Tex-Mex recepty

Táto vegetariánska misa sa pripravuje z rozdrobeného tofu duseného v pikantnej omáčke z papričiek poblano. Aj milovníci mäsa len ťažko odolajú tomuto lahodnému jedlu. Misu skombinujte s...

Pred grilovaním sa hovädzí steak marinuje v zmesi pomarančovej šťavy, omáčky adobo a koriandra, čo mäsu dodá bohatú chuťovú kyticu. Recept uvádza časy varenia steaku...

Tieto jemné mäsové guľky sú vyrobené zo zmesi mletého bravčového mäsa a surovej talianskej klobásy. Pečieme ich v bohatej paradajkovej omáčke so zeleninou a mexickými čili papričkami vrátane chipotle (údená paprika...

Tento kokteil na báze mezcalu sa môže podávať ako dezert pre dospelých. Vychutnajte si ho s vanilkovou zmrzlinou a pomarančovou sódou. Dokonalá letná pochúťka!

Tieto rezance v mexickom štýle sa môžu podávať ako hlavné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k mäsu. Môžete použiť buď malé pavučinové rezance, alebo rozlámané špagety. Najprv...

Spýtajte sa obyvateľov Pie Townu, čo si majú objednať v kaviarni Good Pie Cafe od Michaela Rawlea, a poradia vám jablkový koláč z Nového Mexika. Je to v podstate Nové Mexiko v koláči: zelené čili,...

Všetky chute tradičných nachos v zábavnom predjedle, ktoré sa ľahko podáva a je. Nachos sú pečené rolky plnené fazuľou, guacamole a syrom, s výdatným stredom...

Doprajte svojim priateľom tieto jedinečné panáky s tropickou chuťou a mexickým nádychom. Tequila Gold sa podáva s malou kopčekom mangového sorbetu a štipkou čili a limetky. Vaša zábava...

Tento koláč inšpirovaný Latinskou Amerikou zaujme svojimi kontrastnými textúrami a chuťami sladkého manga a pikantnej čili papričky. Drobivá kôrka je vyplnená hrubou vrstvou jemnej ovocnej plnky a...

Sladký a pikantný mangovo-chipotle vinaigrette má v tomto mexickom šaláte dvojitú úlohu: nielenže slúži ako dresing na šalát, ale tiež pomáha premeniť...

Šťavnaté mango a jalapeños robia z tejto sladkej a pikantnej omáčky osviežujúcu alternatívu k tradičnej paradajkovej salse. Malá časť ingrediencií sa rozmixuje a zvyšok sa naseká...

Hviezdou tejto mexickej misy s quinoou je mangovo-chipotle vinaigrette. Dodáva jedlu bohatú chuť so sladkými, korenistými a údenými tónmi. Pridajte k uvarenému...

S týmto receptom sa nemusíte obávať, že vaše zdravé, chudé morčacie rezne budú suché. Stačí pridať k mletému mäsu trochu nastrúhanej cukety! Dodá šťavnatosť bez toho, aby prebila ostatné chute...

Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridané zemiaky ju robia veľmi sýtou a salsa, jalapeños a slané...

Tieto plnené papriky sú plné živej chuti mexických kuracích fajitas. Samotné papriky slúžia ako tortilly. Použite rôzne farby pre žiarivý mexický vzhľad a...

Nakrájaná bravčová plec sa dusí v salse verde (zelenej salse) do mäkka. Salsa verde je kyslá a pikantná mexická omáčka vyrobená z tomatillos.

Fideo je španielsky názov pre tenké rezance používané v rôznych španielskych a latinskoamerických jedlách. V tomto recepte sa tenké rezance (web rezance) varia na panvici s...

Každý miluje jedenie hranoliek z vrecka, ale len málokto premýšľal o tom, že by si z nich pripravil plnohodnotné jedlo, ako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuričné ​​lupienky sa používajú v každej zložke:...

Sladká a pikantná kandizovaná slanina s pikantnou štipkou kajenského korenia je obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dobre hodí k alkoholickým nápojom vrátane piva. Pred kandizovaním plátky...

Tento koktail je taký lahodný, že barmani v GIN BARE, kde bol nápoj vynájdený, ho ponúkajú zákazníkom ako nealkoholickú verziu bez mezcalu. „Beetlejuice, Beetlejuice,...“

Recept na tento nápoj poskytla reštaurácia Malibu Farm, ktorej koktaily sa vyznačujú ovocnou a zeleninovou tematikou. Ako už názov napovedá, základom tejto Margarity je kel. Pre...

Mierne pikantné kubánske papričky majú ideálnu veľkosť na plnenie syrom a zabalenie do teplých kukuričných tortill. Grilujte ich len pár minút s paradajkami a cibuľou a...

Tex-Mex nachos, plnené rôznymi prísadami, sú skvelým občerstvením, predjedlom na párty alebo dokonca večerou. Tento recept na nachos je pripravený úplne od základu, vrátane kukuričných lupienkov...

Tieto malé sústa budú hitom na vašej ďalšej párty. Tento recept eliminuje potrebu baliť každú klobásu v ceste, vďaka čomu je veľmi praktický a bezproblémový. Sú...

Na prípravu rýchlych klobásových roliek použite ako základ suchú zmes na pečenie. Ľahko sa z nej vymieša cesto s mliekom a maslom. Do cesta pridajte veľa strúhaného syra, aby...

Tento dvojmetrový predjedlo vystačí na niekoľko desiatok ľudí, ktorí si pochvaľujú dúhovo sfarbené nachos. Na servírovanie budete potrebovať dlhý, dvojmetrový...

Veľké krevety na drevených špajdliach sú skvelým predjedlom k pivu. Ich pikantná chuť pochádza z cesnakového masla, ktorým sa potrú pred grilovaním, spolu s pomarančovou mojo omáčkou...

Tieto nachos sú perfektným občerstvením pri sledovaní hry alebo filmu. Kukuričné ​​tortillové lupienky sú rozložené na veľkom tanieri, navrchu vrstvou pečených fazúľ a pokvapkané štedrým množstvom...

Pripravte si zmes občerstvenia na domácu párty, ktorá sa perfektne hodí k pivu, koktailom a iným nápojom. Zmes obsahuje množstvo malých súst: chrumkavé kukuričné ​​štvorčeky, mini praclíky,...

Skombinujte svoje pivo s lahodnými pikantnými krídelkami od Bobbyho Flaya. Vyprážané kuracie krídelká sú obaľované v chutnej omáčke, kým nie sú úplne obalené. Omáčka obsahuje med, dijonskú horčicu,...

Pripravte si plnené papriky v štýle Tex-Mex. Sú perfektné ako hlavné jedlo alebo predjedlo. Na plnku sa používajú papriky Poblano, ktoré na rozdiel od...

Tieto chrumkavé koláče z lístkového cesta sú plnené klasickou plnkou z Philly Cheesesteak: tenké plátky grilovaného hovädzieho mäsa premiešané s vyprážanou cibuľou, paprikou a roztopeným...

Tieto rozmarné predjedlá sú plné všetkých chutí tradičného taca. Obsahujú pikantné hovädzie mäso, chrumkavé tortilly, šťavnatú zeleninu a krémovú kyslú smotanu so syrom. Aby predjedlo vyzeralo...

Tieto nachos sú plnené plnkou z chilli hot dogu, hot dog sa podáva s chilli con carne (mleté ​​hovädzie mäso v pikantnej paradajkovej omáčke). Pripravte mäsovú omáčku, pridajte klobásu a všetko navrch...

Hoci sa jarné rolky považujú za súčasť čínsko-americkej kuchyne, tento recept im dodáva texasko-mexickú chuť. Technika varenia je rovnaká – rolky sa vyprážajú – a ingrediencie sú...

Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si každý zamiluje. Kešu oriešky dôkladne rozšľahajte a pomelte ich spolu s ostatnými ingredienciami, kým...

Mexické jedlo „enchiladas“ – tortillové trubičky plnené kuracím mäsom v paradajkovej omáčke a pokryté vrstvou roztopeného syra – je lahodné, ale je nepraktické jesť ich rukami ako predjedlo. Tento recept je prispôsobený pre...

Čerstvá domáca salsa a kuracie nugetky s príchuťou BBQ dodajú týmto nachos sviežu letnú chuť v každom ročnom období. Ideálne na veľké stretnutia, domáce oslavy a...

Táto svieža omáčka prináša všetky chute guacamole v salse s kúskami zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto...

Tento predjedlo kombinuje dve obľúbené mexické párty maškrty: salsu a tequilu! Tequila sa pridáva priamo do salsy a podáva sa s vyprážanými paradajkami, paprikami...

Na vašej ďalšej domácej párty potešte svojich hostí týmto mexickým predjedlom. Taquitos sú chrumkavé tortillové trubičky plnené mäsom. Tento recept používa...

Začína sa dlho očakávaný zápas alebo zaujímavý film? Pripravte si veľkú misku guacamole pre rýchle, chutné a zdravé občerstvenie. Tradičné guacamole sa pripravuje v...

Tieto plnené jalapeño poppers sú perfektným predjedlom na párty. Sú malé a ľahko sa jedia rukami a ich pikantná chuť sa perfektne hodí k pivu! Na plnku budete potrebovať...

Pripravte si mexický kastról s makarónmi a syrom tak, že na cestoviny so syrovou omáčkou dáte pečenú kukuricu, paradajky a čili papričky. Posypete strúhaným syrom a...

Toto mexické jedlo na restovanie je ideálne na víkendové aj pracovné večere. Aby ste sa vyhli hodinám krájania zeleniny a státiu pri sporáku po práci, pripravte si...

Dlhodobé varenie v pomalom hrnci robí túto tuhú hovädziu hruď neuveriteľne krehkou a šťavnatou. Nakrájané surové mäso vložte do vrecka spolu s ostatnými ingredienciami na chilli – fazuľou,...

Počas voľného víkendu si pripravte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku čili. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám počas týždňa vyplatí, keď si uvedomíte...

Táto polievka – ako mnoho dobrých polievok – bola inšpirovaná prehľadávaním chladničky, mrazničky a špajze, ako aj mexickou polievkou posole s jej mnohými variáciami ingrediencií, ktoré sa najčastejšie...

Tradičné texasko-mexické jedlo chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa dlho varí na sporáku, kým sa nerozvinie jeho chuť. Ale s týmto rýchlym receptom môžete mať chilli hotové už za pol hodiny...

Rýchly, zdravý a výživný šalát z konzervovanej fazule je záchranou, keď potrebujete sýte jedlo bez toho, aby ste museli zapnúť sporák. Je obzvlášť skvelý na leto a na pikniky. Konzervovaná fazuľa...