Recepty americkej kuchyne

Zemiaková kaša nás sprevádza už od detstva. Jeme ju doma, v škôlke, v škole a dokonca aj v jedálni v práci. Je ťažké si predstaviť dokonalejšiu a sýtejšiu prílohu. Dokonalosť sa však medze nekladú a chuť...

Čokoládové cukríky plnené arašidovým maslom sú v USA obľúbené; v tomto recepte sa roztiahnu do skutočnej torty. Na prvý pohľad sa dezert môže zdať...

Upečenie týchto obrovských koláčikov je skvelou výhovorkou, ako pozvať a pohostiť svojich priateľov, ktorí milujú arašidové maslo. Bude ťažké odolať takémuto lahodnému dezertu, nech už...

Dva ikonické americké dezerty sa spojili a vyvolali nespočetné množstvo obdivných pohľadov a komplimentov. Jemný cheesecake a brownie s bohatou čokoládovou príchuťou sú krásne na pohľad a...

Lahodný a osviežujúci nealkoholický jablkový mušt si môžete uvariť doma a vychutnávať si ho po celý rok, v lete chladený a v zime zohriaty. Mušt sa najlepšie varí s použitím...

Cheesecake sa v Rusku stal populárnym len nedávno a je vnímaný predovšetkým ako klasický americký dezert. Tento sladký koláč sa však pripravoval už v starovekom Grécku, kde ho...

Na Západe sú plnené vajíčka plnené vajíčka s veľmi pikantnou, korenistou alebo kyslastou chuťou. Tento jednoduchý a obľúbený predjedlo je ideálny na akúkoľvek sviatočnú dovolenku. Pripravte si...

Tento typ burrita je v Spojených štátoch pomerne bežným raňajkám. Američania si požičali myšlienku mexického burrita a začali si raňajky baliť do tortill pre pohodlné jedenie...

Raňajkové burrito je americká adaptácia mexického jedla, ktoré sa stalo populárnym v štátoch hraničiacich s Mexikom. Tento typ burrita pozostáva z typického amerického raňajkového...

Hoci Mac 'n' Cheese je tradičné americké jedlo z makarónov so syrovou omáčkou, dajte mu mexický nádych pridaním konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, čili papričiek a...

Americké jedlo Mac 'n' Cheese alebo makaróny so syrom je viac než len makaróny posypané syrom; je to lahodné jedlo, ktoré je vždy hitom, či už ide o raňajky, večeru alebo stretnutie s priateľmi. V...

Chowder je tradičný americký dusený pokrm, často pripravovaný zo smotany a vývaru a zahustený múkou. Pripravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukurice a papriky a pridajte...

Makaróny so syrom sú jednoduché a chutné jedlo a v kombinácii s lahodnou vyprážanou klobásou vytvárajú fantastickú plnku na hotdog. Najprv si pripravte krémovú syrovú omáčku a...

Makaróny so syrom (alebo Mac'n'Cheese) sú klasické americké jedlo. Jedlo pozostáva z makarónových kornútkov v syrovej omáčke, zapečených v kastróle pod chrumkavou...

V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a...

Scones sú veľmi obľúbeným pečivom v Škótsku a Anglicku. Pôvodne to boli placky vyprážané na panvici a krájané na trojuholníky. S príchodom prášku do pečiva...

Šišky sa nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete, ale Američania si tento dezert obľúbili natoľko, že sa stal prakticky národnou ikonou. Každý rok v prvý júnový piatok oslavujú Spojené štáty Deň šišiek...

Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo lacnejšie kusy mäsa bežní ľudia aktívne solili.

Palacinky plnené tými najzdravšími semienkami sú ideálne na zdravé raňajky. A granola pridaná do cesta im dodáva lahodnú chrumkavosť. Zmiešajte cesto na palacinky s...

Vyskúšajte svoje obľúbené cheeseburgery v tvare empanády – španielske pečivo v tvare polmesiaca plnené plnkou. Na plnku zmiešajte v miske všetky ingrediencie na lahodný burger: opečené mleté ​​hovädzie mäso, syr, nakladané uhorky...

Pizza v detroitskom štýle sa od ostatných štýlov pizze odlišuje nadýchanou kôrkou a chrumkavými syrovými okrajmi. Prísady zvyčajne obsahujú syr, pepperoni a paradajkovú omáčku, ktorá...

Kuracie krídelká Buffalo, obľúbená americká kulinárska špecialita, majú charakteristickú, tradičnú chuť, vďaka ktorej sú obľúbené v celej krajine aj mimo nej. Sú zmesou chutí vyprážaných kuracích krídeliek v pikantnej...

Karfiol pečený v cestíčku, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte v...

V Severnej Amerike je bežné piecť cukrové sušienky na Vianoce, Halloween alebo napríklad na Deň svišťov. Tieto sušienky sú často zdobené polevou a posýpkou a vyzerajú veľmi...

Košíčky sú vláčne, ale zároveň dostatočne husté, aby po rozbalení držali pohromade. Perníkovú chuť dokonale vyvažuje sladkosť a maslový krém...

Nie je to prehnane sladké, je to ľahký, letný dezert s tou lahodnou chuťou, ktorú na cheesecake miluje každý. Pozoruhodné je, že povrch vďaka zvyškovému tepelnému spracovaniu nepraská...

Vlhký piškótový koláč s výraznou čokoládovou príchuťou, poliaty krémovou polevou, je dezert, ktorý budete chcieť robiť znova a znova. Tento obdĺžnikový kolový koláč sa ľahko krája na jednotlivé porcie...

V stredoveku bol cukor do značnej miery novinkou a dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, bohatej na prírodný cukor. Koláče s...

Slovo cupcake sa dá z angličtiny preložiť ako „koláč v hrnčeku“. Tieto malé koláčiky pôvodne vyrábali anglickí roľníci a nosili si ich so sebou na prácu na poliach ako...

Rustikálny jablkový koláč ponúka bohatú chuť a magickú arómu domáceho pečenia, sezónnu ovocnú plnku, jednoduchú prípravu a jednoduchý vzhľad. Upečte si domáci jablkový koláč...

Slané muffiny sú skvelým predjedlom na bufetových stoloch, najmä ak sú prezentované zaujímavým spôsobom, napríklad ako základ. Kukuričné ​​muffiny upečiete zmiešaním nielen kukuričnej múky, ale aj...

Pripravte si lahodné koláčiky s mexickým jedlom fajita ako plnkou – cesto v tvare vrecka. Na rozdiel od fajitas zabalených v tortille sa toto pečivo ľahšie podáva so sebou...

Tieto nádherné čokoládové muffiny s polevou sú vyrobené bez vajec a mliečnych výrobkov. Skutočná lahôdka pre ľudí s intoleranciou laktózy, pre tých, ktorí nejedia živočíšne produkty alebo mliečne výrobky.

Krása klasického amerického jahodového koláča spočíva v jeho jednoduchosti. Cesto z maslového cesta pokryté šľahačkou a čerstvými jahodami. Lahodné, pôsobivé a domáce.

Tieto vanilkové koláčiky vás prekvapia svojou úžasnou chuťou a mäkkou, vzdušnou textúrou, a to aj napriek tomu, že neobsahujú vajcia ani mliečne výrobky. Iba rastlinné ingrediencie...

Mrkvový koláč je sám o sebe lahodný; je neuveriteľne šťavnatý a má lahodnú vôňu pomarančovej kôry a pikantnej škorice. Vmiešajte do cesta najemno nastrúhanú mrkvu a ani ho neucítite, ale určite si ho vychutnáte...

Kurací koláč je porciovaná verzia obľúbeného amerického koláča s kuracím mäsom, ktorý sa pečie v hlbokom pekáči a pozostáva z uzavretej škrupiny vyrobenej z...

Klasický americký ovocný koláč je piškótový koláč plnený množstvom sušeného a kandizovaného ovocia a namočený v alkohole, ktorý nielenže udrží koláč dlho čerstvý, ale...

Linguica (portugalsky: linguiça) je tradičná portugalská bravčová klobása so živou chuťou cesnaku a papriky. Recept na linguicu priniesli do Spojených štátov ľudia z Azorských ostrovov a je obľúbená všade...

Nemecké placinty sú pečivo so sladkou tekvicovou plnkou a aromatickým korením, obľúbené medzi „ruskými Nemcami“, ktorí obývajú štát Severná Dakota v Spojených štátoch. Rovnako ako všetky druhy pečiva...

Absolútnou výhodou domácej zmrzliny je, že viete, že je vyrobená z čerstvých, prírodných surovín a chuť si môžete prispôsobiť sami.

Vrcholom tejto torty Red Velvet je pekanová poleva, ktorá skvele dopĺňa čokoládovú chuť torty. Vmiešajte pekanové orechy do krémovej syrovej polevy a rozotrite ju na červené vrstvy, potom...

Tento vianočný stromček v tvare muffinov prekvapí vašich hostí svojou originalitou, krásou a úžasnou chuťou. Na jeho zostavenie budete potrebovať penový kornútok na uchytenie muffinov.

Tento kastról je vyrobený z kukuričnej múky, ktorá sa v USA nazýva krupica. Rovnako ako polenta alebo mamalyga, aj krupica sa podáva ako príloha k akémukoľvek mäsovému alebo zeleninovému jedlu. A ako kastról...

Medvedie labky sú sušienky z lístkového cesta s marcipánovou plnkou. Po zabalení plnky do cesta sa nakrájajú na obdĺžniky a každý obdĺžnik má štyri...

Zapekané makaróny so syrom, pripravené s cestovinami a syrovou omáčkou, získajú bohatšiu konzistenciu, zaujímavú textúru a novú chuť, ak sa pripravia so zmesou zeleniny brokolice a karfiolu. A lyžicou dijonskej...

Táto pečená šunka sa pripravuje z americkej vidieckej šunky, ktorá sa dlhodobo marinuje v náleve. Celý povrch šunky je pokrytý mriežkovým vzorom zárezov...

Čokoládové brownies upečte v okrúhlych formách na tortu, aby ste ich mohli nakrájať na trojuholníky a jednoducho ich premeniť na pôvabné vianočné stromčeky bez zbytočných ozdôb. Kmene stromov...

Chuť a textúra tohto cheesecaku bude nezvyčajná, no napriek tomu lahodná. Všetko je to o nezvyčajnej kôrke, ktorá namiesto tradičnej sušienky je vyrobená zo zmesi lepkavého marshmallow a chrumkavého...

Perníkový muž je jedným zo symbolov Vianoc a jeho podobu možno zachytiť nielen na perníkových figúrkach, ale aj na veľkej sviatočnej torte. Najjednoduchší spôsob, ako vytvoriť takúto tortu, je z...