Domov » recept » Metódy varenia » Strana 22
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Autor:
Arašidový maslový, čokoládový a kokosový koláčZobrazenia: 796
Obsah receptu:

Nič také ako dobrá vec neexistuje! A táto torta je toho dokonalým príkladom: má arašidové maslo, čokoládu a kokos, ktoré sa dokonale dopĺňajú. Čokoláda...

Prémiová múka, kokosové vločky, polosladká čokoláda, kakao, vajcia, mlieko, smotana, arašidové maslo...
Čas: 6 hodín a 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 14 Kalorický obsah: 671
Autor:
Cestoviny penne s tuniakom a pošírovaným romanoZobrazenia: 897

Ak je dnes vašou hlavnou ingredienciou konzervovaný tuniak, pripravte si z neho elegantnú večeru, ktorá je dokonca ideálna na servírovanie hosťom. Je to skvelá alternatíva k tuniakovému šalátu (zbohom...

Cestoviny penne, tuniak, hroznové paradajky, kapary, rímsky šalát, strúhanka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 1108
Autor:
Zmrzlinový koláč s arašidovým maslom a džemomZobrazenia: 612

Táto zmrzlinová torta poteší každého svojou klasickou kombináciou arašidového masla a džemu a jej základ je vyrobený z nadýchanej piškóty Angel Food. Použite kupovanú piškótu a nebudete musieť...

piškótový koláč, jahodová zmrzlina, vanilková zmrzlina, arašidové maslo, džem, arašidy, šľahačka...
Čas: 5 hodín a 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 599
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Perníková chalúpka s mätou piepornouZobrazenia: 577

Táto mätová perníková chalúpka, posypaná cukrovým snehom, chutí rovnako dobre, ako vyzerá, a na rozdiel od väčšiny iných pekných perníkových chalúpok ju budete chcieť skutočne zjesť...

Prémiová múka, mletý zázvor, škorica, muškátový oriešok, klinčeky, margarín, vajcia, melasa, extrakt z mäty, práškový cukor...
Čas: 9 hodín a 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Autor:
Broskyňové koláčiky CobblerZobrazenia: 364

Tieto rozkošné koláčiky sú plné všetkých chutí a textúr letných broskyňových koláčikov. Plátky broskýň sú zapečené do vlhkého, voňavého koláčika a navrchu sú pokryté ľahkou, nadýchanou...

Viacúčelová múka, vajcia, citrónová kôra, kyslá smotana, broskyňový džem, pekanové orechy...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
9 chýb pri varení kurčaťa

9 chýb pri varení kurčaťa

Tieto nedostatky sa dajú ľahko opraviť – zmeňte svoj bežný postup a kura bude chutiť lepšie.

Autor:
Broskyňový baklavový koláč bez pečeniaZobrazenia: 690

Táto torta z chladničky je splneným snom každého milovníka baklavy. Obsahuje známu kombináciu medu a pistácií spolu so šťavnatými broskyňami. Torta nevyžaduje pečenie, ale musí dobre stuhnúť...

Broskyne, jogurt, med, krehké sušienky, smotana, pistácie...
Čas: 8 hodín 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 304
Autor:
Pavlova tortaZobrazenia: 662

Na tomto elegantnom bezlepkovom dezerte je niečo nevysvetliteľne príjemné a návykové. Je chrumkavý, no zároveň jemný a sladký. Pusinky sú vyšľahané s práškovým cukrom, čím vzniká...

vajcia, vínny kameň, smotana, práškový cukor, malinové pyré, čučoriedky...
Čas: 3 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 226
Autor:
Falafel zo zeleného hrášku s bulguromZobrazenia: 586

Tento falafel sa pripravuje z cíceru, zeleného hrášku a čerstvej mäty, vďaka čomu má mäkký, chrumkavý vnútro s osviežujúcou chuťou. Smažte do chrumkava a podávajte s aromatickým bulgurom...

bulgur, cícer, tahini, hrach, citrónová šťava, mäta, uhorky, rasca...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 660
Autor:
Patatas Bravas so šafránovou aioliZobrazenia: 634
Obsah receptu:

Patatas bravas sú španielske vyprážané zemiaky, ale nepodávajú sa ako príloha, ale ako predjedlo k alkoholickým nápojom alebo tapas. Zemiaky sa preto nakrájajú na kocky, ktoré sa ľahko prepichujú...

zemiaky, šafran, vajcia, aioli omáčka, citrónová šťava, cesnak, dijonská horčica, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 220
Autor:
Chlebové krabičky Reuben PastramiZobrazenia: 504

Tento jedinečný predjedlo sa pripravuje zo všetkých ingrediencií klasického sendviča Reuben: tenké plátky hovädzieho mäsa, roztopený syr, kyslá kapusta a chutný dresing z majonézy, kečupu a chrenu.

Pastrami, biely chlieb, švajčiarsky syr, chrenová smotana, kečup, kyslá kapusta, pikantná omáčka, cibuľový prášok...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1084
Autor:
Latkes v rúreZobrazenia: 693

Pečte latkes v rúre a ušetríte veľa času a oleja. Budú chrumkavé zvonku, mäkké zvnútra a majú menej kalórií ako latkes vyprážané na panvici. V...

zemiaky, zelená cibuľka, vajcia, kyslá smotana, jablkové pyré...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 133
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Sušené paradajkyZobrazenia: 987

Neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť sušené paradajky v rúre. Nakrájané slivkové paradajky sa sušia v teplej rúre niekoľko hodín a sú vynikajúce. S týmto receptom môžete...

sušené paradajky, tymian...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Hovädzí steak v rúreZobrazenia: 851

Tu je skvelý spôsob, ako rýchlo a bez problémov pripraviť dokonalý steak: netreba ho smažiť na sporáku a zapĺňať kuchyňu dymom. Aby ste v rúre dosiahli peknú kôrku, je dôležité ho umiestniť na...

hovädzie mäso, rozmarín, tymian...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 825
Autor:
Tacos al pastor v rúreZobrazenia: 689

Tento taco ražeň poteší vašich hostí: obrovská kopa jemných plátkov bravčovej panenky je napichnutá na ražeň s ananásom a navrchu je ozdobená ananásovou korunkou. Kopa je nakrájaná...

Bravčová panenka, ananás, pomarančový džús, ancho paprika, med, tortilla, limetka...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 359
Autor:
Muffuletta rolkyZobrazenia: 498

Tieto miniatúrne žemle sú plné všetkých chutí obľúbeného sendviča muffuletta z New Orleans. Na ich prípravu sa najlepšie hodí mäkký a poddajný biely sendvičový chlieb.

Biely chlieb, giardiniera, syr provolone, saláma, klobása mortadella, olivy...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 286
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Mäsové guľky s mozzarellouZobrazenia: 510

Krásne opečené mäsové guľky sa dusia v marinárovej omáčke a podávajú s uvarenými cestovinami. A vo vnútri každej mäsovej guľky je prekvapenie: v strede lepkavá mozzarella, takže ich podávajte horúce. Vynikajúce...

mleté ​​hovädzie mäso, mäsové guľky, marinárová omáčka, bazalka...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Hrozienkové, arašidové a čokoládové muffinyZobrazenia: 703

Ak milujete mäkké sušienky s čokoládovými lupienkami a orechmi, túto verziu muffinov si zamilujete. Mäkké a vláčne, sú vyrobené z rovnakého cesta na sušienky a bohato...

prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, dražé, hrozienka v čokoláde, arašidy...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor:
Moskovské mulové koláčikyZobrazenia: 368
Obsah receptu:

Tieto koláčiky sú presiaknuté chuťou klasického Moscow Mule s pikantnými tónmi kandizovaného zázvoru a osviežujúceho limetkového sirupu. Koláče sú poliate vanilkovo-limetkovým maslovým krémom, ktorý...

Prémiová múka, mletý zázvor, limetková kôra, vodka, vajcia, mlieko, kandizované ovocie...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 472
Autor:
Stromboli s mortadelouZobrazenia: 507

Napriek svojmu zložitému názvu je stromboli pizza zrolovaná do rolky. Postup prípravy je veľmi jednoduchý: všetky ingrediencie sa položia na rozvaľkané cesto na pizzu, ktoré sa potom...

Kysnuté cesto, švajčiarsky syr, mortadella klobása, paradajkový pretlak, olivy, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 704
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Autor:
Zemiakové šupky s krevetovým mojomZobrazenia: 364

Ošúpané krevety sa vyprážajú v kanárskej mojo omáčke s rumom a podávajú sa na pečených zemiakových šupkách. Na tento recept môžete použiť kúpenú mojo omáčku, ktorá je rýchlym a chutným predjedlom...

zemiaky, krevety, majonézová omáčka, rum...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Autor:
Mamin tvarohový koláčZobrazenia: 484
Obsah receptu:

„Moja mama je neuveriteľná kuchárka,“ hovorí autor receptov Robert Blaifer. „Vždy som sa tešil na veľké rodinné večere, nielen preto, aby som videl príbuzných, ale aj preto, že som vedel...“

krehké sušienky, vajcia, smotana, krémový syr, kyslá smotana, citrónová kôra...
Čas: 11 hodín a 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 651
Autor:
Pekanový koláč s melasou a bourbonomZobrazenia: 356
Obsah receptu:

Tento klasický pekanový koláč je plnený chrumkavými, opečenými orechmi, ktoré sú zasadené do mäkkej, bohatej plnky s príchuťou melasy a pikantnými tónmi bourbonu. Je sladký presne tak, ako má byť, a...

Viacúčelová múka, jablčný ocot, margarín, pekanové orechy, vajcia, hnedý cukor, melasa, bourbon...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 487
Autor:
Imitácia zemiakovej kašeZobrazenia: 588

Táto pikantná, krémová zemiaková kaša je veľmi podobná zemiakovej kaši, ale pripravuje sa z karfiolu. Cesnak a tymian, orestované na olivovom oleji, dodávajú tejto nízkokalorickej prílohe hĺbku a bohatosť a...

karfiol, parmezán, jogurt, tymian...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 210
Autor:
Guacamole bez avokádaZobrazenia: 1 381

V tomto recepte je tradičné avokádo v guacamole nahradené edamame, nezrelými sójovými bôbmi, ktoré pomáhajú zachovať chuť, farbu a textúru pochúťky. Tekvicové semienka dodávajú guacamole jeho jemnú...

edamame fazule, jalapeňos, koriander, limetka, tekvicové semienka, zelená cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Lieskovoorieškové mocaccino biscottiZobrazenia: 524

Ak hľadáte perfektné sušienky na namáčanie do kávy alebo čaju, biscotti sú to pravé! Tieto sušienky sú dvakrát upečené, vďaka čomu sú chrumkavé a chrumkavé. Ak ich plánujete podávať s...

prémiová múka, lieskové orechy, kakao, káva, vajcia...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 30 Kalorický obsah: 108
Autor:
Whoopie koláč „Moccacino“ s karamelovým krémomZobrazenia: 648

Mäkké čokoládové sušienky s kávovými tónmi sú plnené karamelovým krémom, takže si s každým sústom môžete vychutnať luxusnú chuť moka. Karamelová príchuť dodáva nádych...

Prémiová múka, kakao, káva, hnedý cukor, vajcia, kyslé mlieko, kefír, smotana dolce de leche...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 578
Autor:
Pesto zo zmiešanej zeleninyZobrazenia: 707

Toto pesto kombinuje živú chuť a arómu voňavej bazalky s petržlenovou vňaťou, oreganom a tymianom. Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri alebo kuchynskom robote a ihneď spotrebujte. Je perfektné...

bazalka, vlašské orechy, pesto omáčka, parmezán, oregano, tymian...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 799
7 jedál v miske na chlieb

7 jedál v miske na chlieb

Misky na chlieb sa pravdepodobne používajú predovšetkým ako polievkové „misky“, ale to nie je všetko. Misky na chlieb sa dajú použiť nielen na polievku.

Jedlá zo 4 ingrediencií, ktoré si môžete pripraviť v práci

Jedlá zo 4 ingrediencií, ktoré si môžete pripraviť v práci

Keď máte v kancelárii nôž, mikrovlnku a chladničku, obed v práci sa stane skutočne lahodným a prekvapujúcim.

Autor: - reštaurátor
Čerstvé bobule so šľahačkouZobrazenia: 675

Šľahačka s príchuťou prírodnej vanilky a pomarančovej kôry je skvelým doplnkom k porcii čerstvých lesných plodov alebo ovocia. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu lesných plodov. Táto lahodná...

Smotana, vanilková pasta, pomarančová kôra, maliny, čučoriedky, pomarančový likér, crème fraîche...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 331
Autor:
Banánový chlieb z celého banánuZobrazenia: 599

Banánový chlieb je obzvlášť dobrý na raňajky. Je to ako mať koláč hneď ráno! V tomto recepte sa používa celý banán vrátane šupky, čo znižuje plytvanie potravinami. Polovica hmotnosti banánu...

múka na koláč, banány, vajcia, hnedý cukor...
Čas: 8 hodín 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Dip z údených rýbZobrazenia: 543

Molly Yeh predstavila predjedlo s jemným židovským nádychom, podobne ako mnoho iných jedál vo svojej novej reštaurácii Bernie's v Minnesote. Tento dip je údený, krémový, žiarivý a mierne bylinný. A...

Údený losos, ražný chlieb, toast, zeler, majonéza, kyslá smotana, zelená cibuľka, kapary, citrón...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 251
Autor: - šéfkuchár
Biela zamatová polievkaZobrazenia: 713
Obsah receptu:

Táto zamatová polievka je výdatné a zdravé zimné jedlo, ktoré určite musíte vyskúšať. Pripravená z paštrnáku, feniklu, zeleru a cibule, je na rozdiel od zeleninovej polievky, ktorú by ste mohli...

Koreň paštrnáku, zeler, cibuľka feniklu, mandľové mlieko, granátové jablko, citrónová kôra, petržlenová vňať, semienka feniklu, bobkový list, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 140
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Čerešňové a biele korenie sušienkyZobrazenia: 462

Zažite fascinujúcu kombináciu bieleho korenia a čerešňovej chuti v týchto sušienkach, ktoré upečie Valerie Bertinelli špeciálne pre víno. „Rozhodla som sa upiecť tieto sušienky, pretože biele...

prémiová múka, biele korenie, sušené čerešne, vajcia...
Čas: 3 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 36 Kalorický obsah: 65
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Besan-ladduZobrazenia: 987

„Besan laddu je najobľúbenejšia maškrta na Diwali. Je to prvý recept na mithai (sladké jedlá), ktorý som zvládla, a je to môj najobľúbenejší recept už od detstva,“ hovorí Surbhi Sahni. „Keď som vyrastala, môj otec často...“

cícerová múka, ghí, kešu oriešky, kardamóm...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 11 Kalorický obsah: 322
Autor:
Dal-makhaniZobrazenia: 2 211

„Toto je jeden z najobľúbenejších a najchutnejších dalov v Indii,“ hovorí Nidhi Jalan. „Hustý a bohatý, s hlbokou chuťou, vyrobený prevažne z celej čiernej šošovice nazývanej sabut urad...“

Červená fazuľa, zázvorový koreň, mletá červená feferónka, garam masala, paradajková omáčka, smotana...
Čas: 8 hodín 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 5 Kalorický obsah: 446
Autor: - šéfkuchár
Mangaloreánske žemleZobrazenia: 667

„Mangalorské žemle sú v Indii neuveriteľne populárne a chápem prečo!“ hovorí Aarti Sequeira. „Som veľmi hrdá na to, že pochádzajú z môjho rodného mesta, ktoré sa nachádza na...

Prémiová múka, jogurt, banány, nerafinovaný cukor, med, rasca, kurkuma, vločková morská soľ...
Čas: 8 hodín a 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10 Kalorický obsah: 249
Autor:
Malai-kyuftaZobrazenia: 1 636

Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...

Paneer syr, mäsové guľky, zemiaky, pistácie, kešu oriešky, paradajky, smotana, hrozienka, garam masala, mletá červená paprika, rímska rasca, koriander, kurkuma...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4 Kalorický obsah: 647
Autor:
Paneer tikka kebabZobrazenia: 1 035

„Paneer je čerstvý, nesolený indický syr vyrobený zrážaním mlieka s octom alebo limetkou. Výsledná tvarohová hmota sa potom lisuje do kociek. Paneer sa používa predovšetkým na severe...“

Paneer syr, hroznové paradajky, sladká paprika, ghí, čatní omáčka, jogurt, serrano paprika, horčicový prášok, senovka grécka, kurkuma, garam masala, paprika, mletá červená feferónka...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Mrkvová chalvaZobrazenia: 827

Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert zo severnej Indie, ktorý si získal obľubu po celom svete. Pripravuje sa z mrkvy, plnotučného mlieka, sušeného mlieka a kardamónu.

mrkva, ghí, kardamóm, hrozienka, sušené mlieko, pistácie...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 326
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
DžalebiZobrazenia: 750

„Jalebi je v Indii veľmi obľúbená pochúťka, ktorú najčastejšie nájdete u pouličných predavačov,“ hovorí Nidhi Jalan. „Pripravuje sa aj na významné sviatky vrátane svadieb, Holi...“

ryžová múka, nerafinovaný cukor, kardamóm, šafran, ghí...
Čas: 8 hodín a 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 20
Autor:
Samosy s datľovým a tamarindovým čatníZobrazenia: 765

Tieto lahodné malé pečivo so slanou plnkou je obľúbeným občerstvením nielen v Indii, ale aj ďaleko za jej hranicami. Koncept samos priniesli do Indie obchodníci z Blízkeho východu, ale...

Univerzálna múka, zemiaky, hrach, arašidy, čatní omáčka, tamarind, datle, rasca, semienka feniklu, klinčeky, kardamóm, koriander, ghí...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Autor:
Baklažánové masala so zeleným hráškom v pomalom hrnciZobrazenia: 462

Toto jedlo bolo inšpirované chuťami a vôňami baingan bharta, indického kari z baklažánu. Náš zjednodušený recept eliminuje časovo náročné predpečenie a šúpanie baklažánov. Všetko sa pripravuje v pomalom hrnci...

Baklažán, slivkové paradajky, basmati ryža, hrášok, zázvorový koreň, mäta, kari, kurkuma, rímska rasca...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 220

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla