Recepty podľa spôsobu varenia

Taliansky šalát Treviso je jemnejšia odroda čakanky, ktorá sa v stredomorskej kuchyni hojne používa v šalátoch a cestovinách. Dodáva príjemnú, pikantnú chuť a...

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...

Táto verzia španielskej polievky gazpacho osloví tých, ktorí nemajú radi jednotvárnu polievku: všetka zelenina – uhorky, slivkové paradajky, paprika a cibuľa – sa nakrája na malé kúsky a poleje sa ňou...

Pred grilovaním potrite kuracie prsia mexickou zmesou adobo, ktorá im dodá lahodnú chuť, aj keď ich varíte na grilovacej panvici a nie na vonkajšom grile. Môžete...

Táto ľahká polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú zeleninu počas obdobia zberu. Kukurica mletá s nízkotučným mliekom jej dodáva nádhernú zamatovú textúru, akoby bola vyrobená z mastného...

Krémová pórová polievka je tiež známa ako vichyssoise. Je vynikajúca podávaná teplá ako predjedlo alebo studená ako predjedlo. Táto polievka sa pripravuje iba z bieleho a...

Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám inšpirovaným Stredomorím osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: pažítke, tymianu,...

Tieto mäsové guľky sú vyrobené z mexickej zmesi klobás chorizo ​​(nezamieňať so španielskou sušenou klobásou!). Našťastie nebudete musieť hľadať lahodné a chutné chorizo ​​v každom supermarkete.

Čo môže byť lepšie, ako sa zobudiť a mať hotové raňajky, ktoré na vás čakajú? Pomalý hrniec je skvelý spôsob, ako to urobiť, najmä počas sviatkov a keď máte veľa hostí, ktorí tu prenocujú. Stiahnite si toto...

Tento kastról si môžete pripraviť večer predtým na sviatočné alebo nedeľné raňajky a potom ho ráno upiecť. Jeho základom nie sú len zemiaky, ale chrumkavé zemiakové guľôčky vyrobené z...

Táto sýta vegetariánska tortilla bohatá na vlákninu a bielkoviny s kúskami sladkých zemiakov a kelom je skvelým raňajkami, obedom alebo večerou. Omeleta sa pripravuje rýchlo a jednoducho a údená mozzarella...

Táto jednoduchá frittata v mexickom štýle je plná zeleniny – jarnej cibuľky a voňavého koriandra – ktoré jej dodávajú výraznú chuť. Omeleta sa najprv varí na sporáku a potom sa potrie kyslou smotanou,...

Táto frittata sa pripravuje z bielkov – je to skvelý spôsob, ako využiť žĺtky, keď sa použijú v inom jedle. Bielky sa vyšľahajú so šľahačkou a výsledná zmes sa naleje na pošírované...

Hoci si môžete taliansku frittátu pripraviť takmer s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte v chladničke, špenát zostáva jednou z najobľúbenejších náplní. To nie je prekvapujúce, pretože je vynikajúci...

Neuveriteľne jednoduchý recept na vyprážané kuracie krídelká v lepkavej poleve. Na tento recept nepotrebujete fritézu ani rúru. Kuracie krídelká sa marinujú niekoľko hodín v sójovej omáčke so zázvorom,...

Tento šalát je plný šťavnatých jahôd, jemnej, pikantnej rukoly, kyslastej gorgonzoly, chrumkavých mandlí a je doplnený úžasnou jahodovou vinegretou s bielym balzamikovým octom. Je to skutočný...

Keď nabudúce rozpálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových kôstok. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik, plnka,...

Tradičný quiche lorraine pripravte v netradičnom ceste. Namiesto hrubého cesta z krehkého cesta použite veľký okrúhly bochník francúzskeho kváskového chleba – ľahšie sa pripravuje a vyzerá...

Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika...

Tento špenátový quiche je ideálny na raňajky a najmä na ľahkú a zdravú večeru. Má nízky obsah sacharidov, ale je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Textúra je jemná a krémová a...

Lahodný, jemný a sýty quiche bez kôrky je snom každého, kto drží nízkosacharidovú alebo bezlepkovú diétu. A najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je v pomalom hrnci, rozotretím plnky na dno panvice...

Začnite si pripravovať túto neuveriteľne zdravú kašu bohatú na vlákninu pred spaním jednoduchým pridaním všetkých ingrediencií do pomalého hrnca a nastavením času a ráno budete...

Šťavnaté a sladké letné paradajky sú skvelým základom pre plnené predjedlá. Naplňte ich zmesou ovsených vločiek, strúhaného parmezánu, citrónovej kôry, zelenej cibuľky a masla a...

Letné čučoriedky sú pokladnicou vitamínov a antioxidantov a skutočnou maškrtou, ktorá premení vašu ovsenú kašu na elegantný dezert. Sladké, šťavnaté a zdravé, a zároveň potešia svojou...

Krása pomalého varenia polievok spočíva v tom, že jednoducho pridáte všetky ingrediencie, zapnete varenie a na pár hodín naň zabudnete, zatiaľ čo sa venujete svojim denným povinnostiam. Na konci cyklu sa vám bude dariť...

Tieto plnené bravčové kotlety vyzerajú slávnostne a sú neuveriteľne jednoduché na prípravu. Bravčové mäso sa vopred namočí v slanom náleve a potom sa každý kotlet rozreže po boku...

Klasický rančový dresing sa stane zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá...

Táto vegetariánska verzia tradičného sendviča po'boy z Louisiany sa vzhľadom podobá klasickému sendviču, ale namiesto mäsa alebo kreviet je plnená vyprážanými plátkami uhorky v...

Postupujte podľa tohto receptu krok za krokom a vytvorte si tento predjedlo v talianskom štýle reštauračnej kvality, ktoré už len svojím elegantným vzhľadom, nehovoriac o skvelej kombinácii...

Tento osviežujúci zeleninový šalát je ideálny na leto. Zelená fazuľka sa zmieša so zeleným hráškom, zelerom, cibuľou a paprikou a marinuje sa v marináde na báze červeného vína.

Ohromte svojich hostí touto chrumkavou vyprážanou plnenou bravčovou panenkou. Na prípravu tohto vynikajúceho jedla budete potrebovať hrubé, prírodné bravčové kotlety, každý na dvoch...

Tento mexický dip je plný všetkých dobrých vecí, ktoré by ste od nacha očakávali: trhaná hovädzia hruď v paradajkovej omáčke, chutná fazuľa s údenou slaninou, veľa roztaveného syra, čerstvé...

Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, s príchuťou stredomorskej kuchyne vďaka marináde z cibuľovej šťavy, sušeného oregana a rasce. Kusy mäsa marinujte v...

Nektarinový koláč je perfektný ako dezert na vonkajšiu grilovaciu párty. Šťavnaté polovice nektáriniek, upečené na liatinovej panvici na nepriamom ohni, sú lahodne ponorené do...

Ak plánujete na pikniku grilovať pravé klobásy, namiesto toho, aby ste ich len tak hodili na gril, ich radšej duste v pive s cibuľou. Chuť je oveľa bohatšia a zaujímavejšia a všetko, čo potrebujete na...

Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...

Na vyprážaných vajíčkach na vonkajšom grile je niečo letné, čo vždy zdvihne náladu. V prvom rade je to nádherná údená aróma. Aby ste to dosiahli, predsmažte hlivu ustricovú a...

Orechy sú skvelým občerstvením na rýchle zahnanie hladu. Kým sa mäso griluje, hoďte na rošt alobalový balíček so zmesou orechov a korenín, aby sa zohriali a dodali im chuť.

Japonský čaj matcha sa často používa nielen na určený účel, ale aj ako dochucovadlo a dokonca aj prírodné farbivo potravín. Jeho bylinná aróma a chuť sú úžasné...

Táto lahodná a zdravá krémová polievka je bohatá na antioxidanty a vlákninu. Špenát a huby shiitake umocňujú hlbokú chuť japonského čaju matcha. Maslo a hustá smotana ju vyvažujú...

Táto lahodná večera v nemeckom štýle sa pripravuje celá na jednom plechu na pečenie. Chutné, rýchle a bez neporiadku s riadom – ideálne na večer po práci. Plech na pečenie je vizuálne rozdelený do troch zón:...

Toto jedlo je rýchlou variáciou amerického trhaného bravčového mäsa s fazuľou v štýle grilovania. Namiesto bravčového mäsa použite údenú poľskú klobásu, pridajte konzervovanú bielu fazuľu a...

Ropucha v diere je tradičné anglické jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti. V podstate ide o klobásy zapečené v cestíčku z yorkshirského pudingu, sotva viditeľné nad hladinou.

Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo tak, že každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte štipkou tamarindu...

Keď je vonku horúco, nič vás nerozprúdi tak ako studená ľadová káva. Ina Garten odporúča ochutené kávy, ako napríklad čokoládovú a mandľovú, aby...

Krevety restované na masle s cesnakom a citrónom sú klasickou kombináciou chutí, ktorá sa skvele hodí k akémukoľvek prílohovému jedlu, dokonca aj k špagetovej tekvici. Dužina pečenej tekvice sa oddeľuje...

Tento úžasný koláč zaujme každého svojou nezvyčajnou zelenou farbou, chuťou a božskou textúrou. Drobivá kôrka z rozdrvených grahamových krekrov je pokrytá hrubou vrstvou jemných...

Vanilka, pomaranč a avokádo – harmonické trio chutí pre tieto ľahko pripraviteľné a pôvabné koláčiky. Samotné koláčiky sú vyrobené z pomarančovej kôry a vanilkového extraktu, vďaka čomu sú...

Avokáda sú fantastickou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda inšpirované Mexikom.