Recepty americkej kuchyne

Pripravte si novú verziu citrónového koláča. Zmiešajte plátky citróna s cukrom, soľou a levanduľou, prikryte a nechajte 24 hodín odstáť. Na druhý deň pridajte do citrónovej zmesi vajcia a maslo...

Namiesto vyprážania zelených paradajok skúste s nimi pripraviť koláč. Plátky paradajok namočte do cukrovej zmesi a potom ich poukladajte so žltými hrozienkami.

Mezcal je v súčasnosti obľúbený v amerických baroch, ale Mexičania ho pijú už stáročia. Na tento koktail barmani používajú mladý mezcal, ktorý nezreje viac ako dva mesiace, a okraje pohárov sú potiahnuté...

Tento typ dezertu je záchranou, keď potrebujete pohostiť hostí lahodnou tortou, ktorú môžete jesť rukami bez použitia príboru a bez obáv, že sa zašpiní. Tieto torty sú skôr ako...

Tex-mexické jedlo chili con carne (španielsky: chili con carne – čili s mäsom) sa varí s chilli papričkami, mäsom a fazuľou s korením dlhý čas, aby všetky ingrediencie...

Maslové sušienky sú jemné, drobivé, maslové sušienky, ktoré sa rozplývajú v ústach a ponúkajú skutočnú lahôdku so svojou osviežujúcou citrusovou chuťou. Namiesto tradičného citróna, ktorý sa často používa na dochutenie...

Pekanové koláčiky sú obľúbeným americkým vianočným dezertom. Tieto drobné koláčiky v tvare sústa sú plnené chrumkavými orechmi a mäkkou plnkou podobnou pekanovým orechom.

Recept šéfkuchára Marka Murphyho na tento koláč je taký úžasný a lahodný, že si zaslúži byť na stoloch aj milionárov. Názov pochádza z úžasnej kombinácie...

Snehové guľôčky sú jedinečné sušienky obalené v snehobielom práškovom cukre, ktoré sú vďaka svojmu mini dizajnu pripomínajúcemu snehové gule ideálne na akýkoľvek sladký novoročný stôl. A príchuť vaječného likéru...

Škoricový cukor je hlavnou ingredienciou v Snickerdoodles, populárnych amerických cukrových sušienkach vyrobených z masla, cukru, múky a bielkov. Ale na rozdiel od bežných cukrových sušienok, tieto...

Rýchly a jednoduchý recept na chili con carne, alebo jednoducho chilli, texasko-mexické jedlo. Omáčka sa pripraví len za pol hodiny, pretože sa vyrába z mletého morčacieho mäsa. Všetky koreniny sú v...

Trojvrstvová torta pomenovaná podľa rovnomenného kanadského mesta, kde bola prvýkrát vytvorená v polovici 20. storočia. Torta nevyžaduje pečenie; každá vrstva sa pripravuje samostatne a...

S príchodom chladného počasia a blížiacimi sa hlavnými zimnými sviatkami sa perníčky stávajú jednou z najžiadanejších pochúťok na stole. Zahrejú svojou korenistou chuťou a naplnia dom voňavou arómou...

Čili nie je len typickou ingredienciou mexickej a texasko-mexickej kuchyne, ale aj bohatým a výdatným pokrmom pripraveným z tejto ohnivej papriky. Čili sa zvyčajne varí s mäsom a pridáva sa...

Hustá texasko-mexická polievka, ktorá kombinuje dve obľúbené jedlá: chili con carne alebo jednoducho chili a fajita. Rovnako ako chili con carne (španielsky výraz pre chilli s mäsom), aj táto polievka pozostáva z...

Špenátový dip je jednou z najbežnejších a najkonzumovanejších omáčok v americkej kuchyni. Podáva sa s mnohými predjedlami, a to ako doma, tak aj na rôznych akciách, od priateľských stretnutí až po bufety.

Na raňajky si pripravte lahodné a chrumkavé zemiakové placky, americké zemiakové palacinky. Opečte ich vo vaflovači a podávajte s lososom a kyslou smotanou. Zemiakové placky pripravené na vafli sú...

Elektrický vaflovač na belgické vafle môže byť všestrannejší a pohodlnejší, než ste si predstavovali. Okrem výroby klasických vaflí môžete...

Rolky s omáčkou sú obľúbeným raňajkovým jedlom v južných Spojených štátoch, ktoré pozostávajú z malých žemlí podobných koláčikom, poliatych bielou omáčkou vyrobenou z klobásového mäsa, múky a mlieka.

Chutné a veľmi výživné vafle zo sladkých zemiakov. Sladké zemiaky upečte osobitne a vmiešajte ich do cesta, pričom pre chuť pridajte škoricu a hnedý cukor. Najlepšie je vyprážať vafle v belgickom vaflovači s...

Najchutnejšia sekaná sa pripravuje zo zmesi rôznych druhov mäsa. Zmiešajte mleté ​​hovädzie, teľacie a bravčové mäso so strúhankou, vajcami, bylinkami a korením a vytvarujte do sekanej. Vložte ju do...

Tento dezert v tvare muffinov kombinuje dva tradičné americké dezerty: cheesecake a citrónový meringue koláč, vďaka čomu je dvojnásobne lahodný. Ako každý dezert tohto typu, aj tieto cheesecaky...

Tieto lahodné zeleninové muffiny ani nechutia ako zelenina, ale harmonicky sa spájajú s ostatnými ingredienciami a vytvárajú skvelú jesennú pochúťku s teplými tónmi škorice a zázvoru. Pre...

Obľúbené slané pečivo v USA, je to niečo medzi sušienkou a žemľou, hutné a chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Tieto sušienky sa dajú podávať namiesto chleba s akýmkoľvek jedlom alebo s...

Vynikajúca zeleninová polievka v mexickom štýle, ktorá zahrieva svojou bohatou a pikantnou chuťou. Táto polievka obsahuje zeleninu, ako je cibuľa, paprika, paradajky konzervované vo vlastnej šťave a...

Kuracie mäso pripravené v mexickom štýle fajita. Jeho charakteristická chuť fajita pochádza zo špeciálnej zmesi korenín vrátane cibuľového a cesnakového prášku, zázvoru, papriky, čili papričky,...

Veľmi obľúbený tenký, chrumkavý oblátkový koláčik v Amerike, ktorý miluje takmer každý Američan, a ktorý ho nielenže jedia samotný, ale používajú ho aj na prípravu svojich tradičných pudingov...

Tento sušienkový puding v čírom pohári je krásny a lahodný dezert, ktorý by bol perfektný ako sviatočná pochúťka alebo ako každodenný dezert, v závislosti od...

Lane cake je tradičný koláč z juhu Spojených štátov, pomenovaný po svojej tvorkyni, Emme Rylander Lane. Koncom 19. storočia získala s týmto koláčom prvé miesto na miestnom veľtrhu...

Zvyšná zemiaková kaša často stráca na druhý deň svoju chuť, ale dá sa z nej pripraviť lahodné koláčiky. Pridajte zemiakovú kašu do čokoládového cesta a upečte v...

Tieto vanilkové koláčiky sú nielen neuveriteľne lahodné, ale ich jednoduché a nenápadné ingrediencie ponúkajú aj množstvo kreatívnych možností. Napríklad, použitie farebného maslového krému...

Ak pečiete muffiny prvýkrát, tento recept je presne to, čo potrebujete. Je to veľmi jednoduchý recept len ​​s niekoľkými základnými ingredienciami, ktorý určite vytvorí lahodné a krásne muffiny. Upečte...

Bostonský krémový koláč je v podstate koláč vyrobený z dvoch vrstiev piškótového cesta, vložených medzi krém a poliatych čokoládovou polevou. Nazýva sa koláč, pretože v minulosti...

Tradičný americký koláč, ktorý sa stáva základnou súčasťou jesennej úrody tekvíc a napĺňa mnohé domácnosti svojou teplou, korenisto-sladkou arómou. Tekvicový koláč sa zvyčajne pečie...

Zmrzlinový sendvič vyrobený z klasických amerických sušienok s čokoládovými lupienkami, medzi ktorými je kopček lahodnej čokoládovej zmrzliny. Dve maškrty v jednom. Môžete si ich upiecť vopred...

Na rozdiel od bežných cupcakes alebo muffinov sú cupcakes vždy zdobené polevou a ozdobami, čo im dodáva vzhľad miniatúrnych jednotlivých tort. Rovnako ako torty, aj cupcakes majú množstvo variácií...

Jahodový koláčik je obľúbený a milovaný americký dezert vyrobený z drobivého piškótového cesta, krémovej polevy a kúskov jahôd. Upečte jahodové koláčiky ako muffiny...

Tieto koláčiky sú skutočnou čokoládovou lahôdkou. V strede čokoládovej piškóty sa ukrýva lahôdka pre všetkých maškrtníkov a čokoholikov – tekutá hľuzovková plnka, ktorá vás zasýti aj na druhý deň...

Čučoriedky sú jednou z najobľúbenejších náplní do muffinov. Nie je to prekvapujúce, pretože muffinom dodávajú bohatú bobuľovú chuť a vlhkú textúru, zatiaľ čo aróma pečených čučoriedok, mierne...

Mrazený citrónový koláč je perfektná letná maškrta. Je osviežujúci, nevyžaduje pečenie a jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Aby ste sa vyhli problémom so šľahačkou,...

Americké citrónové tyčinky sa tak nazývajú, pretože sa najčastejšie krájajú na obdĺžnikové tyčinky. Môžete ich však krájať aj na...

Navrstvením sušienok a citrónového krému si vytvoríte dezert na 8. marca. Hlavnými výhodami tohto dezertu sú, že nevyžaduje pečenie, vyzerá úžasne a je neuveriteľne lahodný. Je to niečo...

Talianska zmrzlina s mascarpone, likérom Limoncello a citrónovým sirupom. Hoci sa táto zmrzlina len málo podobá sicílskej granite – sladkej drvenej zmrzline – bola pomenovaná po...

Druh amerického pudingu, ktorý sa počas pečenia premení na dve odlišné maškrty – navrchu nadýchaný piškótový koláč a naspodku puding. A prekvapivý citrónový dezert...

Tieto lahodné talianske koláčiky sú vyrobené s olivovým olejom, vďaka čomu sú neuveriteľne vláčne a lahodné. Citrónová kôra a citrónová poleva dodávajú koláčikom príjemný nádych sladkosti.

Klasický americký vaječný šalát je ideálny na sendviče, podávaný na polovičkách paradajok alebo listoch šalátu. Čerstvé bylinky dodajú krásnu farbu a sviežosť. Ak vám nejaké zostanú...

Na Halloween si upečte tekvicový cheesecake s tematikou jack-o'-lanterny, tradičnej tekvicovej dekorácie. Základom cheesecakeu je čokoládový brownie. Vystrihnite oči, nos a...