Domov » recept » Sezónne jedlá » Strana 115
 

Sezónne jedlá


Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované fajitas s dvoma druhmi plniekZobrazenia: 8 227

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, hovädzie mäso, pinto fazuľa, syr, limetková šťava, worcesterská omáčka, rímska rasca, vločky červenej papriky, chilli korenie, paradajky, jalapeños, papriky, omáčka pico de gallo, tortillové lupienky, kyslá smotana, koriander...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 15
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Jarný šalát s cestovinami a paradajkamiZobrazenia: 5 086
Obsah receptu:

„Drobný zelený hrášok a slaný ricotta šalát sú fantastickou kombináciou,“ hovorí Jeff...

Cestoviny Cavatappi, špargľa, hrášok, paprika, hroznové paradajky, ricotta, citrónová šťava, šalotka, cesnak, horčica, med, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Paradajková omáčka "Marinara"Zobrazenia: 11 310

Táto hustá marinárová omáčka od Iny s čerstvým cesnakom a štipkou červeného vína je určená na večere, keď potrebujete najrýchlejšie cestoviny zo všetkých rýchlych (pozri recept)....

Paradajková omáčka, marinárová omáčka, slivkové paradajky, červené víno, cibuľa, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
BBQ omáčkaZobrazenia: 15 425

Asi najlepšia vec na hotovej grilovacej omáčke je jej konzistencia: hladká a mierne tekutá, no stále dosť hustá a ťažká. Neelyho recept na grilovaciu omáčku zohľadňuje všetky tieto faktory a...

Worcestrová omáčka, jablčný ocot, citrónová šťava, hnedý cukor, barbecue omáčka, cibuľový prášok, horčičné semienko, kečup...
Čas: 1 hodina 20 minút.
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Portugalská cícerová a kel polievkaZobrazenia: 9 407

Tento recept je rýchla verzia vynikajúcej polievky, ktorú som pripravil v portugalskej osade v Novom Anglicku (Mystic, Connecticut) blízko mora. Je ideálna na zimný večer.

Zemiaky, cícer, paradajky, chorizo, kel, cibuľa, cesnak, bobkový list, toast...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Hot dog s kyslou kapustouZobrazenia: 15 553
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Klobásy, hot dogy, kyslá kapusta, slanina, biele víno, bouquet garni, badián, koriander, čierne korenie, horčičné semienko, klinčeky, bobkový list, borievky, cibuľa, škorica...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 párky v rožku
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Letné rolkyZobrazenia: 8 804

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžové rezance, mango, cvikla, čili paprička, limetková šťava, vločky morskej soli, mäta, koriander, arašidy...
Čas: --
Kategórie: Gril, Vták, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Thajské BBQ kuraZobrazenia: 5 922
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, čili paprička, citrónová tráva, cesnak, hnedý cukor, rybia omáčka, kokosové mlieko, ryžový ocot, čili omáčka, čierne korenie, koriander, kari, barbecue omáčka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Thajské kuracie wrapyZobrazenia: 8 529

Toto letné predjedlo z kuracích pŕs je skvelým doplnkom k studeným nápojom. Osviežujúca a šťavnatá zelenina, marinované pikantné kuracie mäso a chrumkavý šalát – to je všetko, čo potrebujete: zrolujte ho a...

Kuracie prsia, šalát, červená kapusta, mrkva, uhorky, ryžové rezance, hoisin omáčka, sójová omáčka, sriracha omáčka, chilli omáčka, vínny ocot, zázvorový koreň, cesnak, koriander, arašidy...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 174
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Letné rolky s krevetamiZobrazenia: 9 774

Podrobný recept s fotografiami.

Krevety, zázvorový koreň, reďkovky, uhorky, mrkva, rímsky šalát, klíčky lucerny, sójová omáčka, zelená cibuľka, cesnak, bobkový list, mleté ​​kajenské korenie, paprika, oregano, cibuľový prášok, tymian, citrón, mäta, koriander...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 roliek
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s mäsovými guľkami a nakladanou mrkvouZobrazenia: 5 208

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, mrkva, jalapeño papričky, serrano papričky, bageta, šalotka, cesnak, rybia omáčka, ryžový ocot, limetková šťava, guľatozrnná ryža, koriander, mäta, majonéza...
Čas: 1 hodina 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Grécke BBQ chobotniceZobrazenia: 8 207

Podrobný recept s fotografiami.

kalamáre, vínny ocot, citrónová šťava, vločky červenej papriky, cesnak, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 porcií ako predjedlo
Autor: - kulinársky spisovateľ
Studená gazpacho polievkaZobrazenia: 7 446

Podrobný recept s fotografiami.

Uhorky, ciabatta, syr feta, paradajky, paradajková šťava, paprika, cibuľa, cesnak, olivy, vínny ocot, oregano, petržlenová vňať, paradajková polievka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor: - kulinársky spisovateľ
Údené bravčové rebrá v medovej glazúreZobrazenia: 16 140

Ak nemáte udiareň, je to skvelý spôsob grilovania rebier. Túto techniku ​​som prvýkrát videl od Adama Perryho Langa, ktorý je nielen vynikajúcim grilovačom, ale aj skvelým...

Bravčové mäso, citrónová šťava, vínny ocot, červená cibuľa, cesnak, vločková morská soľ, cesnaková soľ, paprika, koriander, oregano, tymian, med...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
španielska studená polievka GazpachoZobrazenia: 18 856

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, paradajková šťava, jalapeňos, uhorky, avokádo, červená cibuľa, cesnak, jablčný ocot, sherry ocot, bageta, petržlenová vňať, koriander, paradajkový pretlak...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 5
Paradajková polievka GazpachoZobrazenia: 4 640

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, uhorky, avokádo, paprika, červená cibuľa, cesnak, vínny ocot, čili paprička, bazalka, koriander, petržlenová vňať, paradajková polievka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - Televízny moderátor
Zimná brusnicová sangriaZobrazenia: 4 927

Podrobný recept s fotografiami.

Pomarančový džús, pomarančový likér, sódová voda, šumivé víno, pomaranče, mandarínky, hrušky, jablká, brusnice, škorica, med...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Gazpacho so sladkou paprikouZobrazenia: 5 130

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, paprika, cibuľa, cesnak, vínny ocot, paradajková šťava, krutóny, uhorky, avokádo...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Kalorický obsah: 108
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Gazpacho s uhorkamiZobrazenia: 7 552

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, uhorky, čili papričky, červená cibuľa, cesnak, vínny ocot, paradajková šťava, omáčka Tabasco, limetková šťava, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Autor: - slávny šéfkuchár
Studené biele gazpachoZobrazenia: 10 159

Podrobný recept s fotografiami.

mandle, píniové oriešky, hrozno, hroznová šťava, pažítka, cesnak, biely chlieb, smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Španielska polievka GazpachoZobrazenia: 11 439

Podrobný recept s fotografiami.

uhorky, paprika, vínny ocot, červená cibuľa, slivkové paradajky, paradajková šťava, cesnak, paradajková polievka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - autor kuchárskych kníh
Čokoládový zmrzlinový koláč bez pečeniaZobrazenia: 11 860

Podrobný recept na výrobu domáceho čokoládového zmrzlinového koláča bez pečenia.

Maslové sušienky, horká čokoláda, mliečna čokoláda, čokoládové lupienky, hnedý cukor, vločková morská soľ, kávová zmrzlina, melasa, smotana, bourbon...
Čas: 2 hodiny 38 minút plus čas tuhnutia Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - autor kuchárskych kníh
Rudolfov koláč (vianočný pastiersky koláč)Zobrazenia: 5 538

Toto je jedno z tých jednoduchých domácich jedál, ktorého príprava je v skutočnosti dosť prácna. Nie je to zložité, ale vyžaduje si to niekoľko krokov. Koniec koncov, je to celkom bežné pre jedlá...

Bravčové mäso, šampiňóny, hríby, červené víno, mlieko, paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, mrkva, worcesterská omáčka, muškátový oriešok, koreň pastináku, zemiaky...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 14 – 16
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánsky mäsový koláč so sofritomZobrazenia: 6 239

Podrobný recept s fotografiami.

Prémiová múka, krehké cesto, bravčová masť, sladká paprika, cibuľa, cesnak, bravčové mäso, šunka, slivkové paradajky, syr Gruyère, parmezán, nakladaná uhorka, smotana, kyslá smotana, limetková šťava, pomarančová šťava, oregano, horčica...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko
Sendvič s bravčovým mäsom JerkZobrazenia: 8 881

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, sušená šunka, horčičný prášok, sušená cibuľa, chipotle paprika, mleté ​​kajenské korenie, muškátový oriešok, nové korenie, soľ a koreniny, kajenské korenie, kurkuma, sójová omáčka, hnedý cukor, ananás, korenie jerk, barbecue omáčka...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Kukurica s kariZobrazenia: 5 903

Podrobný recept na grilovanú zeleninu s fotografiami...

mletý zázvor, paprika, koriander, rasca, kurkuma, jogurt, kukurica, koriander...
Čas: 17 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 uši
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kuracie mäso Jerk s čerstvou mangovou salsouZobrazenia: 4 395

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, kuracie paličky, salsa, mango, červená cibuľa, cesnak, čili paprička, zázvor, tymian, škorica, muškátový oriešok, klinčeky, nové korenie, oregano, limetková šťava, vínny ocot, hnedý cukor, med, koriander...
Čas: 1 hodina 10 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla