Smoothie sú obľúbené pre svoju nutričnú hodnotu a lahodne osviežujúcu chuť, ale niekedy chcete hustému nápoju dodať viac textúry alebo chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva...
Recepty podľa spôsobu varenia
Cícerové placky s koriandrom, cibuľou, cesnakom a rascou sa pečú v rúre s trochou olivového oleja. Považujte ich za zdravú alternatívu k vyprážanému falafelu. Rovnako ako...
Tento rýchly guláš sa pripravuje s konzervovanou fazuľou a paradajkami, ktoré sa potom dusia s údenou klobásou. Jedlo je na dve porcie a Sandra Lee odporúča pridať k...
Tento jednoduchý kastról v mikrovlnnej rúre sa pripravuje len 10 minút a obsahuje dve obľúbené mexické jedlá – kukuričné tortilly a pinto fazuľu – plus tenké plátky...
Pečená fazuľa (alebo pečená fazuľa) nie je tradičným talianskym jedlom, ale Giada De Laurentiis ju rada pripravuje s jemným nádychom chutí svojho rodného Talianska. Namiesto obvyklej slaniny...
Tento zdravý dezert bol vytvorený špeciálne pre deti, ktoré nie sú veľkými fanúšikmi fazule. Ponúknite im tento bohatý čokoládový brownie a môžete si byť istí, že dostanú svoj podiel bielkovín a...
Ak ste sa rozhodli uvariť si vlastnú fazuľu namiesto kupovanej konzervovanej a máte pomalý hrniec, tento recept je pre vás! Používa prírodné ingrediencie, vyžaduje si minimálnu prípravu a...
Kyslasté brusnice, sladké granátové jablko, osviežujúci pomaranč a štipka cukru robia tieto tyčinky obzvlášť lahodnými. Okrem chuti si vychutnáte aj príjemný kontrast chrumkavého pekanového streuselu a jemnej ovocnej...
Tento voňavý jesenný chrumkavý koláčik je vyrobený z čerstvej maslovej tekvice, jabĺk a sušených brusníc spolu s voňavým korením na tekvicový koláč. Ovocie a zelenina sú obaľované v hrubom cestíčku s ovsenými vločkami...
Zahryznite sa do týchto krehkých koláčikov a vo vnútri objavíte kyslastú brusnicovú plnku. Najjednoduchší spôsob, ako ich naplniť, je vydlabávačom jadrovníka...
Premeňte kukuričnú múku na lahodne chrumkavú maškrtu! Tieto lahodné kukuričné guľôčky sú vyrobené zo zvyškov kukuričnej múky. Zmiešajte ju so strúhaným syrom a vyprážanou šunkou a vytvarujte guľôčky.
Pipián je tradičná mexická omáčka (známa aj ako green mole) s koreňmi v aztéckej a mayskej kuchyni. Hlavnou zložkou sú tekvicové semienka, ktoré sa používajú na zahustenie paradajkovej omáčky...
Chrumkavo vyprážané kuracie stehná a stehná sa dusia v pikantnej omáčke z paradajok, jalapeños a koriandra. Pred pridaním paradajok a paprík do omáčky sa...
Chicharrón en salsa verde je obľúbené mexické jedlo pripravované z chrumkavých bravčových kôr a zelenej salsy z paradajok (salsa verde). Kôry sa pomaly dusia v hustej omáčke, kým mierne...
Krevety podávané v pohárikoch naplnených kyslou a pikantnou paradajkovou omáčkou sú ideálnym predjedlom na grilovacie párty alebo pri bazéne. Krevety by mali byť dobre...
Koktail Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variáciou Bloody Mary. Je vyrobený z tradičných mexických ingrediencií: paradajkový pretlak nahrádza paradajkovú šťavu...
Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...
Nachos, plné roztopeného syra a bohatej mäsovej omáčky, sú skvelým predjedlom na domáce večierky a športové večery. Tomatillos a...
Pizza s príchuťou taco je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Obzvlášť pre tento...
Táto quesadilla s hubami a špargľou je vynikajúcou vegetariánskou večerou, ktorú si zamiluje každý. Zelenina je navrstvená na tortille bohato posypanej syrom, potom preložená na polovicu a...
Steak z hovädzieho mäsa je relatívne lacný kus, ktorý je ideálny na každodenné varenie. Keďže je dosť tuhý, dobre sa hodí k marinádam, ktoré mu tiež dodávajú chuť. Pripravte si...
Filet z lososa pečený na lôžku z červenej cibule a paradajky (druh physalis) má dokonale šťavnatý a jemný záver. Podávaná s pečenou zeleninou, ovocná kyslastosť paradajky dokonale dopĺňa jedlo.
Pripravte si krevety a ryžu v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s cibuľou, koriandrom, čerstvými jalapeños a cesnakom. Paradajky, základná jedlá mexickej kuchyne, pridávajú...
Tradičná mexická salsa verde (zelená salsa) sa pripravuje z paradajok, ktoré po upečení dodajú hlbšiu a bohatšiu chuť s nádychom sladkosti. Pečieme s...
Ako využiť zvyšky jedla v pohári: 8 nápadov
Ponúkame vám naše obľúbené spôsoby, ako čo najlepšie využiť takmer prázdne poháre horčice, arašidového masla a ďalších produktov. Nevyhadzujte ich! Keď vaše
Tieto sendviče vhodné pre deti sú vyrobené z chrumkavého kuracieho mäsa marinovaného v citrónovo-tvarohovom kréme, chrumkavých plátkov prosciutta, osviežujúcej pesto majonézy a lepkavého mozzarellového syra navrchu.
Vyprážané kuracie mäso v strúhanke podávané na opečených krajcoch bieleho chleba s nakladanými uhorkami, čerstvým ľadovým šalátom a údenou chipotle majonézou. Tento recept používa kuracie rezne vyrobené z...
Táto placka plnená prosciuttom s hruškou a osviežujúcim rukolovým šalátom je perfektným letným predjedlom. Harmonicky spája sladké a slané ingrediencie, mäkký syr a čerstvé bylinky. Na prípravu...
Tieto sendviče boli inšpirované vietnamským banh mi. Rozrezaná bageta je navrchu s thajským šalátom s mahi-mahi v červenom kari, zelenou cibuľkou, mrkvou a uhorkou a navrchu...
Rybie sendviče sú zdravou alternatívou k tradičným hovädzím hamburgerom a jemná mahi-mahi má relatívne jemnú chuť, ktorá vytvára skvelé pozadie pre ďalšie výrazné ingrediencie.
Tento karibský rybí sendvič je ideálny na leto. Filet z mahi-mahi sa potrie pikantnou zmesou korenia, griluje sa a podáva sa na žemli s nakladanými jamajskými papričkami escowiche. Ďalší úžasný...
„Vyprážané zemiakové placky (latkes) sú tradičnou chanukovou pochúťkou, ale rada ich robím aj na Pesach, pretože sú také chutné a ľahko sa pripravujú kóšer (bez chleba alebo kvásku!). Toto...“
Tento luxusný sendvič kombinuje dve brunchové klasiky – vajcia Benedikt a údeného lososa. S chutnou holandskou omáčkou, jemnou rybou a roztopeným žĺtkom je to perfektný...
Nadýchané, škoricové rolky, ktoré sa vám rozplývajú v ústach, ideálne na sviatky, nedeľné maškrty alebo každodenné raňajky. Kysnuté cesto kysne v chladničke...
Kuchynský robot vám pomôže rýchlo nasekať ingrediencie na túto polievku z červenej šošovice, inšpirovanú klasickou indickou mulligatawny. Jablká dodajú sladkú chuť, zatiaľ čo kuracie mäso...
Tieto vegetariánske, bezlepkové, nízkokalorické, no absolútne lahodné cestoviny Bolognese sú snom pre každého, kto si stráži stravu. Namiesto tradičných cestovín sú vyrobené zo špagetovej tekvice, rozdelenej...
Špagetová tekvica je skvelý spôsob, ako pripraviť zeleninové cestoviny bez špeciálnych krájačov zeleniny alebo špirálových nástrojov. Stačí ju zohriať v mikrovlnnej rúre a dužina sa prirodzene rozpadne.
Tento pôsobivý čokoládový dezert sa pripravuje jednoduchšie, ako vyzerá. Super jednoduchá pena z mliečnej čokolády a mascarpone sa podáva v chrumkavej domácej čokoládovej miske a navrchu je...
Vychutnajte si variáciu klasických amerických sušienok s čokoládovými lupienkami. Tento recept nahrádza tradičnú polosladkú čokoládu mliečnou čokoládou a lahodne sa hodí k...
Tento mohutný koláč s pusinkami bude perfektným doplnkom vášho nedeľného čajového večierku! Nadýchaný oblak opečených marshmallow pusiniek sa týči nad vrstvou jemnej tekvicovej plnky s voňavou...
Tento recept je inšpirovaný tradičnou španielskou tortillou (jedlo z vyprážaných vajec a zemiakov). Doplnený je o štipku pikantnej chorizo klobásy a pikantného kozieho syra, čím vzniká dokonalé jedlo...
Ak milujete rozdrobené zemiaky s polevou, ale nechcete čakať hodinu, kým sa upečú v rúre, tento recept je pre vás. Zemiaky sú dusené a nadýchané už za pár minút...
Mikrovlnná rúra je ideálna na prípravu rýchlych a zdravých jedál, ako je tento rybí guláš so zeleninou, ktorý bude na stole už za 15 minút. Ideálne na večeru uprostred týždňa...
Tento klasický americký kastról sa pripravuje výlučne v mikrovlnnej rúre z čerstvého špenátu, ktorý si po krátkom ohriatí zachová svoju sýtu, žiarivo zelenú farbu. Premiešajte ho so smotanovou omáčkou...
Tento výdatný mäsový koláč sa pripravuje v štýle mezoamerického jedla tamales. Hovädzia a fazuľová plnka je obalená hrubou vrstvou kukuričnej múky, posypaná syrom a zapečená v rúre...
Na tento recept nemusíte variť mrazené zemiakové vareniki; opečte ich priamo na panvici. Tým sa nielen skráti čas varenia, ale aj sa cesto dôkladne prepečie, takže vareniki...
Tento jednoduchý cestovinový kastról je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky šunky zo včerajšej sviatočnej oslavy. Skombinujte ho s uvarenými cestovinami a zeleným hráškom v krémovej omáčke, posypte syrom a...
Na prípravu tohto úžasného sviatočného prílohového jedla budete potrebovať iba mrkvu, trochu masla, čajovú lyžičku cukru a čerstvý tymian. Mrkva bude lesklá a bude vyzerať lahodne, keď...
Tento recept pripomína židovskú šakšuku: vajcia sa dusia v omáčke. Len tentoraz namiesto paradajkovej omáčky sú v zelenej salse verde vyrobenej z tomatillos. Omáčka tiež...
Tajomstvom šťavnatých kuracích stehien s neuveriteľne chrumkavou kožou je varenie na liatinovej panvici na sporáku a potom v rúre. Ak nemáte čas pripraviť omáčku, kuracie mäso bude chutné aj bez nej...























































