Sezónne jedlá

Tento skvelý koláč bude skvelým spôsobom, ako začať deň v lepšej nálade, najmä ak si potrebujete uchovať teplo na slávnostný veľkonočný stôl, keď sa všetci zídu. Základ...

Tento pôvabný dezert v tvare miniatúrnych praženíc je skvelou maškrtou na Veľkú noc, keď sa vajíčka položia do stredu stola. Základom praženice je snehová pusinka. Ak ju chcete rýchlo vyšľahať do nadýchanej konzistencie, vyšľahajte...

Flank steak, odrezaný z brucha hovädzieho mäsa, je chudší kus, ktorý sa stane mäkším, ak sa krátko marinuje. Limetková šťava je vynikajúcou marinádou. Jej kyseliny nielen...

Flat iron steak je plochý výrez z hovädzej plece. Považuje sa za alternatívny steak, nie je taký jemný ako prémiové kusy, ale má veľmi bohatú chuť a pri správnom uvarení...

Lahodné, svieže a lákavé jedlo pozostávajúce z vyprážaných kúskov kuracích pŕs s mrkvou, špargľou a hráškom v lepkavej marhuľovej džemovej poleve. Všetka zelenina sa dusí oddelene od kuracieho mäsa, kým...

Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorá sa nanesie pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky potrebujete...

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím edamame bôbov a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu predjedlu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch,...

Karibské korenie jerk dodáva pečenej sladkej mrkve žiarivú farbu, ktorá sa zmieša s pečenou cibuľou a cesnakom, čím vznikne hustá omáčka. Pridajte trochu kokosu...

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva pokrmu textúru, ale aj...

Tento vegánsky dip je vyrobený výlučne z rastlinných surovín. Konzervovaná biela fazuľa a opečené píniové oriešky tvoria výdatný základ, zatiaľ čo čerstvé pesto z kelu a...

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu...

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Tieto rolky sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti...

Lahodný a zdravý ovocný dezert, ktorý môže nahradiť zmrzlinu a cukríky a je jednoducho zábavný na prípravu. Mrazené polovice pevných, zrelých banánov na paličkach sa namáčajú v...

Jarnú chuť tomuto šalátu dodáva čerstvá, šťavnatá zelenina: rímsky šalát, uhorka, paprika a reďkovka. Kuracie mäso a malé nové zemiaky dodávajú výdatnosť a textúru. Zemiaky uvarte priamo...

Tento šťavnatý šalát plný vitamínov je vyrobený zo zmesi cukrového a snehového hrachu, doplnený čerstvou rukolou a citrónovým francúzskym dresingom. Cukrový hrach je na rozdiel od snehového hrachu hustejší...

Jasná, svetlozelená zelenina ako špargľa a zelený hrášok spolu s aromatickým feniklom dodávajú tomuto rizotu jarný vzhľad a sviežosť. Skutočným tajomstvom skutočne jarnej chuti je však zelenina...

Ak plánujete ľahký a na vitamíny bohatý zelený šalát, skvelým riešením je použiť zmes rôznych druhov zeleniny, pretože každá má svoj vlastný výrazný chuťový profil. Niektoré sú viac...

Tento dresing z modrého syra je perfektným doplnkom k jednoduchým šalátovým listom, vďaka čomu sú nielen zdravé, ale aj chutné. Modrý syr sa mieša s jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou,...

Encínia a cukrový hrášok dodajú vašim cestovinám jarnú sviežosť a šťavnatosť. Listy a hrášok sa dusia v jemne ochutenej omáčke z bieleho vína, olivového oleja a masla...

Výdatné cestoviny s osviežujúcou chuťou, ktorá pochádza nielen z citróna, ale aj z čerstvých byliniek a blanšírovaných ružičiek brokolice. Brokolica sa varí niekoľko minút a potom sa prepláchne studenou vodou...

Na prípravu tohto jedla sa špargľa a kuracie mäso nakrájajú na pásiky približne rovnakej veľkosti, aby bolo restované jedlo esteticky príjemnejšie a ľahšie sa jedlo paličkami. Kuracie...

Ohromte svojich hostí výdatným, lahodným a chrumkavým koláčom plneným slanou syrovou plnkou a čerstvou špargľou. Pre dokonalý...

Vynikajúci šalát bohatý na vitamíny, bohatý na chute a textúry. Od ostatných špenátových šalátov sa líši tým, že obsahuje iba čerstvú zeleninu, zatiaľ čo všetky ostatné ingrediencie sú varené.

Hoci názov týchto cestovín znie ako talianska pochúťka, v skutočnosti boli vynájdené v Amerike. A slovo „primavera“ sa z taliančiny prekladá ako „jar“. A cestoviny skutočne vyzerajú...

Filety z tresky upečte s nízkosacharidovou zeleninovou prílohou z kukurice a zelenej fazuľky v obale vystlanom papierom na pečenie. Pre zvýraznenie jemnej chuti ryby pred uzavretím a vložením do...

Keď otvoríte hotové balenie tohto jedla, okamžite vás obklopí exotická vôňa thajských morských rezancov, ktorá harmonicky spája tóny kokosu, citrónovej trávy a kari pasty.

Mušle sa pečú s fazuľou, kelom a španielskou klobásou v malých, samostatných tortilách vystlaných pergamenom. Mušle a klobása majú pikantnú chuť,...

Pripravte si kuracie prsty v ázijskom štýle so shiitake hubami, jemným hráškom a ryžou, pokvapkané lahodnou ázijskou omáčkou. Na omáčku budete potrebovať sójovú omáčku,...

Toto jedlo sa pripravuje z farebných cestovín penne so zeleninovými šťavami. Uvarte ich a zmiešajte s kúskami vyprážaného kuracieho mäsa, hráškom duseným v citrónovej šťave a vode, špenátom a čerstvým...

Kuracie stehná bez kosti a kože sa grilujú na vonkajšom alebo vnútornom grile, kým sa na nich lahodne neopečú stopy po grilovaní, potom sa nakrájajú na plátky a podávajú s krémovou cestovinovou oblohou. Toto...

Hustá a bohatá polievka, ktorá zahreje svojou mnohostrannou, pikantnou chuťou. Je to skvelá kombinácia rôznych druhov zeleniny vrátane zeleru, mrkvy, paradajok, cukety, papriky,...

Táto sekaná, alebo fašírka, je vyrobená zo zmesi chudého hovädzieho a morčacieho mäsa, no zároveň je neuveriteľne šťavnatá, lahodná a bohatá na chuť. To všetko vďaka špenátu vmiešanému do mletého mäsa...

Zaujímavý recept na nízkosacharidové a nízkokalorické rezance. Na ich prípravu ošúpte stonky špargle škrabkou na zeleninu, kým sa z nich nevytvoria pásiky podobné fettuccine. Stačí ich osmažiť...

Cuketu opečte na grilovacej panvici alebo na drevenom uhlí a osoľte. Toto všestranné korenie sa vám bude hodiť do mnohých ďalších jedál. Zmiešajte ingrediencie a uskladnite v...

Grilujte lahodné cukety po marinovaní v zmesi bieleho vínneho octu, citrónovej šťavy, cesnaku a tymianu. Tou istou marinádou pokvapkajte uvarenú cuketu a...

Dokonalá letná polievka, ktorá vás osvieži zvnútra. Navyše nebudete musieť stáť pri sporáku v horúcom počasí. Rozmixujte olúpané a zbavené semienok paradajky, uhorky a sladké...

Endívia, známa aj ako čakanka, je cenená pre svoj obsah vitamínov, vlákniny a šťavnatosť, vďaka čomu je vynikajúcou ingredienciou do zdravých šalátov. Aby bol šalát z endívie skutočne výnimočný...

Tento šalát bude záchranou pri zimnom nedostatku vitamínov, pretože je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi a je vyrobený zo zeleniny, ktorá je počas chladného obdobia ľahko dostupná. Upečte repu v rúre,...

Vyrobte si tematické koktaily na novoročný alebo vianočný večierok v tvare rozkošných snehuliakov. Na rovné plechovky nalepte čierne gombíky a okolo krku uviažte plstené šatky...

V zime telo potrebuje vitamínovú podporu viac ako kedykoľvek predtým a tekvica je jednou z mála sezónnych zeleniny, ktorá ju poskytuje. Táto jednoduchá a chutná tekvicová polievka naplní dom teplom...

Tento koláč je upečený zo zmesi pšeničnej a kukuričnej múky, ktorá mu dodáva teplú kukuričnú chuť a arómu a zároveň si zachováva úžasnú textúru. A pomarančová kôra a kúsky sušených brusníc...

Chuť tohto zmrzlinového punču bude ťažké zabudnúť, rovnako ako jedinečná prezentácia nápoja. Recept sa podobá slávnemu kokteilu Ramoz Gin Fizz, ktorý sa pripravuje s použitím...

Tento snehuliak, vyrobený z muffinov, ktoré sa dajú odtrhnúť, a ozdobený vírmi tej najjemnejšej polevy z pusiniek, je predurčený stať sa stredobodom pozornosti na každej zimnej sviatočnej párty. Veľký dav...