Hviezdou tohto jedla je domáce pesto s citrónom a pomarančom. Je svieže, aromatické a osviežujúce a krásne sa hodí k akejkoľvek bielej rybe. Giada de Laurentiis podáva svoje citrusové pesto...
Recepty podľa spôsobu varenia
Grilované kuracie prsia sú perfektným neutrálnym pozadím pre chutnú jogurtovú marinádu so zázvorom, cesnakom a korením. Živá zelená omáčka z čerstvého koriandra a mäty sa pripravuje s...
Toto jedlo bolo inšpirované indickou kormou: mleté kuracie mäso sa pomaly dusí v pikantnej jogurtovej omáčke a podáva sa na teplých pitasoch s extra kopčekom bieleho jogurtu. Plnka môže byť...
Vlhké, mäkké muffiny sú pokryté hrubou vrstvou ganache a vo vnútri ich čaká lieskovooriešková plnka s Nutellou. Pre zvýraznenie lieskovoorieškovej chuti pridajte do cesta a plnky lieskovoorieškový likér.
Tieto tacos z mletého hovädzieho mäsa sa nepodávajú v tradičných tortillách, ale v čerstvých paradajkách. Presne to pravé, keď máte chuť na tacos, ale držíte diétu! Podávajte ako osviežujúci letný predjedlo alebo...
Tekvica žaluďová má prirodzene sladkú chuť, ale tento recept jej sladkosť posúva na karamelovú úroveň. Každú polovicu tekvice posypte hnedým cukrom, pridajte maslo...
Repu opečte na panvici s maslom, balzamikovým octom a trochou cukru, kým nebude chrumkavá a lesklá ako glazúra. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek...
Je ťažké si predstaviť fajitu bez papriky, ale ak experimentujete s bielkovinami pridaním kreviet namiesto tradičného hovädzieho mäsa, prečo nenahradiť papriky sezónnou cuketou a tekvicou?
Kľúčovými ingredienciami každého pesta sú bylinky, orechy, syr a olej. Skúste sa odkloniť od tradičnej bazalky a píniových orieškov a vyskúšajte kombináciu mangoldu, mandlí a syra Pecorino z...
Sladké mexické tamales (tamales dulces) sú skvelým zakončením večere alebo skvelým začiatkom víkendu, keď sa podávajú s nedeľným brunchom. Sú vyrobené z kukurice...
Carnitas je trhané bravčové mäso, druh trhaného bravčového mäsa používaného v mexickej kuchyni na tacos, burritos, sendviče a iné jedlá. Najrýchlejší spôsob varenia carnitas je v tlakovom hrnci. Tamarind...
Pravdepodobne ste už vyskúšali vanilkový alebo jahodový mliečny kokteil. Ale čo tak niečo úplne nové? Vyskúšajte tahini mliečny kokteil plný teplej orieškovej chuti.
Na toto občerstvenie použite akékoľvek orechy, ktoré máte radi. Čili paprička arbol dodá príjemnú pálivosť, zatiaľ čo cukor dodá karamelizovaný nádych. A bielok pomôže utesniť všetky koreniny...
Kuracie krídelká marinujte vo vínnej marináde s ananásovou šťavou a čili papričkou a pečte v rúre, kým nebudú chrumkavé a lahodné. Marinádu nevyhadzujte. Vznikne z nej lahodná a chutná omáčka.
Sladká a pikantná barbecue omáčka dodáva kuraciemu mäsu bohatú chuť a lahodný vzhľad. Omáčka navyše dodáva kuraciemu mäsu sladkosť z medu a marhuľového džemu – perfektná kombinácia pre pikantné a slané jedlo.
Zatiaľ čo väčšina podobných receptov zahŕňa zmiešanie kuracích krídeliek s omáčkou po uvarení alebo ich potretie ňou krátko pred hotovosťou, tu sú okamžite poliate pikantno-sladko-medovou...
Opečte super chrumkavé kuracie krídelká a ihneď ich premiešajte so zmesou grilovacej omáčky, nakladanej papriky, rasce a papriky, aby ste ich úplne obalili, takže každé sústo bude presiaknuté...
Pre tento recept je najlepšie vybrať mini papriky rôznych farieb, aby ste pokrmu dodali zaujímavosť. Duste ich s prírodnými bravčovými klobásami (najlepšie pikantnými) v zmesi vínneho octu, cukru...
Chuť týchto sladkokyslých kebabov umocňuje jedna tajná ingrediencia: kalábrijská chilli pasta. Ponúka príjemnú, teplú chuť bez toho, aby bola príliš pikantná, a je perfektná...
Tento lahodný a sýty koláč je plnený šťavnatou mangoldou a jemnou ricottou. Perfektné predjedlo! Cesto aj plnku si môžete pripraviť vopred a skladovať oddelene v chladničke. Koláč...
Táto jednoduchá pizza sa pripravuje na rozdelených polovičkách bagety – ideálna ako samostatné predjedlo. Každá pizza je navrchu zapekaná mangoldom v bohatej, krémovej omáčke s nádychom...
Pripravte si chutné a zdravé raňajky bohaté na vlákninu a bielkoviny. Vajcia sa pečú na lôžku z mangoldu a podávajú sa s rýchlym gréckym jogurtovým dipom. Stonky aj...
Bravčové plece sa potrie zmesou korenia z hnedého cukru a kajenského korenia a niekoľko hodín sa dusí v kolovom vývare, kým nezmäkne a nerozpadne sa. Mäso roztrhajte...
Je ťažké odolať tejto luxusnej torte: každého zaujme nielen jej krásny vzhľad, ale aj nečakané zaradenie pochutín, ako sú zemiakové lupienky, ovsené sušienky a orechy v čokoláde. Časť...
Brusnice dodávajú sladkokyslej barbecue omáčke, v ktorej sa morčacie stehno pomaly dusí, kým nezmäkne a nebude chutné, nádhernú kyslastosť. Brusnice roztlačte dvoma vidličkami, vmiešajte ich do omáčky a...
Tieto lahodné burgre v štýle Blízkeho východu sa ľahko pripravujú a potešia všetkých. Restovaná cibuľa a jogurt dodávajú kuracím karbonátkom šťavnatosť, zatiaľ čo kytica korenia zo škorice, koriandra, červeného a čierneho korenia...
Toto restované jedlo bolo inšpirované obľúbeným čínskym jedlom z newyorskej reštaurácie, generálovým kuraťom Tso, ale kuracie mäso bolo nahradené krevetami a brokolica brokolicou. Vločky červenej papriky sa zvyčajne ne...
Tieto lahodné, lepkavé krídelká pečené v rúre sú skvelou alternatívou k vyprážaným krídelkám, ktoré sa hodia k pivu. Jednoducho ich upečte dozlatista a ihneď ich premiešajte so sladkou a pikantnou omáčkou vyrobenou z medu, sójovej omáčky a...
Kanapky s miniatúrnymi plnenými paprikami sú predjedlom na každú príležitosť, či už ide o sviatok alebo neformálnu domácu párty. Ich sladká a pikantná chuť s náznakom kyslosti sa perfektne hodí k alkoholickým nápojom...
Toto chrumkavé kuracie mäso získava svoju lahodnú sladkokyslú chuť z paradajkovej omáčky s pridaným jablčným octom, prírodným jablčným muštom (nefiltrovanou jablkovou šťavou) a...
Cuketa a tekvica nie sú práve obľúbenými ingredienciami v mexických fajitas, ale v lete, keď ich je dostatok, je tento recept skvelým spôsobom, ako ich pripraviť novým spôsobom. Grilujte ich...
Bravčové rebrá marinujte v zmesi brusnicovej omáčky, chilli omáčky a sójovej omáčky, pridajte klementínku a limetkovú šťavu pre citrusový nádych a pečte v rúre, kým nebudú mäkké a obalené...
Hovädzie rebrá sa dusia v pikantnej pivnej omáčke v rúre, kým mäso neodpadá od kosti, čo má za následok šťavnatý a chutný výsledok. Pre dokonalosť ich rýchlo potrite...
Karamelizovaná červená cibuľa dodáva týmto sendvičom prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo pikantný syr pepper jack dodáva nádych pikantnosti. Medzi dva sendviče poukladajte vyprážanú cibuľu, syr a trochu paradajok...
Ak máte radi hranolky z hovädzieho mäsa, ale chcete si svoje obľúbené jedlo pripraviť zdravšie, vymeňte konzervované hovädzie mäso za chudé mleté bravčové mäso a obyčajné zemiaky za výživnejšie sladké zemiaky.
Základ tohto dezertu tvoria rozdrvené a lisované sušienky Maria a piloncillo (trstinový cukor), ktorý dodáva karamelovú chuť. Naplňte ich vzdušnou plnkou z...
Tieto mäkké, korenené sušienky sú vyrobené zo sladkých zemiakov a množstva aromatických korenín vrátane škorice, zázvoru, nového korenia a muškátového orieška. A pomarančová poleva s citrusovou chuťou je úžasná...
Vychutnajte si chuť a arómu čierneho čaju s citrónom v týchto pôvabných koláčikoch. Na ich dochutenie namočte čajové vrecká do mlieka a potom mlieko použite do cesta. Košíčky...
Skombinujte sušené marhule, vlašské orechy, vyprážanú slaninu a syr provolone s rozdrobenou chalou a získajte lahodnú sladko-slanú hubovú plnku. Použite akékoľvek veľké šampiňóny –...
Pripravte si toto tuniakové bruško inšpirované havajskou kuchyňou so sladkokyslou ananásovou oblohou. Mastné a jemné tuniakové bruško sa vám doslova rozplýva v ústach. Vyprážajte ho v chrumkavej strúhanke a...
Upečte koláč s hustou, mäkkou plnkou ochutenou sladkým čiernym čajom a citrónom na drobivom ceste. Plnka má chuť čerstvo uvareného silného čaju a je zahustená...
Bravčové kotlety marinujte v jednoduchom sladkom čiernom čaji, potom obaľte v múke a opečte do chrumkava. Mäso bude šťavnaté, krehké a lahodne chutné. Kotlety poukladajte na žemle...
Najlepšie recepty na pečeného lososa
Losos je „malými čiernymi šatami“ hlavných jedál: dá sa ľahko upravovať rôznymi spôsobmi. Táto kolekcia obsahuje širokú škálu receptov na pečenie.
Asi najchutnejšou časťou týchto teplých sendvičov je karamelizovaná slanina poliata javorovým sirupom, ktorá sa krásne hodí k pikantnej majonéze, pečenému moriakovi a údenému čedaru a dodáva...
Na prípravu týchto lahodných sendvičov obaľte kuracie prsia v múke, opečte ich a potom ich úplne ponorte do ázijskej sladkokyslej omáčky. Podávajte na žemliach s...
Bravčové kotlety s kosťou sa namočia do chutného nálevu, potom sa obaľujú v hrubej panko strúhanke a vyprážajú sa do chrumkava. Bravčové mäso vo vnútri je veľmi...
Premeňte klasické raňajky so slaninou, vajíčkami a syrom na zdravú desiatu. Tieto toasty zo sladkých zemiakov sa pripravujú zo sladkých zemiakov namiesto chleba. Podávajte ihneď alebo si toast zo sladkých zemiakov opečte vopred a...
Toto vynikajúce jedlo pripravené na restovanie je hotové za pár minút. Kuracie mäso a zelenina sa restujú v sladkej a pikantnej omáčke vo woku na vysokom ohni za stáleho miešania, takže majte všetko pripravené...
Nakladaná zelenina je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Ak radi experimentujete s rôznymi druhmi zeleniny, tento recept vás milo prekvapí. Marinujte jemné zelené fazuľky v sladkej...
Hummus sa ľahko pripravuje doma a tento predjedlo je u hostí vždy hitom, najmä ak sa rozhodnete ich prekvapiť novou príchuťou. Tento hummus obsahuje pečený sladký zemiak, ktorý dodáva...























































