedlé...

Plnená zelenina vždy vyzerá na jedálenskom stole lahodne a zaujímavo. Pripravte si predjedlo z niekoľkých druhov zeleniny a krásne ho podávajte. Pripravené misky so sladkou paprikou, paradajkami a...

Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších pouličných jedál v Mexiku je kukurica v klasu. Griluje sa v celku, potrie sa majonézou a posype sa strúhaným syrom a čili papričkou. Aróma grilovania s otvorenou stenou...

Jemná čokoládová piškóta sa krásne hodí k vzdušnej, obláčikovitej poleve. Recept môže byť náročný, ale výsledok to určite vynahradí.

Uhorka je perfektnou ingredienciou do letných jedál a polievok, pretože pozostáva z 95 % vody, vďaka čomu skvele uhasí smäd a osvieži v horúcom počasí. Skombinujte ju so šťavnatým, aromatickým melónom a...

Ako všetci vieme, základom pizze je správne pripravené cesto a na dosiahnutie skvelého výsledku nemusíte nevyhnutne použiť všetky dostupné ingrediencie. Stačí...

Tieto jednoduché kuracie špízy s ananásom sa dajú piecť v rúre. Dokonalá kombinácia ovocných tónov ananásu a chuti kuracieho mäsa je už dlho známa, ale nič vám nezabráni v tom, aby ste chuť vylepšili. A...

Táto americká pečená aljašská torta je skvelý spôsob, ako prekvapiť svojich hostí na letnej párty, pretože vo vnútri teplej upečenej torty nájdu studenú zmrzlinu! Ohromujúca...

Tento plnený paradajkový predjedlo je nielen neuveriteľne chutný, ale aj úžasne vyzerá na stole. Je ideálny na slávnostnú večeru aj na bežné jedlo, pretože sa celkom ľahko pripravuje...

Grilujte tri pizzetty, pizze veľkosti sústa, so šťavnatou, pikantnou rukolou, krémovým syrom burrata, sladkými karamelizovanými broskyňami a chrumkavým prosciuttom. Ak už máte...

Španielska zeleninová polievka gazpacho je už dlho obľúbeným letným jedlom ďaleko za hranicami svojej domoviny. Osviežujúca, chladivá a plná vitamínov, vždy vás zasýti a zároveň...

Šalát Caprese, kulinársky symbol Talianska, je tanier s nakrájanými paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami, pokvapkaný olivovým olejom. Taliani sa pravdepodobne neurazia, ak k nemu pridáte...

Bežná grilovaná zelenina môže získať úplne novú chuť s balzamikovou polevou. To ľahko zistíte, keď si pripravíte mini baklažány podľa nasledujúceho receptu. Zvyčajne...

Tento letný šalát, ktorý sa dá upraviť experimentovaním s ingredienciami, je najlepšie pripraviť bližšie k sezóne zberu úrody. Čokoľvek nájdete vo svojej záhrade alebo na farmárskom trhu...

Studená gazpacho polievka je to pravé na horúci letný deň. Toto ľahké a osviežujúce jedlo zo zeleniny a ovocia je ideálne pre tých, ktorí si dávajú pozor na príjem kalórií, a pre vegetariánov. Chrumkavé...

Každá ingrediencia v tomto jedle prispieva k celkovej dokonalosti chuti. Zároveň salsa vyzerá neuveriteľne lákavo a predstavuje všetky farby leta. Tí, ktorí majú radi pikantné jedlo, môžu pridať nasekané...

Tekvicový cheesecake je skvelý jesenný dezert, ktorý sa hodí k čaju. Naplní váš domov teplou arómou a vytvorí útulnú atmosféru. Cheesecake je voňavý a presne taký sladký, s bohatou tekvicovo-smotanovou chuťou...

Sabayon je jeden z najznámejších talianskych dezertov, tento neuveriteľne lahodný krém vyrobený zo žĺtkov, cukru a sladkého vína (zvyčajne Marsala, sicílskeho...

Baklažánový parmezán je lahodné a šťavnaté talianske jedlo, veľmi podobné lasagnám, ale cestoviny sú nahradené baklažánom. V klasickej verzii sa baklažán opečie na panvici,...

Anglický názov zmrzliny vyrobenej podľa tohto receptu je „ripple“, čo znamená „vlnitá“. Vzťahuje sa to na zmrzlinu s viacfarebnými, vlnitými žilkami ovocia, bobúľ alebo čokolády...

Neuveriteľne chutné predjedlo alebo príloha z baklažánu. Chrumkavosť a následný záblesk pikantnosti vás nechá bez slov. Vyprážanie nie je mnohými považované práve za zdravú voľbu...

Na opekanie baklažánu použite o niečo viac uhlia, aby vám na konci grilovania zostali žeravé, horúce uhlíky. Baklažán grilujte po stanovenú dobu, nie dlhšie, aby...