Recepty americkej kuchyne

Tento chlieb kombinuje bohaté tekvicové pyré s jablčným muštom, hrozienkami a chrumkavými vlašskými orechmi. Je to lahodná dvojitá porcia chleba.

Tento obľúbený a ľahko sa pripravujúci chlieb, založený na recepte Altona Browna, sa dá upiecť ako jeden bochník alebo ako niekoľko menších muffinov. V každom prípade získate chutný...

Tieto domáce vafle kombinujú tri jesenné chute: tekvicové vafle a teplú jablkovo-orechovú plnku s javorovým sirupom.

Túžite po vôni perníka, ktorá sa často spája so sviatkami? S týmto jednoduchým receptom od Rachael Ray budú vafle hotové už za pol hodiny.

Paula Deen pomaly údi túto lahodnú hruď na otvorenom ohni, obaľovanú v sladkokyselej zmesi hnedého cukru a kajenského korenia, kým nebude mäkká a šťavnatá s údenou chuťou.

Tento obľúbený recept na hruď zahŕňa pomalé pečenie pri nízkej teplote a polievanie šťavou z hrude. Svoju klasickú grilovaciu chuť získava z čili prášku a horčice.

V tomto relatívne chudom jedle Paula Deen dusí hovädzie mäso a zeleninu v mäsovom vývare ochutenom klinčekmi a bobkovým listom.

Tento recept od Pauly Deen uľahčuje prípravu koláča s mäkkými, sladkými broskyňami v ľahkom, drobivom krehkom ceste.

Táto šťavnatá sekaná, vyrobená z čerstvej zeleniny a tradičných korenín, ako je kajenské korenie a chilli, poliata kečupovo-rascovou polevou, je perfektnou...

Mäkké okrúhle žemle ozdobte na masle opečeným mletým morčacím mäsom, pikantnou omáčkou a krémovým modrým syrom pre tradičnú chuť a textúru (bez...)

Táto aktualizovaná verzia dlhoročného sendviča Sloppy Joe sa vyznačuje lahodnou mäsovou plnkou a bohatou omáčkou vyrobenou z údenej papriky, kečupu a jablčného octu.

Sendvič Ellie Kriegerovej je ľahšou verziou klasického burgeru Sloppy Joe. Vyberá si chudé mleté ​​hovädzie mäso, orestované s červenou fazuľou bohatou na bielkoviny a pridáva...

Pred pečením brownies podľa receptu Sunny Andersonovej prejdete špičkou noža vrstvami červeného čokoládového cesta a sladkej krémovej syrovej polevy, aby ste vytvorili pekné...

Tradičné mini koláčiky Pauly Deen, pokryté ľahkou, nadýchanou polevou zo šľahačky a masla, sú vďaka cestíčku na báze cmaru vláčne a ľahké.

Patrick a Gina Neely plnia bravčovú panenku zmesou kukuričného chleba a slaniny a otvory zaistia špáradlami, aby sa počas grilovania nerozpadli...

V tomto obľúbenom recepte Tyler Florence rýchlo opečie prírodné bravčové kotlety, aby vytvoril chrumkavú zlatistú kôrku, a potom ich dusí v cmarovej omáčke, kým mäso nezmäkne...

Rachel Ray premení obyčajné pečené kuracie mäso na výdatnú polievku z morských plodov s lososom duseným v krémovej omáčke, zelerom a zemiakmi. A čo je najdôležitejšie, predmáčanie...

Tyler Florence pripravuje svoju šunku so zmesou živých chutí. Najprv mäso potrie soľou, korením, čerstvou šalviou a olivovým olejom. Počas pečenia šunku potiahne glazúrou z...

Na upečenie týchto nádherných sušienok, obaľovaných v cukrových zrnkách, nepotrebujete žiadne zložité kuchynské náradie. Stačí švihnúť vidličkou a sú pripravené na pečenie v rúre.

Na prípravu rybieho sendviča podľa Rachel Ray nemusíte čakať na sezónu grilovania. Filety opečie na grilovacej panvici na sporáku a kúsky podáva na lahodných žemliach so šťavnatými paradajkami...

Palacinky od Pauly Deen sú skvelou raňajkovou pochúťkou a neuveriteľne zasýtia vďaka dvom prísadám: studenej šľahačke s príchuťou škorice a kopčeku javorového sirupu.

Tenké a zlatisté palacinky od Iny Garten s pomarančovou kôrou a zmesou troch bobúľ sa skôr podobajú holandským palacinkám než tradičnému americkému pečivu.

Patrick a Gina dodávajú svojim kefírovým palacinkám chrumkavosť tým, že ich pred otočením posypú nasekanými orechmi. Sledujte Neelyovcov, ako pripravujú raňajky, a odhaľte ich tajomstvo...

Pred grilovaním rebier s pikantnou polevou z kupovanej barbecue omáčky a melasy ich Sandra Lee predvarí v zmesi zeleninového vývaru a jablkového pyré. To zabezpečí, že mäso bude šťavnaté a...

Aby Ina Garten zjemnila kyslastosť rebarbory, kombinuje ju so sladkými, šťavnatými jahodami. To tvorí základ jej skvelého dezertu, navrchu s maslovou kôrkou z ovsených vločiek z hnedého cukru, ktorá...

Tieto bravčové rebrá bez pečenia, obaľované v zmesi výrazných korenín, ako je kajenské korenie, oregano, rasca a paprika, sa jednoducho pečú v rúre, aby...

Tyler Florence kombinuje tradičné ingrediencie mojita – štipku rumu, voňavé lístky mäty a limetkovú šťavu – s ľadom a jednoduchým sirupom, čím vytvára farebný, ľadový kokteil.

Pripravte si dokonalý klubový sendvič tak, že na kuracie mäso dusené v bylinkách dáte čerstvý zeler a jarnú cibuľku, polejete ho majonézovo-horčicovým dresingom a vložíte ho medzi plátky chleba so slaninou...

Bobby Flayovo pesto je kombináciou aromatického koriandra a petržlenovej vňate. Použite domáce cesto na pizzu, potrite ho pesto omáčkou, navrch dajte krémovú mozzarellu a jemnú...

Anne Burrell si na krajec cesnakom potretého chleba dáva voňavú „salsu“ (samozrejme, vlastnú interpretáciu) vyrobenú z chrumkavej slaniny, grilovanej kukurice a čili papričiek Fresno. Výsledok? Malý...

V tomto jednoduchom recepte Guy Fieri používa zmes manga, chipotle papričiek a koriandra trikrát: marinuje v nej kúsky kuracieho mäsa, glazuje ju (potrie ňou mäso počas varenia) a používa ju v...

Bobby Flay potrie kura svojím obľúbeným korením, potom ho položí na plechovku od piva a údi ho štiepkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnú a jedinečnú chuť.

Kuracie mäso podľa receptu Guya Fieriho sa pečie v rúre, je potreté cesnakom a zabalené v plátkoch slaniny. Toto jedlo musíte vyskúšať, najmä ak nemáte gril.

Tajomstvom lahodne opečeného kurčaťa je suché potenie, ktoré Patrick Neely používa na kurča. Je to zmes údenej papriky, kajenského korenia, sušených byliniek a rasce.

Vďaka technike grilovania pri nízkej teplote a pomalom varení majú tieto ľahko opečené klasy dostatok času na to, aby zmäkli bez toho, aby sa spálili.

Neelyovci pripravujú krémovú syrovú zapekanú placku z grilovanej čerstvej kukurice, ktorú im posypú štipkou kajenského korenia pre jemnú chuť.

Bobby Flay pripravuje kukuricu na klasu v najlepších tradíciách mexického pouličného jedla. Griluje ju pre údenú chuť, pokvapká aromatickým maslom a posype...

Tajomstvo receptu Iny Gartenovej spočíva v tom, že pred pečením namáča kúsky briošky do sladkej medovo-vanilkovej omáčky. To umožňuje žemliam absorbovať všetku chuť omáčky, výsledkom čoho je šťavnatý puding.

Záverečným prvkom tohto výdatného jedla, pripraveného z dvoch druhov fazule: bielej a červenej, sladkých zemiakov a mletého kuracieho mäsa, je štipka čili prášku pridaná do každej misky,...

Aby polievke dodala údenú a pikantnú chuť, Marcela Valladolid používa v omáčke adobo papričky chipotle. Ale aby vyvážila pálivosť, pridáva trochu...

Hustá krémová polievka od Altona Browna sa pripravuje len hodinu spolu s pečenou tekvicou, medom, zázvorom a trochou hustej smotany a potom...

Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva surovú, priamo lisovanú jablkovú šťavu do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice – a za púhych 25 minút majú jablkové pyré...

Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielenže pečie; necháva na nich trochu červenej šupky, ktorá mu dodáva farbu a jemný nádych...

Papričky chipotle v omáčke adobo dodávajú tomuto výdatnému jedlu údenú chuť. Čili sa pripravuje z jemnej bravčovej plece, tekvicového pyré a čerstvých byliniek a podáva sa s osviežujúcou tekvicovo-kyslou smotanou...

Skutočné tajomstvo týchto muffinov spočíva v zdobení. Trocha farebnej polevy a cukríkov premení tieto čokoládové mini muffiny s arašidovým maslom a krémovým syrom na úžasne krásne...

Tento zábavný dezert z časopisu Food Network vyzerá ako halloweenske vedro s cukríkmi, ale v skutočnosti je to koláč, ktorý sa vďaka vopred pripravenej zmesi a...

Najprv Bobby Flay orestuje šalotku s chrumkavou pancettou, potom upečie ružičkový kel a nové zemiaky do mäkka a na záver pridá trochu masla a osviežujúci citrón...

Michael Symon vypráža ružičkový kel pre lahodnú chrumkavosť a potom ho premieša s plátkami vlašských orechov a sladko-pikantným medovo-serrano chilli dresingom.

Opečené krajce nekysnutého chleba namočené v omáčke z húb dusených na masle, čerstvej zeleniny a aromatických bylín – a po upečení v rúre dostanete od Davea šťavnaté, horúce jedlo...

Giada De Laurentiis používa ako základ pre túto detskú maškrtu hotové sendvičové sušienky s krémovou plnkou, ktoré zdobí cukríkmi vo výrazných farbách a farebnou polevou, aby...