Domov » recept » Metódy varenia » Strana 76
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Kuracie parmezánZobrazenia: 4 780

Klasické kuracie parmezánové mäso je šťavnaté kuracie prsia obaľované v paradajkovej omáčke a posypané roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je to nenáročné na prípravu a neuveriteľne chutné. V tomto recepte Giada de...

Kuracie prsia, pyré z paradajok, zeler, mrkva, paradajková omáčka, mozzarella, parmezán, bobkový list, rozmarín, tymian, petržlenová vňať, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Gratinovaná zeleninaZobrazenia: 4 354

Tento kastról bohatý na zeleninu sa stane vaším špecialitou už po jednej porcii. Je ideálny na leto, je plný zrelej sezónnej zeleniny: zemiakov, sladkých zemiakov, papriky,...

Zemiaky, mrkva, paprika, cuketa, paradajky, parmezán, strúhanka, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Steak s vyprážaným sladkým zemiakomZobrazenia: 2 762

Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Údený...

hovädzie mäso, sladké zemiaky, paprika, jalapeňos, zelená cibuľka, petržlenová vňať, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 495
Autor: - slávny šéfkuchár
Filet mignon s miešanými vajíčkamiZobrazenia: 1 365

Ak si pripravujete filet mignon na nedeľný brunch, podávajte ho s miešanými vajíčkami! Tajomstvom lahodného filet mignon s chrumkavou, slanou kôrkou a šťavnatým mäsom vo vnútri je jeho grilovanie...

hovädzie mäso, vajcia, kozí syr, paradajková omáčka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Filet mignon s vínovou omáčkou a hubamiZobrazenia: 3 264

Toto luxusné jedlo vyžaduje iba päť ingrediencií: steaky filet mignon, maslo na vyprážanie, šalotku, šampiňóny a červené víno na omáčku. Najlepšie sa pripravuje na liatinovej panvici...

hovädzie mäso, červené víno, šampiňóny...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované plnené bravčové rezneZobrazenia: 2 940

Tieto úplne prírodné bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou sú grilované a potešia vašich hostí.

Bravčová panenka, bravčové mäso, hnedý cukor, vlašské orechy, sušené čerešne, kukuričný chlieb, hrozienka, kyslé mlieko, kefír, čierne korenie, šalvia, jablčný ocot, horčičný prášok...
Čas: 40 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dvakrát pečená maslová tekvicaZobrazenia: 3 335

Táto ľahko pripraviteľná, no zdravá a veľmi pôsobivá príloha z tekvicovej šupky ohromí vašu rodinu na sviatočnej večeri. Vyberte pečenú tekvicovú dužinu zo šupiek a dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili...

maslová tekvica, sladký zemiak, kozí syr, smotana, tekvicové semienka...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 325
Mrazený tvarohový koláč S'mores bez pečeniaZobrazenia: 1 386

Tento luxusný dezert je plný chutí tradičného amerického s'more: hrubá kôrka z drvených a lisovaných grahamových krekrov je navrchu pokrytá jemným čokoládovým cheesecakeom, ktorý je...

Maslové sušienky, kondenzované mlieko, práškový cukor, smotanový syr, kakao, marshmallows, šľahačka...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové mäso na kosti alla pizzaiolaZobrazenia: 1 923

Bravčové kotlety s kosťou sa rýchlo pripravujú a pri servírovaní vyzerajú reprezentatívne. Sú ideálne na neapolskú pizzaiolu, kde sa mäso dusí v ľahkej omáčke...

Bravčová panenka, bravčové mäso, červené víno, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, semienka feniklu, oregano...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Mrazené s'moresZobrazenia: 1 125

Americký dezert s'more sa tradične pripravuje nad ohňom a konzumuje sa horúci, ale tento recept je úplným opakom. Mrazené s'mores sa robia ako zmrzlinový sendvič a sú ideálne na...

Polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, marshmallows, kukuričný sirup, šľahačka, maslové sušienky...
Čas: 4 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 sendvičov
Autor: - reštaurátor
Koláč s marshmallow a čokoládou S'moresZobrazenia: 1 858

Najlepší spôsob, ako pripraviť s'mores bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'mores! Na jej prípravu budete potrebovať kúpené cesto na pizzu a...

Kysnuté cesto, horká čokoláda, marshmallows, mandle, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, vločková morská soľ...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - reštaurátor
Vrstvený puding v poháriZobrazenia: 4 017

Premeňte kempingový s'more na elegantný parfait hodný špeciálnych príležitostí. Navrstvite všetky ingrediencie – marshmallows, čokoládu a grahamové krekry – do priehľadného pohára (alebo plastového...)

marshmallow krém, marshmallows, čokoláda, smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Čokoládový dip s marshmallows na panviciZobrazenia: 4 930

S'mores je lahodná kombinácia opečených marshmallows, roztopenej čokolády a grahamových krekrov. Hoci sa považuje za táborový dezert a zvyčajne sa pripravuje na táboráku, existuje veľa variácií...

čokoládové lupienky (granule), vlašské orechy, marshmallows...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Sladké zemiaky plnené chorizoZobrazenia: 8 255

Nahraďte tradičné zemiaky zdravšími sladkými zemiakmi. Rovnako ako mladé zemiaky, aj tie sú vynikajúce zapečené v hľuzách, ideálne na servírovanie s plnkou. Tento recept obsahuje pečené sladké zemiaky v hľuzách...

Sladký zemiak, chorizo ​​klobása, píniové oriešky, hrozienka, marináda, jogurt, mäta...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 620
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážané olivy plnené chorizoZobrazenia: 1 593

Veľké zelené olivy sú ideálne na plnenie a vyprážanie. Tento predjedlo sa často podáva na domácich večierkoch, najmä s pivom, a určite poteší každého. Na plnenie...

Olivy, klobása chorizo, strúhanka panko, smotanový syr, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 olív
Autor:
Chrumkavé obaľované bravčové rezne podávané s glazovaným ružičkovým kelomZobrazenia: 1 756

Pripravte si lahodnú večeru z bravčovej panenky a pečeného ružičkového kelu s červenou cibuľou v sladkej a pikantnej medovo-sriračovej omáčke a aj tí, ktorí si mysleli, že im ružičkový kel nechutí, si ho určite vychutnajú...

Bravčová panenka, bravčové mäso, ružičkový kel, panko strúhanka, sriracha omáčka, jablčný ocot, med, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Večera na plechu: Bravčové kotlety s jablkamiZobrazenia: 1 125

Škoricové jablká a paštrnák sú skvelou prílohou k bravčovej panenke s kosťou, upečenej spolu na tom istom plechu. Podávajte večeru priamo na plechu a budete pripravení na večer...

Bravčová panenka, bravčové mäso, jablká, koreň pastináku, dijonská horčica, provensálske bylinky, tymian, škorica...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - kulinársky spisovateľ
Večera na plechu: Bravčové kotlety so zemiakmi a zelenými fazuľkami ranchZobrazenia: 1 410

Večera na plechu je praktická, chutná a domácka. Kompletná večera z mäsa, nových zemiakov a zelenej fazuľky sa varí celá na jednom plechu, ale je dôležité mať na pamäti čas varenia...

Bravčová panenka, bravčové mäso, zemiaky, zelená fazuľka, ranch dressing, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Obalené bravčové kotlety podávané s teplým šalátom z jabĺk a kapustyZobrazenia: 13 148

Chutné bravčové mäso v chrumkavom strúhanke môže byť zdravé! Namiesto vyprážania alebo fritovania mäso pečte v rúre. Bravčové kotlety sú obaľované v hrubej japonskej strúhanke...

Bravčová panenka, bravčové mäso, strúhanka panko, dijonská horčica, kyslá smotana, jablčný ocot, kôpor, kapusta, jablká...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 340
Autor:
Plnené mušle s maslovou tekvicouZobrazenia: 1984

Plnené cestoviny v cestovinách vyzerajú pri servírovaní očarujúco, ako jedlo z reštaurácie, a sú ideálne na večeru pri špeciálnych príležitostiach. Naplňte nimi cestoviny, uvarte ich do stavu al dente...

Cestoviny, maslová tekvica, parmezán, mozzarella, smotanový syr, mlieko, smotana, špenát, vločky červenej papriky, tymian, šalvia, muškátový oriešok...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Pizza s maslovou tekvicou a rukolouZobrazenia: 5 082
Obsah receptu:

Tekvica, nezvyčajná ingrediencia na pizzu, je perfektná, keď sa správne skombinuje s ostatnými ingredienciami. V tejto vegetariánskej pizzi sa sladká chuť maslovej tekvice harmonicky snúbi...

Maslová tekvica, rukola, mozzarella, kozí syr, kysnuté cesto, rozmarín, vločky červenej papriky, šalvia, citrónová kôra...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Čokoládová omáčka S'mores s grahamovými krekramiZobrazenia: 2 123

S'mores je americký dezert, ktorý sa pripravuje pri táboráku tak, že sa marshmallows opečú na paličkach a spolu s kúskom čokolády sa vložia medzi dva grahamové krekry. Neuveriteľne jednoduchý a lahodný. Tento...

Polosladká čokoláda, čokoládové lupienky, smotana, kukuričný sirup, čokoládová omáčka, marshmallows...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
S'mores koláčZobrazenia: 2 609

Tento bohatý čokoládový koláč chutí rovnako ako klasický americký kempingový dezert, s'mores, s marshmallow pečenými na ohni. Lenže na jeho upečenie nepotrebujete oheň a koláč...

mliečna čokoláda, čokoládové lupienky (granule), marshmallows, smotana...
Čas: 6 hodín 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Pohár so zmrzlinou a marshmallowsZobrazenia: 2 670

Tento pohár bol inšpirovaný americkým dezertom s'mores, ktorý deti rady pripravujú pri táboráku. Klasickú kombináciu opečených marshmallow, grahamových krekrov a roztopenej čokolády dopĺňal...

Marshmallows, čokoládové lupienky, polosladká čokoláda, mlieko, vanilková zmrzlina, škorica...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koktaily, S tequilou, .
Autor:
Pomarančový želé MargaritaZobrazenia: 1 799

Vychutnajte si všetky chute klasického kokteilu Margarita vo forme želé šotu. To spestri vašu domácu párty a je tiež praktické vziať si svoj obľúbený kokteil so sebou.

Limetková šťava, sódová voda, pomarančový likér, želatína, tequila...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 striel
Kategórie: Dezerty, Koktaily, S tequilou, .
Plátky pomarančového želé margarityZobrazenia: 2 316

Milovníci margarity ocenia novú príchuť obľúbeného nápoja a jeho nezvyčajnú prezentáciu s plátkami pomaranča s želé. Koktail sa pripravuje zo sódy s príchuťou červeného pomaranča. Jeho...

Želatína, pomaranče, sódová voda, pomarančový likér, tequila...
Čas: 8 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 klinov
Kategórie: Dezerty, Koktaily, S rumom, .
Alkoholické želé Pina ColadaZobrazenia: 4 333

Portorická Piña Colada je jeden z najtropickejších koktailov s neuveriteľnou kombináciou kokosu, ananásu a rumu, ktorá evokuje pocit dovolenky na tropickom ostrove. Doprajte tomuto koktailu...

želatína, ananás, kokosové mlieko, rum...
Čas: 9 hodín a 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 27
Broskyňové Bellini Jello ShotsZobrazenia: 1 848

Premeňte obľúbený broskyňový Bellini s Proseccom na alkoholické želé, ktoré sa na rozdiel od sofistikovaného kokteilu perfektne hodí na neformálnu párty. Navyše, kúsky...

želatína, prosecco, šumivé víno, broskyne...
Čas: 3 hodiny 20 minút
Kategórie: Dezerty, Koktaily, S vodkou, .
Želé s vodkou v citrónovej šupkeZobrazenia: 3 037

Alkoholické želé získava na popularite: je to výrazná prezentácia, dezert a kokteil v jednom, ideálne na zábavné večierky. Alkoholické želé vyzerá obzvlášť lákavo, keď sa podáva...

želatína, brusnicová šťava, sirup, citrónová šťava, vodka...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 klinov
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Najchutnejšie bravčové rebrá v rúreZobrazenia: 7 617

Grilované bravčové rebrá si môžete pripraviť doma, rovnako chutné ako v reštaurácii. Pripravte si domácu grilovaciu omáčku špeciálne na tieto rebrá, potom ňou počas pečenia potrite a...

Bravčové mäso, rebrá, slanina, kečup, broskyňový džem, dijonská horčica, melasa, vínny ocot, barbecue omáčka, bouquet garni, tymian, rímska rasca, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Chrumkavé kuracie prúžky v rúreZobrazenia: 14 668

Ak milujete vyprážané kurča v super chrumkavom strúhanke, túto možnosť si určite zamilujete: kurča je síce pečené v rúre, ale je rovnako chutné ako vyprážané. S minimom tuku je...

Kuracie prsia, jogurt, kefír, pikantná omáčka, strúhanka, parmezán, citrón, vločky červenej papriky...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 253
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
BBQ bravčové rebrá s pikantnou omáčkouZobrazenia: 2 914
Obsah receptu:

Aj keď sú tieto rebrá pečené v rúre, majú bohatú chuť inšpirovanú grilovaním, akoby boli práve vytiahnuté z grilu. Mäsové rebrá sú najlepšie na pečenie,...

Bravčové mäso, bravčové rebrá, horčicový prášok, chilli omáčka, barbecue omáčka, melasa...
Čas: 6 hodín a 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Plnené huby na špízochZobrazenia: 2 794

Plnené klobúky húb sú jedným z najobľúbenejších predjedál na večierky a oslavy; ľudia ich milujú. Ak organizujete grilovaciu párty, môžete plnené huby grilovať na špízoch.

Šampiňóny, citrón, parmezán, kupaty (vyprážané klobásy), petržlenová vňať, panko strúhanka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Zdravé tacos z rýb a čiernych fazúľZobrazenia: 2 627

Užite si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no chutnými prílohami: pikantná červená ryža, pikantné čierne fazule, čerstvá salsa...

Tilapia, čierna fazuľa, kel kebab, paradajky, limetka, fresco paprika, hrášok, ryža, mlieko, kyslá smotana, chilli korenie, cesnakové granule, rímska rasca, koriander, paprika, bobkový list, škorica...
Čas: 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Pikantný jogurtový dip s koriandromZobrazenia: 1 613

Kým čakáte na hlavnú večeru, ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo, ktoré sa neuveriteľne rýchlo a jednoducho pripravuje. Veľkorysé množstvo koriandra dodáva jogurtovému dipu jemnú zelenú farbu,...

jogurt, citrónová šťava, jalapeňos, kardamóm, rímska rasca, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Dip z limských fazúľ so sezamomZobrazenia: 1 619

Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...

limské fazule, sezamové semienka, tahini, špenát, citrónová kôra, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Vyprážaná ryba v chrumkavom obaleZobrazenia: 4 153

Ak chcete, aby vyprážaná ryba mala chrumkavú, zlatohnedú kôrku, namočte ju do rozšľahaných vajec, potom ju obaľte v ochutenej múke a opečte na horúcej panvici. Je to také jednoduché a výsledok je...

tilapia, zelená fazuľka, smotanový syr, mlieko, vajcia, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 401
Autor:
Vyprážané rybie sendviče s coleslawom a nakladanou zeleninouZobrazenia: 2 113

Na tieto sendviče použite extra dlhé hoagie žemle, aby sa do nich zmestilo extra veľké množstvo lahodnej vyprážanej tilapie, jemnej a šťavnatej, pokrytej chrumkavou, pikantnou kôrkou z kukuričného chleba.

Tilapia, ľadový šalát, žemle na sendviče, kukuričná múka, mlieko, celozrnná horčica, jalapeño papričky, majonéza...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 632
Autor:
Tatárske rezne z tilapieZobrazenia: 1 615

Tatárska omáčka s citrónom a nakladanými uhorkami sa považuje za skvelý doplnok k rybám a morským plodom. V týchto tilapiových plackách slúži ako spojivo spolu s chlebom a vajíčkom. Nakrájajte...

Tilapia, nakladaná uhorka, mix šalátov, hranolkový šalát, majonéza, vajcia...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilovaná ryba s kukuričným relishom vo fóliových obalochZobrazenia: 1 621

Vynikajúce letné grilované jedlo. Filety z morského vlka sú rozložené na alobale, obaľované voňavou pastou z čerstvých byliniek a zázvoru a zakončené kukurično-paradajkovou omáčkou. Všetko...

Morský vlk, kukurica, limetka, paradajky, zázvor, koriander, petržlenová vňať, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 323
Autor: - šéfkuchár
Dip z bielych fazúľ s tortillamiZobrazenia: 2 433

Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...

Fazuľa cannellini, pita chipsy, citrónová šťava, petržlenová vňať, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, kari...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s vyprážanou rybou s tatárskou omáčkouZobrazenia: 2 859

Jeff Mauro vytvoril tatársku omáčku špeciálne pre tento sendvič s vyprážanou rybou s osviežujúcou citrónovo-estragónovou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa jemný filet z tilapie v pivnom cestíčku.

Tilapia, žemle na hamburgery, šalát, tatárska omáčka, pivo, americký syr, kukuričná múka, majonéza, citrónová šťava, nakladaná uhorka, zelená cibuľka, estragón, kapary...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Jemný domáci hummusZobrazenia: 5 590

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

cícer, hummus, tahini, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať, pita...
Čas: 30 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla