Dip zo špenátu, artičokov a grilovanej papriky
Hlasy: 1
Čas: 31 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 8
Kalórie 325, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 40 G., vlákno 6 G., cholesterol 6 mg, sodík 377 mg, cukor 2 G.
Veľkosť porcie: 1 z 8
Kalórie 325, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 40 G., vlákno 6 G., cholesterol 6 mg, sodík 377 mg, cukor 2 G.
Mrazená a konzervovaná zelenina je kedykoľvek skvelým predjedlom. V tomto recepte Guy Fieri pridáva smotanový špenát, rozmrazené artičoky, konzervované pečené papriky, koreniny a parmezán pre krémovejšiu konzistenciu a dip pečie na alobalovej panvici na grile. Po rozmrazení vytlačte všetku vodu, aby dip nestal vodnatým. Tento predjedlo je ideálny na záhradné oslavy, ale môžete ho pripraviť aj v rúre. Podávajte s pita lupienkami a tortillovými lupienkami na namáčanie a vychutnávanie si.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 400 g konzervovaných (alebo rozmrazených) artičokových sŕdc, scedených a nakrájaných na kocky (nemarinovanými)
- 250 g mrazeného krémového špenátu, rozmrazeného
- 0,5 šálky červenej cibule, nadrobno nakrájanej
- 0,5 šálky nakrájaných pečených sladkých paprík
- 1/3 lyžice strúhaného parmezánu
- 2 lyžice pesto omáčky z obchodu
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 1 čajová lyžička čerstvo mletého čierneho korenia
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- 1 balenie tortillových lupienkov
- 1 balenie pita chipsov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Artičoky, špenát, červená cibuľa, sladká paprika, Parmezán, pesto omáčka, majonéza, čierne korenie, pita chipsy, tortillové lupienky
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte plynový alebo drevený gril na 175 °C.
- V stredne veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie okrem hranolčekov. Preložte na plech na pečenie s rozmermi 23 x 23 cm vystlaný alobalom a prikryte alobalom. Položte na nepriamy oheň (ideálne na 175 °C) a grilujte 15 minút, pričom každých 5 minút hranolky otáčajte, aby sa rovnomerne prepekli. Opatrne vyberte z grilu a podávajte s hranolčekmi.
Poznámka
Omáčku si môžete vopred namiešať a uchovávať v chladničke, kým nebudete pripravení na varenie. V takom prípade pridajte k času grilovania 10 minút.
Kategórie:
Podobné recepty
